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Recettes de Cuisine et Astuces Culinaires : Du Gourmet au Facile
Inspirez-vous avec des recettes faciles et gourmandes, des astuces de chefs, des tendances culinaires et conseils pour bien manger au quotidien.
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Far breton de ma grand-mère.
Ingrédients du Far breton aux pruneaux de ma grand-mère : 150 g Farine. 1/2 l de Lait écrémé. 250 g Pruneaux. 1 cs de farine (pour les pruneaux). 100 g Sucre. 1 sachet de sucre vanillé (Facultatif). 4 œufs. 25 g Beurre fondu. 1 pincée de sel. Cuisson du Far breton aux pruneaux à l'ancienne.
Préparation du Far
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Brochettes de poulet au curry
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12 oct. 2024
Brochettes de poulet au curry Ingrédients : Pour 4 Personnes : 2 Blancs de Poulet 15 Cl Lait de Coco 2 Cuillères à Soupe Curry (en poudre) 1 Cuillère à Soupe Coriandre (fraîche) Préparation : Couper les blancs de poulet en morceaux dans un saladier Verser sur les morceaux de poulet le lait de coco Ajouter le curry et la coriandre fraîche ci
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Jeudi soir, nous avons eu le plaisir de déguster le repas de fin de session au restaurant "Court circuit" dans les locaux de Cuisine Mode d'Emploi (s) au coeur du Grand Marché MIN Toulouse Occitanie. Un grand MERCI à l'ensemble de l'équipe de formation : Dominique VIEL, Directeur, Camille BAGGIO, Adjointe de direction, Fabien MAS, Formateur cui
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Carottes Vichy
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12 oct. 2024
Préparation 20 minutes, cuisson 40 minutes
Ingrédients: des carottes BIO, de l’eau de Vichy ( pour le fun! ), du bouillon de poulet, l'équivalent d'une CàC de sucre en poudre, du beurre, du cerfeuil, du cumin, de la crème fraîche épaisse entière, des feuilles de laurier, du sel de mer, du poivre noir au moulin.
Préparation: Epluchez, lav
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Cake aux fourmis
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12 oct. 2024
Pour 8 personnes 250 g de beurre mou 180 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 4 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de lait 100 de vermicelles en chocolat Nappage facultatif 80 g de chocolat noir 10 g de beurre demi sel 50 g de crème fraîche liquide entière 10 g de cassonade Dans un saladier, battre
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Tartichèvre
Aujourd’hui on se retrouve pour préparer ma recette de « Tartichèvre », que l’on va faire avec des pommes de terre, des champignons et du chèvre bien sure ! 👉 108 cal les 100 gr Pour 2 à 4 personnes : 700 gr de pommes de terre épluchées et cuites à la vapeur 170 gr de champignons (conserve) 180 gr d'oignons émincés 18
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Cake marbré au chocolat ,orange .
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12 oct. 2024
Pour 6/8 personnes : Ingrédients : 4 oeufs entiers , 100 gr de farine complète , 120 gr de farine de blé , 1 sachet de levure chimique , 100 gr de sucre muscovado ,150 gr de beurre doux , le zeste d'une orange bio , 150 gr de chocolat noir Barry Madirofolo à 65% , 1 pincée de fleur de sel , un peu de beurre pour le moule , sucre neige pour le
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Harrys Choco Mousse
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12 oct. 2024
Description: Ce sont des sortes de petits pains au lait pas trop sucrés et fourrée avec une pâte au chocolat au lait un peu mousseuse. C'est un snack moelleux au goût chocolaté intense, même si la saveur reste classique. Mine de rien, il est assez consistant! Avis: J'ai rarement vu de snack reprenant le principe des petits pains au lait dans
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Sjömansbiff (9 Points/part)
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12 oct. 2024
Pour 1 personne 125 g Jarret de bœuf 175 gr pommes de terre épluchées et coupées en tranches 1 oignon épluché et émincé finement 150 gr de légumes de votre choix (haricots verts, carottes, petits pois etc. ) 1 càc de beurre salé (ou de margarine) sel et poivre blanc 1 feuilles de laurier 1/2 cuillères à café de thym 1 cube de bouillon
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Découvrez le traditionnel Gâteau Basque, à la confiture de cerise ! Ce dessert emblématique du Pays Basque allie une pâte dorée et croustillante à un cœur fondant et fruité. Avec sa confiture de cerise qui apporte une touche sucrée et légèrement acidulée, ce gâteau est un vrai régal pour les papilles. Facile à réaliser, il fera sen
Contenu pratique : Cuisine
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Que ce soit au bureau ou dans les lieux publics, les distributeurs de boissons chaudes sont omniprésents. Qui plus est, l'engouement pour cette machine permet de vite rentabiliser son achat. Mais où trouver des distributeurs de boissons chaudes ?
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Votre amoureux vous a fait cadeau de fleurs : un bouquet de roses bien entendu. Et les occasions ne manquent pas pour se faire offrir des fleurs, mais encore faut-il savoir les conserver plus de quelques jours. En suivant les conseils ci-dessous, vous devriez pouvoir conserver votre bouquet de roses entre une et deux semaines.
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On a toujours besoin d'un traiteur pour des occasions spéciales : mariages, anniversaires et autres fêtes. Mais la viande est considérée de plus en plus comme un luxe de nos jours et il faut souvent commander pour un grand nombre de personnes, ce qui revient cher. Mais il existe des traiteurs discount, ce qui peut grandement vous aider pour vos petites et grandes réceptions.
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Les rayures sur tous les objets en verre ( table, vitre, montre, ... ) sont une véritable plaie. En effet, elles donnent un effet sale et opaque, très désagréable à l'œil. Il existe pourtant différentes techniques pour effacer des rayures sur du verre. Voici un petit descriptif pour enlever efficacement les rayures sur du verre.
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Le Clos de la Roche est un vin français d'appellation d'origine contrôlé, produit en Bourgogne. Il s'agit d'un grand cru de la Côte de Nuits. Le vignoble a été acheté par les Hospices de Beaune en 1991.Découvrons une des cuvées les plus convoitées.