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Les meilleurs blogs : Cuisine
Brioche gourmande, mie filante, facile à réaliser "Recette prise sur le site de Cuisine Actuelle"
Cuisine

Brioche gourmande, mie filante, facile à réaliser "Recette prise sur le site de Cuisine Actuelle"

Brioche gourmande, mie filante, facile à réaliser "Recette prise sur le site de Cuisine Actuelle" www.cuisineetgourmandise.fr La recette a été prise sur le site de Cuisine Actuelle. Une brioche pour 8 personnes env. J'ai été bluffée et satisfaite du résultat 💗 Le petit secret pour une réussite parfaite, est de respecter les temps de pos
Marbré
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Marbré

Pour un marbré vanille chocolat réalisé dans un moule à cake : Blanchir 3 oeufs avec 150G de sucre. Ajouter 75g de beurre fondu, 1 sachet de levure chimique, 240g de farine et 1 verre de lait. Verser la moitié de la pâte dans un moule à cake beurré et fariné, ou recouvert de papier sulfurisé . Faire fondre 200g de chocolat pâtissier à f
Côte de Porc sauce Satay
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Côte de Porc sauce Satay

Côte de Porc à la sauce Satay INGRÉDIENTS par personne : - 1 côte de Porc - 50 gr de Riz Basmati - 30 gr de Petits Pois - 1/2 gousse d'Ail
Les Bretzels
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Les Bretzels

Mes premiers bretzels, des classiques salés mais aussi des sucrés. Bien délicieux à la sortie du four accompagnés d’un bon verre de blanc bien frais 😁 . Ingrédients : La pâte à bretzel 200 grammes Lait demi-écrémé 100 grammes d’eau 15 grammes de levure de boulanger fraîche 500 grammes de farine 2 cuillères à café de sucre en p
Parfum d'automne
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Parfum d'automne

La figue est de retour parmi les parfums de Papa Gourmand ! À découvrir sur le marché de Brunoy centre le dimanche matin.
Tarte aux courgettes râpées
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Tarte aux courgettes râpées

A retrouver ici. Principaux ingrédients : 250gr Pâte brisée 3 Belles courgettes 250gr Crème fraîche épaisse 3 Oeufs 1 Boursin ail et fines herbes Catégorie suppl : tarte salée
Flamiche au Maroilles avec la Ferme du pont des loups
Cuisine

Flamiche au Maroilles avec la Ferme du pont des loups

Retrouvez cette délicieuse recette sur mon site PLUME ET PROSE . COM Lien direct : plumeetprose.com/2021/09/25/flamiche-au-maroilles/
Le petit déjeuner protéiné
Cuisine

Le petit déjeuner protéiné

Voici l'exemple d'un petit déjeuner protéiné composé d'une omelette de blancs d'oeufs, de kiwi, et d'un mélange d'oléagineux auquel on peut éventuellement rajouté une part de gâteau aux flocons d'avoine et aux pommes.
Baguette🍞
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Baguette🍞

IGREDIENTS 500GR DE FARINE 300GR D'EAU 1 CUILLERE A SOUPE DE SEL 1 SACHET DE LEVURE DESHYDRATEE PREPARATION METTRE DANS LE BOL DE VOTRE ROBOT PATISSIER L'EAU ET LA LEVURE MELANGER PENDANT 1 MINUTE AVEC LE CROCHET ENSUITE INCORPOREZ LA FARINE ET LE SEL MELANGER PENDANT 6 A 10 MIN POUR FORMER UNE BOULE , SI CA COLLE A LA PAROIS RAJOUTER UN PEU DE FAR
Paupiettes de veau au multicuiseur
Cuisine

Paupiettes de veau au multicuiseur

Pour cette recette que j’ai réalisé dans mon multicuiseur, que vous pouvez très bien faire dans une cocotte traditionnelle, voici les ingrédients qu’il vous faut. Pour 4 personnes : 4 paupiettes de veau, 3 courgettes, 1 poivrons vert et un rouge, 2 échalotes, 6 tomates, huile d’olive, thym, laurier, poivre et sel. Coupez les courgettes e
Contenu pratique : Cuisine
La fiche d'identité du café Malongo

La fiche d'identité du café Malongo

La marque Malongo est une l'une des plus grandes entreprises françaises spécialisées dans le café haut de gamme. Originaire de l'arrière-pays niçois, cette dernière torréfie plus de 7000t de café par an tout en se souciant aux valeurs écologiques de notre ère comme le commerce équitable et l'agriculture biologique. Description du café Malongo.
Où trouver des tasses de café à bas prix ?

Où trouver des tasses de café à bas prix ?

La tasse de café est un récipient qui est prévu pour recevoir du café, mais on peut aussi l'utiliser pour tout autre liquide. Elle est faite en diverses matières avec des formes et des couleurs variées. Cet article vous renseigne sur les différents types de tasses à café qui existent et vous indique où vous pouvez faire vos achats à bas prix.
Comment trouver un traiteur dans le Nord-Pas-de-Calais ?

Comment trouver un traiteur dans le Nord-Pas-de-Calais ?

Si vous habitez le Nord-Pas-de-Calais, il se peut que vous ayez besoin de recourir aux services d’un traiteur. Bien choisir son traiteur n’est pas toujours une chose facile. Pour être sûr de ne pas vous tromper, lisez cet article. Il vous donnera les astuces pour bien faire votre choix et des suggestions de traiteurs sélectionnés.
5 idées de recette avec des gésiers de volaille

5 idées de recette avec des gésiers de volaille

Le gésier de volaille est un aliment que l'on retrouve souvent dans la cuisine du terroir, il est simple à utiliser et donne du goût à vos plats. Avec cet article vous allez découvrir cinq manières d'accompagner cet aliment. Vous pourrez ainsi faire plaisir à vos amis et votre famille lors de votre repas. Vous n'avez plus qu'à choisir la recette que vous voulez réaliser.
Barbecue : mode d'emploi

Barbecue : mode d'emploi

Le château Caron : cépage, millésimes et cuvées

Le château Caron : cépage, millésimes et cuvées

Le château Caron débute avec l'histoire du champagne Frédéric Caron, un homme passionné par la terre de la région et du Champagne, et pas moins de 6 générations d'expérience. C'est en 1890 que le vignoble champenois fut ravagé par le phylloxera, puis il fut replanté en porte-greffes. Ce qui rendra le vignoble plus résistant aux pucerons, mais qui fera de ce château Caron, celui que l'on connaît, de nos jours.