Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Les meilleurs blogs : Cuisine
RACCOURCIS CLAVIERS POUR METTRE DES ACCENTS SUR LES MAJUSCULES
Cuisine

RACCOURCIS CLAVIERS POUR METTRE DES ACCENTS SUR LES MAJUSCULES

A chaque caractère correspond un code dit Unicode. En tapant ce dernier, le caractère correspondant apparaît. Positionné en majuscule, Il faut maintenir la touche "alt" enfoncée et taper l'Unicode correspondant sur le pavé numérique. - Liste non exhaustive en majuscule Á = alt 181 Â = Alt 182 À = alt 183 Ã = alt 199 Ç = alt 128 È = alt
TIRAMISU AU CAPPUCCINO
Cuisine

TIRAMISU AU CAPPUCCINO

Je vous présente aujourd'hui de délicieux tiramisu au bon goût de cappuccino. J'ai également remplacé les boudoirs par des palets breton que nous apprécions beaucoup à la maison... Simple et gourmand, ces coupes de tiramisu feront un excellent dessert.. INGRÉDIENTS : pour 5 coupes 250 gr de mascarpone 3 œufs 50 gr de sucre 1 sachet de capp
BANANACHOC DONUTS
Cuisine

BANANACHOC DONUTS

Les cakes à la banane sont indémodables chez moi!. J'en fait très souvent et je m'amuse à varier les recettes, la seule condition est que je n'oublie pas les pépites de chocolat!. C'est le goûter express parfait, tellement facile il suffit de mélanger les ingrédients. J'ai réalise ces cakes dans le moule DONUTS Guy Demarle, mes enfants ado
Salade exotique
Cuisine

Salade exotique

Une salade très légère à base de quinoa de blé de radis noir d'avocat et de grains de grenade c'est délicieux 😋😋😋😋😋 accompagnez la salade avec une vinaigrette de votre choix ou du jus de grenade RECETTE POUR 2 PERSONNES QUINOA : 100 g BLÉ : 100 g AVOCAT : 1 GRENADE 1/2 RADIS NOIR : 1/2 PROCÉDÉ 1:) Faites cuire le quinoa et
Velouté de carottes, courge et pommes de terre au cheddar, façon potage Brigthon
Cuisine

Velouté de carottes, courge et pommes de terre au cheddar, façon potage Brigthon

Plus que jamais, les soupes sont à l'honneur en ces temps plus que froids. Celle-ci est douce, consistante et réconfortante! Elle plaira aux petits (il suffit de leur dire qu'il y a des pommes de terre et du cheddar!) comme aux grands! Chez nous, c'est Arthur qui est fan de cheddar... et moi c'est tout le reste qui me plait, y compris sa belle co
Pâtés salés à l'effiloché de canard et foie gras (suggestion pour un apéritif de fête de fin d'année)
Cuisine

Pâtés salés à l'effiloché de canard et foie gras (suggestion pour un apéritif de fête de fin d'année)

Traditionnellement, pour Noël en Martinique, on prépare et on déguste des pâtés salés. On les trouve à présent toute l'année dans les boulangeries. Mais c'est spécialement à Noël qu'on les retrouve sur les tables. Ils sont communément farcis au porc mais on peut aussi en trouver aux légumes, au poulet, au thon et même au lambis. J'ai
Cake courgette et  lardons
Cuisine

Cake courgette et lardons

Un cake facile à faire un peu d'originalité juste en le faisant dans un moule à bunt cake . Idéal avec une salade Ingrédients 300 g de courgettes 200 g de lardons 100 ml de lait 3 oeufs 140 g de fromage blanc 100 g d'emmental râpé 30 ml d'huile 200 g de farine Sel et poivre Râpez les courgettes Faites revenir les lardons dans une poêle Dan
Galette des rois pistache-framboise
Cuisine

Galette des rois pistache-framboise

Je suis un peu en retard sur la date officielle de l'Epiphanie mais qu'importe, la galette des rois, c'est comme les vœux, on y a droit pendant tout le mois de Janvier. 😉 Cette année, j'ai associé une crème de pistaches et un confit de framboises. Excellent ! Pour la pâte, j'ai choisi la pâte feuilletée inversée, elle développe bien à
Madeleines aux pépites de chocolat et raisins secs
Cuisine

Madeleines aux pépites de chocolat et raisins secs

Bonsoir 👋Pour le goûter je vous propose des madeleines légères et délicieuses aux pépites de chocolat pour les unes et raisins secs pour les autres. * Ingrédients : -1 tasse non pleine de sucre cristallisé - 3 gros oeufs ou 4 petits - arômes vanille et noisettes quelques gouttes - 1 tasse non pleine d’huile de tournesol -1 sachet de le
Plumcake au yaourt
Cuisine

Plumcake au yaourt

ingrédients 250g Farine 250g Yaourt entier nature 160g Sucre semoule Huile d'arachide 60 ml Lait 30 ml 3 œufs 1 sachet de Levure Zeste de citron au goût Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'une masse légère et mousseuse. Ajoutez ensuite le yaourt, un pot à la fois, puis incorporez-le bien (1). Ajoutez le lait et l'huile au m
Contenu pratique : Cuisine
Idées de cocktails faciles à base de Martini

Idées de cocktails faciles à base de Martini

L'été arrive, envie de préparer des cocktails. Mais certaines recettes vous semblent compliquées. Dans cet article, retrouvez des recettes de cocktails à base de Martini qui ne demandent pas beaucoup d'ingrédients et un minimum de technique. Une fois que vous aurez pris le coup de main, vous pourrez vous lancer dans des cocktails plus élaborés.
Où trouver un vase en cristal au meilleur prix ? (adresses, bons plans, tarifs)

Où trouver un vase en cristal au meilleur prix ? (adresses, bons plans, tarifs)

La première bouteille faite de verre apparaîtra au 16e Siècle. Mais la fabrication du cristal n'apparaitra qu'au 18e Siècle à Saint-Cloud, puis à Saint-Louis en 1790. Viendront ensuite le cristal de Baccarat en 1823 et celui de Sèvres, qui fera son apparition en 1870. Les premiers vases de cristal étaient des récipients pour les expériences scientifiques dans les laboratoires.
Le choix de la tablette de chocolat pour un dessert savoureux

Le choix de la tablette de chocolat pour un dessert savoureux

La décoration et le glaçage des gros gâteaux, les mousses destinées aux garnitures et même les fonds de tartelettes croquantes et délicieuses sont quelque-uns des multiples emplois, que l'on peut faire avec du chocolat en pâtisserie. On l'utilise, en fonction du goût de chacun. Les amateurs l'apprécient amer, d'autres le préfèrent sucré ou au lait. Voici ,comment le choisir en pâtisserie.
Comment préparer des biscuits pour chien ? Recettes faciles et pas chères

Comment préparer des biscuits pour chien ? Recettes faciles et pas chères

Simples et rapides à réaliser, les biscuits maison pour chiens sont une bonne alternative à ceux que l'on peut trouver dans le commerce. C'est une solution économique et plus saine pour votre compagnon canin. Vous trouverez ici quatre recettes de biscuits à réaliser.
Accessoire Kitchenaid : où trouver des accessoires à moindre coût ?

Accessoire Kitchenaid : où trouver des accessoires à moindre coût ?

La solution Kitchenaid façonnée au fil des années, apporte une performance à constater au quotidien et pour différents produits adaptés à la cuisine des particuliers. La multitude de sites marchands commercialisant cette marque, pousse le simple consommateur à prendre le temps de comparer les prix proposés.
Comment et où trouver du bon vin pas cher ?

Comment et où trouver du bon vin pas cher ?

Bonjour à toutes et à tous ! De nos jours, le vin est devenu une boisson presque indispensable pour accompagner les différents repas. Un vin blanc par exemple se marie parfaitement une raclette, de la choucroute... et un vin rouge avec un boeuf bourguignon, des spaghettis à la bolognaise... Cet article vous révèle comment et où acheter du vin pas cher.