Une recette super simple qui circule sur Instagram chez Audreyfitzjohn. Une gourmandise jolie à regarder et ne pouvoir résister d'y croquer. Une réalisation à décliner selon vos envies et ce dont vous disposez! C'est au lit avec mon petit café que je tombe sur cette recette. Bingo, mes papilles s'agitent. Ni une ni deux, je saute du lit, et h

Une salade de pâtes facile et rapide à faire, à déguste bien frais! Les fortes chaleurs ne me donnent pas du tout envie de cuisiner. Cela tombe à pic, le temps me manque, ainsi que l'envie. Les belles couleurs estivales dans l'assiette ouvre l'appétit. Sans viande, sans poisson, juste des légumes croquants, des aromates du jardin et une dél

On me demande souvent "qu'est ce que tu manges, si tu ne manges pas de viande "... Faut cesser de penser que sans viande, on ne peut pas se faire un repas délicieux. Faut aussi réduire sa consommation de viande ( mais chacun fait ce qu'il veut) par de la protéine végétale tout aussi délicieuse. J'ai été agréable surprise de ce qu'on pouvai

C'est possible de se régaler avec une pizza sans viande? c'est toujours cette question qu'on me pose quand je sers cette pizza. Evidemment qu'elle est bonne cette pizza ! Généralement, la pâte à pizza est faite maison, mais quand le temps manque, j'achète la pâte à pizza au levain BIOBLEUD, fine avec de l'huile d'olive. Ingrédients 1 pâte

Quand ta fille te demande de lui ramener des steaks végétaux pour ses gamelles du midi qu'elle mange sur son lieu de travail, mais que depuis quelques temps, tu pars dans une démarche plus écologique, plus responsable dans tes divers achats, que faut-il faire? Cela n'est pas évident de respecter ses idées, de travailler toute la journée, il

Un dessert moelleux à souhait. Rapide et facile à faire ( le plus long est d'aller au verger ramasser les mûres sauvages et les belles mirabelles), le gâteau au yaourt indémodable a une fois de plus chatouillé nos papilles. Pour les adeptes WeightWatchers, ce gâteau est un anti frustrant. La présence du sucre me permet de ne pas craquer et

Je vous ai dit qu’hier, j’allais vous parler de flocons d’avoine. Si vous me suivez, vous constatez que j’en consomme quasiment tous les jours avec mes fameux bowlcakes. Récemment, vous avez découvert la pâte à tarte à base de flocons d’avoine. D’ailleurs la tarte à la courgette rencontre un beau succès sur le blog http://www.la-

La saison des courgettes bat son plein. Si comme moi vous avez un coin de potager et que vos pieds de courgettes croulent sous le poids des légumes, faut mieux jouer la diversité des repas pour ne pas tomber dans la saturation de la courgette. Le coulis de courgette rôtie aux noix accompagné de carottes rôties au four et de pâtes fraiches a v

Comme chaque mercredi, j'essaie de passer vous déposer une petite recette que j'ai réalisée, toujours dans le modèle bon, gourmand et healthy. La touche chocolatée, c'est juste pour calmer mes papilles qui ne cessent de s'agiter pendant mes journées de restriction ( et je peux vous dire qu'elles sont quasi quotidiennes). Bref, cette recette e

C'est un petit essai que j'ai réalisé car d'ici un mois, j'organise un apéritif dinatoire. Régulièrement, je vous posterai mes petits essais qui seront ou non validés. Les madeleines à la courgette seront forcément à la table d'ici un mois, elles ont été englouti rapidement. Pas très calorique, la madeleine à la courgette pour moins de