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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Cake moelleux au citron

La gourmandise de Violette

9 avr. 2017

Ce cake se mange sans fin. préparé la veille pour le pique-nique, il nous a fouetté les papilles. le citron est très présent, voici un dessert moelleux qui se mange sans faim. ingrédients : 2 oeufs bio 80 gr de sucre complet 110 gr de farine 1 cc de levure 100 gr de beurre 2 jus de citron pelure mixée d'un citron au micro-onde, faites fondre

Lassi à la mangue (recette avec ou sans companion de moulinex)

Cachou

9 avr. 2017

Voici une recette de boisson indienne à base de yaourt et fruits : le lassi. cette boisson est proposée en cocktail ou en dessert. si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 1 sp. ingrédients pour 1 personne : une demie mangue 1 yaourt nature (0%) 1 cc sucre couper la mangue et l'éplucher. mixer dans un robot avec le yaourt et le suc

Tourbillons roquefort & poire (guy demarle)

Valérie

9 avr. 2017

Réalisés avec le moule tourbillons guy demarle votre marché environ 55 pièces moule tourbillon 75 g de beurre 100 g de farine 1/2 cuillerée de levure chimique (ou farine + levure incorporée) 2 oeufs 40 g de lait poivre 1, 5 poire au sirop 75 g de roquefort faites fondre le beurre au m.o couper les poires en petits dés émietter le roquefort

Cake desing, girafe

ANTILLES

9 avr. 2017

Gâteau au citron

ANTILLES

9 avr. 2017

180 degrés, 40 mn, pour un moule de 25 cm de diamètres 1 jus de citron jaune, je n'avais pas de citron j'ai donc mis 5 c à s de citron en bouteille, (pulco). 50 ml de lait, 50 gr de beurre, 5 œufs, 100 gr de sucre + 50 gr, 1 sachet de levure, 100 gr de farine, ( sirop, jus de citron et rhum, facultatif.) monter le blanc, et ajouter 50 gr de suc

Salade de pâtes aux poivrons et au thon

chezmel

9 avr. 2017

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 35 minutes ingrédients : - 2 poivrons rouges - 1 gousse d'ail - 4 brins de persil plat - 200 gr de thon - 8 filets d'anchois - 250 gr de pâtes - 2 c. à s. de câpres - 6 c. à s. d'huile d'olive - 1 pincée de piment en poudre - poivre préparation : 1. coupez les poivrons en petits dés. 2.

Top 5 de vos recettes préférées /avril 2017

Dyen - Tout simplement fait maison

9 avr. 2017

Bonjour je vous remercie chaleureusement pour votre fidélité et je vous invite donc à découvrir le top 5 de vos recettes préférées de mars 2017 1- http://www.toutsimplementfaitmaison.com/2017/03/mijote-de-boeuf.html 2- http://www.toutsimplementfaitmaison.com/2017/03/pomme-tatin-en-croute.html 3- http://www.toutsimplementfaitmaison.com/2017/0

Tarte de pâques coco myrtilles et ses billes de chocolat

Chris Rédaction - Josy Recettes

9 avr. 2017

Voilà un gâteau facile, rapide à réaliser et avec peu d'ingrédients qui vous permettra de sortir des sentiers battus avec des saveurs exotiques et de célébrer pâques sans toutefois déroger à la tradition des oeufs en chocolat. une délicieuse gourmandise fruitée à découvrir sans hésiter. ingrédients pour 6 à 8 personnes - préparati

Pamplemousse curd express

Sylvie

9 avr. 2017

Il me restait quelques pamplemousses jaunes que l'on m'avait donné. alors j'en ai profité pour tester le curd au micro-ondes. au départ j'étais un peu septique sur cette recette bien plus light que la version avec du beurre. quelle ne fut pas ma surprise d'avoir en quelques minutes et sans surveillance un curd absolument délicieux. je vous la

Tarte aux fraises et sa chantilly vanille au companion, thermomix ou sans robot

Sandrine

9 avr. 2017

Tarte aux fraises et sa chantilly vanille au companion, thermomix, i cook'in ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici un peu tôt il est vrai pour les fraises du jardin mai je n'ai pas pu résister, j'avais trop envie d'une ta

Pizza poulet barbecue

cisca

9 avr. 2017

Bonjour tout le monde, quand je fais des pizzas à la maison, c'est quasiment toujours les mêmes garnitures que je mets : 4 fromages, jambon, chorizo, poivrons, à la crème ou en sauce tomate. cette fois ci j'ai voulu changer et je me suis souvenue d'une pizza surgelée que nous avions acheté et que j'avais aimé car elle était faite avec de la

Chou-fleur entier rôti au beurre, à l'ail et au paprika

Cachou

9 avr. 2017

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette à base de chou-fleur. j'ai découvert cette recette sur le blog marlyzen. ce petit goût de paprika et ce petit parfum d'ail nous ont tous séduits. si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 1 sp. ingrédients pour 6 personnes : 1 chou-fleur 20g de beurre demi-sel 4 gousses d'ail pressé

Samoussas au caviar d'aubergines et jambon de bayonne

Doria

9 avr. 2017

Caviar d'aubergines 2 aubergines1 gousse d'ail2 tomates1/2 cc de piment d'espelette2 cs d'huile d'huile1cc de sel de guérande aux légumes et herbes aromatiquespoivre du moulin aux 5 baies1 cs de persil ciselé lavez vos aubergines et les coupez en deux dans le sens de la longueur en prenant soin de couper les extrémités. avec un couteau vous fa

Cake poires et chocolat noir de la mère poulard

Isabelle Zaza

8 avr. 2017

Un cake aux poires pour changer un peu et associé à un bon chocolat noir de la https://www.facebook.com/biscuiterie.merepoulard/?ref=ts&fref=ts http://www.biscuiterie-mere-poulard.fr/ un pur régal gourmand !! 3 oeufs 90 g de sucre 150 g de farine 150 g de beurre 100 g de chocolat noir 1 petite boîte de poires au sirop 50 g de poudre d'amandes u

Oeufs de caille en rondelles d'oignon grillé et brisures de lard fumé

Chris Rédaction - Josy Recettes

8 avr. 2017

En cette période pascale, les oeufs vont être à l'honneur. pour rester dans le thème mais d'une façon différente, nous vous les proposons en version salée et sur le plat, accompagnés de lard fumé et cerclés d'oignons grillés. une recette super chouette qui avec l'arrivée des beaux jours vous donnera l'occasion de ressortir la plancha et

Crème au chocolat au lait la mère poulard

Isabelle Zaza

8 avr. 2017

Des crèmes au chocolat au lait oui ,mais du très bon chocolat !! il arrive tout droit du mont saint michel et de chez la mère poulard !! https://www.facebook.com/biscuiterie.merepoulard/?ref=ts&fref=ts http://www.biscuiterie-mere-poulard.fr/ et pour que ces délicieuses petites crèmes soient encore plus jolies je les ai mise dans des verrines d

Bouchées caramel, chocolat et petits beurre

Myli Breizh

8 avr. 2017

Coucou... des petits beurres écrasés mélangés avec du beurre, du caramel et du chocolat fondu et vous avez un super dessert....

Un beau citron

Maëlle

8 avr. 2017

Bonjour ! les vacances sont pour nous, tout juste entamées et c'est les pieds dans l'herbe que je m'apprête à vous parler cuisine ! quel fruit représente le plus les premières arrivées du soleil ? c'est la fin des oranges, les pommes et poires d'automne ne sont plus trop d'actualité, et les fruits rouges ne font pas encore leur apparition. d

Lasagnes à la ratatouille l'omnicuiseur vitalité

Isabelle Zaza

8 avr. 2017

Préparée dans mon joujou préféré un petit régal pour les papilles !! https://www.facebook.com/omnicuiseur/?ref=ts&fref=ts http://www.magazine-omnicuiseur.fr/ pour la cocotte 6 personnes : 2 boîtes de ratatouille cassegrain ou de la bonne ratatouille maison 9 plaques de lasagnes l'équivalent de 2 belles cuillères à soupe d'huile d'olive ht

Recette de confiture de fraises vanille maison au companion, thermomix ou sans robot

Sandrine

8 avr. 2017

Recette de confiture de fraises maison au companion, thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici quoi de mieux qu'une bonne confiture maison le matin au petit déjeuner ? rien 😍 cette recette de confiture de fraises

Silence, ça grille... le retour

La Cuisineuse

8 avr. 2017

... avril... nous sommes un peu en avance... mais comme dirait un ami... je suis là pour casser les codes ;-) le printemps est enfin là dans mon jardin ! les jardins et un peu nous, quand même renaissons à la vue des premiers rayons du soleil... étrange sentiment d'envie de renouveau, de tout changer, tout tester, et tout ressortir dehors, com

Légum'ail au gingembre

Sibilyn

8 avr. 2017

Légumes ail gingembre ia'orana préparation des légumes : faire revenir les haricots plats, les 2 poivrons, les 2 carottes dans l'huile de coco sur une cuisson type wok. rajouter 2 courgettes et des morceaux de choux kale, 2 petites échalotes et une gouse d'ail en fin de cuisson pour garder le croquant et les propriétés du gingembre et de l'a

Flan de quinoa, carottes, et jambon fumé.

delphine

8 avr. 2017

J'ai découvert il y a peu le quinoa, et j'apprécie de plus en plus cette pseudo-céréale. je l'ai testé dans ces petits flans, c'est agréable, le quinoa apporte un peu de croquant mais avec l'appareil à flan cela reste très moelleux, c'est très agréable. ingrédients: 1 brique de crème liquide (20 cl) sel, poivre 2 gros œufs 100 g de com

Brochettes de saint-jacques et son pavé de potiron et fenouil

Doria

8 avr. 2017

Ingrédients pour 4 personnes épluchez, lavez et coupez en gros dés, les 400g de pommes de terre, le fenouil et le potiron.les cuire à la vapeur séparément.faire mariner les saint-jacques dans un récipient avec un mélange d'huile d'olive, le jus d'une moitié de citron, la branche de romarin, sel et poivre. réservez au frigo pendant 1 heure

Brioche torsadée au cacao et aux noisettes #brioche de printemps

ManueB

8 avr. 2017

Carole et anne ont lancé un défi : réaliser une brioche de printemps bicolore. j'ai été tout de suite partante, j'ai réalisé une pâte à la vanille et une pâte au cacao ! j'ai formé une tresse comme un nid de pâques. pour une tresse il faut 80 ml de lait x 2 1/2 sachet de levure de boulangerie x 2 250 g de farine x2 30 g de sucre x 2 1 o

Gateau au chocolat express au micro-ondes

Cachou

7 avr. 2017

Gâteau au chocolat express au micro-ondes je l'avoue je ne suis pas une grande fan de l'édulcorant et autres faux sucres ... ma mission était donc de préparer un gâteau au chocolat avec du vrai chocolat et du vrai sucre sans pour autant préparer une bombe calorique.... préparer un bon gâteau au chocolat pour faire plaisir à sa famille tout

Marinade poulet

Amandine

7 avr. 2017

(qualité photo pas top, photo prise à 20h donc assez sombre ;) ) la semaine dernière premier barbecue sur le balcon. la chaleur revenue, notre première envie était de profiter de notre terrasse. j'avais acheté quelques saucisses à cette occasion, mais nous avions aussi envie de manger du poulet mariné. j'en ai donc profité pour faire une m

Soupe d'orge

Julie&Aurélie

7 avr. 2017

Soupe d'orge voici encore une recette que j'avais ramené de mon voyage en toscane. on en trouve un peu partout dans les restaurant là-bas en automne. je l'avais trouvée réconfortante le soir après de longues journées de marches et de visites. ingrédients : - 1 verre d'orge perlé - 2 carottes - 1 pomme de terre - 1 oignon - 1 branche de cél

Dal de lentilles corail, patate douce au lait de coco

christine

7 avr. 2017

Moi qui raffole de dal, j'ai craqué quand j'ai vu celui de "cooking julia". et voilà, il c'est retrouvé très vite dans mon assiette, pour mon plus grand plaisir. merci julia!!! j'ai juste divisé les proportions par 2 et pas mit le citron vert que je n'avais pas. j'ai aussi cuisiné ce plat au wok car je n'ai pas de thermomix. pour la cuisson a

Le tirapomme

Jacre

7 avr. 2017

Bonjour. aujourd'hui un petit dessert. toujours dans l'idée du thème "bretagne" car réalisé avec des produits bien breton, doux et bien bon... pour 4 verrines : - 6 palets bretons - 2 pommes - 50 g de sucre roux - 125 g de mascarpone - 2 càs de salidou - 2 oeufs 1 càc de pommeau + 4 càc pour les palets beurre pelez les pommes et coupez les e

Chili con carne au cookeo

Sandrine

7 avr. 2017

Chili con carn au cookeo recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot ou sans robo t le chili con carne ( chili à la viande ) est un ragoût épicé dont les ingrédients essentiels sont la viande de boeuf et les épices à chili , originaire du sud des etats-unis . il en existe de nombreuses variations dans lesquell

Tarte chocolat-cassis

sotis

7 avr. 2017

Après avoir fait mes macarons au chocolat et cassis il me restait du coulis de cassis alors j'ai imaginé cette tarte au chocolat à partir de plusieurs recettes vue par-ci par-là. comme je la voulais très très gourmande en chocolat j'ai poussé le bouchon jusqu'à faire une pâte sucré au cacao pour une tarte de 20 cm de diamètre (4 personne

Pudding de chia et coulis de framboises

Sylvie

7 avr. 2017

Je sais, vous n'êtes pas habitué à voir ce genre de recettes healthy sur mon blog !!!!! mais il faut un début à tout et surtout il est nécessaire de se renouveler car je tiens à ce que l'on trouve une grande diversité de recettes sur mon blog. et puis cela faisait tellement longtemps que je voulais goûter les graines de chia. ces graines q

Nouilles soba et légumes au wok

Patricia

7 avr. 2017

Cela fait un petit moment que j'avais envie de tester les nouilles soba. ce sont des pâtes japonaises faites à base de farine de sarrasin. l'autre jour en allant au magasin bio du coin je me suis laissée tenté. j'ai acheté un paquet en pensant déjà à la recette que j'allais faire. pour garder l'esprit japonais j'ai voulu associer les nouill

Tapenade d'olives noires

ptitecuisinedepauline

7 avr. 2017

Une bonne tapenade pour tartiner sur des toasts. avec un verre de rosé de provence, c'est un parfait apéro provençal ! ingrédients pour un bol : 400 g d’olives noires dénoyautées 10 câpres 4 filets d’anchois à l’huile 10 cl d’huile d’olive 2 gousses d’ail préparation : égoutter les filets d’anchois. presser les gousses d’a

Cake aux knackis et à la moutarde

delphine

7 avr. 2017

Mon fils adore les knackis, alors pour lui faire plaisir je lui ai fait un cake, pour changer des traditionnelles pâtes-knackis...et oui difficile de nourrir un ado très très difficile. je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site 750g. ingrédients: 200g de fromage blanc à 0% 4 œufs 1 sachet de levure 50g de maïzena 80g de farine

Entremet chocolat / banane

Magalie

7 avr. 2017

J'aime beaucoup l'association du chocolat et de la banane mais je n'avais jamais fait l'essai dans un entremet et pour une première fois, c'était plutôt une réussite :-)le disque de banane se tient bien sans être trop ferme ni trop mou, il est juste délicieux avec le léger parfum du sucre rapadura et la mousse, tout comme le cookies, sont ir

Champignons farcis au chèvre et bacon

Isa

6 avr. 2017

Champignons farcis au chèvre et bacon voici une recette originale pour servir les champignons et surtout très gourmande ! simple et rapide à réaliser. choisissez de beaux et bons gros champignons de paris de variété crème ou beige qui sont plus goûteux que les blancs. un régal ... ingrédients : 15 gros champignons crème environ (champign

Tortizza ou pizza tortilla

Cachou

6 avr. 2017

La pizza tortilla, appelée aussi tortizza est la pizza super tendance. sur une base de tortilla de blé ou de maïs (la même que celle utilisée pour préparer les fajitas), agrémentée selon vos envies cette pizza est simple et rapide à faire. cette recette "light" convient très bien au regimeuses de tous bords et aux adeptes de weight watche

Les sphères chocolat au tiramisu spéculoos (spécial pâques)

Cuisine Geek

6 avr. 2017

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on youtube. voici une recette de sphères chocolat au tiramisu spéculos qui ravira vos convives les gourmands, bon visionnage, bisous biscoto ingrédient : - 250g de mascarpone - 200g de chocolat - 2 oeufs - 50g de sucre roux - 10 sp

Crumble exotique kiwi et ananas

chezmel

6 avr. 2017

Pour : 6 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 25 minutes ingrédients : - 1 boîtes d'ananas en tranches - 6 kiwis - 2 sachets de sucre vanillé - 120 gr de farine - 6 c. à s. de noix de coco râpée - 80 gr de sucre roux - 80 gr de beurre préparation : 1. peler les kiwis, égoutter les tranches d'ananas, et couper le tout en petits cube

Pain à la farine de blé khorasan kamut aux 3 graines

Julie&Aurélie

6 avr. 2017

Pain à la farine de blé khorasan kamut aux 3 graines je suis une adepte des magasins bio, pas forcément par conviction, mais parce qu'on y trouve souvent des trésors, notamment dans le choix des céréales et des farines. en me baladant dans les rayons de mon magasin fétiche, je suis tombée sur de la farine de kamut. je cuisine souvent cette

Voyage gourmand en auvergne et stage de cuisine a la maison decoret a vichy

lacombedejob

6 avr. 2017

Le chef étoilé, meilleur ouvrier de france depuis 1996, propose une cuisine inventive que nous avons eu envie de découvrir. le thème du stage "la volaille" nous a permis de découvrir l'art et la manière de cuisiner le canard, le poulet, le lapin, le pigeonneau. nous avons surtout retenu d'excellents conseils sur les modes de cuisson et la pr

Sushi banane nutella noix de coco, recette facile et inratable

Sandrine

6 avr. 2017

Sushi banane, nutella, noix de coco, recette facile pas besoin de grand chose pour faire ce dessert ou goûter. il se réalise en quelques minutes et fera l'unanimité chez les gourmands ingrédients pour une quinzaine de sushis 2 tortillas ou wrap de blé 2 bananes noix de coco nutella (vous pouvez faire vous même votre pâte à tartiner, recette

3 idées... pour des madeleines gourmandes

sotis

6 avr. 2017

Elles vous ont fait saliver mes madeleines au chocolat??? j'en étais sûre, je vous connais par coeur et comme je suis un peu sadique sur les bords, j'en remet une couche en vous proposant un petit tour d'horizon de mes recettes de madeleines... on commence par mes madeleines à bosse au citron, à ne pas confondre avec des baleines ; ) celles ci

Mousse d'asperges vertes et truite fumée

Christelle

6 avr. 2017

Cette petite mousse m'a servi d'entrée un dimanche où nous avions des invités... histoire de se mettre en appétit sans se surcharger l'estomac!!!!! j'ai pris la recette dans mon vieux livre où je colle toutes les recettes qui m'intéressent dans les magasines. ce plat pourrait faire une entrée simple mais savoureuse pour pâques.... claudine,

Pains au lait briochés...pour ne pas avoir à choisir entre brioches et autres viennoiseries gourmandes !

mamie caillou

6 avr. 2017

Je vous propose un p'tit dej' de qualité avec ces pains au lait dont vous me direz des nouvelles. cette recette est vraiment très au point et si j'en crois mon peu d'expérience, je pense qu'elle sort tout droit d'un livre d'école pro, genre préparation du cap en boulangerie. voici la photo, trouvée sur facebook, à partir de laquelle j'ai ré

Gratin de saumon aux courgettes et oignon rouge

Doria

6 avr. 2017

Ingrédients pour 4 personnes 2 courgettes 1 oignon rouge émincé 600g de saumon 1 cs d'huile d'olive 1 cs de persil ciselé 1 cs de ciboulette ciselée 4 oeufs 125g de ricotta sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies 1 cc de curcuma 50g de parmesan lavez et coupez les courgettes en petits cubes tout en gardant la peau (si celle-ci n'est pas

Tarte poires amandes

La gourmandise de Violette

5 avr. 2017

Pour un moule de 20 cm de diamètre, il vous faut : 1/2 boite de lait concentré sucré nestlé ( 200 gr) 50 gr de beurre doux 100 gr de biscuits petits beurre 100 de chocolat blanc 70 gr d'amandes en poudre 50 gr d'amandes effilées 2 poires, pelées et coupées en morceaux 5 gr de beurre pour le moule passez les biscuits au mixeur pour les rédui

Torta della nonna à la ricotta et au citron

La gourmandise de Violette

5 avr. 2017

Voici une recette toscane . le goût du citron est bien présent, voici une tarte fraiche et légère, à la texture crémeuse ! ingrédients 1 pâte brisée 120 grammes ricotta 1 citron bio 50 grammes sucre glace 2 petits oeufs bio pignons de pin 1 pincée de sel sucre glace foncez un moule à tarte de 15 cm environ avec la pâte brisée. piquez l

Flan de courgettes et pommes de terre (recette avec ou sans companion, thermomix)

Cachou

5 avr. 2017

Voici ma recette de flan de courgettes et pommes de terre. vous pouvez réaliser cette recette avec ou sans robot type companion ou thermomix. si vous suivez le régime weight watchers, le flan vaut 3sp la part. enfaite dans sa globalité la recette vaut 10 sp donc vous avez juste à diviser selon le nombre de parts. personnellement j'en ai fais 4.

Financiers salés au chèvre et tomates séchées

Cachou

5 avr. 2017

Je vous propose aujourd'hui une recette de financiers salés. j'aime beaucoup les financiers mais je ne pense jamais à la version salée pour les amuse-bouche. j'ai donc voulu tester une recette au chèvre et tomates séchées. il me restait des tomates séchées de mon super colis de l'île aux epices c'était l'occasion idéale pour les déguste

Je teste pour vous ... le pain au levain croustipâte

Amandine

5 avr. 2017

Article hors partenariat n'ayant plus trop le courage de cuisiner en ce moment (fin de grossesse oblige), je cherche des astuces et des produits à utiliser facilement. je suis tombée sur ce pain une fois, et je me suis dit : "pourquoi ne pas le tester ?".point positif : rien à faire, et une date de consommation assez longue ce qui permet de le g

Bonbons aux biscuits roses de reims-coco, coeur de dattes

christine

5 avr. 2017

Avec cette recette je participe à la bataille food # 44, bataille organisée, ce mois-ci, par didier du blog "visites gourmandes",il a été choisi par anne-laure du blog "maman est psychomot". la bataille food est un défi gourmand créé par jenna du blog "le bistrot de jenna". le thème est donc : "des produits locaux et des épices". habitant

Biscuit a la halva turc :

ismahane boudekak nettah

5 avr. 2017

Ingrédient : 1 oeufs entier plus un jaune d’œufs 130 g de sucre 150 g de beurre 100 g de tahina 70 g de halva turc 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure 400 g de farine + ou - préparation : mélanger les œufs avec beurre halva turc tahina et sucre et bien les travailler en pommade ajouter la levure la farine faire des boule et les écr

Moelleux à l'orange

Anaïs

5 avr. 2017

Hello tous le monde, pour le goûter aujourd'hui ça serra un moelleux (extra moelleux) à l'orange. pour moi c'est le gâteau idéal quand on a du monde qui vient à l'improviste, il est super rapide à faire. ingrédients: 3 oeufs 100 gr de sucre 150 gr de beurre fondu 160 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 orange pour le sirop : 1 verre

Gateau de laza, tout blanc, à la crème et aux blancs d'oeufs (recette espagnole)

cisca

5 avr. 2017

Bonjour tout le monde, en ce mercredi je vous offre une gâteau bien particulier. en ce moment je suis dans une période de visite de blogs espagnols et tout me plaît, j'ai mis un tas de recettes salées ou sucrées dans mes favoris, je n'aurai pas assez de jours pour tout faire ;) pour en revenir au gâteau, la recette de celui ci provient de la

Tartelette aux myrtilles

La Cuisineuse

5 avr. 2017

La tarte aux myrtilles... spécialité sucrée des montagnes, et surtout des vosges où vous pouvez vous régaler de cette pâtisserie traditionnelle. la couleur de la myrtille est assez caractéristique et c'est pour cela qu'elle s'appelle également "bleuet", tout un poème... en attendant de voir de belles myrtilles dans mon jardin... je me suis

Râble de lapin façon paysanne

Sylvie

5 avr. 2017

Il y avait des lustres ..... que dis-je une éternité !!!! que je n'avais pas cuisiné et mangé du lapin. il faut dire que j'ai en souvenir les fabuleux beignets de lapin que faisait ma grand-mère et que je n'ai jamais su refaire et depuis je suis toujours un peu nostalgique de ces moments là. pour la petite histoire, mes grands-parents avaient

Boulettes de pommes de terre aux blettes

Patricia

5 avr. 2017

L'été dernier j'ai planté des blettes dans le jardin. j'ai eu l'agréable surprise de voir, ces derniers jours, mes blettes faire de jeunes pousses. je les ai laissé grandir avec dans l'idée de préparer ces fameuses boulettes. mais je n'étais pas la seule a les convoiter. les chenilles s'en sont fait un festin mais j'ai réussi à sauver que