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Recettes de Cuisine et Astuces Culinaires : Du Gourmet au Facile
Inspirez-vous avec des recettes faciles et gourmandes, des astuces de chefs, des tendances culinaires et conseils pour bien manger au quotidien.
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Pancakes aux pommes 🍎
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18 mars 2026
4 pommes 2 œufs 25cl de lait d’amande 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique Sucre vanillé (facultatif) Dans un saladier, mélangez les œufs, avec le lait, puis ajoutez la farine et la levure. Bien mélanger pour obtenir un mélange lisse et homogène. Placez la pâte de côté en attendant de préparer les pommes, épluchez, évidez et
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Bonjour, J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui, je vous présente une basboussa à la noix de coco. La basboussa est une pâtisserie présente au Maghreb, en Orient aussi qui est réalisée avec de la semoule fine, contrairement au Kalb el louz qui est réalisé avec de la semoule moyenne. Il y a plusieurs versions de la basboussa : on peut la
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On fêtera Pâques début Avril , je sais que chez certains on cherche des idées pour le repas de ce jour festif. Chez moi , pour le moment, rien n'est prévu..Il se peut que, les enfants étant éparpillés ( façon puzzle ???) nous fassions à deux une jolie randonnée dans la nature. Pour terminer le repas pascal , je vous propose un dessert à
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Tomates Farcies / Pommes de Terre Actifry 👇👇👇 Tomates Farcies à la Ninja Air Fryer
Galette Complète / Salade - Champignons
Quiche / Salade Tomates Champignons
Sandwich Saumon / Salade Tomates Champignons
Potimarron Rôti / Oeufs sur le plat 👇👇👇 Potimarron rôti au Four
Soupe aux Choux 👇👇👇 Soupe aux Choux
Blé et haricot
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Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozenoo" . Le thème de ce mois-ci est : La patate dans tous ses états. Une petite recette de gratin car les pommes de terre c'est tellement bon gratinées. Simple et efficace et l'odeur de gratin dans la cuisine, j'adore ça, pas vous ? Ingrédients p
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J'ai trouvé cette recette sur le site de recettes de Guy Demarle, d'ailleurs je vous recommande chaudement ma conseillère CELINE CROSAZ CARILLON. Vous pouvez commander sur le site et y mettre son nom comme conseillère. Elle peut être conseillère sur toute la France et la Belgique ! Pour les nouveaux clients, vous pouvez avoir 5 € de réducti
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J'ai vu cette recette d'encas sain sur le feed de Laure Larrory, c'est une pépite si vous aimez les dattes. Conservez les dans un bocal hermétique.
Pour 10 boules, il vous faudra : - 50 g de noix de cajou de mon partenaire Damhert - 50 g de cacahuètes grillées de mon partenaire Damhert - 50 g de flocons d'avoine de mon partenaire Damhert - 200
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Voilà un bon gâteau au citron , simple et délicieux. Il sera parfait pour un petit déjeuner mais aussi pour le gouter. C'est un gâteau sans beurre mais avec de l'huile, ce qui lui donne aussi une saveur particulière. C'est plus économique que le beurre ! Il faut : 3 œufs 1 citron bio - jus et zeste 250 g de farine 150 g de sucre 100 ml de l
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La Défense
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18 mars 2026
J e vous emmène aujourd'hui dans le quartier de " La Défense ", quartier moderne et vertical. C'est le plus grand quartier d'affaires d'Europe, situé à l'ouest de Paris. Ses gratte-ciel et tours modernes contrastent fortement avec le reste de Paris, ce qui en fait un lieu fascinant pour la photographie et les visites. On y trouve la " Grande Ar
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Entremets Vanille Fraise
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18 mars 2026
Cet entremets se compose d'un confit de fraises, d'une ganache vanille, d'une génoise, d'un croustillant et d'un glaçage, en décoration dahlia azyme. Recette pour 8 entremets individuels avec le moule Stone x8, inserts avec Globe x15. Moules Silikomart et chocolat blanc Cacao Barry disponibles sur la boutique en ligne Pour les Gourmets (codes cu
Contenu pratique : Cuisine
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Drôle de nom pour un apéritif : le pousse-rapière est en fait un cocktail à base de liqueur d'Armagnac et de vin sauvage. Une invention de Gascon et surtout une recette dont le secret est jalousement gardé par le Château Monluc, dans le Gers. À déguster frais, ou encore dans un melon, une salade de fruits ou sur une crêpe.
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Comment choisir des assiettes design en fonction de son intérieur ? l'art de la table est aujourd'hui très en vogue, la décoration sur assiette est de plus en plus nombreuse. Vous pouvez choisir vos assiettes originales et couverts selon votre humeur et sans vraiment se soucier de la décoration de votre intérieur. Des assiettes de table plates en porcelaine peuvent être posées sur une table moderne.
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Evoquer le Beaujolais, c'est s'arrêter longuement sur l'un de ces vignerons précurseurs, Marcel Lapierre. Né en 1950, c'est en 1973, que Marcel Lapierre reprend le domaine familial de 7 ha, sur la commune de Villié-Morgon 69910, où son célèbre Beaujolais reste, au-delà de sa disparition, bien ancré dans toutes les mémoires.
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Voici une façon très sympathique de préparer des ailes de poulet au four autrement qu'en les grillant. Ici, ces ailes de poulet légèrement aillées et au miel acacia vous donneront envie de les manger "à la sauvage" avec les doigts jusqu'à en ronger les os et en vous pourléchant les babines de plaisir sucré salé presque venu d'Asie !
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La Paella est un plat d’origine valencienne qui veut dire poêle. Et justement, vous recherchez un plat à Paella ? Voici, pour vous, une sélection de sites e-commerce qui vous proposent des plats à vendre. Ainsi, vous pourrez concocter ce plat à base de riz dont la recette varie en fonction des ingrédients locaux.
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Le Chablis grand cru est un vin d'AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) qui est produit dans le Département de l'Yonne, en Bourgogne, à Chablis très exactement. Le Chablis accommode très bien le foie gras ainsi que les crustacés ou les viandes blanches et les volailles accompagnées de sauce à la crème. Il peut également être servi avec les huîtres. Sa température pour le servir est entre 12°C et 14°C.