Josy Recettes - Christie Rédaction

La cuisine est l'une de mes activités de prédilection. J'aime les plaisirs qu'elle procure et le partage, la convivialité qu'elle apporte.Ce blog est humblement destiné à ceux qui, comme moi, sont toqués sans toque, et à tous les autres aussi ! ;o) Josy aux recettes, Christie à leur diffusion.

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Josy Recettes - Christie Rédaction

Articles : 795

Depuis : 21/07/2014

Categorie : Cuisine

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Nems aux crevettes

26 févr. 2026

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Tarte rosace pommes poires fondantes à la cannelle et anis vert

26 janv. 2026

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Bruschettas de la saint valentin

5 févr. 2026

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Boulettes de poulet sauce crémée au vin blanc et lardons

13 janv. 2026

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Brochettes de pâtes penne rigate façon pizza et son coulis de tomate

22 janv. 2026

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Soupe à l’ail hivernale d’antan

20 janv. 2026

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Mille-feuilles de butternut rôtie, chèvre frais aux herbes et crumble croustillant

16 janv. 2026

Ce mille-feuilles de butternut rôtie est une entrée raffinée qui saura jouer sur les contrastes de textures et de saveurs. d’un côté la douceur caramélisée de la courge de l’autre la fraîcheur du fromage aux herbes et enfin le croustillant du crumble qui vient donner du peps à l’ensemble. une entrée haute en couleurs que vous pourre

Les agapes festifs du jour de noël et jour de l’an

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Voici un petit aperçu de ce qui a été dégusté lors de cette période de fin d’année. plateaux de fruits de mer, plateaux de crudités, plateaux de fruits frais, canapés au beurre de truffe, mignardises en tous genres, volaille farcie aux cèpes, gratin de pommes de terre à la truffe, bûche pâtissière ou bûche glacée. en somme, une la

Tuiles à la salade rustique aux pommes de terre et aux anchois

22 févr. 2026

Une recette facile et rapide à faire. croquantes à l’extérieur et aux textures développant des saveurs chaleureuses. ces bouchées se dégustent à l’apéritif dans une ambiance conviviale. ingrédients pour 6/8 personnes - préparation 25 mn - cuisson 15mn 1 - 1 sachet de pommes de terre micro-ondable 2 - 2 oeufs 3 - filets d’anchois à