Julie

Recettes d'ici et d'ailleurs. Voyages à travers l'Europe.

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Syrniki (pancakes russes au fromage)

15 juin 2021

Syrniki (pancakes russes au fromage) continuons notre coupe d'europe culinaire. ce soir, je mets à l'honneur deux pays. le premier, c'est le plus vaste pays du monde : la russie. si l'équipe russe a fait une entrée en compétition calamiteuse, il n'en est rien pour sa cuisine. quand je pense à la cuisine russe, c'est tout de suite les somptueus

Recettes pour le ramadan 2023

25 mars 2023

Recettes pour le ramadan 2023 graines d'epices souhaite à tous les musulmans du monde un très bon ramadan 2023 . pour l'occasion, vous trouverez une sélection de nos meilleurs recettes. bonne lecture gourmande. samossas de poulet au curry madras je ne sais pas pourquoi mais cet après midi m'a prise une immense envie de samossas. et comme j'avai

Road trip à santorin - jour 5

15 nov. 2025

Oia mardi 21 octobre - jour 5 fira - imerovigli - oia 12km ce matin, le ciel semble se découvrir. je suis réveillée tôt et décide de faire le tour de fira au levé du jour. je suis la seule touriste à flâner dans les rues, je ne croise que des travailleurs qui s'affairent dans les hôtels de la ville ou vont à pas décider vers leurs commer

Road trip à santorin - jour 6 & 7

23 nov. 2025

Oia mercredi 22 octobre - jour 6 oia 0km nous sommes réveillés tôt car nous avons sombrés rapidement la veille. je me prépare pour découvrir oia au levé du jour, calme et paisible avant l'arriver des hordes de voyageurs. a l'aide de mon gps, je me dirige vers le coin le plus prisé, celui pour lequel il faut parfois faire 30 minutes de queue

Road trip au danemark - le bilan

7 sept. 2025

Isthme de holmsland klit notre voyage au danemark a été repoussé 2 fois avant que nous prenions enfin la route pour ce fabuleux pays scandinave. ici, on comprend très vite pourquoi les habitants sont heureux. le pays est propre, calme et bercé par la mer qui n'est jamais très loin. evidemment, qui dit scandinavie dit vie plus chère qu'en fra

Road trip à santorin - jour 4

11 nov. 2025

Fira lundi 20 octobre - jour 4 pyrgos - fira 8km dernier petit-déjeuner à pyrgos. le temps est menaçant mais nous arrivons quand même à prendre le repas sur la terrasse. celui-ci est plus fourni que celui de la veille et c'est tout de même avec regret que nous disons au revoir à cette jolie vue. nous rassemblons nos affaires, que nous avons

Halušky à la polonaise

16 juin 2021

Halušky à la polonaise 3ème jour de notre coupe d'europe de la cuisine et cette fois nous rendons visite à la pologne. alors, je le sens venir, certains vont me dire "mais l'halušky c'est slovaque!" bah oui c'est slovaque, mais on le mange aussi en pologne dans le région du tatras, qui jouxte la slovaquie justement. j'ai choisi la version pol

Euro 2020 : belgique-russie les recettes

11 juin 2021

Euro 2020 : belgique-russie les recettes j'ai longtemps hésité avant d'écrire cet article après le choc du malaise cardiaque du joueur danois eriksen que j'ai suivi en direct. j'ai encore un peu le coeur serré et difficile de me passionner pour le match de la soirée. je n'ai même pas pris le temps de cuisiner, c'est pour dire. mais comme les

Week-end du nouvel an en belgique

18 janv. 2026

Belgique sous la neige l'année 2026 a démarré pour nous par un petit voyage en belgique. après avoir fêté les nouvel an chez nos amis à paris, nous sommes partis dans les ardennes belges pour profiter de la nature et nous reposer en famille. ce petit week-end c'est transformé en grandes péripéties car une trouble fête s'est invitée : la

Sienimunakas-kääryle (omelette aux champignons finlandaise)

14 juin 2021

Sienimunakas-kääryle (omelette aux champignons finlandaise) ca y est, je déclare ouverte ma coupe d'europe culinaire. je vais essayer de vous proposer chaque jour une ou deux spécialités des pays qui participent à l'euro 2020. j'avais envie de mettre à l'honneur la finlande pour cette première recette, car, c'est la première fois de leur h