Vanessa B.

Curieuse par nature, amoureuse de notre belle Terre, passionnée de cuisine, amatrice de loisirs créatifs mais surtout complètement gaga de mes enfants...

Tags associés : aperitif, boissons, cadeaux gourmands, chocolat, confitures compote & cie, cremes mousses flans & cie, crepes & autres gourmandises, divers, entrees, fromages, gratins, gateaux cakes & cie, legumes, oeufs, pains brioches & viennoiseries, produits de la mer, pates riz & cie, pates a tarte & cie, quiches cakes & cie, recettes ch'ti, sauces, veggie food, viandes, beaute & bien etre au naturel, chez moi "mon" nord !, couture, gestes ecolos, idees cadeaux fait-main, loisirs creatifs divers, ma maison au naturel, mon bypass, on en parle ??, special recup, tutoriels & pas a pas

Ses blogs

LES RECETTES DE VANESSA

Cuisine simple & familiale, souvent végétarienne, bio & de saison. Bonne visite et bon appétit !

Vanessa B.

Articles : 243

Depuis : 01/02/2015

Categorie : Cuisine

EN PLEINE TRANSITION ~ Par des petits gestes au quotidien, j'essaye depuis 2016 à parvenir à un mode de vie qui me ressemble mieux. J'essaye, petit à petit, à ce que ma vie (et celle de ma famille) soit plus saine, plus écolo en m'éloignant des diktats de la société de surconsommation et en essayant de manger plus local.

Vanessa B.

Articles : 113

Depuis : 03/12/2013

Categorie : Environnement & Bio

Articles à découvrir

Cake marbré

28 déc. 2018

Ingrédients : - 4 œufs (bio) - 90 g de sucre en poudre (brun complet de canne bio et équitable) - 115 g de beurre (bio et végétal) - 4 cuillères à soupe de lait (entier et bio) - 150 g de farine (de blé bio t80) - 1 cuillère à soupe de levure - 1 cuillère à café d’extrait de vanille - 80 g de chocolat noir (bio et équitable) - 1 pin

Pain de courgettes au parmesan

10 août 2017

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 2 courgettes bio - 50 g de parmesan râpé - 180 g de farine de blé semi complète - 3 oeufs bio - 1 sachet de levure chimique - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de persil haché - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 80 g de beurre végétal - sel, poivre préparation : préchauffer le four à 180°

{végé} crozotto à la fourme d'ambert

8 oct. 2017

Ingrédients pour 4 personnes : - 300g de crozets aux chanterelles (à défaut des crozets au sarrasin) - 90g + 30g de fourme d'ambert - 80cl de bouillon de légumes - 10cl de vin blanc - 1 oignon - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - quelques cerneaux de noix - un peu d'huile d'olive préparation : emincer l'oignon finement et le faire reve

{diy} je fais mes tablettes effervescentes pour lave-vaisselle moi-même

19 oct. 2017

Image du net le problème, quand on commence à faire des recettes zéro déchet et écologiques, c'est que l'on ne s'arrête plus et que l'on trouve toujours de nouveaux produits à remplacer par du fait-maison! je reviens donc aujourd'hui vous proposer la recette des pastilles pour lave-vaisselle à faire soi-même. c'est facile et rapide à conf

Offrez des cadeaux gourmands - recettes et idées !

15 déc. 2016

Ca y est ! nous y sommes ! dans 10 jours c'est noël ! ce que j'aime le plus dans noël c'est préparer des petits cadeaux fait-maison. et plus particulièrement les cadeaux gourmands. les cadeaux gourmands, d’une part ça fait en général très plaisir aux personnes à qui je les offre, et d’autre part je prends toujours énormément de plais

{diy} je fais mon nettoyant pour le sol moi même

2 juil. 2017

Je continue dans ma lignée des produits ménagers fait maison. après la lessive, l'assouplissant, le déboucheur à évier, le spray multi-usages place aujourd'hui au nettoyant pour tous types de sols. je lave aussi bien le carrelage que le parquet flottant avec ce produit. ingrédients (pour environ 1 litre de produit) : - 800 ml d'eau froide -

Lutter contre le nez bouché avec les huiles essentielles

14 déc. 2016

L’automne est bien là et l'hiver arrive à grands pas ! les huiles essentielles peuvent nous aider à passer cette période hivernale en douceur... le froid, le vent et leurs complices s’attaquent à nos défenses naturelles. ils nous rendent plus sensibles aux refroidissements ! nous connaissons bien les premiers signes indicateurs d’un rhu

Gratin léger de brocolis & pommes de terre

14 nov. 2017

Image du net ingrédients pour 3/4 personnes : - 3 pommes de terre bio - 1 brocoli bio - 1 gros oignon bio - 15cl de crème fraîche épaisse bio (allégée si vous le souhaitez) - 50g de fromage râpé bio au lait cru (allégé si vous le souhaitez) - sel, poivre facultatif : - 1 noisette de beurre préparation : epluchez les pommes de terre et co

Gratin de courgettes tomates et oignons

4 mars 2021

Image du net ingrédients pour 4 personnes : - 2 oignons émincés - 1 gousse d'ail écrasée - 3 courgettes non pelées et taillées en rondelles - 3 tomates moyennes taillées en rondelles - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de miel - sel / poivre / thym préparation : dans une sauteuse faites revenir les oignons dans 2

{diy} je fais mon spray nettoyant multi-usage désinfectant moi même

20 juin 2017

Ca y est j'ai (enfin!) terminé la bouteille de mon spray multi-usages "you" alors je me suis dépêchée de préparer mon nouveau nettoyant multi-usage moi-même, toujours dans cet esprit de remplacer peu à peu mes produits d'entretien industriels par des produits plus sains. ingrédients : pour une réalisation en moins de 5 minutes - 1 cuillèr