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delphine

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Bonjour, Je m'appelle Delphine, je suis enseignante et maman de deux garçons..... La cuisine est devenue une véritable passion, je partage mes petits plats avec ma famille et mes amis, vous trouverez des recettes traditionnelles, simples et rapides.

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Oh, la gourmande..

Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
delphine delphine
Articles : 2497
Depuis : 22/09/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

INFORMATIONS IMPORTANTES

INFORMATIONS IMPORTANTES

Certains le savent déjà, mais je suis en train de migrer mon blog vers une autre plate forme. Cela fait 6 ans que je suis sur Over blog, mais je souhaite passer sur un site sécurisé pour que cela soit plus confortable pour vous et pour moi. Bien sûr cela va se faire progressivement, je dois copier et coller mes recettes une par une, mon mari m
Gâteau aux poires noisettes et chocolat

Gâteau aux poires noisettes et chocolat

C'est ma chère Vanni qui m'a rappelé de faire ce délicieux dessert que j'avais également vu chez Gaëlle. Ce sont deux blogueuses que j'aime suivre car je me régale à chaque fois que je teste leurs recettes..Et bien c'est une nouvelle fois le cas.. J'ai juste mis du sucre non raffiné, et préféré ma farine d'épeautre à la place de la far
Mise à l'honneur #61

Mise à l'honneur #61

Voici ma dernière mise à l'honneur sur ce blog. Vous retrouverez une autre mise à l'honneur sur mon nouveau blog "Oh la gourmande", allez jeter un coup d’œil je me ferais un plaisir de vous y retrouver. J'ai profité pour rattraper mon retard sur les mises à l'honneur...Nous avançons tranquillement sur la migration du site... Encore merci
Poulet mariné au curcuma

Poulet mariné au curcuma

J'ai reçu il y a peu la box printemps de Festfruits, deux recettes sont proposées, j'en ai testé une, et nous nous sommes régalés alors je vous la partage. Ingrédients: Pour 4 personnes 4 blancs de poulet 6 c à s de sauce soja 4 c à s d'huile d'olive Terra Delyssa Bio 2 c à s de vinaigre balsamique 1 c à s de curcuma Festi fruits 2 c à s
Tagliatelles  Thaïes de riz aux crevettes et sauce Poke

Tagliatelles Thaïes de riz aux crevettes et sauce Poke

J'ai trouvé ces tagliatelles de riz rouge dans mon magasin grand frais et j'ai eu envie de tester, je les ai associées aux crevettes et à la sauce Poke que j'aime beaucoup. Nous nous sommes régalés. Ingrédients: 200g de tagliatelles Thaïes de riz 6 gousse d'ail fumées 2 c à s d'huile d'olive 1 carotte 100g de pousse de haricot mungo 300g d
Eau de Pastèque à la Menthe

Eau de Pastèque à la Menthe

Voici un boisson qui va pouvoir vous réhydrater par ces fortes chaleurs. J'ai la chance d’avoir beaucoup de menthe fraîche dans mon jardin, alors j'en profite car j'aime beaucoup ce goût. Ingrédients: 400 g de pastèque sucrée et mûre à point 25 feuilles de menthe fraîche 1/2 citron 1 l d'eau Suite de la recette ici
Cookies Abricots  et chocolat blanc

Cookies Abricots et chocolat blanc

J'ai pris la base de la recette de Cyril Lignac, je fais la base nature puis après je la coupe en deux pour avoir deux goûts différents. Je vous mets la recette entière, mais avec la moitié de la base j'avais seulement mis 90 g d'abricots et 90g de chocolat blanc. Ingrédients: Pour une vingtaine avec la moitié de pâte 120g de sucre cassonad
Mise à l'honneur#60

Mise à l'honneur#60

En cette fin de mois c’est avec grand plaisir que je vous livre les photos de vos réalisations. Un grand merci à vous d'avoir testé certaines de mes recettes. Cela me fait toujours très plaisir, je vous remercie aussi pour vos visites quotidiennes et vos petits commentaires qui me touchent toujours autant. C'est une mise à l'honneur que j'av
Poêlée de pommes de terre, haricots verts et saucisse de Strasbourg

Poêlée de pommes de terre, haricots verts et saucisse de Strasbourg

J'ai trouvé de belles pommes de terre Vitelotte chez grand frais, j'avais envie d'un poêlée gourmande mais pour qu'elle soit un peu plus équilibrée, j'ai ajouté un peu de haricots verts ( en plus ce sont les seuls légumes verts que mon fils cadet accepte de manger). Alors hop me voici en cuisine, je l'ai réalisé avec mon cookéo mais vous
Guacamole aux poivrons

Guacamole aux poivrons

Une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie de "La tendresse en cuisine". Un guacamole, c'est si facile à faire il ne faut pas se priver, j'ai ajouté un peu de poivron mariné pour changer du tout simple, on trouve cela meilleur. J'ai utilisé mon thermomix, mais vous pouvez faire pareil avec un mixeur ou blender. Ingrédients: 75 g de