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Les meilleurs blogs : Cuisine

Roulade de dinde printanière
Cuisine

Roulade de dinde printanière

Une jolie recette très facile à réaliser et qui est tout à fait de saison !! Je remonte cette recette qui est sur mon blog depuis le 27 mars 2012. Ingrédients (4 personnes): 4 escalopes de dinde très fines et larges 8 tranches de poitrine fumée 3 échalotes 500 gr de carottes 3 navets 1 courgette 2 poireaux 1 pot de tapenade (180gr) 50 gr de
Gratin de ravioles du Dauphiné aux épinards frais
Cuisine

Gratin de ravioles du Dauphiné aux épinards frais

Une amie m'a livré en produits frais avant le week-end (merci CC) et cela va me permettre un bon plat rapide, simple et réconfortant en ce gris et froid dimanche. 500 g d'épinards frais lavés, équeutés et essorés 1 barquette de ravioles du Dauphiné (4 plaques, le format classique pour 2 personnes) 3 c à soupe de parmesan rappé Il vous fau
Quiche du confinement
Cuisine

Quiche du confinement

En ces temps de confinement, on a tous envie de se réconforter. Oui mais voilà, il n’est pas toujours aisé de s’approvisionner en fruits, légumes, produits frais. Alors j’ai concocté cette quiche avec ce qu’il me restait au frigo avant d’essayer de trouver des fruits et légumes auprès d’un maraicher qui voudra bien venir livrer c
BEIGNETS BALLS
Cuisine

BEIGNETS BALLS

Ingrédients: * 500g de farine * 1 oeuf * 25g de levure fraiche * 1 pincé de sel * 2 sachets de vanille * 2cas de sucre * 250 ml de lait * 50g de beurre * Sucre pour décorer * Nutella :المقادير من الطحين g 500 * خميرة g 25 * ملعقتين سكر * شوية ملح * بيضة 1* 250 ml من الحليب * 50 ml من الزبد
Kamounia de veau au cumin   (egypte)
Cuisine

Kamounia de veau au cumin (egypte)

Ingrédients : 1 kg de veau 2 oignons 4 gousses d’ail 1 bonne càc de cumin moulue 1 filet d’huile d’olive Sel poivre 600 ml d’eau 1 cube de bouillon de légumes ½ bouquet de coriandre 25 gr de beurre 25 gr de farine Préparation : Coupez la viande en morceaux. Emincez les oignons. Râpez l’ail. Ciselez la coriandre. Diluez le cube de bo
Croquettes de chou-fleur { Recette express en 4 ingrédients }
Cuisine

Croquettes de chou-fleur { Recette express en 4 ingrédients }

Bonjour à tous, Quand on est confiné, pas facile de faire à manger et de varier les plaisirs. Surtout si on n'a pas facilement accès aux produits frais... Ici, nous faisons le plein de fruits et légumes une fois par semaine et, hormis cela, nous ne sortons pas. J'essaie donc de cuisiner avec ce que nous avons dans les placards et de diversifie
Baguette express 2
Cuisine

Baguette express 2

Bonjour à vous ! J espère que vous vous portez bien. Voici une recette qui peut être utile pendant le confinement et facile à faire avec les enfants. Baguette express (moins d 1h) - 500 grammes de Farine complète (ou blé si vous préférez) - 350 grammes d’eau tiède - 2 sachets de levure boulangère - 1 cuillère à café de sel Préparati

Contenu pratique : Cuisine

Les meilleures années du Château Haut-Marbuzet

Les meilleures années du Château Haut-Marbuzet

Le Château Haut-Marbuzet porte haut les valeurs de Saint-Estèphe, tout en offrant un rapport qualité-prix souvent très intéressant. Les techniques d'élevage de ce précurseur permettent à l'amateur de déguster sans attendre des millésimes récents déjà épanouis. Palmarès des cuvées d'exception d'un Château qui vaut mieux que son classement.
Décoration des tables : où trouver de bonnes idées ?

Décoration des tables : où trouver de bonnes idées ?

Quel que soit l’événement fêté, il est indispensable de décorer la salle et les tables du lieu de réception. Nous savons que cet effort est d’autant plus renforcé pour un mariage. Des accessoires colorés sous toutes formes sont ajoutés. De nombreux objets peuvent être assimilés à la décoration en fonction du thème choisi.
Les compléments alimentaires des laboratoires Fenioux

Les compléments alimentaires des laboratoires Fenioux

Est-ce que vous surveillez attentivement votre santé, votre ligne, et vous faites du sport de compétition, et recherchez des compléments alimentaires pour que votre apport nutritionnel soit à la fois suffisant, adapté et équilibré ? Les laboratoires Fenioux, forts de 25 ans d'expérience dans le bien-être par les plantes, vous proposent une gamme de soins complets et personnalisés.
Comment préparer un fond brun de veau ? (ingrédients, préparation)

Comment préparer un fond brun de veau ? (ingrédients, préparation)

Ingrédient indispensable à la préparation de sauces accompagnant le veau (espagnole, madère, bordelaise, au poivre, à l'orange,etc.). Il est important de bien le préparer. Vous avez le choix entre un fond déshydraté prêt à l'emploi du commerce (rayon aide culinaire, produits maggi ou knorr) ou de le réaliser vous même. Voici les étapes essentielles pour ces deux méthodes.
Où acheter une machine à café Saeco Incanto Rondo à bas prix ?

Où acheter une machine à café Saeco Incanto Rondo à bas prix ?

Les cafetières sont apparues il y a maintenant plusieurs années, mais elles connaissent un succès toujours aussi grandissant. Il en existe de nos jours plusieurs modèles avec des couleurs, formes, prix, et caractéristiques différents. Parmi elles, on trouve la machine à café Saeco Incanto Rondo dont nous allons parler dans cet article. Vous verrez que c'est un appareil unique.
Château Rauzan Segla : l'histoire, la gamme

Château Rauzan Segla : l'histoire, la gamme

Second grand cru classé en AOC Margaux, le Château Rauzan Segla est une des valeurs sûres du Médoc. Fin et parfumé, harmonieux et élégant, ce rouge se distingue d'année en année. Rauzan Segla est l'un de ces domaines où l'on a su élever la viticulture au rang d'art.