Julie

Recettes d'ici et d'ailleurs. Voyages à travers l'Europe.

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Julie

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Sienimunakas-kääryle (omelette aux champignons finlandaise)

14 juin 2021

Sienimunakas-kääryle (omelette aux champignons finlandaise) ca y est, je déclare ouverte ma coupe d'europe culinaire. je vais essayer de vous proposer chaque jour une ou deux spécialités des pays qui participent à l'euro 2020. j'avais envie de mettre à l'honneur la finlande pour cette première recette, car, c'est la première fois de leur h

Syrniki (pancakes russes au fromage)

15 juin 2021

Syrniki (pancakes russes au fromage) continuons notre coupe d'europe culinaire. ce soir, je mets à l'honneur deux pays. le premier, c'est le plus vaste pays du monde : la russie. si l'équipe russe a fait une entrée en compétition calamiteuse, il n'en est rien pour sa cuisine. quand je pense à la cuisine russe, c'est tout de suite les somptueus

Euro 2020 : angleterre-croatie les recettes

13 juin 2021

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Euro 2020 : autriche-macédoine du nord les recettes

13 juin 2021

En fin d'après-midi, petit match entre l'autriche et la macédoine du nord. si j'ai eu la chance de visiter l'autriche et de goûter quelques délicieuses spécialités salées et sucrées, la macédoine du nord, reste pour moi culinairement mystérieuse. une cuisine qui allie spécialités des balkans et de la méditerranée, influencée par la t

Road trip en géorgie - le bilan

8 sept. 2024

Vallée de truso la géorgie est un pays qui ne vient pas naturellement dans les conversations de voyageurs ou dans les bucket lists, pourtant quelle merveille que ce pays pris entre la mer noire et le caucase. préparer ce voyage a été un véritable parcours du combattant et m'a obligée à sortir de ma zone de confort. trouver des vols n'a pas

Road trip en géorgie - jour 13

11 août 2024

Ancienne église orthodoxe de keda mercredi 10 juillet - jour 13 kokotauri - keda - kokotauri 32 km réveil naturel ce matin avec le levé du soleil et la vue magnifique. après le petit-déjeuner, nous décidons de redescendre la route fracassée pour aller se promener dans le mtirala national park et faire quelques courses . après 20 bonnes minu

Halušky à la polonaise

16 juin 2021

Halušky à la polonaise 3ème jour de notre coupe d'europe de la cuisine et cette fois nous rendons visite à la pologne. alors, je le sens venir, certains vont me dire "mais l'halušky c'est slovaque!" bah oui c'est slovaque, mais on le mange aussi en pologne dans le région du tatras, qui jouxte la slovaquie justement. j'ai choisi la version pol

Menemen (oeufs à la turque)

26 juin 2021

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Road trip en géorgie - jour 11

28 juil. 2024

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Recettes pour le ramadan 2023

25 mars 2023

Recettes pour le ramadan 2023 graines d'epices souhaite à tous les musulmans du monde un très bon ramadan 2023 . pour l'occasion, vous trouverez une sélection de nos meilleurs recettes. bonne lecture gourmande. samossas de poulet au curry madras je ne sais pas pourquoi mais cet après midi m'a prise une immense envie de samossas. et comme j'avai