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The best blogs : Cuisine
Ribs et filets mignons marinés
Cuisine

Ribs et filets mignons marinés

Filets mignons au Whisky Recettes N° 1205 Voici les ingrédients pour des Ribs au miel, à la moutarde et au ketchup : 2 kg de ribs 1 pincée de poivre 4 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de ketchup 1 jus de citron 4 cuillères à soupe de sauce soja salée Préparation des ribs : Portez à ébulli
NOS HORAIRES REGULIERS  ACTUELS.
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NOS HORAIRES REGULIERS ACTUELS.

NOS HORAIRES REGULIERS D'OUVERTURE ACTUELLEMENT SONT : lundi fermé MARDI MIDI MERCREDI MIDI jeudi fermé VENDREDI MIDI ET SOIR SAMEDI MIDI ET SOIR DIMANCHE MIDI Réservation conseillée au 02 21 27 09 87. Crêperie Ty-Ann chez Roger, 17 Grand'rue à QUINTIN. La crêperie est fermée le dimanche 30 juin exceptionnellement. A VENIR : Reprise des MAR
Velouté d'avocat
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Velouté d'avocat

L'avocat nous apporte de bons acides gras (acide oléique ou oméga 9), empêche le mauvais cholestérol de s'installer... Il apporte également des antioxydants, des fibres et participe à une alimentation anti-inflammatoire! Ingrédients pour 2: -1 avocat -1/2 cube de bouillon de légumes et herbes du marché -250ml d'eau -1/4 de citron -1/2 càs
SAUCE TOMATE
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SAUCE TOMATE

Dans une sauteuse, faites cuire, sans huile, 1 kg de tomates pelées avec 1 gousse d’ail coupée en morceaux , pendant 30 mn. Puis les écraser au moulin à légumes et les remettre sur le feu avec : Un peu d’huile, 3 sucres, 1 boite de 200 gr de coulis mi-réduit, 1 boite de 140 gr de coulis concentré , Sel, Poivre . Couvrez et laissez cuire
Muffins Starbucks thermomix
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Muffins Starbucks thermomix

Starbucks s'invite à la maison avec de beaux et gros muffins.. Humm J'ai trouvé cette recette sur insta de My sweet Momic Pour 9 gros muffins mais j'ai réussi à en faire 12 Pour le crumble: 45g de farine 20g de cassonade 10 g de sucre 30g de beurre froid Mettre les ingrédients dans le bol et mélanger 25 sec vit 5 et réserver au frais Pour la
Le Fraisier facile et léger
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Le Fraisier facile et léger

Le Fraisier facile et léger @ Les Gourmands disent d'Armelle Mon premier fraisier. Je peux vous dire que j'ai la pression depuis le temps que je vois de magnifiques fraisiers sur les réseaux. C'est de loin je pense mon gâteau favori car déjà j'aime beaucoup les fraises mais en plus d'être hyper gourmand il peut être très léger. J'ai déjà
Boulettes de viande farcies à l'olive
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Boulettes de viande farcies à l'olive

Boulettes de viande farcies à l'olive Aujourd'hui je vous propose de cuisiner des boulettes, mais j'avais envie d'une fantaisie, alors j'ai déposé discrètement une olive dans le cœur de chacune de mes boulettes Ma fantaisie est simple à faire et en plus c'est délicieux 👉 217 cal les 100 gr 👉 121 cal pour 1 boulette Pour 12 boulettes 5
Fleurs de Cheddar
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Fleurs de Cheddar

Matériel : - Moule Flower Power OHRA® - Cul de poule - Fouet - Spatule - Toile et plaque de cuisson Ingrédients : - 180gr farine T45 - 1 sachet de levure chimique - 4 œufs - 110gr huile tournesol - 150gr lait entier - 80gr gruyère râpé - 140gr cheddar - 80gr conté - 100gr dés de jambon - Sel - Poivre Recette : Préchauffez le four à 180°
Tarte sans pâte au fromage blanc et framboises
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Tarte sans pâte au fromage blanc et framboises

La recette du jour sera une tarte aux framboises et un dessert léger, pas très sucré que j'ai beaucoup aimé. Par contre je vous conseille de la manger le jour même, le lendemain elle a tendance à sécher et elle est clairement moins goûteuse. Pour 6 personnes / 3 points par personne Pour 8 personnes / 2 points par personne 500 gr de fromage
Une dégustation d'Aligoté
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Une dégustation d'Aligoté

Quatre Bourgogne Aligoté des millésimes 2018 et 2019 ont été dégustés le vendredi 7 Juin 2024. Bourgogne Aligoté 2019 Pierre Morey Robe or très pâle. Nez plaisant, un peu beurré, agrumes, fleurs blanches, pierre à fusil. Bouche rafraîchissante, vive et saline, finale minérale sur de fins amers (zest citron). Bourgogne Aligoté du Jardi
Contenu pratique : Cuisine
Eau gazeuse : comment fabriquer son eau gazeuse à la maison ? (guide)

Eau gazeuse : comment fabriquer son eau gazeuse à la maison ? (guide)

Bonjour à toutes et à tous ! L'eau gazeuse est tout simplement de l'eau contenant du gaz, la plupart du temps du dioxyde de carbone. Elle est aussi appelée eau effervescente, eau gazéifiée, ou encore eau pétillante. Certaines eaux gazeuses sont naturelles et d'autres sont fabriquées en usine. Vous trouverez dans cet article comment faire de l'eau gazeuse soi-même. Bonne lecture !
Où trouver un vase en cristal au meilleur prix ? (adresses, bons plans, tarifs)

Où trouver un vase en cristal au meilleur prix ? (adresses, bons plans, tarifs)

La première bouteille faite de verre apparaîtra au 16e Siècle. Mais la fabrication du cristal n'apparaitra qu'au 18e Siècle à Saint-Cloud, puis à Saint-Louis en 1790. Viendront ensuite le cristal de Baccarat en 1823 et celui de Sèvres, qui fera son apparition en 1870. Les premiers vases de cristal étaient des récipients pour les expériences scientifiques dans les laboratoires.
Tout savoir sur la tisane B.slim (composition, prix, lieux de vente)

Tout savoir sur la tisane B.slim (composition, prix, lieux de vente)

Vous avez quelques soucis de transit intestinal, ou bien vous souhaitez suivre une cure de detox à l'approche des beaux jours, ou encore en complément de votre régime alimentaire ? parmi les infusions minceur et gélules en tous genres, vous pouvez opter pour la Tisane B.Slim qui réunit l'ensemble de ces vertus médicinales dans une plante : la mauve crépue.
Comment préparer une mousse de foie gras ? (ingrédients, préparation)

Comment préparer une mousse de foie gras ? (ingrédients, préparation)

La recette de mousse de foie gras est très facile à faire. On peut la manger lors d'un repas en famille ou lorsque c'est les fêtes de fins d'années. Dans une première partie, on va parler de comment préparer une mousse de foie gras ? Les ingrédients, le temps de préparation et le temps de cuisson. Dans une deuxième partie, on va présenter : comment faire cette recette en différentes étapes ?
Hachoir à viande : comment bien le choisir ? (Conseils)

Hachoir à viande : comment bien le choisir ? (Conseils)

Préparez vos viandes en un clin d’œil à l’aide du fameux hachoir à viande ! Steaks hachés, saucisses, pâtés… les fonctionnalités du hachoir à viande sont en effet nombreuses et vous surprendront. De plus en plus sophistiqué, il pourra s’adapter à merveille à votre cuisine. Type de préparation, fréquence d’utilisation, quantité souhaitée… autant de critères qui devront être pris en considération pour trouver le modèle adapté à ses besoins. Pour vous aider à faire le bon choix, cet article vous guidera.
Quelles sont les origines d'un Chateau giscours ?

Quelles sont les origines d'un Chateau giscours ?

Salvador Dali disait, "qui sait déguster ne boit plus jamais de vin, mais goûte des secrets". Ces secrets ce sont les maîtres de chai du Château Giscours qui les mettent en bouteilles. Le nom prestigieux de Margaux, à qui est attribué une appellation, est réputé et synonyme d'excellence en matière de vin.