Voici quelques idées pour déguster des plats à base de semoule. dans ces plats uniquement salés, il faudra prendre de la graine de couscous. pour accéder aux recettes, il vous suffit de cliquer sur le lien sous la photo.. nous commençons par des pavés de saumon laqué et semoule épicée : puis avant la fin de saison de cette délicieuse co

Le skyr est une spécialité laitière originaire d'islande qui est obtenue à partir de lait écrémé et pasteurisé auquel on ajoute des ferments lactiques. après fermentation, le skyr est égoutté, ce qui lui apporte une texture compacte plus proche de celle du fromage blanc que du yaourt. c'est un produit, très peu gras et peu calorique qui

Bonjour, aujourd'hui je vous propose 4 recettes pour préparer votre dessert de pâques. pour accéder aux recettes, il vous suffit de cliquer sur le lien sous la photo .. voici une délicieuse brioche tressée qui est très gourmande avec ce chocolat et ces noix de pécan. la babka est une brioche d’origine polonaise. c’est le diminutif de bab

Le kiwi est particulièrement riche en vitamine c , il surpasse l’orange ! ce qui renforce le système immunitaire et favorise la cicatrisation des plaies. ses fibres améliorent la digestion et améliorent le transit. il contient aussi des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre le stress oxydatif, réduisant ainsi le risque de

Voici 4 recettes pour vous préparer des goûters gourmands. les muffins sont des petits goûters bien pratiques car ils sont présentés en parts individuelles, c'est facilement transportable. voici mon choix, pour accéder aux recettes, il vous suffit de cliquer sur le lien sous la photo.. on commence par les muffins ultra gourmands de nigella la

Pour votre goûter , je vous propose des cakes sucrés. le cake est une pâtisserie très facile à réaliser et assez rapide. pour accéder aux recettes, il vous suffit de cliquer sur le lien sous la photo.. on commence par un cake ultra gourmand avec ce cake au chocolat noir et son glaçage aux pistaches. ici, le glaçage est facultatif et vous p

Après les cakes sucrés, voici des idées de recettes salées. le printemps arrive à grand pas, et les cakes vont être à nouveau de sorti. nous pouvons les déguster avec une bonne salade verte pour faire une entrée mais aussi à l'apéro, coupés en petites tranches, c'est bien pratique. pour accéder aux recettes, il vous suffit de cliquer s

Bonjour, pour bien commencer nos journées je vous propose 4 recettes de petits déjeuners qui pourront vous caler pour attendre votre repas du midi sans grignotage.. voici mon choix, pour accéder aux recettes, il vous suffit de cliquer sur le lien sous la photo.. on commence par un bowl flan au skyr et kiwi qui est ultra moelleux, et ici le kiwi

******************************************* ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg de poireaux (surgelé ou frais) 600 gr de saumon 2 oignons 20cl de crème 1 œuf sel poivre ail en poudre. gruyère râpé. préparation: faire revenir les oignons. ajouter les poireaux puis laisser fondre à feu doux, ajouter le saumon puis laisser cuire une quinzai

Voici quatre idées pour vous faire des œufs cocotte, c'est simple et généralement assez rapide à cuisiner. parfait pour un soir de semaine. pour accéder aux recettes, il vous suffit de cliquer sur le lien sous la photo.. pour commencer voici des œufs cocotte à la butternut et emmental, cela va nous permettre de déguster les dernières cour