Amandine Cooking
Amandine Cooking
Jeune blogueuse du Nord de la France, passionnée de cuisine et pâtisserie.
Je partage à travers ce blog mes recettes, bien souvent faciles et rapides, pour régaler la famille en toutes occasions.
Ses blogs
Amandine Cooking
Blogueuse du Nord de la France, passionnée de cuisine et pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes équilibrées et de saison pour régaler la famille en toutes occasions.
Amandine Cooking
Articles :
2593
Depuis :
16/06/2013
Categorie :
Cuisine
Articles à découvrir
Envie d’un plat équilibré, parfumé et facile à préparer ? ce dahl de lentilles corail aux épinards et carottes est une délicieuse recette inspirée de la cuisine indienne, parfaite pour un repas végétarien simple et savoureux. préparé avec des lentilles corail, du lait de coco et des épices, ce dahl offre une texture onctueuse et des
Envie de préparer des pancakes au four sans passer du temps devant la poêle ? cette recette de pancakes moelleux cuits au four est idéale pour un petit-déjeuner ou un brunch facile, surtout lorsqu’on doit en préparer pour toute la famille. pratiques et rapides, ces pancakes sans cuisson à la poêle permettent d’obtenir 12 pancakes en une
Mujaddara au chou-fleur – riz, lentilles et oignons caramélisés aux épices
Connaissez-vous la mujaddara, ce plat traditionnel du moyen-orient à base de riz, lentilles et oignons caramélisés ? voici une version revisitée avec du chou-fleur, pour un plat encore plus complet, savoureux et équilibré. cette mujaddara au chou-fleur est une recette végétarienne simple, économique et parfumée, idéale pour les repas du
Envie d’un crumble salé original pour changer du gratin classique ? ce crumble de poireaux au parmesan associe une fondue de poireaux fondante à une croûte croustillante et parfumée. facile à préparer, il est parfait en accompagnement d'une volaille ou d'un poisson. idéal en automne et en hiver, ce crumble salé aux légumes permet de cuis
Moelleux, parfumés et faciles à préparer, ces muffins aux pommes et noisettes sont parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner 😋 entre le fondant des pommes, le goût délicat de la noisette et le croustillant du pralin sur le dessus, on obtient des muffins à la fois gourmands et équilibrés. sans beurre et réalisés à base de yaourt,
Pour ce nouveau menu de la semaine de mars, je vous propose des repas variés et faciles à préparer au quotidien. au programme : des plats complets et réconfortants, quelques recettes végétariennes, des gratins gourmands, des idées apéritives pour le week-end et toujours deux idées gourmandes pour vos goûters maison. de quoi organiser les
Simple, fondante et ultra réconfortante, cette quiche aux poireaux et lardons fait partie des grands classiques qui plaisent à toute la famille 😊 avec ses poireaux fondants, ses lardons légèrement dorés et son appareil crémeux, elle est parfaite pour un repas du soir rapide, accompagnée d’une salade. facile à préparer avec des ingréd
Je vous propose un nouveau batch cooking d’hiver pour vous aider à organiser vos repas à l’avance et gagner du temps en cuisine. le principe reste le même : on cuisine plusieurs plats en une seule session, pour ensuite n’avoir plus qu’à réchauffer ou finaliser rapidement en semaine. au menu cette fois-ci : des plats mijotés réconfort
Le nouvel an chinois est l’occasion idéale de partager un repas convivial autour de plats asiatiques faits maison. si, comme moi, les spécialités asiatiques mises en avant à cette période vous donnent envie, mais que vous préférez les préparer vous-même, voici une sélection de recettes asiatiques faciles et gourmandes, parfaites pour co
Pour ce nouveau menu de la semaine de mars, je vous propose des repas variés, gourmands et faciles à préparer au quotidien. au programme : des plats complets et réconfortants, quelques recettes plus originales pour changer de la routine, des idées apéritives pour le week-end et sans oublier la touche sucrée pour la gourmandise 😋 de quoi o
English
Deutsch
español
italiano