Josy Recettes - Christie Rédaction

La cuisine est l'une de mes activités de prédilection. J'aime les plaisirs qu'elle procure et le partage, la convivialité qu'elle apporte.Ce blog est humblement destiné à ceux qui, comme moi, sont toqués sans toque, et à tous les autres aussi ! ;o) Josy aux recettes, Christie à leur diffusion.

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Josy Recettes - Christie Rédaction

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Depuis : 21/07/2014

Categorie : Cuisine

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1 août 2021

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Gâteau léger pommes myrtilles

9 juil. 2021

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Le Namandier sans gluten poires-abricots

20 juin 2021

Récemment nous avions fait un gâteau aux pommes assez semblable à celui-ci . La différence majeure est que le namandier est un dessert sans gluten. Nous avons repéré cette recette sur le site d'Isabelle " Quelques grammes de gourmandise". Nous la remercions pour le partage de cet excellent dessert et vous invitons à aller vous balader sur so

C'est la fête aux fruits !

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Le plein de fraîcheur et de vitamines pour ces vacances !

28 juil. 2021

On le sait, la chaleur de l'été n'est pas très propice à se mettre devant les fourneaux. Il nous faut donc trouver notre inspiration avec des produits qui nous apportent de la fraîcheur et des vitamines. Pour cela, les fruits et les légumes sont tout désignés. Nous les avons donc adoptés pour confectionner et partager avec vous quelques pe

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Le feuilleté fait son show !

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Brouillade aux courgettes sauce arrabiata

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Grillade coréenne de boeuf bulgogi

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Nous vous proposons aujourd'hui une recette qui nous vient d'asie : le boeuf bulgogi coréen. Idéal en barbecue ou à la plancha ces tranches de boeuf marinées accompagnées d'une sauce "ssamsang" est haute en saveur avec l'association de la pâte miso et de la pâte de piment cochujang. Le boeuf bulgogi est par excellence le plat national de Cor