Jeune blogueuse du Nord de la France, passionnée de cuisine et pâtisserie.
Je partage à travers ce blog mes recettes, bien souvent faciles et rapides, pour régaler la famille en toutes occasions.
Blogueuse du Nord de la France, passionnée de cuisine et pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes équilibrées et de saison pour régaler la famille en toutes occasions.
Un nouveau livre vient s'ajouter à ma collection : apéro party à l'air fryer ! mon deuxième livre de recettes pour cuisiner avec votre ai fryer, le premier étant : : "le grand livre de l'air fryer" qui rencontre un énorme succès 🤩 alors voici son petit frère avec des recettes spécialement conçues pour des moments gourmands en famille o
Envie d’un dessert simple, rapide et ultra gourmand ? cette brioche perdue aux bananes caramélisées est une valeur sûre qui plaît à tous les coups 😋 on en prend souvent au restaurant alors j'ai eu envie d'en faire à la maison. moelleuse à l’intérieur et dorée à l’extérieur, la brioche perdue se marie parfaitement avec des banane
Un nouveau menu de la semaine pour vous accompagner en ce début de mois d'avril, avec des idées simples à adapter selon vos envies et votre organisation. des plats du quotidien, quelques recettes plus gourmandes, des inspirations pour le week-end et deux desserts maison pour se faire plaisir : de quoi composer facilement vos repas sur plusieurs
Envie d’un plat rapide, gourmand et réconfortant ? ce gratin de ravioles du dauphiné aux épinards et mozzarella est une recette simple et pleine de saveurs, parfaite pour un repas du soir sans prise de tête. les ravioles du dauphiné, fondantes et délicates, se marient à merveille avec les épinards légèrement revenus à l’ail et une to
À la recherche d’une recette simple et originale pour pâques ? ces flans de carottes au four en forme de petits lapins sont parfaits pour apporter une touche ludique et colorée à votre table. faciles à préparer, légers et moelleux, ils accompagnent aussi bien une viande qu’un poisson, et plaisent autant aux enfants qu’aux adultes. une
Envie de préparer une pâte à pizza au thermomix maison, facile et rapide ? cette recette de pâte à pizza au thermomix permet d’obtenir une pâte souple et moelleuse, parfaite pour réaliser des pizzas maison. avec seulement quelques ingrédients de base — farine, eau, levure et huile d’olive — le thermomix s’occupe du pétrissage en
Pratique et rapide à préparer, ce one pot pasta au chorizo et brocoli est parfait pour les soirs où l’on veut cuisiner sans passer des heures en cuisine. tout se prépare dans une seule sauteuse : les pâtes cuisent directement avec le bouillon, le chorizo et les légumes, pour un plat complet et plein de saveurs. résultat : un one pot pasta
Envie d’un plat simple, complet et plein de saveurs ? ces pâtes au poulet, poireaux et moutarde à l’ancienne sont parfaites pour un repas du quotidien rapide et gourmand. on retrouve ici une association qui fonctionne toujours très bien : du poulet doré, des poireaux fondants et une sauce crémeuse légèrement relevée à la moutarde à l
Besoin d’idées pour organiser les repas de la semaine ? voici un nouveau menu de la semaine avec des plats variés à piocher selon vos envies. entre recettes familiales, plats réconfortants, quelques idées pour l’apéritif du week- end et deux desserts maison, vous devriez facilement trouver de quoi composer vos repas des prochains jours to
Ce tiramisu aux poires et spéculoos en verrines est un dessert frais, fondant et ultra gourmand, parfait pour terminer un repas sur une note légère et fruitée 😋 l’association des poires fondantes, de la crème au mascarpone bien crémeuse, et du croquant des spéculoos fonctionne à merveille. facile à préparer à l’avance, ce dessert