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Banana bread
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23 juil. 2024
Une recette idéale pour utiliser des bananes très mûres. Ce gâteau peu sucré et nourrissant est à déguster au petit déjeuner ou à emporter lors d'une rando pour reprendre des forces ! Il se conserve 5 à 6 jours, enveloppé dans un torchon. 100 g de farine de petit épeautre 100 g de farine de pois chiche 1/2 cuil à café de bicarbonate a
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Voici une nouvelle recette estivale, qui fait la part belle aux savoureuses courgettes et figues du jardin. Si en plus la pâte autour est croustillante et que le fromage de chèvre est bien fondant et parfumé... que demander de plus ? ;) Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d'épeautre T150 - 12cL d'eau - 8cL d'huile d'olive - sel
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Dimanche 7 juillet 2024, à l'occasion de la manifestation (village moyenâgeux) organisée par : l'association Animaferme et, l'association Henri IV de Villemur, nous avons eu le plaisir de remonter le temps et d'assister à l'arrivée du Roi, de son épouse et de ses sujets. Je vous invite à cliquer sur le lien ci-dessous :
François DAUBERT, G
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TARTE SOLEIL À LA GRECQUE Ce soir, je vous partage ma dernière pépite culinaire : la TARTE GRECQUE AUBERGINES FÊTA MIEL . Une vraie explosion de saveurs méditerranéennes, parfaite pour épater vos invités ou régaler votre famille ! J'ai utilisé le moule à Tarte cannelé de Guy Demarle, vous retrouverez tous les produits en lien ci-dessous
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Glaces à la fraise sans sorbetière
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22 juil. 2024
Il aura mis du temps mais Il est là…. Je parle de l’été qui a su se faire attendre !! Et aujourd’hui je vous propose une recette rapide mais qui nécessite un peu d’anticipation: à réaliser au moins 3h avant dégustation. J’ai choisi comme contenant des pots vides de petits suisses mais tout autre contenant (moules au glaçons assez
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Vous connaissez les cannelloni ? Ces pâtes en tube, qui moi personnellement me font toujours envi sur les images mais que je ne prend jamais le temps de me demander comment les cuisiner ? Et bien, on m'a souffler il y a peu cette recette, d'une simplicité...ma foie.... On ne peut faire plus simple! Je l'ai même faite avec ma fille! A vous et vou
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Glace vanille
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22 juil. 2024
Coucou mes p'tits , aujourd'hui je vous propose une glace vanille avec thermomix et avec ou sans sorbetière. 500g de lait entier 1 gousse de vanille 100g de sucre en poudre 40g de sucre vanillé 250g de crème liquide 6 jaunes d'oeufs Fendre une gousse de vanille en 2, ôter les graines puis les mettre dans le bol du thermomix ainsi que la gousse
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Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette que m'a transmis m'a tante qui l'avait fait aux pommes. Vous pourrez revoir d'autres recettes issues de l'auteur sur instagram chez Thedailysaby. Merci à ma tante car je referai ce gâteau. N'ayant pas de pommes, j'ai fait ce gâteau avec de la rhubarbe, je ne l'ai pas épluchée mais j'ai ajout
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Tarte nectarines aux amandes
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21 juil. 2024
Tarte nectarines aux amandes
Pour une grande tarte 8 personnes : Ingrédients 1 pâte brisée au fromage blanc 4 nectarines bien mûres 1 œuf 2 cuillères à soupe de sucre roux 20 cL de crème légère 100g de poudre d'amandes Préparation Foncez un moule à tarte. Lavez et épluchez les nectarines, coupez-les en lamelles. Disposez-les sur le fon
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Pour 2 personnes Emincez 1 petit oignon . Hachez 1 gousse d’ail . Faites chauffer de l'huile d'olive dans une sauteuse et faites suer l'oignon pendant 5 mn à feu doux puis ajoutez : L'ail , 1 petite boite de tomates pelées en les écrasant avec une cuillère en bois, Sel, Poivre, 3 sucres . Laissez cuire environ 20 mn. Pendant ce temps, lavez 1
Contenu pratique : Cuisine
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Vous aimez déguster le thé, les thés noirs, les thés verts, les "Oolong", le thé rouge, vous en connaissez toutes les vertus amincissantes, antioxydantes, énergisantes, mais connaissez-vous les thés blancs ? Le thé blanc de Chine est l’un des thés qui se prête le mieux, aux cérémonies de dégustation de thés que pratiquent les connaisseurs. Découvrez le "Pai Mu Tan" et apprenez à le déguster et à l’apprécier.
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Si vous avez besoin de vaisselle en grande quantité ou à petits prix, le meilleur moyen est de vous adresser à un grossiste. De nombreuses adresses de grossistes, spécialisés en vaisselle de toute sorte ou en vaisselle et objets divers sont disponibles sur le net. Cet article recense pour vous le plus grand nombre d'adresses pour vous faciliter les choses.
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Avec l'arrivée du printemps, quoi de plus naturel pour les apiculteurs de partir récolter un bon miel. Cet article propose de vous présenter quelques-unes des particularités et des avantages de ce miel de printemps ainsi que des exemples simples d'utilisation, tels que la fabrication du fameux pain d'épices.
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La soupe aux choux est très facile à réaliser. On peut manger ce plat lors d'un repas familial. Dans une première partie, comment faire de la soupe aux choux (les ingrédients, le temps de préparation et le temps de cuisson) ? dans une deuxième partie, comment réaliser cette recette en différentes étapes ?
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En cuisine, nombreux sont les particuliers qui veulent essayer les couteaux professionnels, mais aussi les étudiants en hôtellerie et les professionnels eux-mêmes. Les marques sont très variées, mais pour une découpe parfaite, il est préférable de se tourner vers les couteaux japonais. Nous avons récolté pour vous des informations et des avis sur la marque de couteaux Global.
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Le vin rouge est une boisson très appréciée par les consommateurs. Il a souvent une excellente saveur qui chatouille les palais. Mais choisir un bon vin rouge est un exercice très difficile parce qu’il faut que vous connaissiez certains critères. Comment pouvez-vous alors faire le bon choix en matière de vin rouge ? Dans ce guide, nous vous donnons les conseils adéquats pour acheter votre vin rouge.