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Christelle

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La cuisine facile de Chris

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La cuisine au quotidien
Christelle Christelle
Articles : 384
Depuis : 28/01/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Flans au Roquefort

Flans au Roquefort

Une recette parfaite pour un soir ; accompagné d'une salade, ce flan bien gouteux nous a fait notre repas. Pour recevoir mes recettes directement Chez vous, pensez à vous abonner . A droite de l’écran dans la rubrique « s’abonner », entrez votre Adresse mail. Vous recevrez un mail où vous cliquerez sur la Phrase « je confirme mon abonnem
Quiche aux girolles et feta

Quiche aux girolles et feta

Toujours dans les défis, puisqu'aujourd'hui c'est pour "recette autour d'un ingrédient" que je partage cette quiche.. Défi organisé par Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine ; notre marraine d'octobre, Martine du blog Kilomètre-0 , a choisi comme ingrédient les champignons, et de préférence les comes
Potimarron aux graines de chia, façon crème brûlée

Potimarron aux graines de chia, façon crème brûlée

Toujours la tête dans mes courges, voici une version sucrée qui nous a enchanté!! Elle arrive en provenance directe de chez Marie du blog "Not Parisienne" que je ne présente plus puisque, chez moi, elle fait pratiquement "partie des meubles"!!!! Voilà un moment que je voulais tester un dessert réalisé avec des courges, et en version crème b
Terrine de poisson

Terrine de poisson

Récemment nous avons fêté la naissance de notre petit fils avec la famille... Je ne sais pas ce qui s'est passé car nous devions être 10 à table et nous nous sommes retrouvés 23!!! "Nous partîmes 500 mais par un prompt renfort nous nous vîmes 3000 en arrivant au port etc.. "(Corneille - Le Cid) Tout pareil tout pareil, les "épouvantés" e
Cookies pralines et chocolat blanc

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Ces petits biscuits tout rose sont pour la bonne cause puisqu'ainsi je participe à Octobre rose, campagne de sensibilisation du cancer du sein. C'est ce que nous a demandé Lewis du blog "Fleur de thé" pour cette 7e édition de son gentil défi Tea Time Challenge. POUR RECEVOIR MES RECETTES DIRECTEMENT CHEZ VOUS PENSEZ A VOUS ABONNER A droite de
Endives au jambon au bleu

Endives au jambon au bleu

Voilà les endives qui reviennent sur les étals!!! C'est le moment de gâter mon petit mari qui ne sait pas résister pas à de bonnes endives au jambon!! Ce coup ci, j'y ai ajouté un peu de bleu, qui se marie très bien avec les endives. J'en ai fait un bon gros plat pour qu'il puisse en emmener pour sa "gamelle" du lendemain... POUR RECEVOIR ME
Poêlée de pommes, poires et raisins, flambée

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Voici le moment de publier pour la bataille food#50... Petit rappel ; crée par Jenna du blog " Bistro de Jenna" la bataille food a pour principe de cuisiner sur un thème donné par la marraine de l'édition en cours.. Pour ce défi d'octobre, c'est Nathalie du blog" Une cuisine pour Voozenoo " qui a été choisi par Nicolas du blog " Ma cuisine
Cake  au citron et chocolat blanc (Torta caprese)

Cake au citron et chocolat blanc (Torta caprese)

Quand j'ai vu ce gâteau chez Samar du blog "Mes inspirations culinaires" j'ai su que je le ferai.. Citron et chocolat blanc dans un seul et même gâteau?? On a entendu mes prières les plus folles!! Bon Samar l'a fait rond, moi je le voulais en CAKE pour tenir le format demandé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo », Sandra « Encore un gâtea
Sablés noisettes fourrés au chocolat

Sablés noisettes fourrés au chocolat

Je suis partie de la recette des petits sablés à la confiture de Samar du blog "Mes inspirations culinaires". J'ai remplacé la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes et la confiture par du chocolat.... Je ne les ai pas fait trop gros, comme le petit choco qui rigole.. Ils se sont mangés en un rien de temps... tellement rien le temps que
Velouté de mogettes aux poivrons

Velouté de mogettes aux poivrons

Il me restait des mogettes d'un accompagnement de la veille et vu le froid qui s'est installé en Bourgogne, une bonne soupe nous ferait du bien... J'avais un peur que les mogettes juste comme ça soient un peu fades, j'y ai donc rajouté 2 ou 3 petits accompagnements POUR RECEVOIR MES RECETTES DIRECTEMENT CHEZ VOUS PENSEZ A VOUS ABONNER A droite d