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Les meilleurs blogs : Cuisine

Cupcakes poire chocolat 🍐🍫
Cuisine

Cupcakes poire chocolat 🍐🍫

Pour 12 cupcakes : - 2 œufs - 125g de sucre semoule - 100g de beurre fondu - 8cl de lait - 1/2 sachet de levure chimique - 140g de farine - 200g de poires au sirop - 50g de pépites de chocolat 🔻Préchauffez votre four à 180C. 🔻Dans un saladier, battre légèrement 2 œufs puis ajoutez 125g de sucre semoule, blanchir le mélange. 🔻Ajoute
Bars rôtis, à l'Absinthe
Cuisine

Bars rôtis, à l'Absinthe

L'absinthe apporte à la cuisson des Bars une fraîcheur délicieuse. Elle les parfume discrètement, mais de façon subtile et très gourmande. Alors si j'ai glissé quelques branches d'absinthe du jardin dans le plat, c'est plutôt pour le fun. C'est bien l'absinthe en flacon qu'il faut utiliser, la valeur d'un verre environ, on est pas au centil
Cookies triple chocolat
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Cookies triple chocolat

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des cookies triplement délicieux car ils sont fait avec du chocolat, du cacao et des vermicelles en chocolat ! Cette recette est tirée du livre de recettes " Fait maison : grands classiques sucrés et salés" aux éditions Hachette cuisine. J'ai ajouté les vermicelles en cho
Tortillas au boeuf 
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Tortillas au boeuf 

Merci pour votre fidélité et aux nouveaux abonnés N'hésitez pas à commenter si vous le désirez Vous pouvez les confectionner au poulet finement haché à la main, au veau haché Un pur régal accompagné d'un légume Pour 4 personnes Préparation 25 minutes / Cuisson 3 à 5 minutes Ingrédients : 4 tortillas de blé , 300 g de haché de boeuf
Crème dessert à la vanille
Cuisine

Crème dessert à la vanille

Ma nouvelle recette préférée quand il me reste des jaunes d'oeufs sur les bras. L'avantage c'est qu'on peut faire ces petites crèmes à tous les goûts, chocolat, pistache, caramel etc... A votre tour de tester ! Ingrédients : Pour 4 pots - 4 jaunes d'oeufs - 40 g de Maïzena - 50 g de sucre en poudre - 50 cl de lait - 1/2 cuillère à café d
Thé glacé : 4 recettes préparées avec le cookeo
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Thé glacé : 4 recettes préparées avec le cookeo

3 sachets de thé aux fruits rouges 50 g de sucre en poudre Préparation Coupez 2 rondelles de citron puis pressé le citron Versez l'eau dans la cuve. Déposez les 2 rondelles de citron Ajoutez le... Pas de doute pour se rafraîchir , il n'y a rien de tel qu'un thé glacé. Alors cet article vous propose de préparer votre thé avec votre cookeo.
Empanadas au thon, aux anchois et aux câpres
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Empanadas au thon, aux anchois et aux câpres

Spécialité d’Argentine, ce sont de petits chaussons garnis. Ces petits chaussons signifient littéralement « enrober de pain « . Car, à l’origine, ce n’était que des morceaux de pains fourrés de divers ingrédients. Aujourd’hui, il s’agit plutôt de disques de pâte ( type brisée ) garnis de farce végétarienne ou non. Leur origi
Babka au pesto
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Babka au pesto

Bonjour à tous ! Pour pouvoir vous proposer de nouvelles recettes, il faut trouver de l'inspiration. Certaines fois, les idées viennent de livres tous plus fous les uns que les autres, ou bien elles sortent directement de la case "imagination" de notre cerveau et d'autres fois nous nous appuyons sur des blogueuses et blogueurs qui débordent de c
Degusta Box
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Degusta Box

J'ai reçu la Degusta Box du mois de Juin, le thème est "Apéro". Pour rappel, c'est une box alimentaire de 9 à 14 produits exclusifs sélectionnés rien que pour vous. Recevez chaque mois de nouveaux produits originaux parmi les plus récents du marché. Découvrez les dernières tendances de vos marques préférées à prix réduit ! C'est un a
Moelleux au chocolat au coeur coulant
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Moelleux au chocolat au coeur coulant

moelleux chocolat au coeur coulant Du chocolat, encore et toujours, pour quelqu’un qui n’aime pas beaucoup le chocolat, je trouve que j’abuse l, pour ma défense, j’ai 3 enfants qui adorent le chocolat, ca n’a pas été toujours le cas, mais que faire …… apart leurs faire plaisir de temps en temps !!! Je suis partie donc de la recett

Contenu pratique : Cuisine

Tasse en porcelaine : où trouver de la belle vaisselle ?

Tasse en porcelaine : où trouver de la belle vaisselle ?

Pour un repas entre familles, entre amis, on a toujours envie de sortir sa belle vaisselle. En effet, la vaisselle fait partie du plaisir de la table. Une belle vaisselle disposée sur une table est un réel plaisir des yeux. Avoir de la belle porcelaine, c’est un peu, comme un beau bijou. Des tasses en porcelaine sont vendues, sur des boutiques en ligne.
Eric Frechon : biographie

Eric Frechon : biographie

Eric Frechon découvrit sa passion de la gastronomie très jeune. Obtenant brillamment son diplôme, il intégra rapidement un restaurant de haute renommé à Paris. Au fil des années, il acquit une expérience qui lui permettra d'obtenir dans le guide Michelin des étoiles ainsi que la Légion d'honneur. Auteur d'ouvrages, il nous fait partager ses recettes dans des livres ainsi que sur son site.
Comment préparer des rouleaux de printemps végétariens ? (ingrédients, préparation)

Comment préparer des rouleaux de printemps végétariens ? (ingrédients, préparation)

Les rouleaux de printemps sont des spécialités asiatiques consommées dans le monde entier. Les légumes coupés en julienne sont recouverts d'une pâte de riz, et le tout se consomme cru. Idéals pour des entrées légères, ces rouleaux sont rafraîchissants et croquants à souhait. Voici donc une recette pour faire des rouleaux de printemps végétariens, simplement et rapidement.
Où acheter du matériel pour bar ?

Où acheter du matériel pour bar ?

Vous venez d'acheter un merveilleux endroit et souhaitez ainsi en faire un bar ? Dans cet article, vous découvrirez quatre sites Internet où il est possible d'acheter des matériaux pour réaliser votre bar. Les matériaux de bar sont indispensables pour le bon fonctionnement de votre entreprise.