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Les meilleurs blogs : Cuisine

Brushetta jambon cru-chèvre
Cuisine

Brushetta jambon cru-chèvre

Une "petite" tartine pour un déjeuner sur le pouce. Ingrédients pour 4 brushettas : 4 tr de pain 4 tr de jambon cru 1 bûche de chèvre 60 g de râpé 1 petit pot de sauce tomate ail huile d'olive herbes de Provence Préparation : Frotter le pain avec de l'ail puis passer de l'huile avec un pinceau. Etaler de la sauce, disposer du jambon cru en l
Salade d'haricots noirs, oeufs dur et tomates - oeufs cuits au cookeo
Cuisine

Salade d'haricots noirs, oeufs dur et tomates - oeufs cuits au cookeo

Voici une recette de ☆ Salade d'haricots noirs, oeufs dur et tomates ☆ J'avais déjà fais une recette similaire avec des lentilles, nous avions bien aimé, j'ai retenté avec cette boite d'haricots noirs dont je ne savais pas trop quoi faire . - 1 boite d'haricots noirs - 2 oeufs - 1 tomate - 1 échalote - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1
 Croissants au Nutella 
Cuisine

Croissants au Nutella 

Ingrédients (10 personnes): 500 Gr de farine 10 Gr de sel 60 Gr de sucre 20 Gr de levure de boulanger fraîche 100 Gr de beurre 240 Gr d'eau 250 Gr de beurre ( pour le tourage) Nutella Préparation: Pour commencer il faut réaliser une détrempe en mélangeant la farine, le sel, le sucre, le beurre fondu, l'eau et la levure fraîche au crochet pen
Courgettes Farcies
Cuisine

Courgettes Farcies

Me voilà de retour dans la lutte contre l'invasion des Courgettes !! Aujourd'hui ce sera courgettes farcies. J'ai fait vite fait, la farce je l'ai achetée toute prête chez mon boucher. N'hésitez pas a faire beaucoup de courgettes d'un coup, elles se congèlent très bien crues et vous pourrez les sortir au coup par coup pour les manger plus tar
Crème glacée express aux fraises "Sans sorbetière"
Cuisine

Crème glacée express aux fraises "Sans sorbetière"

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous présente une façon hyper simple de faire une crème glacée onctueuse aux fraises sans sorbetière !! Ingrédients: Crème glacée aux fraises: - 500 ml de crème liquide entière - 400 g de lait concentré sucré - 150 g de purée de fraises - Colorant alimentaire rouge Préparation: - Fouetter la crè
COURGETTINE REVISITEE
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COURGETTINE REVISITEE

Allez c'est la saison des courgettes donc il faut varier un peu les recettes Ingrédients : 3 courgettes 3 carottes 1 oignon, 3 gousses d'ail, du persil 3 oeufs 20 cl de crème liquide entiere Sel, poivre, cumin 300 ml d'eau chaude ou l'on fait fondre un bouillon cube de volaille ou de légumes Gruyère râpé et parmesan Éplucher les courgettes e
Mille-feuille au crabe
Cuisine

Mille-feuille au crabe

Ingrédients pour 6 personnes - 400 g de pâte feuilletée - 1 oeuf Pour la garniture - 1 oeuf dur - 200 g de crabe au naturel en boîte - 3 cuillères à soupe de mayonnaise - 1 bouquet de ciboulette - quelques gouttes de jus de citron - sel, poivre Pour la finition - 1 petit concombre - 3 tomates-cerises Préparation 1°/ Préchauffez le four à
ASSORTIMENT DE RAITA ET CRACKERS
Cuisine

ASSORTIMENT DE RAITA ET CRACKERS

Je suis toujours là... Si, si! Promis! J'ai juste été un peu prise ces derniers temps par un projet personnel et qui m'a tenu loin de ma cuisine. Mais je reviens toute ravie derrière mes "fourneaux". DIsons plutôt dans ma cuisine car avec les beaux jours, je cherche plutôt des recettes rafraîchissantes. J'ai donc testé ces 2 raîta de conco
Côtelettes d'agneau marinées aux herbes
Cuisine

Côtelettes d'agneau marinées aux herbes

L'été sera chaud, l'été sera chaud ... Lalalalala... Et quoi de mieux que de déguster de supers petites grillades dans le jardin en bonne compagnie... Mais il y a grillades et grillades. Il y a celles où le but est de ne pas se casser la tête avec de longues préparations. Hop sur le gril et c'est tout. Il y a celles qu'on prépare bien à l

Contenu pratique : Cuisine

Présentation du coca cola vanille

Présentation du coca cola vanille

Déjà 125 ans pour le soda le plus consommé dans le monde, j'ai nommé le fameux coca cola. Pour garder le vent en poupe, la société innove en diversifiant sa gamme. L'un des petits derniers est le coca cola vanille dont vous pouvez lire ici l'historique et le développement. Vous découvrirez également le détail des informations nutritionnelles de ce produit.
Comment faire un centre de table fleuri ?

Comment faire un centre de table fleuri ?

Pour ravir et surprendre vos convives lors d'un dîner, il est primordial de soigner la décoration de votre table. Prenez l'initiative de confectionner un centre de table fleuri pour illuminer l'ensemble de votre repas et ainsi créer une ambiance harmonieuse et soignée. N'hésitez pas à épater vos amis en élaborant vous-même ce ravissant centre de table fleuri !
Les cinq meilleures pizzerias à Napoli

Les cinq meilleures pizzerias à Napoli

Les pizzas sont de plus en plus originales et créatives, de l’artichaut, du jambon cru, des pâtes ou encore de la viande hallal, nous avons beaucoup de choix. A Napoli, les restaurants restent essentiellement des pizzerias, nous avons fait le tri pour vous, et voici les 5 qui ont retenues toute notre attention.
Comment préparer un tajine d'agneau ? (ingrédients, préparation, cuisson)

Comment préparer un tajine d'agneau ? (ingrédients, préparation, cuisson)

Dans cet article, vous allez découvrir l'une des nombreuses variantes du tajine d'agneau : Le tajine d'agneau aux artichauts et fèves. Cette variante est originale et pleine de saveurs. Vous pourrez trouver également sur certains sites, la recette du tajine d'agneau aux fruits secs et tomates confites. N'hésitez pas à les essayer et à ravir vos convives par vos talents culinaires.
Les différents moules à gâteaux et leurs caractéristiques

Les différents moules à gâteaux et leurs caractéristiques

A tarte, pour cake, muffins ou à gâteau : il existe quasiment autant de moules que de pâtisseries, et les matériaux utilisés sont presque aussi variés. Parce que la forme du moule et le matériau dans lequel il a été fabriqué jouent un rôle important dans la cuisson et le résultat gustatif, abordons ici les différents modèles de moules à pâtisserie.
Tout savoir sur la Route des vins de bourgogne

Tout savoir sur la Route des vins de bourgogne

La Route des Grands Crus de Bourgogne est réputée dans le monde entier. Elle permet de découvrir les secrets du vin et de la vigne en parcourant des lieux tout à fait prestigieux, et dont les noms évoquent les plus grands crus. De la ville de Dijon jusqu'à Santenay, en passant par Nuits-Saint-Georges, Beaune ou Meursault, ce sont 37 villages qui jalonnent la route touristique des Grands Crus de Bourgogne.