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Recettes de Cuisine et Astuces Culinaires : Du Gourmet au Facile
Inspirez-vous avec des recettes faciles et gourmandes, des astuces de chefs, des tendances culinaires et conseils pour bien manger au quotidien.
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Pâté en croûte de poulet, morilles et vin jaune
J’ai un petit penchant pour le poulet au vin jaune, je trouve que l’harmonie des saveur est un enchantement pour les papilles. Les arômes de noix fraîches, de miel, de curry et de pain grillé du vin jaune se combinent parfaitement au goût terreux des morilles et au velouté de la crème, po
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Flocons Framboises
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10 déc. 2024
Hello, Hou suis en plein dans les recettes de Noël... Allez de nouveau des petits biscuits. Ca fait toujours plaisir de partager ces petites choses accompagnées d'un bon chocolat chaud en se lovant dans le canapé à côté d'un bon feu dans la cheminée, et en regardant un petit film de Noël... Ouais je sais, mais moi j'aime bien ça Bon, j'ai
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Cette recette de poireaux au jambon avec sa sauce crémeuse au maroilles offre une délicieuse alternative aux traditionnelles endives au jambon ! Chez nous, les endives au jambon sont un plat incontournable... mais pas pour tout le monde ! Mon mari n'étant pas amateur d'endives, j'ai décidé de revisiter ce grand classique en remplaçant les end
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Une recette gourmande de viande blanche, accompagnée de fromages et de tomates.
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 escalopes de dinde - 3 boules de mozzarella - 300 g de parmesan râpé - 6 tomates (ou tomates cerises) - 1 gousse d'ail - herbes - huile d'olive 1. Dans une poêle huilée, faites dorer la viande. Transférez dans un plat. 2. Lave
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REPORTAGE EN IMAGES ET EN VIDEOS DE L'ASSEMBLEE GENERALE 2024 DE LA COMMANDERIE DES MAITRES-VIGNERONS DU FRONTONNAIS
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10 déc. 2024
Vendredi 29 novembre, à 18 h 30, au Château CASSIN à Fronton, s'est tenue l'Assemblée Générale 2024 de la Commanderie des Maîtres Vignerons du Frontonnais, en présence de nombreuses personnalités, présidée par le Grand Maître François DAUBERT. Etaient présents : - Hugo CAVAGNAC, Maire de Fronton, Président de la Communauté de Commun
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Chez nous, il y a les tenants, purs et durs, de la buche à la crème au beurre...et les autres... Donc pour Noël, pour ne frustrer personne, trônent sur la table, la buche classique, achetée, et ...autre chose. Il y a quelques années j'avais opté pour un dessert léger, parfumé, à la noix de coco. Une décoration de circonstance, achetée c
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Bûche poires et chocolat
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10 déc. 2024
Et voici comme promis hier, la 5ème et dernière bûche du blog pour cette année ! Une jolie bûche bavaroise au chocolat et à la poire, une association qui a fait ses preuves et que j'aime beaucoup 😋 Cette bûche est très facile à faire et pas trop longue ! Idéale pour débutants 🤗 Je l'ai réalisé avec mon TM6 mais bien sûr, vous re
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Avec cette recette je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo" . Pour ce mois de décembre, le thème choisi par Nathalie et la marraine, Nessa du blog "Baking With Nessa, est : Les biscuits de Noël! ho! ho! ho! Un deuxième petit nouveau dans ma liste de biscuits. Une recette pour utiliser les blancs d'oeufs apr
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Voici un velouté de fête à l'artichaut, au parmesan et légèrement parfumé à la truffe. J'ai utilisé de l'huile d'olive à la truffe pour cela mais si vous avez la chance d'avoir quelques brisures de truffes, vous pouvez aussi en mettre à la fois pour le goût et la décoration. Vous pouvez le servir en entrée ou bien en petites portions d
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🎄 Un apéritif élégant et festif 🎁 Les petits choux salés apportent une touche de légèreté et de raffinement à vos menus de fêtes. Farcis d’une crème savoureuse au saumon fumé, ils deviennent des bouchées gourmandes et irrésistibles, idéales pour émerveiller vos invités.
🎄 Petits Choux au Saumon Fumé 🎄 🕒 Temps néc
Contenu pratique : Cuisine
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Le Corsica Cola est une boisson créée à Cholet. C'est un cola alternatif de l'île. La boisson a été lancée en 2003, c'est une boisson gazeuse qui a eu un gros succès dès sa sortie. Les stocks se sont vendus en 2 mois à cause de la canicule. Voici les renseignements sur cette boisson très désaltérante réalisée par Madame Sialelli Armelle.
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Si vous désirez surprendre vos convives lors d'un repas, misez sur une décoration de table design. Une décoration de table moderne donnera un air raffiné à votre repas. N'hésitez pas à miser sur un effet classe et minimaliste. La base de ce style de décoration est de mettre en évidence l'essentiel et de ne pas encombrer l'espace visuel d'éléments inutiles.
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La culture du café, second produit exporté mondialement, après le pétrole, est majoritairement émise par de petits cultivateurs et entreprises familiales. 70% de sa production est consommée par les pays industrialisés. Son cours étant soumis à de nombreuses fluctuations boursières, certaines associations ont donc décidé d'en développer le commerce équitable, afin de pérenniser et d'améliorer cette activité, plutôt artisanale.
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Les fêtes de Pâques approchent et vous ne savez, toujours pas, quel plat vous allez préparer à votre famille et à vos invités ? Arrêtez de stresser ! Voici comment, en 20 petites minutes, vous allez pouvoir préparer un délicieux carré d'agneau rôti et surprendre tous vos convives. Alors n'attendez plus. Le carré d'agneau est fait pour vous.
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Le thé est à l'origine la boisson préférée des Chinois, il tient également une place importante dans l'art de vivre britannique. Bien que le café fut connu en Angleterre bien avant le thé, celui-ci lui succédera et même le détrônera. Il engouera le peuple à tel point qu'il deviendra très rapidement la boisson favorite et incontournable des Anglais.
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Il existe trois sortes de ventes privées, la vente privée sur internet, la vente privée sous forme de dégustation dans les supermarchés ou encore dans les entreprises qui produisent du champagne. Si vous connaissez déjà les bouteilles que vous souhaitez acheter la vente privée sur internet vous sera très avantageuse, mais si vous ne vous y connaissez pas préférez aller directement chez le producteur ou en supermarché pour pouvoir goûter les différents champagnes.