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Recettes de Cuisine et Astuces Culinaires : Du Gourmet au Facile

Inspirez-vous avec des recettes faciles et gourmandes, des astuces de chefs, des tendances culinaires et conseils pour bien manger au quotidien.

Flan Dulcey vanille praliné
Cuisine

Flan Dulcey vanille praliné

Je passe vous proposer un flan bien épais et tout crémeux, à déguster à température ambiante. Ingrédients : pour 8 personnes (un moule de 16 cm de diamètre) La pâte sucrée 230 g de farine 40 g de poudre d’amandes 90 g de sucre blond (ou sucre roux) 90 g de beurre doux 1 œuf (50 g) 1 pincée de fleur de sel Le praliné en insert 60 g de
Rougail Dakatine combava de la Réunion
Cuisine

Rougail Dakatine combava de la Réunion

Rougail Dakatine au combava comme à la Réunion. Le Rougail Dakatine au Combava : Une Recette Réunionnaise Incontournable Aujourd'hui, je vous invite à découvrir la recette du rougail Dakatine réunionnais au combava, un accompagnement particulièrement prisé à La Réunion (974). C'est le partenaire idéal des caris et des rougails créoles,
Rond de serviettes
Cuisine

Rond de serviettes

Ce matin au centre d'animation jai réalisé pour les enfants des ronds de serviettes en utilisant des rouleaux de papiers toilette et de la colle au pistolet. Le matériel à se procurer : - un rouleau de papier wc - un morceau de papier sulfurisé ou de cuisson si vous préférez - un pistolet à colle - des bâtons de colle - de la peinture Déc
Limoncé spritz
Cuisine

Limoncé spritz

Recette N° 1301 Limoncé spritz Voici une recette très simple, légère mais très bonne, trouvée sur les bouteilles de limoncé, c'est très bon et fruité. Pour 1 verre : 150 cl de prosecco 100 cl de limoné 50 cl d'eau gazeuse 1 tranche de citron De la glace pilée Un grand verre Recette : Mettez le prosecco dans le verre. Ajoutez le limoncé
Fricassée de Langoustines aux Salicornes
Cuisine

Fricassée de Langoustines aux Salicornes

C'est la saison des langoustines, c'est le bon moment pour en profiter ! Elles ont une délicieuse saveur douce et légèrement sucrée, que j'ai accompagnée de salicornes dodues et charnues... Ce plat se prépare en quelques minutes, et il est un brin rafraichissant, avec ces salicornes gorgées d'iode qui explosent en bouche. On les déguste rel
Tarte aux rillettes de thon, Saint Môret et concombre
Cuisine

Tarte aux rillettes de thon, Saint Môret et concombre

Une recette que j’ai l’habitude de servir à l’apéritif mais cette version est très sympa aussi. Ingrédients 1 pâte brisée quelques graines de sésame 300 g de thon 1 barquette de Saint Môret de 150 g 1 cuillère à soupe de basilic 2 cuillères à soupe de crème 1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne le jus d’ ½ citron 2
Rouleaux De Printemps Au Saumon Et Aux Crevettes
Cuisine

Rouleaux De Printemps Au Saumon Et Aux Crevettes

Des rouleaux de printemps faciles à préparer et délicieux à déguster. Rouleaux De Printemps Au Saumon Et Aux Crevettes Rouleaux De Printemps Au Saumon Et Aux Crevettes (pour environ 18 rouleaux) Ingrédients : 36 galettes de riz 800 g de saumon frais 200 g de crevettes cuites et décortiquées 1 poivron jaune 1 bouquet de coriandre fraîche 1
Cookies cups & ice cream
Cuisine

Cookies cups & ice cream

D'une gourmandise infinie !!! 😋 Une coupe en cookies et une délicieuse crème glacée à la vanille que demander de mieux ? Ah oui, vous pouvez vous avancer si vous voulez servir ce dessert à vos invités, le jour J il y aura juste besoin de poser la glace dans son support en cookies, sympa non ? Vous pouvez faire votre glace maison ou l’ach
Cake au saumon fumé et à la roquette
Cuisine

Cake au saumon fumé et à la roquette

La saison des apéros improvisés ou préparés bat son plein en ce beau mois de juillet ensoleillé et chaud. Et pour qu'ils soient 100% réussis et variés, je vous propose une autre recette, bien sympa, de l'incontournable cake salé. C'est facile à réaliser, ça peut être préparé à l'avance et conservé dans du film alimentaire pour qu'il
Origine bio
Cuisine

Origine bio

Coucou, J' ai reçu des nouveaux produits du site Origine bio Des produits 100% naturels et bio 🌱 J' ai reçu : ➡️Un flacon spray de 250 ml d' hydrolat de verveine citronnée 🌱Fournie énergie et dynamisme en cas de fatigue . 🌱 Tonique et clarifiant, il affine le grain de peau, adoucit et apaise. 🌱Combat la dépression 🌱Un parfum
Contenu pratique : Cuisine
Présentation du coca cola vanille

Présentation du coca cola vanille

Déjà 125 ans pour le soda le plus consommé dans le monde, j'ai nommé le fameux coca cola. Pour garder le vent en poupe, la société innove en diversifiant sa gamme. L'un des petits derniers est le coca cola vanille dont vous pouvez lire ici l'historique et le développement. Vous découvrirez également le détail des informations nutritionnelles de ce produit.
Verre à cocktail : comparatifs de prix

Verre à cocktail : comparatifs de prix

Les cocktails sont des éléments incontournables des apéritifs et soirées, que ce soit entre amis ou en famille. De plus, le cocktail sera plus apprécié et valorisé si vous utilisez de jolis verres et pourquoi pas spécifiques au cocktail proposé. Cet article vous donnera des informations sur les différents modèles de verres existants et sur leurs prix (tous de juillet 2011).
Quels sont les vertus du vinaigre balsamique ?

Quels sont les vertus du vinaigre balsamique ?

Le vinaigre est connu dans l'alimentation pour son utilisation dans l'assaisonnement des salades, la composition de diverses sauces et pour le maintien des aliments. Mais le vinaigre balsamique a également des vertus thérapeutiques et ménagères. Vous pourrez découvrir, avec cet article, l'histoire de la fabrication du vrai vinaigre balsamique ainsi que ses vertus sur votre santé, mais également l'aide qu'il peut vous apporter dans vos tâches ménagères.
Comment préparer une tarte amandine aux poires ? (Ingrédients, préparation)

Comment préparer une tarte amandine aux poires ? (Ingrédients, préparation)

Voici une tarte généreusement gourmande que l'on savoure volontiers après un repas léger du soir. Elle est bien meilleure avec une pâte faite maison. Rien ne vous empêche cependant de la faire avec une prête à l'emploi. Vous pouvez également y mettre le fruit de votre choix. C'est un dessert qui a toujours un grand succès. L'essayer c'est l'adopter. Voici la recette.
Boite à gâteau ; ou trouver un modèle à petit prix ?

Boite à gâteau ; ou trouver un modèle à petit prix ?

Vous êtes nombreux à chercher ces fameux emballages qui vont venir parfaire vos créations culinaires ou vos heureux événements. Boîtes en papier, sachet pour dragées, boîte pour vos pâtisseries ou sachet pour vos cadeaux, etc. Pour trouver ces précieux emballages, nous vous proposons de découvrir nos bons plans consommation.
Comment bien choisir et conserver un grand cru côte de Beaune ?

Comment bien choisir et conserver un grand cru côte de Beaune ?

Sur la carte des vins de Bourgogne, la route des grands crus de la côte de Beaune est courte et étroite, mais elle comporte les haltes les plus gourmandes, notamment du côté d'extraordinaires vins blancs Chardonnay. Voyage au pays des Corton et des Montrachet, appellations d'origine contrôlée qui se situent au plus haut niveau de la viticulture internationale.