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Les meilleurs blogs : Cuisine
Gâteau roulé au pavot (makotch)
Cuisine

Gâteau roulé au pavot (makotch)

Le makotch, pâtisserie polonaise, est mon gâteau préféré, mon gâteau d'enfance. Mélanger (au robot pour moi) 600g de farine, 50g de sucre, 2 oeufs, 100g de beurre mou, un peu de sel. Incorporer un cube de levure fraiche de 25g préalablement diluée dans 250 ml de lait tiède. Laissez reposer la pâte dans un endroit chaud. Préparer la crè
MIEL DE PISSENLIT
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MIEL DE PISSENLIT

Les pissenlits en ce moment... C'est le moment ou les pissenlits sont en fleur...voici une recette simple pour faire le miel de pissenlit ou "cramaillotte". INGREDIENTS : 417 fleurs de pissenlit, 2 litres d'eau, 1,5 kg de sucre, deux citrons, deux oranges, trois pommes. Cueillir 417 fleurs de pissenlit... Nettoyez et ne gardez que les fleurs... Les
Cake Amour Orange Passion
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Cake Amour Orange Passion

Cake orange passion Un véritable coup de coeur, que dis-je coup de foudre pour ce délicieux cake orange passion dont je vous livre la recette. Son moelleux et son délicieux parfum agrémenteront vos petits déjeuners et goûters. A partager sans modération. Ingrédients: 120g de beurre 145 g de sucre 50g de jus d’orange 50g de pulpe de fruit
Curry de legumes au Compagnion
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Curry de legumes au Compagnion

Pas de soupe ce soir mais un curry de légumes servi avec un peu de riz...je me suis inspirée de cette recette http://www.companionetmoi.com/recettes/plats/curry-de-legumes-au-lait-de-coco.html Moi j’ai utilisé uniquement de la carotte, de la patate douce et du blanc de poireau. J’ai mis du curry indien et j’ai faire cuire un peu plus longt
Choux crème pâtissière
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Choux crème pâtissière

Vanille, chocolat, café, citron, kirsch.... quelle sera votre création ? Mes conseils en pas à pas pour réaliser vos petites merveilles :) Recette sur la base de l'Atelier des Chefs 1/ Organisation Les choux, pâtissière et crème au beurre peuvent se faire la veille. Il est conseillé de garnir et décorer le jour J, afin que le chou ne ramol
Velouté lentilles corail 6 personnes
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Velouté lentilles corail 6 personnes

Ingrédients; 200 gr de lentilles corail< 2 c à soupe d'huile d'olive <2 belles tomates râpée< 1 c à café de cumin< 1 oignon < 2 carottes< 1 gousse d'ail<sel<poivre<1/2 c à café de gingembre en poudre< 1 l d'eau. Préparation: Dans un faitout faire revenir les oignons dans l'huile d'olive, ajouter les carottes couper en rondelles, l'ail ,le
Un sac matelassé
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Un sac matelassé

Je ne publie plus très souvent, Mais aujourd'hui, C'est pour montrer mon sac matelassé, Mais, c'est surtout, pour mettre à l'honneur Perrine. J'ai fait le sac cabas Marie-Thé XXL Terminé il fait : L: 57 cm, H: 31 cm l: 23cm. Une demande d'une nièce, Pas souvent fait de sacs comme celui là, donc je suis allée chercher un peu partout Et, entr
Une journée à Liège
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Une journée à Liège

J'ai vécu quelques mois à Bruxelles pour un stage en 2019, détails de mon départ dans cet article. J'en ai évidemment profité pour visiter Bruxelles, mais aussi pour voyager en Belgique durant les weekends. Les villes touristiques les plus connues proches de Bruxelles sont Bruges et Ghent. Mais je vous invite aussi à découvrir Liège, cette
Contenu pratique : Cuisine
Tout savoir sur la marque Philips Perfect Draft

Tout savoir sur la marque Philips Perfect Draft

La pompe à bière Philips Perfect Draft a été mise sur le marché en novembre 2004. Elle a immédiatement rencontré un franc succès auprès du public belge et est aujourd'hui disponible partout, avec une sélection de marque de bière de votre choix pour l'approvisionner. A vos shops donc, pour oublier les tristes cannettes.
Comment bien choisir un seau à champagne ?

Comment bien choisir un seau à champagne ?

Bien choisir son seau à champagne est primordial pour la conservation de celui-ci. En effet, le goût de cet alcool varie en fonction de sa conservation. Il existe une multitude de sortes de seaux à glace différents. Dans cet article, vous trouverez tous les critères que vous devrez prendre en compte pour choisir le seau à champagne le plus approprié.
Comment choisir un jambon de pays ?

Comment choisir un jambon de pays ?

Il existe plusieurs sortes de jambons crus et de jambons fumés. C'est un met convivial qui peut se servir à l’apéritif ou en entré. Acheté en grande surface, en charcuterie ou en salaison, cet un produit qui a beaucoup de succès.
Comment préparer un sauté de boeuf au paprika ?

Comment préparer un sauté de boeuf au paprika ?

Il existe bien des façons pour préparer un sauté de bœuf au paprika, les ingrédients et les légumes peuvent variés en fonction du goût de chacun. Ce plat, facile à réaliser, peut être servie accompagné de pommes cuites à la vapeur. Cette recette fera le bonheur de tous.
Robots de cuisine : modèles, fonction, prix

Robots de cuisine : modèles, fonction, prix

Aujourd'hui, on trouve tellement de robots ménager sur le marché qu'on ne sait plus trop lequel choisir. Le choix est difficile. Le robot multifonction se fait de plus en plus pratique. Il facilite grandement la tâche en cuisine. On le choisit en fonction de ses nombreuses capacités. Il doit savoir tout faire, pétrir, hacher, presser... Voici quelques modèles.
Où trouver les meilleures ventes de vins ?

Où trouver les meilleures ventes de vins ?

A l'heure actuelle, la vente de vins n'est plus propre aux domaines ou réservée à quelques cavistes. En effet, vous pouvez avoir maintenant accès à des vins très facilement dans de grandes surfaces ou sur Internet. Leurs avantages sont qu'ils bénéficient de tarifs généralement moins chers et que vous avez un grand choix de vin différent sans avoir à vous déplacer. Dans cet article, nous allons revenir sur la vente sur internet.