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Les meilleurs blogs : Cuisine

Khliî "Viande séchée et confite à la marocaine"
Cuisine

Khliî "Viande séchée et confite à la marocaine"

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets la préparation traditionnelle du khliî "Viande séchée et confite à la marocaine qui est utilisée dans plusieurs recette comme l'bid bel khliî, msemens farcis.... Ingrédients: -2 kg de viande séchée "Gueddid" ICI - 1 l d'eau - 300 ml d'huile d'olive - 300 ml d'huile de tournesol - 1 kg de gr
entrée croustillante de brick,  aux pinces et effiloché de crabe sur son écrasé d'avocat, graines germées et rouleaux de courgette
Cuisine

entrée croustillante de brick, aux pinces et effiloché de crabe sur son écrasé d'avocat, graines germées et rouleaux de courgette

Pour notre dernière recette avant un prochain départ en vacances, notre attention a été retenue par cette entrée fraîche, et haute en couleurs. A la fois raffinée, mais simple d'exécution, vous pourrez la réaliser rapidement et offrir une belle présentation en jouant sur les textures, les volumes et les découpes. Par ailleurs, vous vous
PAIN de MIE " santé "
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PAIN de MIE " santé "

En cette fin de journée, je vous propose un délicieux pain de mie à base de farine semi complète et de graines variées... Un pain savoureux, un allié pour votre santé qui saura trouvé sa place au petit déjeuner ou au goûter. INGRÉDIENTS : pour 2 pains 400 gr farine semi- complète 200 gr farine t55 50 gr margarine 1 sachet de levure boul
Beauté Bio
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Beauté Bio

Cosmétiques naturels pour Hommes et Femmes La beauté c'est la santé qui se voit! Cosmétiques naturels pour Hommes et Femmes 302 Principale Ouest Magog Québec.
Pains au Chocolat
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Pains au Chocolat

Je me suis en fin lancée dans la préparation de pains au chocolat ! Cet essai me faisait un peu peur car la préparation demande beaucoup de temps et j’appréhendais le fait d’être déçue car je ne suis pas non plus boulanger ! lol. Mais au final sa valait bien le coup, quel bonheur de manger ses propres viennoiseries ! Parts : 6 Temps de r
Curry d'Aubergines
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Curry d'Aubergines

Aujourd’hui, je vous propose une recette végétarienne que j’ai découverte chez Camille B du blog Cam & Drey Bricolent… : un curry d’aubergines. Un plat rapide à réaliser et une délicieuse façon d’accommoder les aubergines. A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous qu’en pensez-vous ? Ingrédients pour 4 personnes : - 2 bel
Confiture de tomates pimentées
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Confiture de tomates pimentées

C'est la saison des tomates et je vous recommande cette recette : Pour 2 pots de 250 grs 3 piments rouges (attention c'est relevé, si vous préférez plus doux je vous conseille 2) 10 cl d'huile d'olive 1 càc de graines de cumin 1 càc de de graines de moutarde (je n'en ai pas mis) 1 càc de curcuma 1 càc de gingembre frais râpé 1kg de tomates
Tiramisu au chocolat
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Tiramisu au chocolat

Pour ceux qui ne sont pas fan de café, voici la version chocolatée ! Ingrédients pour 12 : 500 g de mascarpone 6 oeufs 200 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé ou vanille liquide une quarantaine de biscuits à la cuillère 200 ml de boisson chocolatée bien corsée (lait+cacao) cacao en poudre non sucré pour la déco Préparation : Battre les
Papillotes de légumes
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Papillotes de légumes

Bonjour. Je vous propose une papillote pleine de saveurs mais veggie. J'ai trouvé cette recette sur le magasine 'Dr good' et je l'ai trouvée très intéressante. Bien-sûr vous pouvez également griller une viande blanche à côté dans une poêle.... Pour 2 personnes : - 300 g de coco déjà cuits - 1/2 poivron jaune - 1/2 poivron rouge - 1 peti

Contenu pratique : Cuisine

Où trouver un vase en cristal au meilleur prix ? (adresses, bons plans, tarifs)

Où trouver un vase en cristal au meilleur prix ? (adresses, bons plans, tarifs)

La première bouteille faite de verre apparaîtra au 16e Siècle. Mais la fabrication du cristal n'apparaitra qu'au 18e Siècle à Saint-Cloud, puis à Saint-Louis en 1790. Viendront ensuite le cristal de Baccarat en 1823 et celui de Sèvres, qui fera son apparition en 1870. Les premiers vases de cristal étaient des récipients pour les expériences scientifiques dans les laboratoires.
Le cocktail "Sex on the beach" : ingrédients, préparation, astuces

Le cocktail "Sex on the beach" : ingrédients, préparation, astuces

Le cocktail alcoolisé "Sex on the Beach" a été créé par le restaurant américain TGI Friday's. Il est l'un des cocktails les plus appréciés au monde et de nombreuses variantes de compositions existent. Voici la recette originale et quelques variations sur le même thème, à consommer avec modération.
Les différents modèles de four à pain

Les différents modèles de four à pain

Vous désirez acquérir un four à pain, lequel choisir parmi tous ses modèles ? Il vous le faudra bien le choisir en fonction de votre utilité, selon vos critères "four à bois, four à pain, four à pizza…. ", de par son prix, car il y a grande fourchette de prix.
Tout savoir sur les côtes de Castillon

Tout savoir sur les côtes de Castillon

Les Côtes de Castillon se situent à l'Est du vignoble bordelais. Il est en quelque sorte le prolongement du vignoble de Saint-Emilion. Le terroir est constitué d'un sol très varié : sablo-argileux en bas des coteaux et argilo-calcaire sur les coteaux et sur les plateaux. Nous allons vous présenter d'une part les caractéristiques et les particularités des vins Côte de Castillon et nous vous donnerons ensuite quelques exemples de ces vins prestigieux.