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Galoute
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Galoute

Tags associés : accompagnements, aperitif, biscuits, friandises et minis gouters, cakes, muffins et feuilletes sales, cremes et sauces sucrees, desserts, gateaux et cakes, macarons, pains, brioches et viennoiseries, petits mots..., plats uniques, poissons et crustaces, purees et compotes pour bebe, pates de base, salades, sandwichs et tartines, sauces salees, soupes et veloutes, tartes, quiches et pizzas, viandes

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Une folle envie de cuisiner!

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Galoute Galoute
Articles : 348
Depuis : 22/04/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gâteau fondant ananas et chocolat

Gâteau fondant ananas et chocolat

Moule tablette les ingrédients: 1 boite d'ananas au sirop 125g de fromage blanc 3 œufs 70g de sucre roux non raffiné 60g d'huile de colza (ou tournesol) 150g de farine t45 40g de poudre d'amandes 5g de levure chimique 1g de sel arôme vanille ou rhum 80g de pépites de chocolat au lait la prép aration: bien égoutter les morceaux d'ananas puis
Trio de fleurettes et knacks

Trio de fleurettes et knacks

Une variante du gratin de brocolis, cette fois avec un trio de choux que vous pourrez trouver déjà prêt à l'emploi. un plat gain de temps pour les soirs où on est peu disposé à faire à manger. les ingrédients (pour 5 personnes): 1kg de trio de fleurettes (rayon surgelés) 10 saucisses knacks 40 cl de béchamel: 40 cl de lait, 25g de maïze
Pâtes au poulet et champignons

Pâtes au poulet et champignons

Les ingrédients (pour 5 personnes): 550g de pâtes 500 à 600g de filets de poulet 300g de champignons frais 200g de crème fraiche huile et/ou beurre sel et poivre la préparation: faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. réserver. dans une poêle, faire revenir les champignons dans 1 càs d'huile, jusqu'à ce qu'ils aient rendu leur
Mini muffins avoine et chocolat

Mini muffins avoine et chocolat

Moule 20 mini muffins ohra les ingrédients (pour environ 15 pièces): 100g de farine t45 50g de flocons d'avoine 50g de sucre 3g de levure chimique 1g de sel 75g de pépites de chocolat au lait 10 cl de lait 1 œuf 50g de beurre fondu la préparation: dans un saladier, mélanger intimement tous les ingrédients secs, y compris les pépites de choc
Poulet basquaise

Poulet basquaise

Les ingrédients (pour 5 personnes): 6 hauts de cuisse et 4 pilons de poulet 3 poivrons rouge et vert 2 oignons 2 gousses d'ail 400g de tomates concassées 1 bouquet garni 15 cl de vin blanc (ou eau) 100g de jambon de bayonne piment d'espelette la préparation: dans une grande cocotte (j'utilise la roaster), faire dorer les morceaux de poulet de to
Gâteau à l'orange et chocolat

Gâteau à l'orange et chocolat

Moule charlotte ohra les ingrédients (pour un moule de 22 cm): 3 œufs 80g de sucre non raffiné 2 petits suisses 2 oranges 50g de beurre 180g de farine 6g de levure 1g de sel 50g de paillettes chocolat nappage: 80g de chocolat + 20g de crème liquide la préparation: faire fondre le beurre et réserver. fouetter les œufs avec le sucre. ajouter l
Bouchées façon twix

Bouchées façon twix

Moule 20 mini muffins ohra les ingrédients (pour 20 pièces): 80g de beurre mou 40g de sucre glace 120g de farine 1 pincée de sel caramel beurre salé 120g de chocolat au lait la préparation: mélanger le beurre mou avec le sucre glace jusqu'à l'obtention d'une crème. incorporer la farine et le sel puis former une boule. prendre des noix de p
Granola maison

Granola maison

Source: salut c'est claire les ingrédients: 200g de flocons d'avoine 200g d'oléagineux 2 càs de miel 100g de compote ssa 100g de pépites de chocolat la préparation: dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf les pépites. etaler le mélange sur une plaque à pâtisserie en tassant bien. préchauffer le four à 180° et enfourner po
Mini muffins vanille cœur bueno

Mini muffins vanille cœur bueno

Source: steph et ses recettes moule 20 mini muffins ohra les ingrédients (pour 15 mini muffins): 150g de farine t45 3g de levure chimique 1g de sel 40g de sucre 1 œuf 5 cl de lait 50g de beurre fondu 1 crème vanille (ou 1 yaourt nature brassé et 1 càc d'arôme vanille) pâte à tartiner nocciolata bianca la préparation: en amont, faire des pe
Croustillant praliné (ou feuillantine) simple

Croustillant praliné (ou feuillantine) simple

Les ingrédients (pour un cercle de 22 cm): 1 tablette de chocolat dessert praliné 1/2 paquet de crêpes dentelles la préparation: faire fondre le chocolat praliné au bain-marie ou micro-ondes. lorsqu'il est bien lisse, émietter les crêpes dentelles dessus et bien mélanger. le mélange est prêt à être étaler et tasser dans un cercle, sur