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Julie & Aurélie

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Nous sommes deux amies Julie & Aurélie l'une passionnée de salé et d'épices, l'autre de sucré et de pâtisseries.

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Graine d'Epices

Graine d'Epices

Recettes, épices, pâtisseries, vins...d'ici & d'ailleurs!
Julie & Aurélie Julie & Aurélie
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Depuis : 06/01/2016
Categorie : Cuisine
Rêve d'Europe

Rêve d'Europe

Mes carnets de voyage à travers notre vieux continent...
Julie & Aurélie Julie & Aurélie
Articles : 62
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Articles à découvrir

Boeuf Suya

Boeuf Suya

Boeuf Suya Le suya est une préparation de brochettes de viande grillées (boeuf, poulet, mouton) vendue dans la rue dans les pays d'Afrique de l'ouest. La viande est marinée dans un mélange d'épices et d'arachides puis grillée sur des piques. On les sert dans du papier journal souvent accompagnées de tomates et d'oignons. C'est vraiment un go
Road trip en Scandinavie #8

Road trip en Scandinavie #8

Tønsberg JEUDI 8 AOÛT 2019 - JOURNEE 8 LILLESTROM - SKIEN - GARDERMOEN (386 KM) Réveil très matinal aujourd'hui, nous avons envie de profiter un maximum de notre dernière journée. La veille, nous avons décidé d'abandonner la visiter d'Oslo pour nous concentrer en partie à la Vikings Trail, la route des Vikings. Nous prenons le meilleur pet
Nouilles Yakisoba

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Nouilles Yakisoba Voilà une grande première, j'ai eu envie de m'essayer à la sauce yakisoba, cette sauce contient de la sauce d'huître, le but étant de réintroduire petit à petit les produits de la mer dans mon alimentation (allergie à l'iode). Les nouilles yakisoba sont des nouilles, des légumes et de la viande sautées sur une sorte de p
Road trip en Scandinavie #6

Road trip en Scandinavie #6

Värmlands Moose Park MARDI 6 AOÛT 2019 - JOURNEE 6 BY - EKSHÄRAD (114 KM) Aujourd'hui, nous nous sommes réservés une journée calme, enfin que nous pensions être calme. La seule visite prévue est le Moose Park, un parc où nous pouvons voir des élans, car oui, nous sommes frustrés, malgré la route et les panneaux les annonçant, nous n'en
Alsace : Château du Haut-Koenigsbourg

Alsace : Château du Haut-Koenigsbourg

Château du Haut-Koenigsbourg L'année dernière, Aurélie et moi, avons laissé hommes et enfants à la maison pour profiter d'un week-end entre copines. Le programme était simple : visites, balades et gastronomie. Nous avions réservé une chambre d'hôtes à Ribeauvillé, point de chute idéal pour notre petite périple. Nous sommes partis trè
Arroz con Pollo du Costa Rica

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Arroz con Pollo du Costa Rica Un petit voyage au Costa Rica ça vous dit? L'arroz con pollo, traduisez simplement riz au poulet, et une recette qu'on retrouve partout en Amérique centrale et en Amérique du sud. J'ai choisi la version costaricaine pour cette fois ça c'est celle que je trouve la plus simple à réaliser. Par les grosses chaleurs,
Amish Sugar Cookies

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Amish Sugar Cookies Si ces cookies ne payent pas de mine au premier abord, vous allez découvrir que c'est probablement les meilleurs biscuits que vous n'avez jamais mangé de votre vie. Comme leur nom l'indique, ces petits biscuits étaient fabriqués par la communauté Amish américaine, et notamment celle de Pennsylvanie. Ils sont attestés depu
Piadina Romagnola

Piadina Romagnola

Piadina Romagnola La piadina est une spécialité de la région Romagne, il s'agit d'une galette de farine de blé qui emprisonne une garniture assez simple de charcuterie, fromage et salade, il existe autant de garnitures que de famille. A la base nourriture des pauvres, la piadina a su conquérir les italiens et les touristes. Aujourd'hui, elle p
Visite de l'Abbaye d'Orval

Visite de l'Abbaye d'Orval

Visite de l'Abbaye d'Orval Un peu d'histoire : Il y a une quinzaine d'années, alors que j'étais encore une petite étudiante, j'avais visité l'abbaye d'Orval au hasard d'un petit road-trip improvisé en Belgique. J'en gardais un excellent souvenir et j'avais envie de faire découvrir à ma famille, l'extrême quiétude que j'y avais trouvé. Lor
Tiramisù aux Framboises & aux Fraises Tagada

Tiramisù aux Framboises & aux Fraises Tagada

Tiramisù aux Framboises & aux Fraises Tagada Vous vous souvenez certainement du tiramisù à la rhubarbe et aux fraises Tagada que je vous avais proposé il y a quelques mois? Mais si, celui inspiré du petit livre Marabout... ok bon suivez le lien ici si votre mémoire vous fait défaut. A l'occasion d'un après-midi entre filles, Aurélie et moi