Me voilà de retour après plusieurs semaines de repos bien mérité, avec de bonnes recettes gourmandes et toujours faciles à réaliser! La saison des quetsches est là, il fallait bien s'en régaler......
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Christelle
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Christelle
Maman d'une tribu d'ados et issue d'une grande fratrie, aime partager une cuisine d'émotions et de convivialité
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Voilà venu le temps de se poser un peu et de prendre du recul. Je mets le blog en pause le temps de nos vacances et reviendrai début septembre. Bon mois d’août à toutes et à tous!!!!!!!
Un dessert simple et rapide à réaliser. les framboises et les myrtilles donnent à plein, alors autant se faire plaisir, bien que je les préfère juste cueillies et rafraîchies pour une salade de fruits maison.
Pour 4 coupelles individuelles INGRÉDIENTS 100 g de lait concentré sucré - 2 œufs - 1 CS de farine - extrait de vanille framboises
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Je ne mange pas beaucoup de fromages industriels.... Quand c'est la saison, je préfère aller chercher des fromages de chèvre directement à la ferme. Seulement mon mari adore (et c'est un euphémisme) le fromage mais quand il part en déplacement il me reste pas de mal de morceaux à passer et Quentin ne peut pas tout manger. Dans ces cas là je
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De cette soirée entre copines, il me restait des petits cubes apéritifs, les fameux apéricubes....... J'en ai garni des muffins que nous avons mangé un soir avec une salade de tomates.
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Cette recette m'a été inspiré par Martine!! Sauf que j'ai utilisé de la pâte de pralin, là où elle a utilisé du pralin!! Quand je vous dis que son blog est une mine d’or.......
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La semaine dernière, je me suis fait une petite soirée entre copines..... apéro dînatoire et papote! chacune amène un truc, on pose au milieu et on pioche . Pour cette soirée, j’ai réalisé des roses de courgettes jaunes agrémentées d’une petite préparation un peu relevée.
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Le jardin nous donne plein de courgettes vertes et jaunes, donc j'en cuisine pas mal avant de mettre le reste au congel pour l'hiver.... Ce tian a été cuisiné pour accompagner une salade verte et j'y ai rajouté des morceaux de brie entre les tranches de légumes, un peu d'assaisonnement et hop!!!
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J’aime récolter mes fruits et mes légumes le matin à « la fraîche « , dont les framboises....... Récoltées et nettoyées, je décide d’en faire un moelleux mais comme il est encore un peu tôt, je décide de prendre ma douche et me lancerai dans la réalisation de mon dessert après ..... le temps de ma douche, mon fils s’est levé,
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A l'occasion d'un repas entre amis, j'ai servi ces tartines accompagnées d'une salade verte. Hyper fraîches avec ce temps très chaud, elles ont été dévoré!!!!!!
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