Récemment, j'ai invité des amis à la maison, et un de mes amis a quelques problèmes de santé. la seule viande qui lui convienne est la viande blanche ( on était quand même parti sur des moules frites!). sans plus attendre, je me balade sur le net à la recherche d'une recette de poulet ( je voulais éviter le poulet classique au four), je su

Aujourd'hui dimanche, c'est risotto. dimanche, c'est aussi repos, donc cette recette , rapide à faire, est idéale. le retour fut positif, on a tout simplement adoré, et je vous partage évidemment cette recette, qui je suis sûre va vous conquérir . -40 gr de parmesan râpé -1 échalote - 20 gr de beurre -10 gr d'huile d'olive -60 gr de vin bl

Bonjour les gourmands, j'espère que vous allez bien. avec ces chaleurs, on se croirait en vacances....mais c'est difficile pour ceux qui bossent ! c'est mon cas.... on multiplie les apéros, attention l'alcool ne se marie pas avec ces hautes températures. chez nous, on privilégie les eaux gazeuses très fraîches avec du citron vert et de la men

Je passe par ici déposer une recette que j'ai réalisé avec mes amies ukrainiennes. elles sont arrivées en france il y a 3 semaines. elles passent chaque week-end à la maison. on essaye de leur changer les idées . dimanche, nous avons fait toutes les 3 le dessert. je leur ai expliqué que c'était important de finir le repas avec une touche su

C'est la saison des légumes du jardin, et de très belles blettes ont pointés leur nez 🌾 certains font des gratins, chez nous, on fait des tartes . la pâte est faite maison avec de l'huile d'olive ( aromatisée au thym et coriandre ). 🌾blettes 🌾100 gr de lardons 🌾1 oeuf 🌾1 fromage blanc 🌾1 verre de lait 🌾1 cc de moutarde

C'est un post de couture que je vous partage. réalisé un panier pour les oeufs de pâques pour vos enfants ou petits enfants. n'hésitez à utiliser vos chutes de tissu, c'est un diy sans achat, que de la récup pour cela, il vous faut : 2 morceaux de tissus 25/35 2 morceaux de tissus 25/35 pour la doublure 2 morceaux de tissus thermocollant 25/3

C'est le genre de dessert que j'aime préparer le dimanche. il se conserve bien la semaine, et on en amène une tranche chaque jour, a déguster au travail avec un bon café! pour faire ce cake, il faut dans vos placards une petite boîtes de fruits secs. peut être que comme moi, ça n'y figure pas tout le temps, mais je me le note de temps en tem

Parce qu'on m'a donné des radis du jardin, et que les fanes n'étaient pas du tout abîmées, j'ai voulu les utiliser dans un cake salée pour l'apéritif. après avoir lavé et cuit les fanes, la quantité avait diminué, j'ai donc ajouté des carottes et des lardons . tout le monde a trouvé l'idée excellente. ne pas jeter les fanes , et en fai

Recette végétarienne trouvée sur instagram www.instagram.com/cuisine_lovers_and_co/ si comme moi, vous vous baladez sur instagram, n'hésitez pas à me rendre visite http://www.instagram.com/comme_une_violette c'est un plat sain, végétarien, composé de légumineuses. et il en faut.....bon pour la santé ! c'est une recette rapide, j'ai même

Bonjour les gourmands, me voila de retour avec une recette hyper simple, si banal qu'on n'en parle parle, mais j'y ai ajouté un reste de potiron du congel, que j'ai eu envie de vous en parler. certains vous diront que c'est pas une recette de saison, mais en normandie, on n'a pas de fortes chaleurs ! pour ce repas, il vous faut : *800 gr de pommes