J'avais beaucoup aimé mon coulis de poivrons que j'avais réalisé pour accompagner mon dos de colin..J'ai voulu en refaire pour cette fois l'accompagner de viande et je ne regrette pas c'est un régal.. Si il vous reste du coulis, vous pouvez le congeler, et le ressortir quand vous le souhaitez. Ingrédients: Pour 4 personnes Pour le coulis 150g

Voici notre rendez-vous hebdomadaire pour retrouver les recettes que je vous propose sur mon blog Ohlagourmande.com. N'hésitez pas à vous inscrire sur mon nouveau blog pour recevoir les recettes dans vos boîtes mail. Nous commençons par un délicieux risotto aux poireaux et jambon réalisé au Cookéo. Cela faisait longtemps que je n'avais pas

Certains le savent déjà, mais je suis en train de migrer mon blog vers une autre plate forme. Cela fait 6 ans que je suis sur Over blog, mais je souhaite passer sur un site sécurisé pour que cela soit plus confortable pour vous et pour moi. Bien sûr cela va se faire progressivement, je dois copier et coller mes recettes une par une, mon mari m

Bonjour à tous. Et voilà la migration de toutes les recettes de ce blog est désormais terminée.. Mon projet est enfin arrivé à terme. C'était très chronophage mais je suis satisfaite du résultat. Pour ceux qui ne sont pas abonnés à mon nouveau blog Oh la gourmande .com Vous aurez ici les nouvelles recettes publiées de la semaine, vous p

Grâce à Ricardo j'ai la chance de pouvoir accéder au site de l'académie du goût. C'est un site internet d'une grande richesse qui met la gastronomie à la portée de tous les passionnés. Qui ne rêve pas de cuisiner comme un grand chef: Lancée à l’initiative du chef Alain Ducasse, l’Académie du Goût rassemble aujourd’hui 200 chefs p

Voici les nouvelles recettes que vous pouvez retrouver sur mon blog Ohlagourmande.com je serais très heureuse de vous y retrouver, n'hésitez pas à vous abonner pour avoir les recettes le jour J. Nous commençons par un velouté de chou-fleur à la marocaine, les soirées sont encore fraîches, alors nous nous réchauffons un peu avec ces épices

Vous l'aurez compris à la lecture du titre une recette qui me permet d'écouler des restes de viande..et qui est rapide, facile et économique...mais qui a régalé mes deux carnivores. C'est donc pour 2 personnes, mais vous pourrez doubler les doses pour 4, sans augmenter les temps de cuisson..De plus je l'ai réalisé avec le cookéo mais avec u

Voici une petite recette que j'ai piochée chez Julie qui anime le blog "Passion Cuisine de Julie", j'ai trouvé cette recette très pratique car la cuisson du poulet se fait au four, pendant que cela cuit tranquillement on peut vaquer à d'autres occupations. Julie a mis des carottes et des champignons, mais j'ai fait ce plat pour mes hommes donc

Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2022. Comme vous avez pu le remarquer je ne publie plus de recette sur ce blog, si vous souhaitez voir mes nouvelles recettes je vous invite à me joindre sur mon nouveau blog: Oh la gourmande.com Cela me ferait un grand plaisir de vous y retrouver.. Prenez soin de vous... J'ai déjà réalisé des rill

Nous nous retrouvons pour vous dévoiler le menu de cette semaine que vous pouvez lire sur mon blog Oh la gourmande.com. Vous n'avez qu'à cliquer sur les liens pour nous retrouver en cuisisne. Nous commençons par des gourmandises réalisées pour un brunch sucré avec ces pancakes aux pépites de chocolat. Cela faisait longtemps que je ne vous av