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Recettes de Cuisine et Astuces Culinaires : Du Gourmet au Facile

Inspirez-vous avec des recettes faciles et gourmandes, des astuces de chefs, des tendances culinaires et conseils pour bien manger au quotidien.

Oeufs Brouillés Aux Champignons Et Lardons
Cuisine

Oeufs Brouillés Aux Champignons Et Lardons

Œufs brouillés aux champignons et lardons : une recette rapide, crémeuse et savoureuse pour un petit-déjeuner ou brunch gourmand. Oeufs Brouillés Aux Champignons Et Lardons Oeufs Brouillés Aux Champignons Et Lardons (pour 2 personnes) Ingrédients : 3 œufs 4 càs de demi-crème 2 gros champignons de Paris 50 gr env. de lardons 1 branche de t
🥬 Bâtonnets de Polenta aux Épinards – Rec
Cuisine

🥬 Bâtonnets de Polenta aux Épinards – Rec

14 bâtonnets • Préparation : 20 min • Repos : 30 min • Cuisson : 10 min Croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur, ces bâtonnets de polenta aux épinards sont parfaits en accompagnement d’une viande ou d’un poisson, ou même en plat principal avec une salade verte. Simple, rapide et délicieux ! Ingrédients : 100 g d
Choux ou gaufres ?
Cuisine

Choux ou gaufres ?

Des gaufres, oui mais faites avec de la pâte à choux ... quand j'ai vu ça bien évidemment ça m'a intriguée et j'ai voulu essayer et j'avoue que c'est pas mal, bien croustillant et peu sucré ! Un bon goûter pour les enfants ! J'y ai ajouté une petite ganache au chocolat noir et des noisettes !!! 😋 Les ingrédients (pour 3 personnes) Pour
SOUPE DE CAROTTES EPICEE & POIS CHICHES ROTIS
Cuisine

SOUPE DE CAROTTES EPICEE & POIS CHICHES ROTIS

Ingrédients pour deux soirs 800 g de carottes (6 carottes environ) 1 litre d’eau 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cuillère à moka de cumin 1 cuillère à café de paprika pour moi fumé 2 cuillères à café de ras el hanout poivre 1 petite boite de pois chiches cuits 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 cuillère à café de cumin 1 cuillèr
Bouchées cacahuètes/caramel et chocolat sous un air de snickers
Cuisine

Bouchées cacahuètes/caramel et chocolat sous un air de snickers

Des petites douceurs ultra gourmandes que l'on ne se passerait pas! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule cyclone Guy Demarle, gamme OHRA! Jusqu'au 31 Janvier, le moule est disponible uniquement par moi puis aprés sur la boutique! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez
Cake aux carambars et aux poires
Cuisine

Cake aux carambars et aux poires

Quand vous l'aurez goûté vous oublierez immédiatement que c'est une bombe calorique car c'est une BOMBE tout court !!! Une bonne dose de gourmandise et de plaisir, c'est ce que vous procurera une tranche de ce cake. Avec le carambar, vous retournerez en enfance, les poires pochées au caramel sublimeront le cake et avec le glaçage au chocolat s
Coeur à la clémentine
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Coeur à la clémentine

50 g Sucre 75 g Farine 50 g Maïzena 1/4 de sachet Levure 50 ml Lait 60 g Beurre fondu 75 ml de jus de clémentines 1 Oeuf Dans le cul de poule battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine, la Maïzena et la levure et mélanger le tout. Ajouter le lait, le jus de clémentines, mélanger et incorporer le beurre fondu. Verser la pâte dans le mo
PARENTS, ENSEIGNANTS ET DONATEURS : UNIS POUR UNE ÉCOLE SANS HARCÈLEMENT
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PARENTS, ENSEIGNANTS ET DONATEURS : UNIS POUR UNE ÉCOLE SANS HARCÈLEMENT

Tous concernés : Tous solidaires avec la jeunesse ! Depuis le début de l'année scolaire, une école primaire de Villemur sur Tarn (31) s'engage pleinement dans le projet : "Tous différents, tous unis - l'école des cœurs unis". Les élèves travaillent ensemble sur des thèmes comme : la Différence, l'Accueil et l'Ouverture, l'Égalité, les
Soufflé à la Patate Douce et à la Coriandre
Cuisine

Soufflé à la Patate Douce et à la Coriandre

Goûter un nuage parfumé... On craque toujours pour les soufflés ! Ils ont ce côté gourmand et rebondi façon montgolfière qu'on adore... Celui ci est à la patate douce et à la coriandre. Avec aussi de la noix de muscade, du curcuma, un peu de moutarde, des épices... On aime la croute un peu croustillante qui est au dessus et sur les bords
Boulettes de poulet sauce crémée au vin blanc et lardons
Cuisine

Boulettes de poulet sauce crémée au vin blanc et lardons

Cette recette de volaille vous permettra d'obtenir des boulettes de poulet extraordinairement moelleuses. Elles seront sublimées par une sauce crémée au vin blanc agrémentée de lardons. Ce plat pourra être accompagné de riz ou comme ici par des tagliatelles Ingrédients pour 4 personnes - Préparation 30mm - Cuisson 20mm 1- 500g de blanc de
Contenu pratique : Cuisine
Où acheter des boules à thé pas chères ?

Où acheter des boules à thé pas chères ?

Les véritables amateurs de thé utilisent des boules à thé, des passe-thé, des pinces à thé ou des théières qui permettent de mettre directement le thé ou les plantes à infuser dedans puis dans l'eau chaude afin d'avoir une diffusion parfaite, mais où trouver ces objets au meilleur prix ?
Tasse en porcelaine : où trouver de la belle vaisselle ?

Tasse en porcelaine : où trouver de la belle vaisselle ?

Pour un repas entre familles, entre amis, on a toujours envie de sortir sa belle vaisselle. En effet, la vaisselle fait partie du plaisir de la table. Une belle vaisselle disposée sur une table est un réel plaisir des yeux. Avoir de la belle porcelaine, c’est un peu, comme un beau bijou. Des tasses en porcelaine sont vendues, sur des boutiques en ligne.
Les compléments alimentaires des laboratoires Fenioux

Les compléments alimentaires des laboratoires Fenioux

Est-ce que vous surveillez attentivement votre santé, votre ligne, et vous faites du sport de compétition, et recherchez des compléments alimentaires pour que votre apport nutritionnel soit à la fois suffisant, adapté et équilibré ? Les laboratoires Fenioux, forts de 25 ans d'expérience dans le bien-être par les plantes, vous proposent une gamme de soins complets et personnalisés.
Comment préparer un gâteau aux pommes ? (ingrédients, préparation)

Comment préparer un gâteau aux pommes ? (ingrédients, préparation)

C'est une recette de gâteau très rapide et facile à réaliser. C'est une variante d'un gâteau au yaourt que vous pouvez varier selon vos goûts, tout simplement en changeant le fruit ou bien l'arôme. Il peut être fait en gâteau au chocolat en remplaçant un pot de farine par un pot de cacao ou bien remplacer le yaourt nature par une boîte de lait concentré non sucré.
Quelle râpe à fromage choisir et à quel prix ?

Quelle râpe à fromage choisir et à quel prix ?

On achète souvent du fromage déjà râpé pour agrémenter nos pâtes ou un bon gratin, mais rien ne vaut la qualité du fromage qu'on râpe à la main juste avant de le servir. Une râpe à fromage comporte une surface en inox sur laquelle se trouvent des "trous aiguisés" plus ou moins gros pour râper le fromage plus ou moins finement.
Quelles sont les caractéristiques du vin Les Forts de Latour et où peut-on en trouver ?

Quelles sont les caractéristiques du vin Les Forts de Latour et où peut-on en trouver ?

Les Forts de Latour est un second vin qui en vaut bien un premier. Il a en effet de qui tenir, puisqu'il provient d'un des domaines les plus réputés du Médoc. Ce Bordeaux rouge d'appellation Pauillac fait depuis longtemps les beaux jours des ventes de grands vins primeurs. Découvrez pourquoi.