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Aurore

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Aurore

Nouvelle cuisinière, je vous propose toutes sortes de plats sucrés ou salés! Mais surtout très gourmand!
Tags associés : bases & preparations., cakes - moelleux - petits & grands gateaux., cheesecakes - brownies & cookies., chocolats et friandises., concours., confitures & gelees., cremes - mousses & yaourts., d'ici et d'ailleurs., desserts fruites: crumbles - clafoutis - etc..., glaces & sorbets., gateaux de fete., l'heure de l'apero., muffins & cupcakes., plaisirs sales: sandwichs - fast food - etc..., plats - gratins & papillotes., presentation & autres mots., soupes & veloutes., tartes & tartelettes sucree., tartes salee - quiches - pizzas - feuilletes - etc..., tea time: patisseries - macarons & biscuits., tiramisu., viennoiseries & pains.

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Aurore's Bakery and delicious things

Aurore's Bakery and delicious things

Cuisine simple, découverte de recettes venant du monde entier: avis aux gourmands et gourmandes!! Le chocolat sera sans doute l'un de mes ingrédients favoris!
Aurore Aurore
Articles : 362
Depuis : 25/02/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Clafoutis aux cerises.

Clafoutis aux cerises.

Il y a quelques semaines nous assistions sur les réseaux a une déferlante de clafoutis, les cerisiers ont apparemment été généreux avec beaucoup d'entre vous! Pour ma part, c'est ma maman qui m'a livré de délicieuses cerises et je n'ai pas pu résister à l'idée de faire un délicieux gâteaux avec. Sur ces précieux conseils, je n'ai pas
Millefeuille de meringues colorées, noix de coco & framboises. { Bataille Food #46}

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Après quelques sessions que je n'ai pu faire, me voici de nouveau de la partie pour la Bataille food! Valérie du blog I Love Cakes est au commande pour cette 46ème édition, après que Caroline du blog Boeuf Karotte lui ai redonné le flambeau. Elle a choisi pour thème: Les millefeuilles, qu'ils soient sucrés ou bien salés. Bien sûr pas de t
Tartelettes au chocolat & praliné croustillant.

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Que dîtes-vous d'une tartelette au fond croustillant, au bon goût praliné, recouvert d'une ganache fondante au chocolat? Cette recette terriblement gourmande je vous la propose pour Pâques, elle est très facile à réaliser et ne demande pas de matériel extravagant non plus. On y retrouve toutes les textures que j'aime et toutes les saveurs a
♣ Gâteau au chocolat & à la Guinness pour la Saint-Patrick! ♣

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C'est la première année où je trouve du temps pour faire une recette sur le thème de la Saint-Patrick! Je ne la fête pas particulièrement, mais je trouve cette fête conviviale et drôle! Pour l'occasion, je vous livre ici une recette déjà vu sur la blogosphère, une recette de Trish Deseine, où j'ai considérablement réduis le taux de su
Le classique et délicieux Fraisier {CAP Pâtisserie}.

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Les fraises sont les fruits incontournable de cette saison, pour ma part je ne peux pas y résister, en plus si mon mini-chou s'y met aussi, je n'ai plus aucune excuse! Je crois que c'est l'une des première recette classique que j'ai eu envie de faire! Mais freinée par ma hantise de me "planter" complètement et d'être déçue à vie (oui, oui,
Tarte aux fraises & crème brûlée vanille.

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À chaque printemps qui passe sur le blog, je vous concocte des recettes à base de fraises, je ne peux pas m'en empêcher elles font parties de mes péchés mignon. Vous pouvez d'ailleurs découvrir beaucoup de tarte aux fraises (j'adooore ça), la basique à la crème pâtissière, la version crème d'amandes/chantilly & pour finir une version cr
Torta Slava {Gâteau Slave}.

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C'est à force de traîner sur Pinterest que je dois cette recette. J'enregistre tout ce qui me donne envie, et quand j'ai une envie subite de gâteau mais n'ai aucune idée de quoi, je fonce regarder mes tableaux. Le printemps est là (malgré sa grisaille) et l'été arrive, pour moi le meilleur moment pour profiter des fruits rouges dans toutes
Schoko-bons® Maison.

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Un peu de retard pour cette publication, mais en cette dernière journée de Pâques j'ai réussi à trouver du temps pour écrire. J'espère que vous ne vous êtes pas trop gavé de chocolat, car je vous en ressert! Mais ils sont si bon et si proche des vrais que je ne pouvais pas garder ça pour moi! Toute ma famille s'est régalée, et apparemme
Macarons vanille ultra, façon Christophe Felder.

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C'est tellement rare qu'il me reste des blancs d'oeufs dans le frigo, que je les ai tout de suite mis de côté pour nous en faire de délicieux macarons! Il y avait une recette que j'avais déjà fait mille fois et que je n'avais pas encore pris en photo: les macarons vanille ultra de C. Felder. Moi qui ne suit pas une inconditionnelle du chocolat
Cake au chocolat #2 { Julien Merceron }.

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Quand on a envie de plaisir simple, d'un gâteau tendre et moelleux pour le petit-déjeuner comme pour le goûter, et accessoirement de chocolat... et que l'on feuillette en plus un ancien numéro de Fou de Pâtisserie on tombe sur ce qu'il nous faut ^^ Voici un cake au chocolat simple, qui utilise divers ingrédients pour lui donner cette tendress