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Aline Attia

Aline Attia

Vous trouverez sur ce blog tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux familiaux, individuels, desserts, idées déco, gouter à faire avec les enfants, trucs et astuces... Le tout avec les photos pour vous inspirez!!!

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Aux délices d'Aline

Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...
Aline Attia Aline Attia
Articles : 346
Depuis : 09/12/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Brick au thon et à la vache kiri

Brick au thon et à la vache kiri

Cette recette est une recette de famille. C'est avec celle ci que j'ai découvert les bricks, que j'ai à mon tour fait découvrir! Et je ne connais aucune personne qui ne les apprécie pas... L'avantage des bricks c'est qu'on peut les décliner avec plein de saveurs différentes et c'est assez simple à réaliser. Ces bricks sont faciles à faire
Courgettine ou gratin de courgette au riz

Courgettine ou gratin de courgette au riz

J'ai découvert cette recette en fouillant sur le net pour utiliser de façon originale mes courgettes. Franchement nous avons tous apprécié, mon fils en a pris 2 fois et a demandé à en (re)manger le lendemain... C'est un plat très pratique à réaliser et d'une bonne quantité. Cela permet soit de servir pour environ 6 personnes soit d'en gar
Pâtes au fromage

Pâtes au fromage

Ma fille va avoir 10 ans et elle était très fière quand je lui ai dis qu'elle avait maintenant l'âge de commencer à pouvoir cuisiner toute seule! Du coup pour sa 1ère recette on a choisi les pâtes au fromage. C'est vraiment trop bon, c'est rapide et très simple... Le petit plus c'est de prendre des pâtes dans lesquelles la sauce va pouvoir
Gâteaux aux amandes

Gâteaux aux amandes

Ces petits gâteaux sont simplement délicieux et moelleux! La recette est facile et rapide à réaliser, c'est un jeu d'enfant!!! Je les ai préparés pour le goûter et tout le monde a aimé. Les amandes s'associent parfaitement avec la compote et ça m'a permis de mettre moins de sucre! A votre tour de goûter, j'ai hâte de savoir ce que vous e
Crèmes dessert au citron sans oeufs

Crèmes dessert au citron sans oeufs

J'aime beaucoup le citron mais alors ces crèmes sont... Tellement bonnes ! Elles sont à la fois douces et acidulées. La recette est vraiment Très simple et composée de seulement 3 ingrédients ! On peut bien sûr la décliner avec des oranges, je ne l'ai pas encore fait si vous me devancez faites moi un retour ! J'ai pioché cette recette sur
Cake marbré aux 2 chocolats

Cake marbré aux 2 chocolats

Ce cake marbré est tellement appétissant que je n'ai pas résisté à le faire! D'ailleurs c'est plutôt mon fils qui l'a fait "tout"seul"! C'est une recette assez facile et qui change des cakes marbrés habituels puisqu'il est composé de deux chocolats, blanc et noir. Il est à la fois fondant et aéré, comme j'aime manger au petit déjeuner o
Fraises au lait concentré sucré

Fraises au lait concentré sucré

Je vous propose de varier les plaisirs simples à base de fraises avec cette recette! J'ai réalisé une crème très facile et rapide à faire à base de crème fraiche et de lait concentré sucré. Les préparations les plus simples sont parfois les plus appréciées! Vous pouvez remplacer la crème fraîche par de la crème liquide bien froide
Confiture d'abricots au thym, vanille et amandes

Confiture d'abricots au thym, vanille et amandes

Je ne fais pas souvent des confitures car j'apprécie mais il n'y a que moi qui en mange à la maison, du coup j'en ai toujours trop! Cette fois la recette est prévue pour un pot c'est parfait! Je participe à la mise à l'honneur d'un blog gourmandisesdelo du mois de juin du groupe "tests de recettes entre blogeurs" . Je l'ai tout de même modifi
Crèmes dessert au chocolat rapide façon DANETTE (réalisé au I'cookin)

Crèmes dessert au chocolat rapide façon DANETTE (réalisé au I'cookin)

J'ai déjà publié une recette de crème dessert au chocolat mais celle-ci n'a pas la même texture, elle est plus onctueuse. Je vais tenter de la refaire avec un peu moins de maïzena encore et de cacao pour voir si on peut se rapprocher davantage de la crème dessert Danette, je vous tiendrai rapidement au courant! Cette recette est issue du blo
Tarte aux pommes comme en boulangerie

Tarte aux pommes comme en boulangerie

La tarte aux pommes ça peut paraître un peu basique mais en réalité on peut l'améliorer avec peu de choses. Dans cette tarte aux pommes il y a d'abord la pâte brisée que vous retrouverez ici, puis une marmelade de pommes et enfin les pommes coupées en lamelles sur laquelle on a déposé un nappage neutre après la cuisson pour la brillance.