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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Muffins aux framboises

ptitecuisinedepauline

11 mars 2017

De jolis muffins bien moelleux ! ingrédients p our 8 gros muffins : 250 g de farine 160 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 2 pincées de sel 2 gros œufs 6 cl d'huile neutre ou d’amande 15 cl de lait 300 g de framboises (hors saison j'utilise des surgelées) préparation: préchauffer le four à 180°c. dans un saladier, tamiser ensemble l

Petites viennoises au chocolat

Galoute

11 mars 2017

Voilà de bonnes petites viennoises pour le goûter ou petit-déjeuner! les ingrédients (pour 8 viennoises) : 300g de farine t45 19 cl de lait 20g de sucre semoule 10g de levure de boulanger fraîche (ou 5g de levure sèche) 6g de sel 40g de beurre doux 75g de pépites de chocolat la préparation: dans le bol du robot, verser dans l'ordre le lait

Filets de limande au curry

delphine

11 mars 2017

Je ne me lasse pas de manger du poisson, je vous avoue je préfère le poisson à la viande... j'ai essayé d'alléger le plus possible en matière grasse, pour que nos repas soient un peu moins caloriques. ingrédients: 2 oignons 1 gousse d'ail 1 c à s d'huile d'olive 8 filets de limande 100g de fromage blanc à 0% 30g de vin blanc 1 c à s soupe

Cake au muesli pépites et flocons sans beurre

Doria

11 mars 2017

Ingrédients 3 oeufs 200 gr de mascarpone 100 gr de sucre de canne 200 ml de lait de soja au calcium 200 gr de farine complète 100 gr de farine t55 200 gr de muesli 18 gr de levure baking powder dans un récipient, mélangez les oeufs avec la mascarpone, le sucre de canne et le lait de soja. ajoutez peu à peu les farines et la levure. votre prép

Que faire avec des jaunes d'oeufs?

Myli Breizh

10 mars 2017

Avec 1 jaune pour dorer... mais pas que... avec 2 jaunes avec 3 jaunes avec 4 jaunes avec 5 jaunes avec 6 jaunes

Pancakes au nutella

Myriam

10 mars 2017

Petit goûter sympa !!!! pour 4 personnes 250 g de farine75 g de sucre50 g de beurre2 œufs40 cl de lait3 cc de levure1 sachet de sucre vanillé1 pincée de selnutella dans un saladier, mettre la farine et la levure puis ajouter les sucres et le sel. creuser un puits et mettre les œufs, le beurre fondu et un peu de lait tiède. mouiller progressiv

Que faire avec des blancs d'oeufs

Myli Breizh

10 mars 2017

Que faire avec des blancs d'oeufs? certaines recettes ne nécessitent que les jaunes des oeufs (c'est mon cas ce soir avec une sauce béarnaise à tomber par terre!) que faire avec les blancs? on pense tout de suite aux meringues... mais il y a bien d'autres choses à faire... il ne faut pas oublier qu'on peut aussi congeler les blancs (si possible

Choux de bruxelles compotés aux ladons

chezmel

10 mars 2017

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 1 louche d'eau - 1/2 verre de vin blanc sec - 100 gr de lard fumé - 1 oignon - 5 cl d'huile d'olive - 1 kg de choux de bruxelles - sel, poivre préparation : 1. couper en fines lamelles l'oignon. faire revenir à feu doux les oignons et les lardons pendant une dizai

Tajine d'agneau

Jacre

10 mars 2017

Bonjour. voici la recette que j'ai proposé sur le site marchand "mon marché.fr" , les ingrédients que vous y achetez sont de très bonne qualité et j'aime bien recevoir des colis, même si je sais ce qu'il y a à l'intérieur, il y a toujours une petite excitation en l'ouvrant. alors donc voici la recette avec laquelle nous nous sommes régalé

Brioche à la confiture poires-cardamome et amandes effilées

christine

10 mars 2017

Je suis très brioche en ce moment et celle-ci avec la confiture et les amandes effilées, était terrible!!! mon fils victorien vend des confitures poires-cardamome puis poires-amandes effilées que j'adore! j'ai eu envie de réunir la poire, la cardamome et les amandes et c'était vraiment très bon! ingrédients : 400 gr de farine 20 gr de levur

Tarte aux pommes bouquet de roses (au companion ou autre robot)

Sandrine

10 mars 2017

Tarte aux pommes bouquet de roses au companion, thermomix ou i coock'in recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot cette recette se réalise facilement sans robot etant normande d'adoption je me devais d'avoir une recette de tarte aux pommes sur le blog. je vous propose donc ce

Beignets au four

BREE

10 mars 2017

Oui oui les beignets, ce n'est plus le mois pour les faire? etes vous sûr?...mais pour moi il n'y a pas de moment pour la gourmandise, alors j'en avais envie là maintenant car à troyes nous sommes dans les" foires de mars." "ambiance de fêtes foraine." j'ai donc choisi pour ma part, la version sans cuisson grasse, alors oui, il ne sente pas le

Paupiettes de lentilles et crème aux champignons

Vanessa R.

10 mars 2017

J'ai découvert cette recette dans le magazine "slowly veggie" et après l'avoir testée, je l'ai adaptée à notre goût et re-testée. on a adoré ! je vous mets la photo du magazine car mes paupiettes n'étaient pas jolies du tout. image du net ingrédients pour 4 personnes : - 1,2 kg de chou vert lisse (cabus) - 300 g de girolles - 150 g de len

Omelette sucrée à la ricotta

Bistro de Jenna

10 mars 2017

Omelette sucrée à la ricotta ingrédients: (pour 2 personnes) 2 blancs d'oeufs 1 à 2 c.à soupe de sucre 2 c.à café de farine d'avoine 1 c. à café de poudre de vanille 1 bonne cuillère à soupe de ricotta 5 g de huile de coco vierge une confiture au choix des framboises congelées ou autres fruits rouge (facultatif) monter les blancs d'oeuf

Pancakes allégés au sirop d'érable

La gourmandise de Violette

10 mars 2017

Un pancake est un type de crêpe épaisse servie habituellement au déjeuner en amérique du nord. réalisés par ma fille, sans beurre, avec sucre et farine bio. la facilité et rapidité de réalisation est si déconcertante, que vous ne pourrez plus vous en passer. a déguster nature, avec de la confiture, du sirop d’érable… les possibilit

Tarte aux noix et au miel

ptitecuisinedepauline

10 mars 2017

Une jolie tarte ultra gourmande ! ingrédients pour 8 personnes : 250 g de farine 125 g de beurre 75 g de sucre glace 1 œuf bio 1 pincée de sel garniture : 230 g de cerneaux de noix 70 g de sucre en poudre 125 g de miel 10 cl de crème liquide préparation : préparation de la pâte : travailler le beurre mou avec le sucre glace et le sel. ajoute

Salade de carotte et betterave crue

delphine

10 mars 2017

Encore une petite salade que je me réalise pour mes pauses méridiennes, j'adore quand cela croque un peu et que c'est tout frais. cette salade est très équilibrée elle est "tout en un", petites graines, protéines, crudités, fromage et voilà cela me suffit. ingrédients: 2 carottes 1/4 de betterave crue un peu de chou blanc viande de grisons

Charlotte poires et caramel beurre salé

Aline Attia

9 mars 2017

Ce dessert est frais, doux et délicieux. a l'avis général, il n'est pas trop sucré. je vous conseille de tester très vite ce tiramisu façon charlotte et de vous régaler avec! je me suis inspirée du blog "cuisinetcigares". ingrédients: 20 cl de crème liquide entière 100 g de sucre en poudre + 2 cuillères à soupe 1 pincée de fleur de se

Croquettes de quinoa aux oignons

Piment en cuisine

9 mars 2017

Voici une recette de délicieuses croquettes au quinoa originales et légères ! préparation : 10 minutes cuisson : 10 minutes ingrédients : pour 12 1 grand bol de quinoa cuit (j'ai utilisé un trio de quinoa) 2 oeufs 1 oignon (ou échalote) persil et ciboulette 6 cuil. à soupe de flocons de millet (on les trouve dans les magasins bio, rayon flo

Pesto roquette-basilic

BlondeGourmette

9 mars 2017

Pesto roquette-basilic ingrédients pour 4 personnes: 90 g de feuilles de roquette et basilic1 gousse d’ail20 cl d’huile d’olive environ60 g de pignons de pin80 g de parmesanfleur de sel et poivre zestes de citron jaunehuile d’olive à la bergamote préparation lavez et essorez la roquette et le basilic. epluchez et dégermez la gousse d’

Cake hyper moelleux au citron et au pavot et son glaçage citron (au companion ou autre robot)

Sandrine

9 mars 2017

Cake hyper moelleux au citron et au pavot et son glaçage citron au companion, thermomix ou i cook'in recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot vous avez envie d'un petit cake pour le goûter et vous aimez le citron alors je vous propose de réaliser cette recette qui a rencon

Scones américains, une recette extra

CARDAMOME

9 mars 2017

J'ai découvert cette recette de "petits pains américains", en fait, des scones, sur ce site. je l'ai trouvée extra car elle ressemble beaucoup à ma recette habituelle de scones écossais (très peu de sucre) mais en diffère par les ingrédients (pas d'oeuf et, du lait à la place de crème) . au final, j'ai adoré et comme chaque fois quand j'

3 idées...de tarte aux carottes

sotis

9 mars 2017

Cette semaine je vous propose une petite revisite de mes tartes aux carottes, ce légume de saison qui nous apporte un peu de couleur en hivers en plus la carotte est pleine de vertus entre autre elle donne bonne vue... ben oui vous avez déjà vu un lapin avec des lunettes vous??? facile je sais!! allez on commence avec cette tarte spirales aux ca

Blanquette de cabillaud au curry et poireau

Christelle

9 mars 2017

Cette semaine, j'ai acheté un joli dos de cabillaud en promotion chez mon poissonnier, mais je ne savais pas trop comment le cuisiner. je suis allée chercher dans ma liste de recettes que je mets en marque-page, vous savez, cette "to do list" longue comme le bras..... vous avez la même?? rassurez moi!!! et, ô bonheur, ô joie, la recette de ma

Carottes fondantes au cumin et fleurs sauvages de provence

Doria

9 mars 2017

Ingrédients pour 4 personnes 1 botte de carottes fanes2 cs d'huile d'olive1 cc de cumin en graines2 litres de bouillon de légumes1 cc de persil ciselé1/2 cc de fleurs sauvages de provence (boutique bio)sel de guérandepoivre du moulin aux 5 baies coupez vos fanes des carottes en laissant 1 à 2 cm.epluchez les carottes, les laver puis les couper

Panna cotta & coulis passion

Julie&Aurélie

8 mars 2017

Panna cotta & coulis passion je vous avais déjà proposé la recette de la panna cotta aux fruits rouges mais, car quand on aime on ne compte pas, j'ai décidé de partager avec vous une version aux fruits de la passion, dessert que j'avais servi à mon petit mari pour la saint-valentin. ingrédients pour 4 personnes : - 500ml de crème liquide à

Gâteaux aux flocons d'avoine et compotée d'abricots

Cachou

8 mars 2017

Voici une recette disponible sur mon blog depuis 2017. vous ne pouvez pas reconnaître la photo car celle de 2017 était absolument horrible. je tiens d'ailleurs à vous remercier pour votre fidélité. vous avez eu beaucoup de courage de me faire confiance malgré mes photos ratées. vous avez fait confiance au goût et non pas à l'apparence : me

Tarte aux 2 citrons meringuée

Julie&Aurélie

8 mars 2017

Tarte aux 2 citrons meringuée la fana de tarte au citron à la maison c'est bibi, d'habitude je reste classique en la faisant au citron jaune, mais là j'avais des limes, c'était l'occasion de tester. j'ai adoré le côté acidulé et frais qu'à apporter le citron vert, cassant le sucré de la meringue. je pense que je vais rester sur cette rece

Recette des popplers de futurama

Cuisine Geek

8 mars 2017

Recette des popplers de futurama les gourmands, si tu aimes partage la vidéo, bisous biscoto ingrédients : - 1 filet de poulet - 1 à 2 cas de soja - 1 cac de paprika - 1 cac de curry - 1 pincée de poivre - 1 cac de sel - 1 cas d'herbe de provence - 100g de pétales de maïs

Gratin de lentilles corail

christine

8 mars 2017

Cela fait un moment que je devais faire cette recette repérée chez marion du blog "marmotte en cuisine", recette qu'elle a trouvée, elle-même sur le blog "les joyaux de shérazade" voilà! tout arrive, c'est chose faite et je me suis régalée! a refaire donc! j'ai juste divisé les proportions par 3. ingrédients pour 1 à 2 personnes : 100 gr

Cake à la banane et aux pepites de chocolat

chezyoyo

8 mars 2017

Ingredients: - 150g de beurre pommade - 200g de cassonade - 100g d'oeufs à température ambiante - 300g de bananes mûres - 240g de farine type 55 - 1 sachet de levure chimique - 25g de rhum ambré - pépites de chocolat preparation: avec le fouet du robot, blanchissir 150g de beurre pommade et 200g de sucre. ajouter un oeuf et fouetter 1min sur v

Moelleux choco-marron

Sibilyn

8 mars 2017

Moelleux choco-marron ia'orana voici une recette simple et rapide qui réalise de très bons moelleux choco-marron ! ingrédient : 500 gr de crème de marron 160 gr de beurre 3 oeufs 1 tablette de chocolat faire fondre le chocolat et le beurre. mélanger tous les ingrédients pour obtenir un mélange homogène et lisse (sinon au robot). cuire à 1

Tartelette fine aux poires et vanille

La Cuisineuse

8 mars 2017

Je ne vous ai pas encore parlé de poires ce mois-ci... et bien, je vais corriger cela rapidement ! parce que les agrumes, c'est bien, mais les poires sont également les vedettes de cet hiver. si vous cherchez une petite idée de dessert rapide, de saison et savoureuse : j'ai cela en magasin... une petite tartelette fine aux poires et à la vanill

8 mars... journée internationale des droits des femmes...

La Cuisineuse

8 mars 2017

Les blondes, brillantes, courageuses, humbles, fonceuses, petites, réservés, timides, sportives, casanières, imparfaites, brunes, grandes, intrépides, entrepreneuses, envieuses, placides, déprimées, extraverties, confiantes, spirituelles, élégantes, gaies, dynamiques, inquiètes, gourmandes, honteuses, serviables, sincères, parfaites, mala

Boulettes de petits pois à l'estragon et bonus salade

sotis

8 mars 2017

Ok le temps n'est pas vraiment aux salades mais j'avais fait ces boulettes quand le printemps avait fait une tentative d'installation. j'ai trouvé la recette dans mon livre "presque végétarien" à l'origine ces boulette contenaient des crevettes mais comme je n'aime pas ça j'ai fais sans et je me suis régalée, quand je vous dis que ce bouquin

Thon à la crème moutarde, recette facile, rapide et inratable

Sandrine

8 mars 2017

Thon à la crème moutardée, vous n'avez pas beaucoup de temps pour préparer votre repas mais vous voulez vous régaler ? je vous propose ma recette de thon à la crème moutarde, simple mais délicieuse ingrédients pour 4 personnes 1 boite de 1 kg de thon au naturel 40 cl de crème fraîche liquide (vous pouvez utiliser de la crème allégée)

Velouté de topinambours

Doria

8 mars 2017

Comme il me restait un peu de foie gras de la veille, je vous propose ce velouté... ingrédients pour 4 personnes 1,2 kg de topinambours 3 échalotes 20 gr de beurre 200 ml de crème de soja 120 gr de foie gras maison sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies epluchez les topinambours, rincez-les sous l'eau froide et coupez-les en morceaux. ep

Moules marinées pour l'apéritif

Cachou

7 mars 2017

Je vous propose aujourd'hui ma recette de moules marinées pour l'apéritif. cette recette est idéale pour déguster vos restes de moules cuites. si vous êtes adeptes du régime weight watchers cette recette représente en tout 2 sp. ingrédients pour 2 personnes : 1 cc huile d'olive 1 cs vinaigre balsamique 0.5 cc paprika du persil 120 g de moul

Tartiflette à la carotte au cookéo ou pas

Myli Breizh

7 mars 2017

Ceux qui me suivent savent qu'une de mes passions en ce moment, c'est d'embêter mes enfants en ajoutant des légumes dans les plats traditionnels... après le brocolis dans le hachis parmentier, voici la carotte dans la tartiflette... à refaire sans aucun doute... et pourquoi pas faire une carottiflette la prochaine fois!!! le cookéo ne me sert

Muffins aux fraises séchées

chezmel

7 mars 2017

Pour : 8 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes ingrédients : - 150 gr de sucre - 2 oeufs - 115 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 75 gr de lait - 90 gr d'huile de tournesol - 100 gr de fraises séchées - 1 pincée de sel préparation : 1. préchauffez le four à thermostat 6 (180°c). 2. coupez les fraises en petits m

Crème de butternut à l'orange et ses croûtons aux épices

Piment en cuisine

7 mars 2017

Une alliance parfaite entre l'orange, la courge et les épices.. préparation : 20 minutes cuisson : 30 minutes ingrédients : 1 jolie courge butternut 1 grosse orange (ou 2 petites) pressée 1 échalote 1 gousse d'ail 4 tranches de pain de mie complet (ou le pain de votre choix) 1/2 cube de volaille 1 pincée de muscade 1 pincée de 4 épices 1 cu

Bolos de arroz

Jacre

7 mars 2017

Bonjour. depuis le temps que je voulais réaliser les recettes portugaises, après y avoir visité ce beau pays qu'est le portugal et goûté ses spécialités. evidemment quand je voyage je rapporte comme souvenir des livres de recettes bien-sûr mais cette recette-ci je l'ai trouvée sur le superbe blog de sandrine ..... pour 6 bolos - 100 g de s

Scones de l. jeannin

BlondeGourmette

7 mars 2017

Scones de l. jeannin ingrédients pour environ 10 scones: 220g de farine t55 + qs pour le plan de travail18g de levure chimique50g de sucre semoule2g de sel70g de beurre60g de lait (écrémé pour moi)20g de crème fraiche épaisse1 oeuf préparationtamisez ensemble la farine et la levure chimique. dans la cuve du batteur muni de la feuille, mélan

Filet mignon mariné à la sauce soja

Jacre

7 mars 2017

Bonjour. voici le plat réalisé lors de mes ateliers des "jardin des saveurs". un plat qui a fait l'unanimité. j'aime beaucoup le filet mignon et vous en trouverez quelques uns sur ce blog cuisinés de différentes façon. ici je le voulais façon avec un air un peu asiatique avec sa marinade..... 1 filet mignon 4 càs de sauce soja 1 càs de suc

Feuilleté au thon et aux oeufs durs

Vanessa R.

7 mars 2017

Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée bio - 3 oeufs bio durs - 1 grosse boite de thon au naturel - de la moutarde bio - 1 jaune d'oeuf bio - sel, poivre & cumin préparation : egoutter le thon et couper les oeufs. dérouler la pâte feuilletée et tracer des lignes sur le côté. mettre votre four à préchauffer à 200°. au centre

Tartiflette au cookeo

Sandrine

7 mars 2017

Tartiflette au cookeo recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot ou sans robo t après avoir eu plusieurs demandes pour la tartiflette au cookeo, je me suis lancée et vraiment on c'est régalé. j'ai rencontré quelques soucis à la cuisson mais en cherchant un peu sur internet je me suis aperçue que tout le monde

Encore des crêpes mais...sans gluten, au lait d'amande et au sucre de bouleau... succulentes

CARDAMOME

7 mars 2017

J'ai voulu tester cette recette de crêpes sans gluten; pardon je n'ai pas noté le lien...mais j'ai changé le lait de vache pour du lait d'amande et j'ai remplacé le sucre par du xilitol (sucre de bouleau). je viens de vérifier sur la toile, il y en a des quantités...alors "merci à tous!" le sucre de bouleau a un faible indice glycémique (7,

Filets de poisson au curry

ptitecuisinedepauline

7 mars 2017

Un délicieux plat de poisson délicatement épicé ! ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 1 gousse d’ail 1 poivron rouge 1 tomate 40 cl de crème liquide légère 1/2 cuill. à café de concentré de tomate 2 c. à soupe d'huile d’olive 1 cuillère à soupe de curry de madras en poudre sel, poivre 1 petit bouquet de coriandre

Pâtes ramen aux crevettes et moules

delphine

7 mars 2017

J'ai reçu il y a quelques temps un colis de mr min, il y avait des sachets de pâtes ramen, j'ai eu envie de les cuisiner avec quelques fruits de mer. voici la recette ingrédients: 2 oignons (130g ) 1 poivron vert (120g) 1 poivron rouge (150g) 5 g d'huile d'olive chili pepper terra delyssa 20cl de bouillon de légumes 200g de crevettes crues déc

Foie gras au rhum et piment d'espelette

Doria

7 mars 2017

Ingrédients 1 lobe de foie gras entier de 600 à 650 gr 3 cs de rhum brun 1 cc de sel de guérande 2 cc de poivre 1 cc de piment d'espelette la veille sortir votre foie gras du frigo et laissez-le 2 heures à température ambiante. ouvrir les lobes en deux, retirez la petite boule de graisse et les veines en remontant avec délicatement sur toute

Pâte à dombrés

ANTILLES

6 mars 2017

500 gr de farine, 1,1/2 verre d'eau, sel, ajouter l'eau au fur et à mesure, mélanger, à chaque ajout. il ne faut pas que la pâte colle au doigts, prélever des petits bouts de pâte, et rouler dans le creux de la main, faire des petites boules, prête à cuire. se cuisinent avec des haricots rouge, des crabes, ect...

Kapusta z grzybami ou chou mijoté à la polonaise

Cachou

6 mars 2017

Encore du chou ??? eh oui !!! les polonais sont de grands adeptes de chou et ça tombe bien car c'est un veritable allié minceur ! les recettes de chou sont souvent très light et donnent une bonne satiété. j'ai passé toute mon enfance polonaise à manger du chou :) je vous propose aujourd'hui de tester la recette polonaise de "kapusta z grzyba

Gaufres

moussechococolat

6 mars 2017

Cela fait longtemps que je cherche un bonne pâte à gaufre. et c'est par miracle que nous invitons des amis qui nous ramènent une pâte à gaufre excellente ! donc, évidement, je leur demande la recette. et la voilà sous vos yeux ! ingrédients : 6 œufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 250g de sucre 200g de beurre fondu

Tarte à la tomate et compotée de fenouil

Piment en cuisine

6 mars 2017

Une alliance parfaire entre l'acidité et la douceur .... préparation : 10 minutes cuisson : 30 à40 minutes ingrédients : pour une tarte 1 pâte brisée pur beurre(maison ou non) 1 bulbe de fenouil 2 échalotes 1cuil. à soupe d'origan 3 tomates 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 4 oeufs sel et poivre huile d'olive dans une poêle, ajoutez 2

Glace à la vanille de g. lenôtre

BlondeGourmette

6 mars 2017

Glace à la vanille de g. lenôtre ingrédients pour environ 1l: 50cl de lait entier (je met du lait écrémé et c’est aussi très bon)1 gousse de vanille6 jaunes d’oeufs150 g de sucre semoule25cl de crème liquide préparation commencez par procéder comme pour une crème anglaise - dans une grande casserole portez le lait à ébullition avec

Pets de nonne

ALF

6 mars 2017

Mardi gras t'en va pas ! je fais des crêpes , je fais des crêpes ... et des beignets aussi :-) c'est trop bon! une petite bouchée de rien n'est ce pas !! ingrédients : 150g de farine 125g d'eau 50g de beurre 40g de sucre 1 bouchon de rhum 3 oeufs préparation : dans une casserole mettre eau, sucre, beurre et faire bouillir ... hors du feu rajou

Bon gros pain au lait tout moellleux

christine

6 mars 2017

Voici ce que j'ai amené à mes bretons préférés, lors de mon séjour à la ferme! ce bon gros pain au lait, recette trouvée chez nad du blog "quand nad cuisine" qui elle même l'a trouvé chez patchouka du blog "les petits plats de patchouka"! c'est pas merveilleux le partage? il est hyper moelleux le jour même mais reste délicieux 3 à 4 jo

Écrasée de chou-fleur

lacuisinedelilimarti.over-blog.com

6 mars 2017

Je ne vanterai jamais assez ce légume, fleuron de ma bretagne chérie et qui se décline de mille et une façons : nature, en wok, en gratins différents, en tartes, quiches, galettes de légumes, la fameuse "pizza tendance sans gluten"...en salade, en terrine, en mousse, en houmous, en flan, en beignets (les petits adorent)...rn pickles pour l’

Brioche tressée tout simplement

sotis

6 mars 2017

Ce jour là j'avais envie de faire de la brioche, mon levain était prêt à passer à l'action, alors j'ai cherché des idées de brioches et finalement plutôt que de partir dans des délires gourmands (oui, enfin, vous verrez demain que j'ai quand même un peu déliré, mais pas trop) j'ai eu envie de simplicité et finalement j'ai fais une brio

Pâtes (tagliatelles) au 2 saumons recette facile, rapide et inratable

Sandrine

6 mars 2017

Pâtes au 2 saumons facile rapide et inratable un classique, ce plat reste un des préférés de mes enfants. il est tellement, rapide, simple et délicieux ingrédients pour 4 personnes 8 tranches de saumon fumé 40 cl de crème fraîche (vous pouvez utiliser de la crème allégée) 300 gr de pâtes fraîches herbes de provence 1 filet d'huile d'o