Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Les meilleurs blogs : Cuisine
TARTE A LA SAUCISSE SE STRASBOURG  (thermomix)
Cuisine

TARTE A LA SAUCISSE SE STRASBOURG (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de chez MARMITON Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 c à s de moutarde 150 de gruyère râpé 1 pincée de muscade 8 saucisses de Strasbourg 2 œufs 250 de crème liquide poivre et sel Préparation : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) Dérouler la pâte feuilletée, la poser dans un plat
Yaourts au chocolat
Cuisine

Yaourts au chocolat

V oici mes premiers yaourts au chocolat maison. V ous avez vu ces deux couches ! La première est fondante, tandis que la deuxième est un peu plus concentré. I l sont très bons ! Ingrédients pour 7 yaourts 1 litre de lait entier à température ambiante 1 yaourt entier 40 g de cacao noir en poudre 200 ml de lait concentré sucré Faites tiédir
Tarte aux pommes , crème à la cannelle et amandes caramélisées
Cuisine

Tarte aux pommes , crème à la cannelle et amandes caramélisées

Cette belle tarte nous a été proposé par Jackie du joli blog la cuisine de Jackie. Dès que je l'ai vu j'ai tout de suite eu envie de la réaliser. Voici donc cette délicieuse tarte aux pommes améliorée. j'en ai fait une grande que j'ai emporté pour un repas entre amis et une petite pour mon fils qui était seul à la maison. Il vous faut :
Tarte aux noix de Pécan
Cuisine

Tarte aux noix de Pécan

Salomé a passé quelques jours de vacances à la maison, je lui ai laissé ma cuisine pour nous faire une tarte aux noix de Pécan ! Elle était délicieuse, un vrai régal mais elle ni moi avons fait de photos. Comme il restait un peu de pâte à tarte et des noix de Pécan , je l'ai refaite rien que pour nous deux..... On a choisi la recette de
Lentilles à la poitrine de porc fumée
Cuisine

Lentilles à la poitrine de porc fumée

Présentation des lentilles à la poitrine de porc fumé. Ingrédients des lentilles à la poitrine de porc fumé : 300 g de lentilles verte du puy. 1 bon morceau de lard fumé (poitrine de porc). 1 oignon. 1 carotte (facultatif) 3 feuilles de laurier. 1 branche de thym. Sel-Poivre Préparation de la recette : Rincez les lentilles et réservez. Ép
Ebly et chorizo au cookeo
Cuisine

Ebly et chorizo au cookeo

Recette faite avec le cookeo Avis perso : Ce n’est pas évident de savoir ce que l’on va manger surtout quand on n’a pas trop d’idée lol 😊 Alors un petit tour congèle et frigo, placard lol 😉 C’est décidé vu que j’ai pas mal de saucisse chorizo, je vais faire sa avec de l’Ebly 😋 Et c’est simple mais très bon 😍 Ingré
Bavette façon thaï
Cuisine

Bavette façon thaï

Bavette façon thaï Ingrédients 2 Bavettes de boeuf 60 ml Sauce soja 50 ml Huile de sésame 1 c à soupe de Miel 2 c à soupe de Nuoc mâm 2 Échalotes 2 Bâton de citronnelle 1 Gousse d'ail 1 c à café de Racine de gingembre 1 c à soupe de Coriandre 1 Piment Thaï 500 g de Champignons de Paris 2 Poireaux 10 g Beurre Sel Poivre Préparation Ecr
Gâteau Minecraft
Cuisine

Gâteau Minecraft

Ce gâteau thème Minecraft que j'ai réalisé pour les 11 Ans de mon petit fils Il est composé d'un gâteau damier ;d'une chantilly couleur vert ; les lettres en chocolat blanc ;les petits sujet sont fait avec des perles à repasser Ingrédients / pour 12 personnes Pour le gâteau au chocolat : 1 yaourt nature (125 g : le pot vide servira de mesu
Nonnettes de Dijon .
Cuisine

Nonnettes de Dijon .

Pour 12 Nonnettes : Ingrédients : 120 gr de farine de seigle noir , 160 gr de farine de blé , 1 c à s de bicarbonate alimentaire , 100 gr d'huile de coco , 15 cl d'eau , 50 gr de sucre de coco , 200 gr de miel des Cévennes , 1 oeuf , 1 c à s de poudre à pain d'épice , 1 c à c de poudre de cannelle , confiture d'orange amère , fondant blanc
Compote de pommes maison
Cuisine

Compote de pommes maison

Il me restait des pommes dans le fond d'un cageot qui commençaient à se gâter. Il était temps de les transformer en compote avant que toutes finissent à la poubelle ou plutôt au compost. Rien de plus simple. Pour faire de la compote de pomme il vous faut, bien évidemment des pommes et un peu d'eau. C'est tout. Je ne sucre pas ma compote, je
Contenu pratique : Cuisine
Où trouver des distributeurs de café ? (adresses)

Où trouver des distributeurs de café ? (adresses)

Le distributeur de café et boissons chaudes est l'un des 6 genres de distributeurs machinaux en compagnie du distributeur de boissons fraîches, la machine à café, le distributeur de confiseries, les distributeurs mixtes et la fontaine à eau. Ce type de machines connaît aujourd’hui un regain de notoriété grâce au développement des pauses café, propices à l’utilisation massive et rentable de ces machines : les distributeurs automatiques de café.
Comment choisir des assiettes en bois ?

Comment choisir des assiettes en bois ?

La nature et l'environnement sont aujourd'hui au centre de toutes les préoccupations. Les préserver en achetant de la vaisselle biodégradable, compostable ou même provenant des rejets d'un arbre est aujourd'hui possible. Les verres et assiettes en plastique en carton sont alors laissés de côté pour une matière plus noble : le Bois. Différentes essences sont utilisées pour la fabrication de vaisselle jetable ou durable, à conserver précieusement.
Planète sushi : les offres proposées et les points de vente sur Paris

Planète sushi : les offres proposées et les points de vente sur Paris

Parmi les multiples restaurants et traiteurs japonais qui se sont développés, la chaîne Planet Sushi a su s'imposer, tant par la qualité que par la diversité de ses produits. Quelles sont les adresses et les offres de cette enseigne ? Voici quelques pistes pour vous donner une idée de ce que vous pouvez y déguster, sur place ou en livraison.
Comment bien réaliser une galette des rois aux pommes, amandes et cannelle ? (ingrédients, préparation)

Comment bien réaliser une galette des rois aux pommes, amandes et cannelle ? (ingrédients, préparation)

Il n'est pas obligatoire d'attendre l'Épiphanie pour déguster une délicieuse galette des Rois, surtout lorsque celle-ci est originale et délicieuse. En effet, loin des frangipanes ou gâteaux des rois traditionnels, la recette proposée est à base de pommes fondantes, d'amandes et de cannelle, de quoi ravir et surprendre les plus gourmands. Une recette facile à réaliser pour une savoureuse dégustation.
Couteau de la marque Global : quels sont ses avantages et ses inconvénients ?

Couteau de la marque Global : quels sont ses avantages et ses inconvénients ?

En cuisine, nombreux sont les particuliers qui veulent essayer les couteaux professionnels, mais aussi les étudiants en hôtellerie et les professionnels eux-mêmes. Les marques sont très variées, mais pour une découpe parfaite, il est préférable de se tourner vers les couteaux japonais. Nous avons récolté pour vous des informations et des avis sur la marque de couteaux Global.
Vins rouges: comment choisir ? (conseils, gamme de prix)

Vins rouges: comment choisir ? (conseils, gamme de prix)

Le vin rouge est une boisson très appréciée par les consommateurs. Il a souvent une excellente saveur qui chatouille les palais. Mais choisir un bon vin rouge est un exercice très difficile parce qu’il faut que vous connaissiez certains critères. Comment pouvez-vous alors faire le bon choix en matière de vin rouge ? Dans ce guide, nous vous donnons les conseils adéquats pour acheter votre vin rouge.