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delphine

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Bonjour, Je m'appelle Delphine, je suis enseignante et maman de deux garçons..... La cuisine est devenue une véritable passion, je partage mes petits plats avec ma famille et mes amis, vous trouverez des recettes traditionnelles, simples et rapides.

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Oh, la gourmande..

Oh, la gourmande..

Je cuisine, donc je suis.....
delphine delphine
Articles : 1377
Depuis : 22/09/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Smoothie tout vert

Smoothie tout vert

Je vous propose aujourd'hui une boisson sans Lactose, avec vous allez me dire des ingrédients bien surprenant pour un smoothie. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur mon magazine Cuisine Actuelle, j'ai remplacé les épinards par des feuilles de mâche et le miel par du sirop d'agave. L'avocat est l’un des aliments antioxydants les plu
Petits cakes tout chocolat

Petits cakes tout chocolat

Une petite gourmandise que j'ai dénichée chez Chrystel du blog "Entre rire et Cuisine", et qui avait été proposée au départ par Isabelle du blog "Quelques grammes de gourmandises" Vous l'aurez compris c'est une recette qui voyage, je vous la partage à mon tour, les quantités sont pour 5 petits cakes, parfait pour un petit goûter... Ingréd
Gâteau au fromage blanc et chocolat

Gâteau au fromage blanc et chocolat

Me voilà avec du fromage blanc à utiliser, et cette petite recette que je trouve sur Recette.com, je suis obligée de passer en cuisine, pour pouvoir le tester. Il est très aérien et très peu sucré, enfin un gâteau qui permet de se régaler sans trop culpabiliser. Ingrédients: 250 g de chocolat de couverture à 50% 100 g de fromage blanc à
Porc Caramélisé

Porc Caramélisé

Voici une recette Weight watchers, que j'ai trouvé dans un livre "Sain gourmand facile". J'ai accompagné ma viande de riz basmati car mes fils aiment beaucoup, mais vous pouvez utiliser des pâtes complètes ou voir des germes de soja sautés. Ingrédients: (pour 4 personnes) 1 filet mignon de porc de 500g 3 c à s de lait de coco Marinade 2 c à
Poulet au paprika sur son lit de légumes

Poulet au paprika sur son lit de légumes

C'est une recette que j'avais repérée sur le site les foodies, c'est Lauranou qui l'a publiée. J'aime bien les cuissons au four, car cela permet de tout préparer à l'avance et hop on enfourne puis on peut vaquer à d'autres occupations. Ingrédients: 1 kg de hauts de cuisses de poulet et pilons 3 c à s paprika 8 c à s huile d'olive ( 4 au go
Salade de Blé sucrée-salée

Salade de Blé sucrée-salée

Voici une salade végétarienne que je propose pour le concours de Ludmilla qu'elle propose sur son joli blog "Les délices de Loulu" Il fallait trouver une recette que les enfants pourraient manger sans rechigner, c'est pour cela que j'ai ajouté un peu de sucré avec la pomme verte et des petits raisins, pour attirer les enfants à picorer... Ing
Financiers au chocolat blanc et Vanille

Financiers au chocolat blanc et Vanille

Deux blancs d'oeufs qui me restent sur les bras et hop c'est parti pour un petit goûter rapide.. J'ai utilisé du chocolat blanc Opalys à 33% , mais vous pouvez aussi utiliser l'Ivoire. Ingrédients: 75 g de sucre glace 25 g de poudre d'amande 25 g de farine 1 gousse de vanille 1 c à c d'extrait de vanille 2 blancs d'oeuf 60g de beurre 100g de c
Galinhada

Galinhada

Voici une recette Brésilienne pour faire honneur au défi de Cata #CataCookingChallenge05,. Pour cette édition - voyage en Amérique du Sud - son amie d'origine argentine Patty du très joli blog Je cuisine donc je suis est la marraine. J'ai pioché la recette chez "196 Flavors "un blog que j'ai découvert en faisant mes recherches pour le défi.
Muffins Chorizo et Comté

Muffins Chorizo et Comté

Encore une petite recette qui vient tout droit de chez ma copine Martine, j'adore me promener sur son blog, Kilomètre-0.fr, il y a une telle diversité de recettes que vous trouverez forcément un plat ou une gourmandise à réaliser. Je propose cette recette à Christelle, "La cuisine de Poupoule", pour le concours qu'elle organise à l'occasion
Trésors de Chefs

Trésors de Chefs

Lorsque Marion m'a contactée pour tester des produits sur leur site Trésors de Chefs, j'étais ravie. Trésors de Chefs est un site qui propose les produits des professionnels accessible à tous, vous y trouverez des produits pour la boulangerie et la pâtisserie, la chocolaterie, la confiserie, de l'épicerie fine, du matériel de cuisine, l'art