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Vanda

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Chez Vanda

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Passionnée de cuisine simple et équilibrée ,je partage des recettes Weightwatchers et autres qui m'ont permis de perdre presque 40 kgs . ♦ Cuisine traditionnelle ou à l'omnicuiseur Vitalité ♦
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Articles : 1703
Depuis : 16/07/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Frites de polenta aux petits pois

Frites de polenta aux petits pois

Depuis quelques jours j'ai une énorme envie de frites....Allez donc savoir pourquoi !!!!! Ayant prévu un steak grillé pour le déjeuner ,ce matin j'ai préparé des frites de polenta .Que ce soit en salé ou en sucré , nous aimons beaucoup la polenta .D 'ailleurs j'en consomme aussi comme petit déjeuner, je trouve que çà me cale bien pour la
Clafoutis floraline aux cerises

Clafoutis floraline aux cerises

Depuis que j'ai goûté la floraline , j'en mettrais partout La Floraline est un ingrédient composé de semoule de blé dur et de tapioca . C'est un aliment sain avec une texture douce et onctueuse . Elle m'a servi de panure pour mes palets d'épinards , puis je l'ai cuisiné dans mon gratin de poireaux . Je me suis dit qu'en tant que gourmande, f
Polpettes de boeuf , brunoise et semoule

Polpettes de boeuf , brunoise et semoule

Encore une journée sans bouger de la maison . Bon , il est vrai que je ne passe pas mes journées à rien faire ; entre la cuisine , le ménage , le jardin , le blog , les copines sur ma page Facebook et sur Instagram ... j'ai des journées bien remplies . Pour régaler la famille ,je vous propose de cuisiner des boulettes ( bien meilleures que ce
Petits clafoutis poires et amandes

Petits clafoutis poires et amandes

En ce moment , nous sommes tous confrontés au même problème .... #RESTEZALAMAISON . Certains d'entre vous n' ont pas de jardin ,pas de conserves ni de réserves à la cave donc il est difficile de régalez sa famille comme on le souhaiterait . Que feriez vous avec une seule poire ? Aujourd'hui je vous propose de réaliser 10 petits desserts pour
Mayonnaise au fromage blanc façon Vanda (et ses variantes)

Mayonnaise au fromage blanc façon Vanda (et ses variantes)

Hier je voulais faire une entrée avec de la Mayonnaise .J'avais déjà tester cette recette ICI , mais je trouvais la texture trop liquide pour une mayo..... alors j'ai apporté une petite modification et là ....c'est bon !!!! Recette extraite du livre WW *Mon cahier Recettes et Astuces de 2014* Livre gentillement offert par Ninine une de mes fid
Roulés aux carottes , fromage ail et fines herbes et truite

Roulés aux carottes , fromage ail et fines herbes et truite

Il y a quelques jours des copines blogueuses se sont lancé le défi de tester un roulé de carottes et chacune pouvait apporter sa p'tite touche perso . Je me suis donc inspirée de la recette du très joli blog de La cuillère aux mille délices et j'ai ajouté un paquet de truite fumée qui me restait au frigo . Ce roulé est d'une légèreté .
Gratin camarguais au poulet et courgettes

Gratin camarguais au poulet et courgettes

Toujours en quête de varier mes repas , je me suis aperçu qu 'il y avait quelques jours que je n'avais pas cuisiner de riz .Ayant repéré une recette sur un livre WW , j'ai pensé réaliser ce gratin en modifiant avec les ingrédients en réserve . Pas vraiment la saison des tomates , j'ai donc utilisé de la pulpe de tomates mises en conserves
Equivalences ou par quoi remplacer certains ingrédients en cuisine ?

Equivalences ou par quoi remplacer certains ingrédients en cuisine ?

Nous sommes nombreuses à chercher les équivalences de certains produits . Dans cet article, je posterais certaines astuces afin de vous aider au mieux . LES SUCRES En remplacement de 100 g de sucre blanc 24 SP ♦ 0.33 g de stévia pure 0 SP ♦ 50 g de fructose 12 SP ♦ 50 g de sirop d'érable 8 SP ♦ 50 g de sucre de coco 12 SP ♦ 50 g de su
Pilons de poulet et ses patates douces rôties aux oignons rouges

Pilons de poulet et ses patates douces rôties aux oignons rouges

Je prévois toujours mes repas la veille ce qui me laisse le temps de faire décongeler de la viande toute la nuit si nécessaire . Je savais que le lendemain ma matinée serait bien chargée , je devais donc chercher une idée de repas vite prêt . Un p'tit tour à la cave pour trouver de quoi cuisiner . 2 patates douces , un oignon rouge...Bon ma
Gâteau à l'orange et aux kiwis (sans farine )

Gâteau à l'orange et aux kiwis (sans farine )

Que faire de 3 kiwis restés au bas du frigo ? En fouillant parmi toutes mes recettes à tester , j'ai trouvé cette idée sur une pub de Super U ...Bien entendu , je n'ai pas pû m'empêcher de la modifier .J'ai remplacé la farine par de la semoule fine ainsi j'allais avoir un nouveau petit déjeuner fruité . Programme monWW pour un petit déjé