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Amandine Cooking

Amandine Cooking

Jeune blogueuse du Nord de la France, passionnée de cuisine et pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes, bien souvent faciles et rapides, pour régaler la famille en toutes occasions.

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Amandine Cooking

Jeune blogueuse du Nord de la France, passionnée de cuisine et pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes équilibrées et de saison pour régaler la famille en toutes occasions.
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Articles : 2020
Depuis : 16/06/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Riz au curry de patate douce, carotte et épinards

Riz au curry de patate douce, carotte et épinards

Nouvelle semaine, j'ai l'impression que le mois de janvier n'en fini plus... pas vous ? Cette semaine, on continue avec les recettes de ma box Hello Fresh (voir note plus bas) avec ce curry de patate douce à déguster avec du riz et un œuf sur le plat pour un repas complet végétarien. Car je sais qu'on va me balancer un "y'a 2 féculents, c'est
Menu de la semaine - Du 30 janvier au 05 février

Menu de la semaine - Du 30 janvier au 05 février

Comme chaque vendredi, voici le menu de la semaine pour vous aider à composer vos planning repas plus facilement et rapidement 😁 Et comme d’habitude, voici une liste de liens utiles pour cuisiner de saison: Les fruits et légumes de décembre (+ idées recettes) Plein d'idées recettes avec les courges Plein d'idées recettes avec les choux M
Café "Affogato" avec Canofea

Café "Affogato" avec Canofea

Il est 16h, l'heure de boire un bon café, non ? Pour un peu plus de gourmandise je vous propose cette "recette" d'affogato, qui est un dessert/boisson italien. Peut être que vous l'avez déjà vu à la carte des restos italiens ? En tout cas si vous ne connaissez pas encore, c'est tout simplement un café avec de la glace vanille, avec option gou
Pancakes au chocolat

Pancakes au chocolat

Nouvelle recette de petit-déj avec ces délicieux pancakes au chocolat 😍 Bon pas vraiment nouvelle car cette recette est sur le blog depuis 7ans mais j'ai tout de même apporté une modification en remplaçant le beurre par du fromage blanc, et vous savez quoi ? ils sont tout aussi bons et moelleux 😉 J'en ai aussi profité pour actualiser le
Orzo façon risotto aux poireaux et épinards

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Nouvelle recette qui faisait parti de ma semaine Hello Fresh, je vous ai promis de poster toutes les recettes dans les jours à venir donc voici celle des orzo façon risotto aux poireaux et épinards. Une jolie recette de saison que vous pouvez manger comme repas végétarien ou comme accompagnement d'une volaille ou d'un poisson par exemple, cela
Mes produits Prozis préférés (+ code promo et cadeaux pour vous)

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Hello ! Article un peu particulier aujourd'hui, je vous parle du site Prozis chez qui je suis cliente mais aussi blog partenaire depuis environ 2ans. Ayant pu tester pas mal de leurs produits, un article coup de cœur sera la bienvenue je pense, surtout que le site est vraiment très vaste ! Il y a un très large choix et il est parfois difficile d
Menu de la semaine - Du 06 au 12 février

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Pour notre RDV hebdomadaire du vendredi, voici vos petites idées de la semaine pour composer vos menus avec des plats de saison 😁 Et comme d’habitude, voici une liste de liens utiles pour cuisiner de saison: Les fruits et légumes de décembre (+ idées recettes) Plein d'idées recettes avec les courges Plein d'idées recettes avec les choux
Mini croques tablette apéritif

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Je pense que vous êtes nombreux à connaitre le "croque tablette" une recette phare de Guy Demarle à réaliser dans notre moule emblématique: le moule tablette 😁 Aujourd'hui je vous propose sa petite sœur ^^La version petit format à servir à l'apéritif dans le moule petite tablette. Pour varier les plaisirs, j'ai fait 6 petits croques tab
Tacos de boeuf aux saveurs asiatiques

Tacos de boeuf aux saveurs asiatiques

Alerte bombe gustative avec ces tacos de boeuf façon asiatique ! Une recette découverte encore une fois, grâce à Hello Fresh (voir note en fin d'article), un véritable coup de cœur à la maison 😍 Tellement, que j'en ai fait 2 fois la même semaine... La première fois, je n'avais pas fait les photo car pas l'intention de poster la recette
Nos offres Be save et Canofea à ne pas manquer !

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Vous me voyez régulièrement vous parler du Be Save, la machine de mise sous vide Guy Demarle que j'utilise depuis plus de 2ans, mon allié au quotidien ! Il s'agit d'un appareil de mise sous vide d'air automatique sans sac fabriqué en France. Les récipients sont en verre borosilicates, matière durable, ils passent au four, congélateur, lave v