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Baba au rhum
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25 janv. 2024
Le baba au rhum, vous connaissez sûrement déjà. Ce dessert est composé d'un savarin. Un gâteau moelleux que l'on imbibe ensuite généreusement d'un sirop à base de rhum, le plus souvent ambré. On peut ensuite le fourrer de crème fouettée ou de crème pâtissière et recouvrir le tout de fruits frais. Cette pâtisserie nous vient de l'Euro
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Carottes crémeuses au thermomix
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22 janv. 2024
J'avais des carottes qui me faisaient de l'œil dans le garage. J'ai donc recherché sur les réseaux une recette pour les accommoder et vu comme je me suis régalée, je voulais partager avec vous ma trouvaille. INGREDIENTS - 60g d’échalote - 100g d'oignon - 2 gousses d'ail - 45g de beurre - 1 bouillon de cube - 130g d'eau - 5g de gros sel - du
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Je vais être honnête avec vous, ce n'était pas la thématique que j'avais prévu d'aborder cette semaine. Cependant, hier après-midi, j'ai posté une photo des goûters de la semaine de mes garçons sur mon compte instagram @gourmandises2lea, ce qui a suscité beaucoup de réactions et d'interrogations. Il m'a semblé plus intéressant de prend
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Gâteau breton au caramel au beurre salé
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20 janv. 2024
Vous êtes nombreux à m’avoir demandé cette recette. Ca y est je la publie enfin ! Un grand merci à @oliviapatisse pour cette super recette. Le sucre complet apporte vraiment une touche en plus… un régal 😍 Ingrédients pour 6 personnes : Caramel au beurre salé 90 g de sucre en poudre 90 g de crème liquide entière 70 g de beurre demi-s
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I'm back !
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20 janv. 2024
Régulièrement je me dis que je vais me poser, prendre le temps de me connecter et de mettre mes nombreuses créations culinaires ou recettes fétiches... et puis le temps passe et comme beaucoup d'entre nous, le temps manque ou je l'utilise différemment... Cette fois ci, je vais essayer de m'y tenir, car pour le coups, à force d'attendre et de
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Parmentier végétal
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19 janv. 2024
On ne va pas se mentir, le parmentier, le vrai, à la viande, est meilleur. Mais vu le prix de la viande actuellement, la version végétale est tout aussi bien ! Et les lentilles apportent aussi des protéines. Dans un premier temps, il faut faire une purée maison. Épluchez, lavez et coupez en petits bouts vos pommes de terre puis faites-les cui
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2024
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16 janv. 2024
Bien qu'un peu tardivement, je tenais à vous transmettre des vœux de sérénité et de bonne santé. Il me semble essentiel de garder l'énergie pour aider, accompagner celles et ceux qui souffrent le plus des dysfonctionnements de notre société. Alors restons à l'écoute et transmettons les valeurs humanistes que certains préfèrent remplace
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Gateau au chocolat avec glaçage - anniversaire
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15 janv. 2024
Hello à tous, je reviens pour une recette délicieuse de gâteau au chocolat! Je n'ai eu que des compliments pour ce gâteau, réalisé pour l'anniversaire de ma fille!
Gâteau et glaçage tout CHOCOLAT Temps de préparation : 30 min Temps total : 1 h 10 Nombre de parts : 8 parts Difficulté : très facile INGRÉDIENTS : 150 g de sucre 200 g de ch
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Fondant au chocolat
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14 janv. 2024
Ces petits fondants au chocolat se réalisent avec un appareil Air Fryer. Cette recette est pour 8 fondants. Les ingrédients : 70 g de chocolat 70 g de beurre 90 g de sucre 3 oeufs 50 g de farine Les accessoires : un appareil Air Fryer des moules en silicone ou en papier pour muffins La recette : faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre
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Chariot menage pratique !!!
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14 janv. 2024
Marre de faire des allers-retours entre La salle de bain l'arrière cuisine La chambre l'arrière cuisine..... Du coup une petite desserte avec tout le matériel au même endroit Il n'y a pas le seau avec lavette qui sera à côté mais c'est bien pratique
avec tout le matériel au même endroit Il n'y a pas le seau avec lavette qui sera à côté
Contenu pratique : Cuisine
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L'été arrive, envie de préparer des cocktails. Mais certaines recettes vous semblent compliquées. Dans cet article, retrouvez des recettes de cocktails à base de Martini qui ne demandent pas beaucoup d'ingrédients et un minimum de technique. Une fois que vous aurez pris le coup de main, vous pourrez vous lancer dans des cocktails plus élaborés.
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La nature et l'environnement sont aujourd'hui au centre de toutes les préoccupations. Les préserver en achetant de la vaisselle biodégradable, compostable ou même provenant des rejets d'un arbre est aujourd'hui possible. Les verres et assiettes en plastique en carton sont alors laissés de côté pour une matière plus noble : le Bois. Différentes essences sont utilisées pour la fabrication de vaisselle jetable ou durable, à conserver précieusement.
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Qui n'a jamais été hésitant à entrer dans un restaurant non pas pour sa cuisine ou ses prix qui sont généralement corrects, mais surtout pour son côté manque d'hygiène. Les règles d'hygiène sont pourtant de bon sens.
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Lors des longues soirées d'été, il est toujours agréable de partager un apéritif dînatoire entre amis ou en famille. Plusieurs plats peuvent être proposés pour se régaler. Voici quelques idées pour un apéritif dînatoire cent pour cent végétarien. Des recettes faciles et rapides à réaliser sans se ruiner pour autant.
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Le thé est à l'origine la boisson préférée des Chinois, il tient également une place importante dans l'art de vivre britannique. Bien que le café fut connu en Angleterre bien avant le thé, celui-ci lui succédera et même le détrônera. Il engouera le peuple à tel point qu'il deviendra très rapidement la boisson favorite et incontournable des Anglais.
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La Bourgogne est particulièrement connue et reconnue pour ses grands crus. Les vignobles les plus importants sont la côte de Nuits, la Côte chalonnaise, le Mâconnais, le Chablisien, la côte de Beaune et le Beaujolais. Découvrez dans cet article l'histoire de la viticulture bourguignonne, les spécificités du terroir ainsi que les plus grands crus de la région.