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Profil de Amandine Cooking

Amandine Cooking

Amandine Cooking

Jeune blogueuse du Nord de la France, passionnée de cuisine et pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes, bien souvent faciles et rapides, pour régaler la famille en toutes occasions.
Tags associés : aperitif, batch cooking, biscuits & sables, boissons, boulangerie & viennoiserie, bowl cake, burger - wrap & autres sandwichs, buches de noel, cake, chandeleur & mardi gras, cheesecake, confiseries & chocolats, confitures - pate a tartiner - compotes & co, conseils et astuces, crepes - gaufres - beignets & co, cuisine asiatique, cuisine italienne, cupcakes & cake pops, de saison, desserts @|@@|@ creme - mousse & flan

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Jeune blogueuse du Nord de la France, passionnée de cuisine et pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes équilibrées et de saison pour régaler la famille en toutes occasions.
Amandine Cooking Amandine Cooking
Articles : 1729
Depuis : 16/06/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Financiers coco et chocolat

Financiers coco et chocolat

Petite gourmandise du jour avec ces financiers à la noix de coco et chocolat car l'alliance coco-choco est délicieuse ! C'est une recette facile et idéale lorsque l'on a des blancs d’œufs à écouler 😉 La coque en chocolat apporte beaucoup de gourmandise et rend les financiers encore plus jolis. Avec le moule petites marguerites ils sont d
Quiche aux épinards frais et chèvre

Quiche aux épinards frais et chèvre

Alors l'épinard est loin d'être mon légume favori bien que je le tolère UNIQUEMENT lorsqu'il est frais (avez-vous déjà mangé des pousses fraîches? rien à voir avec les épinards surgelés) mais alors cette quiche fût un délice ! Je ne pensais franchement pas me régaler autant avec des épinards lol comme quoi il faut toujours gouter ava
One pot pasta aux légumes de printemps et cheddar au Cookeo

One pot pasta aux légumes de printemps et cheddar au Cookeo

Nouvelle recette facile au cookeo ! Un one pot pasta aux petits-pois et carottes avec une délicieuse sauce crémeuse au cheddar, on adore ça nous le cheddar à la maison. Tout comme les one pot pasta qui sont très faciles et rapides à préparer, et d'autant plus avec notre cher ami Cookeo 😀 Pour ceux qui n'en dispose pas je vous mets en fin
Crumble fraises et rhubarbe

Crumble fraises et rhubarbe

C'est la saison de la fraise et de la rhubarbe et ce qui est bien c'est que c'est une association qui marche du tonnerre ! Vous l'appréciez ? Je vous propose aujourd'hui un délicieux crumble à la fraise et rhubarbe à déguster encore chaud, c'est encore meilleur ! Et les plus gourmands d'entre vous pourront le surmonter d'une boule de glace
Croquettes de pomme de terre maison

Croquettes de pomme de terre maison

On se retrouve avec une nouvelle recette de "fait maison" après les palets de légumes maison inspirés du rayon surgelé, je vous propose aujourd'hui les croquettes de pomme de terre maison. Elles sont faciles à faire et peuvent se congeler au besoin. Et vous savez quoi? Elles sont bien meilleures que celles du commerce !! Moi je n'aime pas trop
Bruschetta aux aubergines rôties, tomates séchées et roucoulons boisé

Bruschetta aux aubergines rôties, tomates séchées et roucoulons boisé

Le soleil est enfin là youpiiiii ! Pour fêter ça je vous propose ces délicieuses bruschetta à déguster en terrasse 😍 A partager à l’apéro ou à dévorer en repas avec une salade, j'ai opté pour cette seconde option et je me suis régalée... Sur ces tartines rien de plus simple: un peu d'huile d'olive et d'ail, de l'aubergine rôtie,
Chili con carne au Cookeo

Chili con carne au Cookeo

Un chili con carne prêt en moins de 10min, cuisson comprise ça vous tente? Et bien voilà la recette à cuisiner directement dans le cookeo ! Pas de cookeo? retrouvez ma recette du chili con carne classique en cliquant sur le lien rose, par contre il faudra plus que 10min dans ce cas 😉 Très honnêtement le chili con carne est aussi bon que ce
Gaufres salées au maroilles et bacon

Gaufres salées au maroilles et bacon

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de gaufres salées ! Si vous me suivez sur mon instagram vous avez peut-être participé au sondage pour choisir la prochaine recette et ce sont les gaufres au maroilles et bacon qui l'ont emporté (pour mon plus grand plaisir car c'était mon choix préféré lol) voici donc la recette et je peux
Panna cotta tomate sur sablé au parmesan

Panna cotta tomate sur sablé au parmesan

Par ce beau temps je pense que nous sommes nombreux à nous retrouver un peu les week-end autour d'un apéro ou d'un barbecue et ça fait le plus grand bien ! Je vous propose donc aujourd'hui un petit amuse-bouche frais, chic et facile à réaliser ! Car oui des petites choses aussi jolies ne sont pas forcement compliquées à réaliser 😉 Il s'a
Blanquette de poulet aux petits-pois et carottes au Cookeo (ou sans)

Blanquette de poulet aux petits-pois et carottes au Cookeo (ou sans)

Nouvelle recette facile, gouteuse et équilibrée à faire avec notre ami Cookeo (comme d'habitude retrouvez en fin de recette comment faire sans). La blanquette de poulet est un plat que j'affectionne beaucoup ! J'adore le poulet (bah oui sinon je n'en aurait pas fait un livre ah ah) et en cette saison je fais souvent une orgie de petits-pois frai