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Aurore

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Aurore's Bakery

Blog culinaire où les pâtisseries y tiennent une grande place! Recettes simples ou élaborées, il y a de quoi ravir petits et grands.
Aurore Aurore
Articles : 464
Depuis : 25/02/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cookies chocolat blanc et noix de macadamia.

Cookies chocolat blanc et noix de macadamia.

Le week-end dernier j'avais une envie irrépressible de cocooning, et donc de bon cookies! Une éternité que je rêvais de faire ces cookies au chocolat blanc et noix de macadamia, un truc tout bête, mais à part en acheter je ne m'étais pas donné le temps de les réaliser. Pour ne pas être déçue, j'ai été piquer la recette à Lilie Bakery
Sucettes pour chocolat chaud {Cadeaux gourmands}.

Sucettes pour chocolat chaud {Cadeaux gourmands}.

Pour Noël, j'aime bien offrir des petites gourmandises. Et cette année j'ai voulu faire des sucettes au chocolat à faire fondre dans un bon lait chaud 😋 Une activité qui peut-être réalisée avec les enfants qui s'en donneront à cœur joie pour la décoration et profitez du bol de chocolat fondu... 😉 La recette que je vous propose est
Tarte aux pommes caramélisées & orange.

Tarte aux pommes caramélisées & orange.

Du plus loin que je me souvienne, j'ai commencé à aimer pâtisser en concoctant des gâteaux au chocolat pour mon entourage. Puis une fois que j'ai emménagé dans mon premier appartement, j'ai dû me lancer de plus en plus, tout en restant sur des bases très simple, un four d'étudiante restant un four d'étudiante! Quand ensuite, j'ai pu avoir
Macarons ganache Dulcey.

Macarons ganache Dulcey.

La première recette de cette année sera une recette de macarons. Cela devient tellement rare que j'en fasse 😓 et pourtant je les aime toujours autant, et il n'y a pas que moi qui regrette cette petite productivité! Alors je suis heureuse de commencer l'année 2022 avec cette recette de macarons garnis d'une gourmande ganache Dulcey ❤️ Peu
Tartelettes rustiques, prunes rouges & miel.

Tartelettes rustiques, prunes rouges & miel.

C'est bientôt l'heure des vacances et des cocktails à siroter et je vous livre enfin une nouvelle recette! Une recette facile et rapide, gorgée de soleil et de farniente. La tarte rustique marche à toutes les saisons, et se décline à toutes les saveurs, des plus simples aux plus gourmandes. Je n'ai testé que des versions estivales comme abri
Nougat glacé.

Nougat glacé.

Cela fait plusieurs années que je fais cette recette de Nougat glacé et je l'adore toujours autant. Je l'ai chipée dès que je l'ai aperçue chez Annie de By acb 4 you , et comme elle, je n'ai jamais trouvé une minute pour le prendre en photo! 😅 Ce que j'aime dans ce nougat glacé c'est sa simplicité à la réalisation, sans sorbetière don
Pain d'épices - {Claire Darmon}.

Pain d'épices - {Claire Darmon}.

Comment ne pas démarrer cette jolie période Noël par une recette de pain d'épices?! Tous les ans je tente de nouvelles recettes, la plupart sont celles de chef d'ailleurs, ils ont tous leurs versions, plus acidulée, plus mielleuse, plus moelleuse pour certains, on ne retrouve pas non plus les mêmes épices... etc. D'où cet attrait de tout te
🌟 Sablés aux thé de Noël 🌟

🌟 Sablés aux thé de Noël 🌟

Les sablés de Noël c'est ce que je préfère faire pendant toute cette période de festivités. Les enfants peuvent se joindre à nous, s'amusent avec tout type d'emporte-pièce et goûtent inlassablement la pâte crue. Un moment convivial et chaleureux comme je les aime. Vous trouverez ici une recette toute simple, délicatement aromatisée au t
Gâteau caramélisé à l’ananas.

Gâteau caramélisé à l’ananas.

Mon blog se gère tout seul depuis quelques semaines déjà, honte à moi qui pensait arriver à surmonter la vague de septembre! Je profite donc de mon retour pour vous amener un peu de soleil et de gourmandise dans vos assiettes. Ce gâteau à l'ananas est une de mes madeleines de Proust, je me souviens l'avoir fait et refait avec ma maman pendan
Moelleux chocolat-bananes & son glaçage gourmand. {Sans beurre, sans oeuf}.

Moelleux chocolat-bananes & son glaçage gourmand. {Sans beurre, sans oeuf}.

Je crois que je n'aurais jamais autant cuisiné la banane que cette année, que ce soit les cookies, les pancakes, les banana bread... etc, voici le tour du moelleux au chocolat. Après avoir vu cette version sur le blog d' Hervé Cuisine , je n'ai pu m'empêcher de tester cette version. D'autant plus qu'elle est sans beurre et si on le souhaite, o