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The best blogs : Cuisine
Courgettes grillées à la sauce soja.
Cuisine

Courgettes grillées à la sauce soja.

Du panier à la sauteuse voici une poêlée de courgettes grillées à la sauce soja, ce qui leur donne un petit côté exotique. Ingrédients pour 2: 4 petites courgettes 1 échalote 2 gousses d'ail 1 branche de sarriette 1 petite tranche de jambon ( reste) Poivre 2 c à soupe d'huile d'olives 2 c à soupe de sauce soja. Temps de cuisson :15 minut
Glace chocolat et amandes caramelisees
Cuisine

Glace chocolat et amandes caramelisees

Je suis fan de Ben&Jerry 's mais soyons realistes ca reste une liste d'ingredients a faire palir le teint ! Du coup je me suis lancee , et franchement avec une sorbetiere et la bonne recette c'est une reussite (je pensais devoir faire plusieurs tests et bien meme pas ! ) . Ben &Jerry's n'a qu'a bien se tenir ! CREME GLACEE au chocolat et amandes ca
🍪 cookies craquelin
Cuisine

🍪 cookies craquelin

Hummm 😋🍪 ça craquouille, c est fobdant et hyper gourmand Recette ➡️ une vingtaine de cookies 1) mettre 170g de beurre ds votre cuve du robot avec la feuille. 2) ajoutez 200g de sucre roux, 80g de sucre blanc, 1/2 paq de levure chimique, une pincée de sel, 260 g de farine, une cuillère à soupe de beurre de cacahuètes. 3) ajoutez 2 c
Terrine froide de légumes sans cuisson
Cuisine

Terrine froide de légumes sans cuisson

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une terrine de légumes que j'ai découvert chez ma chère Djouza du blog La cuisine de Djouza; J'ai un peu modifié la recette de Djouza car je n'avais pas de gélatine (hallal) et j'ai utilisé de la mayonnaise du commerce au contraire de la recette où la mayonnaise est fait
Madeleines fleurs aux groseilles
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Madeleines fleurs aux groseilles

J'adore mon nouveau moule en silicone en forme de fleur !!! Aujourd'hui j'ai cuit dedans des madeleines avec de la farine complète et j'ai rajouté des groseilles du jardin ! Petits gâteaux gourmands pour notre gouter ! Pour 9 madeleines il faut : 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre 130 g de farine complète 5 céréales 1 cuillère à café d
Nems de légumes pour l'apéro .
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Nems de légumes pour l'apéro .

Pour 20 nems : Ingrédients : 20 feuilles de riz , 1 belle courgette , 3 carottes râpée , 1 poivron jaune , 1 oignon blanc , 1 gousse d'ail , 1 tige de citronnelle , 1 morceau de gingembre au goût de chacun , sel fin , sauce de soja , sauce aigre-douce , quelques feuilles de salade . Préparation : Râpez la courgette , mettez-la dans une passoi
Super moelleux chocolat amandes SANS... mais tellement bon
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Super moelleux chocolat amandes SANS... mais tellement bon

Un gâteau SANS beurre, ni sucre, ni gluten, sans oeufs (ou bien avec...) pour un dimanche après-midi de gourmandise imprévue 😛 200 ml de crème végétale de coco, (ou soja ou avoine) 100 g de chocolat noir (ou noir + pralinoise) 100 g de poudre d’amande 40 g de fécule de maïs (maïzena) 1/2 sachet de levure chimique 1 banane bien mure (o
Tartelettes Amande Framboise Vanille
Cuisine

Tartelettes Amande Framboise Vanille

Les tartelettes se composent d'une pâte sablée amande, d'une crème d'amande et amandes effilées, d'un confit de framboises, d'une mousse vanille avec glaçage rose et framboises. J'ai réalisé cette recette en collaboration avec Bedouin Fruits secs . Je vous donne la recette pour 6 tartelettes de 8.5 cm! Il vous restera de la pâte sablée. At
SALADE D'ORZO
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SALADE D'ORZO

Un pur délice pour les papilles ! A essayer absolument ! Source : Barilla INGREDIENTS : 150 grammes de pâtes Orzo 12 tomates cerises 1 oignon rouge Feta Olives noires INGREDIENTS POUR LA VINAIGRETTE : 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 2 cuillères à café d'origan séché Sel Poivre Cuisez vos p
Tablette chocolat et pralinette
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Tablette chocolat et pralinette

- 200 g de chocolat noir - 4 œufs - 130 g de sucre - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure - 200 g de beurre - Pralinettes (sans amandes) Couper le chocolat en morceau et le beurre. Faire fondre au micro-ondes. Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine. Verser le chocolat/beurre fondu à la préparation. Mélanger jusqu'à obtenir une pâ
Contenu pratique : Cuisine
Recettes de cocktails à base de crème de violette

Recettes de cocktails à base de crème de violette

A l'occasion d'un évènement festif, quoi de plus banal, de plus triste, que de servir un apéritif classique (alcool fort, anisé, vin cuit, etc) ? Il est beaucoup plus agréable de servir à ses convives des cocktails originaux et savoureux. Pour ce faire, il existe de nombreuses recettes à base d'ingrédients très variés, et aussi très "nouveaux". La crème de violette en fait partie.
Décoration des tables : où trouver de bonnes idées ?

Décoration des tables : où trouver de bonnes idées ?

Quel que soit l’événement fêté, il est indispensable de décorer la salle et les tables du lieu de réception. Nous savons que cet effort est d’autant plus renforcé pour un mariage. Des accessoires colorés sous toutes formes sont ajoutés. De nombreux objets peuvent être assimilés à la décoration en fonction du thème choisi.
Comment trouver un traiteur cacher à Paris ?

Comment trouver un traiteur cacher à Paris ?

Selon la Thora, livre d'enseignement divin transmis par Moïse au peuple juif, certains aliments sont interdits. Les juifs ne mangent donc que ce qui est permis et qui porte le nom d'alimentation cacher. Actuellement, les produits cachers sont devenus synonymes de produits de qualité pour beaucoup de non-juifs. Boucheries, restaurants et traiteurs ont emboîté le pas.
Comment bien préparer un veau marengo ? (conseils, astuces)

Comment bien préparer un veau marengo ? (conseils, astuces)

Doucement mijoté dans une sauce à la tomate, le sauté de veau marengo reste une recette sûre, et passe plutôt bien auprès des enfants. Ce qui permet de servir ce plat en toutes occasions et de régaler vos invités quel que soit leur âge. Que ce soit avec des frites, des pâtes ou des pommes de terre vapeur, tout est possible en accompagnement. Alors, à vos tabliers pour cette recette facile et bon appétit !
Les comparatifs de Poêle à induction (prix, marques)

Les comparatifs de Poêle à induction (prix, marques)

Les Plaques à induction ont le vent en poupe. La personne qui achète des Plaques à induction doit également s'offrir une batterie de Poêles pas chères compatibles à ce genre de plaques. Existe t il des Poêles pas cher ? Quels sont les prix de ces Poêles spéciale induction? Existe-t-il plusieurs marques de ces Poêles ? Si oui, à laquelle faut-il se fier ?
Tout savoir sur le vin Côtes de Blaye

Tout savoir sur le vin Côtes de Blaye

Blaye est une commune du département de la Gironde, région Aquitaine. La ville est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2008, pour mettre à l'honneur l'oeuvre de Vauban. Blaye est aussi et surtout réputée pour ses vignobles lesquels s'étendent sur 6000ha. Allons à leur découverte.