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The best blogs : Cuisine
Boulettes de bœuf maison
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Boulettes de bœuf maison

Boulettes de boeuf maison Ingrédients 400 gr de viande hachée de boeuf 1 petit oignon haché finement 1 gousse d'ail hachée finement 1 oeuf 4 c. à s. de chapelure fine 1 c. à s. de persil sel et poivre Préparation Dans un saladier mélanger tous les ingrédients. Une fois le mélange bien fait et que l'assaisonnement vous convient, vous n'ave
Le cari de crevettes 🍤 🍤 🍤
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Le cari de crevettes 🍤 🍤 🍤

Pour cette nouvelle recette, nous sommes parties dans l’océan indien pour une incursion dans l’île de la Réunion. Nous allons mettre à l’honneur le cari de crevettes plat national de fête dans cette île paradisiaque. Ce cari est haut en couleurs et très parfumé. L’utilisation du curcuma, excellent pour la santé, permet cette colora
Fuseaux de lavande
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Fuseaux de lavande

Cueillir 30 brins de lavandes suffisamment beaux et longs. Retirer les petites feuilles et les fleurs écartées de la fleur principale. Couper 2m60 de ruban, Attacher le bouquet de lavande, en laissant un ruban de la longueur des tiges, l'autre ruban sera très long. Retourner le bouquet et tordre les tiges uniformément vers les fleurs. Avec le f
Cake poulet, asperges vertes & chèvre
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Cake poulet, asperges vertes & chèvre

Ce dimanche, après-midi au lac, j'ai donc préparé ce cake pour notre pique-nique. Nous l'avons accompagné d'une salade de crudités, de tomates cerise, radis et chips. Chouchou avait congelé les dernières asperges vertes, j'ai mis des rondelles d'asperges dans la pâte et en ai ajouté quelques une sur le dessus du cake. Cette fois-ci, j'ai r
Fekkas salé aux amandes et au fromage
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Fekkas salé aux amandes et au fromage

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette version de fekkas salé aux amandes et au fromage croquant et hyper bon.. Ingrédients: - 1 oeuf - 60 ml d'huile d'olive extra vierge - 120 ml de crème liquide UHT 35% MG - 1/4 càc d'ail en poudre - 1 c.à.c de moutarde - 1 càs d'oignon semoule - 1 càs de sucre - 1 càs de poudre de fromage -
Déco Champêtre mes 50 ans
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Déco Champêtre mes 50 ans

Voici ma petite déco que j'ai faite pour mes 50 ans Je devais faire dehors mais manque de pot il pleuvait, du coup j'ai fait à l'intérieur en buffet campagnard pas de table piste de danse Je suis allé à ma ressourcerie préférée à côté de chez moi et il y avait ce lustre et comme je voulais faire un petit peu champêtre pour mes 50 ans et
Dessert pêche ananas
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Dessert pêche ananas

Dessert pêche ananas d'été! (4 à 6 personnes) Ingrédients: -1 boîte d'ananas -2 pêches -3 oeufs -40g de maïzena -15cl de crème à 2% de MG -30cl de lait - 60g de sucre maxi facultatif Préparation: 1- Egoutter l'ananas, laver, éplucher les pêches et couper les fruits en petits morceaux 2- Séparer les blancs des jaunes 3- Mélanger la ma
Maury rancio hors d’âge Domaine de la Coume du Roy
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Maury rancio hors d’âge Domaine de la Coume du Roy

Maury rancio hors d’âge Domaine de la Coume du Roy (cire jaune) Les dernières bouteilles de ce domaine aujourd’hui fermé sont en ventes un peu partout sur la toile. Comme je connais assez bien ce domaine sur les millésimés j’ai essayé cette cuvée NM. Non millésimé, pas vraiment en fait puisqu’il s’agit d’un assemblage de plusie
Quatre vins mono cépage millésimes 2019-2020
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Quatre vins mono cépage millésimes 2019-2020

5 Juillet 2024 chez Laurent Encore une dégustation à l'aveugle, simple en théorie, mais qui nous a mis en échec ; heureusement, nous n'avons pas été "fanny" et avons reconnu le Malbec. Bourgueil France de Pied 2020 Catherine et Pierre Breton Robe rubis. Nez jaillissant du verre, pulpe de fruits rouges (fraise, framboise), quelques notes de ra
Lasagnes aux courgettes et burrata
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Lasagnes aux courgettes et burrata

Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : des feuilles de lasagnes sans précuisson 50 g de parmesan râpé 1 gousse d'ail hachée 250 g de burrata égouttée 2 courgettes 1 filet d'huile Préparation : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Râpez les courgettes, salez-les puis faites-les cuire dans une po
Contenu pratique : Cuisine
Le Corsica Cola : tout savoir sur ce produit

Le Corsica Cola : tout savoir sur ce produit

Le Corsica Cola est une boisson créée à Cholet. C'est un cola alternatif de l'île. La boisson a été lancée en 2003, c'est une boisson gazeuse qui a eu un gros succès dès sa sortie. Les stocks se sont vendus en 2 mois à cause de la canicule. Voici les renseignements sur cette boisson très désaltérante réalisée par Madame Sialelli Armelle.
Comment bien décorer une table ?

Comment bien décorer une table ?

Recevoir des amis, décorer ses tables, trouver des soirées à thème, innover et faire de belles présentations, nombreuses sont celles qui se creusent la tête pour réussir dans ces missions parfois compliquées. Pourtant, pour bien décorer une table, il existe quelques astuces simples qui garantissent une réussite parfaite dans cet art finalement simple.
Confitures bio : les bonnes adresses pour commander en ligne

Confitures bio : les bonnes adresses pour commander en ligne

De plus en plus, les gens recherchent la nourriture Biologique. On en revient à avoir envie de manger équilibré, de la nourriture saine, des Fruits et Légumes sains. Donc, on est de plus en plus attiré par le Bio. Faire ses Confitures soi-même ou les acheter revient au même, à partir du moment où ce sont des Confitures Bio.
Comment réaliser une saumon fumé d' entrée au citron ? (ingrédients)

Comment réaliser une saumon fumé d' entrée au citron ? (ingrédients)

Vous connaissez le saumon fumé sur des toasts, en verrines, en rouleaux de saumon, en quiches... Mais vous avez envie d'une recette originale et légère pour une entrée froide ? Pour vos recettes de saumon, pensez à marier le saumon cru et le saumon fumé : Une combinaison gagnante pour des recettes d'été légères. En avant pour une entrée froide originale.
Les différents modèles de four à pain

Les différents modèles de four à pain

Vous désirez acquérir un four à pain, lequel choisir parmi tous ses modèles ? Il vous le faudra bien le choisir en fonction de votre utilité, selon vos critères "four à bois, four à pain, four à pizza…. ", de par son prix, car il y a grande fourchette de prix.
Tout savoir sur le vin Côtes de Blaye

Tout savoir sur le vin Côtes de Blaye

Blaye est une commune du département de la Gironde, région Aquitaine. La ville est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2008, pour mettre à l'honneur l'oeuvre de Vauban. Blaye est aussi et surtout réputée pour ses vignobles lesquels s'étendent sur 6000ha. Allons à leur découverte.