Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Les meilleurs blogs : Cuisine
POMME DE TERRE BONNOTTE A LA MENTHE ET AU CITRON
Cuisine

POMME DE TERRE BONNOTTE A LA MENTHE ET AU CITRON

De toutes les primeurs noirmoutrines, la bonnotte (au goût prononcé de châtaigne fraîche) est devenue une référence culturelle en matière de gastronomie et l’image de la qualité et du grand savoir-faire, en primeurs, des artisans cultivateurs de l’île dont elle est l’ambassadrice universelle. Son originalité en fait son prestige. Tr
ATELIER BONBONS
Cuisine

ATELIER BONBONS

ATELIER BONBONS aujourd'hui j'ai décidé de faire un pot de fleurs en bonbons qui va ravir petits et grands ! pour commencer il faut prévoir du petit matériel 1 pot + des pics à brochettes + des cure-dents + du polystyrène + du papier alu + du film étirable + des ciseaux et des bonbons pour commencer découper un morceau de polystyrène puis
Salade de patates douces
Cuisine

Salade de patates douces

*sans gluten* *sans oeufs* J'espère que cette recette va faire venir le beau temps !!! Un peu marre de la pluie et du froid !!! Allez venez conjurer le sort avec moi ! 😜 Je vous propose donc une recette de salade (parce que c'est ça qu'on devrait manger au mois de mai et pas de la tartiflette !!!! 😅) inspirée du livre de Jamie Oliver 5 ing
Croquettes au camembert
Cuisine

Croquettes au camembert

Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 camembert - 2 œufs - 6 cuillères à soupe de chapelure - 1 cuillère à soupe de farine - Huile de friture - Sel et poivre Préparation: - 1. Mélanger la farine, la chapelure, du sel et du poivre dans une assiette creuse. - 2. Dans une autre assiette, battre les œufs en omelette. - 3. Couper le camembert en pe
Tajine aux œufs et olives
Cuisine

Tajine aux œufs et olives

4 œufs 1 grosse boite de tomate concassée 1 oignon 1 ou 2 courgettes 120 g de semoule crue 10 olives huile d’olive sel 1 bouillon cube de légumes ½ botte de coriandre Diluer le bouillon cube dans 200 ml d’eau bouillante. Chauffer le four à 200°C. Émincer finement l’oignon et le faire blondir dans un poêle avec un peu d’huile d’oli
La crème pâtissière
Cuisine

La crème pâtissière

La crème pâtissière est une préparation de base de la pâtisserie Française, entrant dans la composition de nombreuses recettes et desserts. Que vous souhaitiez garnir une tarte aux fraises, des choux à la crème, des éclairs ou encore un mille-feuille, la crème pâtissière est la crème de la crème!!! Elle entre également dans la fabric
Salade Caesar {Sauce Caesar Maison} 2.0
Cuisine

Salade Caesar {Sauce Caesar Maison} 2.0

Non non, la cuisine américaine ne se résume pas qu'aux burgers dégoulinants et gâteaux hyper caloriques, elle est également connue pour ses... salades! Après ma Salade Cobb proposée il y a maintenant une demie décennie, je vous propose la très populaire et appréciée Salade Caesar. Tout le secret de cette salade réside dans sa fameuse sa
2💚1💙💜PORRIDGE CONFITURE
Cuisine

2💚1💙💜PORRIDGE CONFITURE

Profitez d'un bon petit déjeuner rassasiant ☕ 2💚1 💙💜 Ingrédients pour 8 : 1sachet ww Apple and cinnamon porridge 2 oeufs 2 yaourts nature 1 pomme hachée 8cc (40gr) confiture Gerblé Glucoregul Réalisation: Mélanger tous les ingrédients sauf la confiture Déposer la cc de confiture au centre de chacun des gâteaux Cuire au micro-ond
SALADE DE PATES AU PESTO ET BILLES DE MOZZARELLA
Cuisine

SALADE DE PATES AU PESTO ET BILLES DE MOZZARELLA

Le week-end dernier, nous avons profité d'une belle après-midi ensoleillée.. bon la suite, vous la connaissez.. j'avais une folle envie de pâtes au pesto ( je suis quand même très branchée Italie pour cette grossesse 😅, ceux et celles qui me suivent sur Insta ont pu le constater avec ma cure de tomate burrata basilic 😁). Je n'avais ni
croustade aux orties
Cuisine

croustade aux orties

Mon blog sera en pause pendant quelques temps. Pour ne pas vous laisser seuls je vais vous remonter 2 recettes par semaine. Ce sont des recettes que j’ai fait il y a déjà quelques temps et comme je ne poste plus que 2 recettes par semaine je ne peux jamais remonter de recettes ! Des orties, qui s'y frotte s'y pique ! Et pourtant, derrière sa m

Contenu pratique : Cuisine

Quelles sont les propriétés de l'eau Vichy Célestins ?

Quelles sont les propriétés de l'eau Vichy Célestins ?

Vichy Célestins est une eau minérale, naturellement gazeuse. Par sa composition, elle est riche en minéraux. De ce fait, elle est très bonne pour le teint. La source des Célestins offre à Vichy une renommée internationale pour ses thermes. Présente dans tous les rayons eau minérale de nombreux magasins, cette eau existe depuis des années et sa réputation n'est plus à faire.
Où acheter un vase en verre au meilleur prix ? (adresses, tarifs, bons plans)

Où acheter un vase en verre au meilleur prix ? (adresses, tarifs, bons plans)

Vous désirez acheter un vase en verre pour y mettre vos plus belles fleurs, mais vous ne savez pas où en trouver un au meilleur prix ? Alors soyez attentif. En lisant l'article ci-dessous, vous découvrirez deux sites internet proposant des vases en verre à un prix très compétitif et vous apprendrez à utiliser l'interface de ces sites.
Cyril Lignac : biographie

Cyril Lignac : biographie

Cyril Lignac est un génie aveyronnais de la cuisine française. Très jeune, après sa sortie du lycée hôtelier, il côtoie les plus grands en tant que commis de cuisine, puis commis en pâtisserie. Talent et travail, tous les ingrédients sont réunis pour une cuisine simple et de bon goût. L'imagination du Chef vous amène dans des recettes faciles dont il vous livre tous les secrets.
Comment préparer une sauce madère ? (ingrédients, réalisation)

Comment préparer une sauce madère ? (ingrédients, réalisation)

Les plats que l'on cuisine sont généralement délicieux, mais certains le sont encore plus lorsqu'ils sont accompagnés d'une sauce (recette de sauce brune, de sauce tomate, de sauce béchamel, etc.). Dans cet article, nous allons nous intéresser à la sauce madère. Vous trouverez dans cet article deux variantes de la recette avec les ingrédients et la préparation.
Comment bien se servir d'une casserole à induction ?

Comment bien se servir d'une casserole à induction ?

Les plaques à induction permettent de cuisiner des aliments à l'aide d'un champ électromagnétique. Elles représentent une bonne alternative au gaz, car elles permettent de chauffer beaucoup plus rapidement. Pour utiliser une plaque à induction, vous aurez besoin de casseroles et de poêles spécifiques. Vous trouverez ici des conseils pour bien vous servir de vos casseroles à induction.
Quels sont les grands crus en vins blancs ?

Quels sont les grands crus en vins blancs ?

Pour l'organisation de votre repas vous êtes à la recherche d'un grand cru de vin blanc, cet article est fait pour vous. Vous pourrez connaître à la fois la fabrication du vin blanc ainsi que la liste des grands crus qui existent. Vous pourrez choisir votre vin et surprendre vos convives par vos connaissances dans ce domaine. Bonne dégustation de vins.