Sandrine

Pour me décrire en quelques mots c'est assez simple je suis une maman de 2 ados. Je cuisine pour ma famille et mes amis et pour le plaisir de partager des moments de convivialité autour de la table. Vous trouverez sur ce blog mes recettes de tous les jours, une cuisine simple accessible à tous.

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Les recettes de sandrine au companion ou pas

Sur mon blog, retrouvez mes recettes réalisées avec le companion, le cookeo de moulinex, la multi délices mais aussi sans robot. Vous pouvez toutes les adapter au thermomix, vous trouverez une fiche d'équivalence sur mon blog, i cook'in ..... je vous souhaite une bonne visite et régalez vous

Sandrine

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Depuis : 03/01/2016

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tajine petit pois pommes de terre boulettes d’agneau

1 mai 2024

Je vous propose ce délicieux tajine facile à réaliser. j’ai utilisé un plat à tajine mais vous pouvez utiliser votre robot ou une sauteuse en adaptant le temps de cuisson. ingrédients pour 4 personnes . 800 gr d’agneau haché . huile d’olive . 1 oignon . 1 toute petite boîte de concentré de tomates . 1 càc de cumin en poudre . 1 càc

Recette du brownies hyper fondant et coulant

13 avr. 2025

Recette du brownies hyper fondant et coulant au chocolat ingrédients . 200 gr de chocolat 80% de qualité supérieure . 175 gr de beurre fondu aux cristaux de sel . 200 gr de sucre . 2 oeufs . 200 gr de farine . 65 gr de cacao en poudre . 2 càc de vanille liquide . noix de pécan préchauffez votre four à 180° préparation - faire fondre la moi

Gâteau au chocolat cuisson à la poêle sans four

1 mars 2025

Je vous propose de tester ce gâteau au chocolat et sa ganache au chocolat cuisson à la poêle… vous n’avez pas de four il est quand même possible de réaliser ce gâteau tout chocolat qui est bluffant et hyper moelleux. une cuisson au four traditionnel peut se faire aussi bien sûr. ingrédients . 2 oeufs . 90 gr de sucre . 1 pincée de sel

Cake au citron vert sans gluten

3 mai 2025

Je vous propose un cake hyper moelleux aux citrons verts et sans gluten, vous trouverez la version avec gluten ici si vous préférez. un réel du déroulement de la recette se trouve sur mon compte instagram, n’hésitez pas à le visionner. ingrédients . 2 citrons vert bio + le zeste d’un autre citron pour la décoration . 170 gr de sucre . 3

Rouelle de porc façon pot au feu au cookeo

27 avr. 2024

Cette recette est très rapide à réaliser et vous allez pouvoir utiliser le bouillon pour une soupe le soir avec du vermicelle…. j’adore elle est réalisée avec le cookeo, mais n’importe quel robot ou cocotte font l’affaire ingrédients pour 4 personnes . 1 rouelle de porc . 4 corottes . 4 pommes de terre . 1 oignon . 4 blancs de poireau

Jambon grillé sauce madère champignons

15 mars 2025

Ingrédients : 4 tranches de jambon (de préférence du jambon de pays ou du jambon cuit) champignons frais 2 échalotes 100 ml de vin de madère 400 ml d’eau 1 càs de fond de veau 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de maïzena huile d’olive sel et poivre instructions : préparer les échalotes : épluchez et émincez finement les échalotes.

Sauté de veau à la tomate recette facile

4 mai 2024

Un plat en sauce facile à réaliser et réconfortant ingrédients de la recette . 1 kg de veau à blanquette . huile d’olive . 2 oignons . 3 gousses d’ail . 3 à 4 carottes . 8 pommes de terre . 2 càs de farine . 1 petite boîte de concentré de tomates . 1 bouquet garni . sel . poivre . 250 ml de vin blanc et autant d’eau - dans une cocott

Glace aux fraises 🍓

4 mai 2025

Vous pouvez retrouver le réel de la recette sur instagram ici ingrédients . 600 gr de fraises équeutées . le jus d’un citron . 130 gr de sucre . 100 gr de crème fleurette . 1 blanc d’oeuf - battre le blanc en neige avec une petite càc de sucre, réservez, - battre la crème afin qu’elle épaississe, - dans un blender ou un robot, mixez

Recette de la mousse au chocolat facile et rapide

17 févr. 2025

Une très bonne recette de mousse, facile et rapide à réaliser ingrédients . 1 tablette de chocolat de 200gr . 3 oeufs . 70 gr de sucre . 90 gr de beurre demi sel - dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre sur feu doux. - hors du feu, - ajoutez les jaunes d’œufs, un à un et mélangez. - ajoutez le sucre et mélangez. - batte

Recette du cocktail daikiri

2 mai 2025

Le daïquiri est un cocktail dont les ingrédients principaux sont le rhum blanc, le jus de citron vert et le sucre. il est originaire de cuba. choisir le rhum havanais club ou bacardi servir dans un verre à martini *attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé* ingrédients pour un cocktail 🍸 . 7 cl de rhum (5cl si vous le voulez