Ah, les pâtes… on peut les cuisiner de tellement de façons qu’il serait difficile de s’en passer ! 😋 aujourd’hui, je vous propose un plat complet pour une personne, simple à préparer et parfait pour se régaler en solo. parce que vivre seule ne veut pas dire manger tous les jours sur le pouce… vous aussi, vous méritez une bonne pe

🍆 aubergines du potager : une recette toute simple pour le dîner chez moi, les aubergines donnent encore alors il faut trouver de nouvelles idées pour les cuisiner et surtout varier les préparations pour ne pas se lasser de manger toujours la même chose ! lorsque j’ai repéré cette recette dans le très joli livre de maitena biraben, je m

Aujourd'hui, je vous propose ces petits moelleux à la banane, aux flocons d'avoine et aux framboises. 🍌 une recette toute simple, comme j'aime les faire , avec des ingrédients que j'ai généralement dans mes placards et mon réfrigérateur. ici, pas de produit industriel : du fait maison, tout simplement ! la banane apporte naturellement du m

Des petites bouchées toute simples… mais qui font leur petit effet ! à servir en entrée avec une petite salade ou tout simplement à l’apéritif, ces bouchées sont un pur régal. je les ai réalisées dans le moule spirale ohra®. j’aime particulièrement ce genre de recette : peu d’ingrédients, une préparation rapide et un résultat

J'en connais qui vont encore me dire * comme si il n'y avait pas assez de féculents à consommer sans avoir à manger de l'avoine *. 🤣 vous le savez, j'aime varier mes repas et il y a un petit moment que je n'avais pas cuisiné cette excellente céréale. ayant quelques pieds de poireaux au jardin , j'ai choisi de préparer un plat complet en a

Le batch cooking… mais à ma façon ! 😉 le batch cooking, vous en avez certainement déjà entendu parler. personnellement, je pratique depuis longtemps… mais à ma manière ! 😄 j’aime anticiper une partie de mes repas, tout en gardant une certaine liberté pour improviser ensuite avec ce que j’ai dans le réfrigérateur. pas question

🍋🍓 le dessert du jour 🍋🍓 aujourd’hui, j’ai préparé une gourmandise pleine de fraîcheur et de pep’s : une délicieuse mousse au citron, légère et parfumée, déposée sur un coulis de fruits rouges acidulé. quand il s’agit de craquer pour un dessert, autant qu’il soit au citron… mon parfum préféré ♥ un vrai petit n

Une recette simple, familiale et sans chichi 🥔 chez vanda, vous le savez, j’aime vous proposer une cuisine simple, faite maison et accessible à tous. pas besoin d’avoir des heures devant soi ni d’être une grande cuisinière pour préparer un bon petit plat 😉 et puis, avec 3 fois rien et un peu d’imagination, on peut vraiment se rég

🥣 parmentier de pois cassés à la volaille allez, c’est parti pour une nouvelle recette vide-congélateur ! 😋 vous commencez à me connaître… j’aime cuisiner avec ce que j’ai sous la main et surtout éviter de gaspiller. j’ai pour habitude de programmer mes repas la veille au soir. et lorsque je dois utiliser de la viande ou du po

Moussaka revisitée à la dinde les températures étant encore très douces, nous avons la chance de continuer à récolter de belles aubergines au potager. alors forcément, il faut en profiter ! 😉 aujourd'hui, je vous propose de les cuisiner dans une moussaka revisitée à la dinde. une très ancienne recette ww que j'avais dans mes livres