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La gourmandise de Violette

La gourmandise de Violette

Rien de bien sérieux... Une cuisine bio, saine et gourmande, en marche vers le végétarisme

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Une cuisine bio, saine et gourmande
La gourmandise de Violette La gourmandise de Violette
Articles : 639
Depuis : 22/10/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Invisible poires chocolat

Invisible poires chocolat

Voir autant d'invisibles circuler sur le net m'a forcément donné l'envie d'en réaliser un. D'autant plus que les poires de mon jardin attendent sagement qu'on les savoure, j'ai donc composé l'invisible de poires avec une touche chocolatée pour plus de gourmandise. Idéal au goûter mais pas que, une tranche de ce cake fait 4 sp ( 12 tranches d
Tarte tatin aux pêches caramélisées

Tarte tatin aux pêches caramélisées

Forcément les pêches c'est signe d'été, elles partent doucement des étables, mais la semaine dernière, une méga promotion sur le marché m'a donné l'envie de repartir avec une caissette sous le bras. Et comme j'avais vu passer une recette hyper gourmande chez https://doriannn.blogspot.com je n'ai eu aucun remord d'en avoir acheter un peu pl
VELOUTE DE CAROTTES AU THERMOMIX

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Avec cette recette je participe au défi du mois de naissance des blogueuses du groupe Facebook, tests de recettes entre blogueurs . L’idée de ce thème c’est de mettre à l'honneur les blogueurs nés pendant le mois en testant une de leurs recettes. J ' ai fait mon choix sur le blog http://alaro.over-blog.com voici sa recette http://alaro.ove
Gâteau allemand aux pommes au Thermomix - 5 SP WEIGHT WATCHER

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Après avoir branlé les pommiers ( technique consistant à secouer le pommier afin que les pommes tombent), place à la réalisation de gourmandises telles que compotes, tartes et gâteaux. Chez ma copine Malika de https://www.cuisineculinaire.com, j'ai trouvé le gâteau allemand, dont ses photos sublimes m'ont fait de l'œil. Et comme je suis go
Gratin aux trois légumes - 5 SP Weight Watchers

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L'automne est bien là et ses légumes se font jolis sur les étables du marché. Malgré une multitude de façons de les cuisiner, il faut qu'ils soient goûteux et nous tiennent chaud au corps. Le gratin dont je vous parle se cuisine très rapidement, sainement et plaira aux végétariens, mais il peut très facilement être accompagné d'une via
Granola

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Le granola est un mélange de graines, d'oléagineux: amandes, noisettes, noix, noix de cajou et éventuellement d'avoine et de miel. D'origine américaine. Accompagné de lait ou de yaourt ou pas, le granola est un excellent coupe faim et précieux pour votre santé Ingrédients 100g de flocons d'avoine 70g de noisettes 2 cs d'huile végétale 1 c
MAC'N'CHEESE AU BUTTERNUT AU THERMOMIX

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Pour combattre le froid qui fait son retour, et faire honneur aux légumes d'halloween , pourquoi ne pas savourer un Mac'n'Cheese devant la télé, près de la cheminée, un plaid sur les genoux! Pour ceux qui se demandent ce qu'est le Mac'n'cheese, c'est un terme employé au Royaume Uni et aux Etats Unis qui signifie Macaroni au fromage ( mac pour
Cannellonis au poireau - 6sp Weight Watchers

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Le poireau, très présent dans le potager , fait partie des légumes les plus consommés en France. Présent toute l'année, il es riche en fibres, en vitamines et en minéraux. Il se cuisine à la vapeur ou à l'eau, et nous régale en soupe. Il fait merveille aussi sauté, accompagné de poissons et de crustacés. Aujourd'hui, je l'ai cuisiné v
Cookies aux carottes, noix et cumin

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De délicieux cookies salées pour l'apéro, ça vous dit? Suivez moi en cuisine, je vous livre la recette trouvée chez http://www.cuisinelolo.fr que j'ai réalisé pour le défi "test de recettes entre blogueurs pour le défi d'octobre "les fruits à la coque". Ingrédients 2 carottes 100g de farine 1 œuf 50g de gruyère râpé 50g de cerneaux d
Maquereaux à la tomate - 2 SP Weight Watchers

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Le maquereau, poisson gras est peu cher ( environ 6 €/kg), alors forcément quand je vais chez le poissonnier , j'en achète souvent. Récemment, je vous parlais de rillettes de maquereaux, délicieux à l'apéritif.http://www.la-gourmandisedeviolette.com/2018/08/rillettes-de-maquereaux-weightwatcher.htm Aujourd'hui, je vous livre la recette du m