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Galoute

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Une folle envie de cuisiner!

Une folle envie de cuisiner!

Passionnée de cuisine et essentiellement de pâtisserie-boulangerie, j'ai créé ce blog pour partager avec vous des recettes simples, familiales et accessibles à tous.
Galoute Galoute
Articles : 327
Depuis : 22/04/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte aux tomates et thon

Tarte aux tomates et thon

Et voilà une délicieuse tarte légère et rapide à faire! Les ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâte brisée 4 tomates 185g de thon au naturel 1 càs de moutarde à l'ancienne Fromage râpé 1 boule de mozzarella Sel et poivre La préparation: Foncer un moule avec la pâte et la piquer sur toute la surface. Recouvrir le fond de la pâte avec
Couscous au poulet et merguez

Couscous au poulet et merguez

Voilà ma façon de réaliser un couscous maison! C'est simple, rapide et "trop bon" me disent mon homme et mes garçons! Les ingrédients (pour 4 personnes) : 4 hauts de cuisses de poulet 6 merguez 3 carottes 2 courgettes 2 tomates 300g de pois chiches en conserve 70g de concentré de tomate 1 cube de bouillon de volaille 25 cl d'eau 1 càs de ra
Pain de thon

Pain de thon

Il tombe à point nommé lorsqu'on ne sait pas trop quoi faire à manger un soir de semaine...et comme en général, tous les ingrédients qui le composent sont dans nos placards, Les ingrédients (pour un moule de 26 cm) : 185g de thon au naturel 3 œufs 10 cl de lait 10 cl de crème semi-épaisse 5 càs d'huile d'olive 75g de farine T45 3g de le
Cubes d'emmental et crème de noix

Cubes d'emmental et crème de noix

J'ai vu cette idée sur le blog d'Alison, un beau blog où j'aime me promener quand j'ai un peu de temps. Ces petites bouchées seront les bienvenues lors d'un apéritif, le fromage à pâte cuite comme le comté ou l'emmental se marie très bien avec les noix. Source: Rappelle toi des mets Les ingrédients (pour environ 25 pièces) : 125g d'emmen
Tarte à la tomate, chèvre et miel

Tarte à la tomate, chèvre et miel

Voici une tarte simple mais délicieuse que mes enfants mangent très volontiers! Source: mgc-prevention Les ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte feuilletée 3 tomates 1 bûche de chèvre 1 càs de moutarde à l'ancienne 1 càs de miel liquide Sel et poivre Basilic La préparation: Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la pi
Salade de pâtes tricolores

Salade de pâtes tricolores

Réalisée avec peu d'ingrédients et vraiment simple à faire, elle est idéale quand on a envie de manger froid ou même à emporter pour un pique-nique! J'utilise des pâtes tricolores simplement pour mettre de la couleur dans l'assiette...mes enfants l'adorent! Les ingrédients (pour 4 personnes): 250g de pâtes tricolores (ou autre) 4 tomates
Quiche au chou-fleur et jambon

Quiche au chou-fleur et jambon

Une bonne façon de faire manger du chou-fleur aux enfants! Les ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte brisée 400g de chou-fleur en bouquets 150g d'émincés de jambon (ou bacon) 2 œufs 25 cl de crème semi-épaisse Fromage râpé Sel et poivre Muscade moulue La préparation: Porter à ébullition un grand volume d'eau salée et y plonger les
Taboulé aux pois chiches et tomates

Taboulé aux pois chiches et tomates

L'été n'est pas encore terminé, non non! Alors voilà une salade façon taboulé pour les jours encore un peu chauds. Simple, rapide et efficace, l'essentiel est que chez moi, tout le monde l'apprécie. Les ingrédients (pour 4 personnes): 200g de semoule 25 cl d'eau froide 3 tomates 1 échalote 1 boîte de 265g de pois chiches 4 càs d'huile d
Gâteau nuage citron meringué

Gâteau nuage citron meringué

Je pense que vous connaissez tous le magnifique gâteau de Déborah, celui qu'elle a décliné sous différentes saveurs et qui méritent toutes d'être réalisées. J'ai commencé par le nuage citron meringué car les desserts au citron sont mes préférés. Et puis il faut l'avouer, rien qu'à voir la photo de celui de Déborah, il faisait carré
Gâteau aux pommes et citron

Gâteau aux pommes et citron

Ce gâteau, je l'ai trouvé sur le blog de Mathilde et j'ai vraiment eu envie de tenter sa recette. Maintenant que c'est chose faite, je partage avec vous cette délicieuse réalisation! Nous avons adoré ce gâteau. Mon mari et mes enfants l'ont préféré le lendemain et moi le jour même, encore tiède. Source: Mathilde en cuisine Les ingrédie