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Les meilleurs blogs : Cuisine
le soissoulet, le cassoulet picard - balade à Soisson
Cuisine

le soissoulet, le cassoulet picard - balade à Soisson

Je suis une inconditionnelle du cassoulet du sud ouest, je vous l'ai déjà proposé trois fois : Le cassoulet Le cassoulet au canard Le cassoulet toulousain. Mais cette version n'est pas pour me déplaire, elle me permet, de plus, de mettre la région Hauts de France à l'honneur. Ici dans la mesure du possible on utilise des haricots blancs de So
SPAGHETTIS AU SAMON FUME (thermomix)
Cuisine

SPAGHETTIS AU SAMON FUME (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX J'ai juste rajouté du parmesan Ingrédients : 200 g de saumon fumé coupé en petits morceaux 1 c à c d'aneth fariche pour la sauce : 2 échalotes 1 oignon jaune 20 g d'huile d'olive 20 g de vin blanc 150 g de crème fraiche 100 g de parmesan 1 c à c de poivre pour les pâtes : 1200 g d'
Mise à l'honneur #25
Cuisine

Mise à l'honneur #25

Aujourd'hui vos réalisations sont à l'honneur sur mon blog. J'ai toujours autant de plaisir à voir mes recettes passer par vos cuisines. Je tiens à vous remercier pour vos visites et vos gentils messages qui me font chaud au coeur et m'encouragent de continuer. Je suis ravie de savoir que mon travail est utile et que mes recettes vous régalent
tomates et viande hachée au four
Cuisine

tomates et viande hachée au four

C'est un plat simple façon tomates farcies mais qui peut se faire avec des tomates type ondines cornues. Oui j'aime cette tomate longue avec peu de graines, alors c'est celle que je cultive dans mon jardin. Cette recette permet d'utiliser les dernières tomates aussi qui ne sont pas très rondes. Il vous faut pour 3 ou 4 personnes : 500g de viande
Tajine de poulet aux légumes, citron confit et olives vertes
Cuisine

Tajine de poulet aux légumes, citron confit et olives vertes

J e vous propose un plat riche en épices et en saveurs. L'odeur en cuisine est un régal pour les sens. C 'est un plat familial et peu onéreux... Ingrédients pour 4 personnes 8 hauts de cuisse de poulet 1 courgette 2 carottes 1 poivron rouge 400 g de pommes de terre nouvelles 2 oignons rouges 4 gousses d'ail fraîches 1 citron confit Le jus d'un
Tarte rustique aux pommes et gelée de coing Jours Heureux #partenariat
Cuisine

Tarte rustique aux pommes et gelée de coing Jours Heureux #partenariat

J'adore les tartes !!!! J'ai trouvé de belles pommes parfaites pour une tarte : la Reine des Reinettes ! Elles sont fondantes et juteuses, c'est une variété ancienne. Je n'ai pas mis un mélange d’œuf et de crème comme je fais d'habitude : j'ai saupoudré mon fond de pâte à tarte de sucre complet puis déposé dessus mes tranches de pommes
Marinade caramélisée de Cyril Lignac
Cuisine

Marinade caramélisée de Cyril Lignac

Recette sur RTL Ingrédients 130g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de piment ou piment d'Espelette 1 cuillère à soupe de piment fumé ou paprika 1 cuillère à soupe d'ail (moulu ou pas) 30 cl vin rouge + un peu plus sel Préparation Faire un caramel avec le sucre et l'eau Ajouter l'ail, le piment et le paprika Laisser cui
Ghriba au son de blé, à la noix de et au caramel
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Ghriba au son de blé, à la noix de et au caramel

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une sublime ghriba au son de blé, à la noix et au caramel.. Ingrédients: - 2 œufs - 80 g de noix de coco - 80 g de cassonade - 1 bonne c.à.s de Nestlé caramel - 40 g de raisins secs - 125 g de son de blé - 8 g de levure chimique - Une pincée de sel - 60 ml d'huile de tournesol - Sucre glace Préparation:
Les 10 ans de la chocolaterie "Janie" à Albi
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Les 10 ans de la chocolaterie "Janie" à Albi

Coucou Aujourd'hui, 1 er octobre. c ' est la journée mondiale du chocolat 🍫 Et en plus les 10 ans de ma boutique préférée ou il y 'à les meilleurs chocolats d Albi pour moi ❤ Janie est une chocolaterie artisanale Elle est maître artisan chocolatier . Pour cette journée À l ' accueil, super bien reçu Avec un stand : Fontaine de chocola
✏ Menu Semaine 40 Année 2022 ✏
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✏ Menu Semaine 40 Année 2022 ✏

En manque d'idées pour vos repas du quotidien ? Découvrez chaque semaine mon planning menu 📖 Des repas complets, équilibrés, sains, faciles à préparer 💖😋 Semaine 40 Vous trouverez le pdf à télécharger et à imprimer plus bas 👇👇👇 Les petits-déjeuners prévus pour la semaine : - Crêpes + beurre allégé - Bowlcake semoule
Contenu pratique : Cuisine
Où acheter une bouteille de Bacardi Breezer au meilleur prix ?

Où acheter une bouteille de Bacardi Breezer au meilleur prix ?

La Bacardi Breezer est une marque de boisson gazeuse d'origine cubaine. Cette boisson alcoolisée est un cocktail réussi de rhum Bacardi et de jus de fruits. Non encore autorisée dans certaines officines surtout en France (notamment la Bacardi 151), vous pouvez en déguster à prix discount en lisant cet article.
Comment choisir un verre à vin ?

Comment choisir un verre à vin ?

De nombreuses études prouvent que la forme du verre à vin influence notre perception de la qualité du vin. Il est donc primordial de choisir les meilleurs verres à vin : mais comment faire ? Dans ce petit guide, vous trouverez quels sont les points très importants à prendre en compte, ainsi que quelques petits conseils pratiques.
Gilles Goujon : biographie

Gilles Goujon : biographie

Consacré en 2010, Gilles Goujon est l'un des meilleurs chefs au monde. C'est le fruit de beaucoup de travail, encadré par des parrains remarquables. Voici son parcours depuis sa naissance à Bourges à la consécration suprême.
Comment cuisiner une poule au four ? (recettes, astuces)

Comment cuisiner une poule au four ? (recettes, astuces)

La recette que nous allons évoquer, se fait au four. Il s'agit de la poule au pot cuite la veille en cocotte, que l'on fait rôtir le lendemain à la manière d'un poulet. Ce plat est originaire du Nord de la France mais n'est plus guère cuisiné de nos jours, car long à réaliser... Pourtant quelle saveur !
Les différents modèles de rouleau à patisserie

Les différents modèles de rouleau à patisserie

Le rouleau à pâtisserie est un objet de forme cylindrique d'une longueur de 30 à 40cm environ. Il est la plupart du temps en bois et sert à abaisser la pâte. Il peut posséder des poignées à chacune des ses extrémités. Vous trouverez dans cet article des conseils ainsi que les différents modèles de rouleau à pâtisserie.
Achat en ligne de champagne

Achat en ligne de champagne

Le champagne, l’un des fleurons de la gastronomie française, bénéficie d'une image de luxe qui ne se dément pas au fil des siècles. Traditionnellement sabré à minuit au soir de la St Sylvestre, il sait aussi se faire inviter à de multiples autres occasions. Voici une large présentation des marchands de bulles de la toile, généralistes, spécialistes et producteurs.