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The best blogs : Cuisine
Soupe de blé concassé aux légumes
Cuisine

Soupe de blé concassé aux légumes

Cette délicieuse soupe à la fois légère et nutritive se compose de légumes variés et de blé concassé. INGREDIENTS 2 c à s d’huile d’olive 2 oignons verts ciselé 1 carotte en râpée 2 navets râpés 1tomate concassée 1 c à s de concentré de tomate 1 c à s de coriandre hachée 1 c à s de céleri haché 1 l de bouillon Sel et poivr
Gâteau de semoule au fromage blanc, pommes et framboises
Cuisine

Gâteau de semoule au fromage blanc, pommes et framboises

Quand dans la matinée, tu reçois un coup de fil d'une amie qui arrive pour le café vers 15 h......Il te reste du temps pour préparer un gâteau fruité plutôt que d'ouvrir un paquet de gâteaux industriels. J'en ai toujours en réserve au cas ou mais c'est quand même mieux de préparer une gourmandise fait maison. J'ai choisi d'associer de be
Friture de Pâques
Cuisine

Friture de Pâques

*sans gluten* *sans oeufs* C'est bientôt la fête ultime du chocolat !!!! 🐣🐰 Lapins, poussins et oeufs vont débarquer dans votre jardin ... Et pourquoi pas faits maison ? Ici, je vous propose de faire de la friture, c'est le plus facile quand on débute avec le chocolat !!! Bien sûr, vous ne couperez pas au tempérage !!! Ici j'utilise un
Pain à effeuiller à la margarine à l’ail et aux herbes
Cuisine

Pain à effeuiller à la margarine à l’ail et aux herbes

Bonjour tout le monde, en visionnant mes photos sur mon ordinateur, je me suis aperçue que j'avais complétement oublié de partager cette recette. Pourtant cela fait un moment que je l'ai faite, en plus ce pain était très bon. C'est une recette de Doriancuisine que j'ai trouvé sur Instagram. J'ai du acheter de la margarine exprès pour faire c
Gigot d'Agneau Confit de 5 heures
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Gigot d'Agneau Confit de 5 heures

Gigot d'Agneau Confit de Cinq heures Avec ses oignons confits et ses patates fondantes (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients: 1 gigot d'agneau d'environ 2,7kg 1,5 kg de pommes de terre 2 oignons 1 tête d'ail 1 bouquet de romarin 1 bouquet de thym 2 branches d'Helychrisum-Immortelle d'Italie (facultatif) Quelques feuilles de sauge 4 dl de Chardonnay
Mousseline d'Asperges Vertes
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Mousseline d'Asperges Vertes

Mousseline d'Asperges Vertes (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients: 10 asperges vertes 2 pommes de terre 2 feuilles d'ail des ours (facultatif) 1 goutte de Tabasco Sel & poivre Préparation: Commencer par peler les pommes de terre, les couper en morceaux et les mettre à cuire durant 25 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égoutter. Couper les
 Pâte de filo roulée aux blettes, feta et ail des ours pour Défi cuisine
Cuisine

Pâte de filo roulée aux blettes, feta et ail des ours pour Défi cuisine

En convalescence à la maison, j'ai le temps de participer au Défi cuisine- mars 2023: cuisiner en vert, organisé par Recettes de Cuisine. Chaque mois il faut réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un grand rouleau de pâte filo qui me fait de l'œil dans le placard, une récolte de blettes et d'a
Salade d'Ebly estivale
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Salade d'Ebly estivale

Pour tout vous dire, je n'avais jamais mangé d'Ebly jusqu'à récemment ou j'en ai acheté pour diversifier les féculents avec ma petite dernière. Au final j'ai beaucoup apprécié l'Ebly et je me suis dis quand salade, ça changerait du riz, des pâtes, des lentilles ou autres féculents ! Voici donc une délicieuse salade qui a accompagné not
Fraises et Mascarpone........
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Fraises et Mascarpone........

Tarte aux fraises et mascarpone. Difficulté : Assez simple Pour 4 pers: Concasser 2 c à soupes de pistaches vertes non salées et mondées, dans un saladier battre 175g de mascarpone avec les pistaches et un peu d’extrait de vanille, ajouter 30g de sucre glace . Étalez cette préparation sur un fond de tartelettes( 4 ) ou un cercle de tarte 18
Mini cupcakes de Pâques {Noix de coco/chocolat}
Cuisine

Mini cupcakes de Pâques {Noix de coco/chocolat}

On continue avec une recette simple pour Pâques, ces petits muffins noix de coco et pépites de chocolat seront parfaits pour un petit gouter gourmands de Pâques! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule 20 mini muffins de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA ! Il vous intéresse? Vous souhaitez le commander ou passer une commande? C'est
Contenu pratique : Cuisine
Tout ce qu'il faut savoir sur Le Cellier des Dauphins

Tout ce qu'il faut savoir sur Le Cellier des Dauphins

Le Cellier des Dauphins est un groupe coopératif composé de 13 coopératives de la vallée du Rhône. Il est très connu pour sa production de Côtes de Rhône. L'autre nom de Cellier des Dauphins est "Union des Vignerons des Côtes du Rhône". Il couvre environ 18000 hectares de vignobles de Nyons à Orange. Nous allons présenter l'histoire du Cellier des Dauphins puis nous vous donnerons des indications sur leurs produits.
Comment bien choisir un seau à champagne ?

Comment bien choisir un seau à champagne ?

Bien choisir son seau à champagne est primordial pour la conservation de celui-ci. En effet, le goût de cet alcool varie en fonction de sa conservation. Il existe une multitude de sortes de seaux à glace différents. Dans cet article, vous trouverez tous les critères que vous devrez prendre en compte pour choisir le seau à champagne le plus approprié.
Basilic : calendrier de plantation

Basilic : calendrier de plantation

Comment préparer un velouté de tomates ? (ingrédients, préparation)

Comment préparer un velouté de tomates ? (ingrédients, préparation)

Vous êtes depuis longtemps à la recherche d'une excellente recette de velouté de tomates pour épater votre famille ou vos amis ? Vous trouverez ici la recette de la soupe à la tomate qui mettra l'eau à la bouche aussi bien aux petits qu'aux grands. Voici donc la recette du velouté de tomates.
Sur quel site acheter une cafetière Tassimo au meilleur prix ?

Sur quel site acheter une cafetière Tassimo au meilleur prix ?

Vous êtes un amateur de café et vous souhaitez acheter une cafetière Braun Tassimo Espresso. Vous voulez l'acheter au meilleur prix, mais vous n'avez pas le temps de chercher les différentes offres possibles sur internet. Cet article va donc vous donner deux sites internet où vous pourrez trouver les différentes sortes de Tassimo à un prix discount.
Lacryma Christi : informations sur ce vin (origines, couleur...)

Lacryma Christi : informations sur ce vin (origines, couleur...)

"Lacryma Christi " signifie " Larmes du Christ ". C'est un vin d'origine napolitaine. D'abords fabriqué par des moines puis par des jésuites sur les flans du Vésuve, il fait aujourd'hui l'objet d'une appellation d'origine contrôlée. Quelle est l'histoire de ce vin et quelles en sont ses caractéristqiues, c'est ce que nous alons vous présenter dans cet article.