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Julie

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Rêve d'Europe

Mes carnets de voyage à travers notre vieux continent...
Julie Julie
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Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Graine d'Epices

Recettes, épices, pâtisseries, vins...d'ici & d'ailleurs!
Julie Julie
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Depuis : 06/01/2016
Categorie : Cuisine

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Euro 2020 : Pays de Galles-Suisse les recettes

Euro 2020 : Pays de Galles-Suisse les recettes

Euro 2020 : Pays de Galles-Suisse les recettes Deuxième affiche du groupe A, le Pays de Galles rencontre la Suisse. Ce ne sont peut-être pas les deux pays que l'on visite pour leur gastronomie et on a souvent de mauvais a priori dessus. Les Suisses mangent beaucoup de fromage et les pays du Royaume-Uni font tout bouillir. Allons, allons, arrêton
Euro 2020 : Angleterre-Croatie les recettes

Euro 2020 : Angleterre-Croatie les recettes

Euro 2020 : Angleterre-Croatie les recettes Aujourd'hui, deux nouveaux groupes entre en lice. Le premier match du jour sonne déjà comme une énorme affiche, digne d'une demie finale : Angleterre-Croatie. Une équipe d'Angleterre en plein renouveau qui affronte les vice-champions du monde en titre, du beau spectacle en perspective. J'aime beaucoup
Week-end dans le Morvan & dans l'Yonne

Week-end dans le Morvan & dans l'Yonne

Week-end dans le Morvan & dans l'Yonne Avant le crise covid, en novembre 2019, nous nous sommes offert Ben et moi, un week-end en amoureux dans le Morvan et dans l' Yonne pour fêter notre anniversaire de rencontre (nos 10 ans). Nous avons donc laissé les enfants chez leurs grands-parents à Troyes avant de prendre la route pour la Bourgogne. Nous
Euro 2020 : Autriche-Macédoine du Nord les recettes

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En fin d'après-midi, petit match entre l'Autriche et la Macédoine du Nord. Si j'ai eu la chance de visiter l'Autriche et de goûter quelques délicieuses spécialités salées et sucrées, la Macédoine du Nord, reste pour moi culinairement mystérieuse. Une cuisine qui allie spécialités des Balkans et de la Méditerranée, influencée par la T
Road-trip en Belgique & aux Pays-Bas

Road-trip en Belgique & aux Pays-Bas

Road-trip en Belgique & aux Pays-Bas Cela fait plus de 3 ans que nous reportons nos vacances. 3 voyages en Ecosse annulés à cause du Covid. 1 voyage au Danemark annulé à cause d'un manque de congés octroyés à mon mari. 1 voyage en Italie annulé à cause du Covid. 1 voyage en Allemagne annulé à cause du Covid...encore. Entre temps, nous av
Halušky à la Polonaise

Halušky à la Polonaise

Halušky à la Polonaise 3ème jour de notre Coupe d'Europe de la cuisine et cette fois nous rendons visite à la Pologne. Alors, je le sens venir, certains vont me dire "mais l'halušky c'est slovaque!" Bah oui c'est slovaque, mais on le mange aussi en Pologne dans le région du Tatras, qui jouxte la Slovaquie justement. J'ai choisi la version pol
Syrniki (Pancakes Russes au Fromage)

Syrniki (Pancakes Russes au Fromage)

Syrniki (Pancakes Russes au Fromage) Continuons notre coupe d'Europe culinaire. Ce soir, je mets à l'honneur deux pays. Le premier, c'est le plus vaste pays du Monde : la Russie. Si l'équipe russe a fait une entrée en compétition calamiteuse, il n'en est rien pour sa cuisine. Quand je pense à la cuisine russe, c'est tout de suite les somptueus
Sienimunakas-kääryle (Omelette aux Champignons Finlandaise)

Sienimunakas-kääryle (Omelette aux Champignons Finlandaise)

Sienimunakas-kääryle (Omelette aux Champignons Finlandaise) Ca y est, je déclare ouverte ma coupe d'Europe culinaire. Je vais essayer de vous proposer chaque jour une ou deux spécialités des pays qui participent à l'Euro 2020. J'avais envie de mettre à l'honneur la Finlande pour cette première recette, car, c'est la première fois de leur h
Road-trip en Belgique & aux Pays-Bas - Partie 5

Road-trip en Belgique & aux Pays-Bas - Partie 5

Tulipes au Keukenhof Dimanche 10 avril - Journée 5 La Haye - Keukenhof - Marken - Amsterdam 111 km Dernier petit-déjeuner au Novotel, nous rendons les clés de notre jolie chambre et prenons la route pour la région de Lisse. Ici se trouve un incontournable des voyages aux Pays-Bas printaniers : le Keukenhof. Il s'agit d'un musée à ciel ouvert
Road-trip en Belgique & aux Pays-Bas - Partie 1

Road-trip en Belgique & aux Pays-Bas - Partie 1

Gand Mercredi 6 Avril - Journée 1 Reims - Blaringhem - Gand 347 km Il est 8h lorsque nous quittons la maison en convoi. Je suis devant, en voiture, le coffre chargé de tous les bagages. Mon mari me suis avec le camion de l'entreprise, que nous devons déposer au garage, dans les Hauts-de-France. La route est pénible, longue et le trafic est dens