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On commence la semaine avec une recette facile et rapide, parfaite pour les soirs de la semaine. Un gratin de pâtes aux poireaux et bacon, gratiné au comté 😋 Il s'agit d'une recette extraite du livre "Dis, on mange quoi ce soir? Pâtes", ce nom de livre vous dit peut-être quelque chose, en effet dans la même collection j'ai écris le livre

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Q ue de mots entendus la douce nuit sous les draps soupirant zeste de fruit ; du silence de lèvres se dessine l’arôme moiré d’un brin de délire. B rise du matin se vêt sans un bruit que de mots entendus la douce nuit à savourer d’eau le matin de cire de nobles regards se plaisant à vivre. Q uelques frissons baladins du chavire osent se
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Cette recette est un peu compliquée à réaliser ! mais quel régal ! Préparation: 35 mn cuisson: 1h30 pour 6 personnes Ingrédients : 6 encornets moyens , 1 tasse de mie de pain rassis finement émiettée ,4 gousses d'ail , 1 bouquet de persil , 6 échalotes , 1 oignon , 2 tranches de jambon blanc , 1 oeuf , 2 c à soupe d'huile , sel , poivre.

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