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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Rôti de porc au jambon façon asiatique

stellla

5 avr. 2017

Coucou les amis, je viens vous souhaiter un bien joli mercredi aujourd'hui chez moi jour de la réunion ww avec les copines mais j'ai une excuse valable de ne pas y participer, les copines ne m'en voudront pas ;) passons sans attendre en cuisine .... recette pour 6 petits asiatiques gourmets & gourmands ( dont 4 sont mes monstres , les 2 autres son

Jarret de veau braisé aux deux coriandres et pois chiches

Doria

5 avr. 2017

Ingrédients pour 4 personnes 1 jarret de veau 400 gr de pois chiches secs 2 oignons moyens 1 bouquet de coriandre fraîche 1 cs de graines de coriandre 1 litre de fond de veau 4 cs d'huile de sésame sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies la veille faites tremper vos pois chiches dans un grand volume d'eau. le lendemain épluchez et hachez

Cake au chou kale

ManueB

5 avr. 2017

Dans mon panier de légumes il y avait du chou kale ; vous savez ce fameux chou " à la mode " ! c'est une variété de chou qui pousse dans nos jardins ici.. j'ai donc fait un pesto, vous trouverez la recette ici. mais que faire avec le reste ?????j'ai vu une recette de pounti ; c'est une recette auvergnate à base de blettes. je me suis donc insp

Lasagnes à la carbonara au companion

Myli Breizh

4 avr. 2017

Une petite improvisation de dernière minute... validée par toute la famille... toutes les quantités sont à l'appréciation de chacun... etaler de la béchamel (recette plus bas ou au clic) disposer les plaques à lasagnes recouvrir d'un mélange lardons + crème fraiche + poivre couvrir avec des nouvelles plaques de lasagnes etaler encore de la

Oeufs cocotte aux champignons

La gourmandise de Violette

4 avr. 2017

Si vous respectez le temps de cuisson, surveiller à poing , et voilà une cocotte réussie. ne garder que le jaune ( j'utilise des blancs pour autre chose ), versez un filet de sauce de soja 2 minutes avant la fin de cuisson, cela ré-hausse le goût. pour deux cocottes, il faut : 16 petits champignons de paris frais4 cs de crème épaisse 2 oeufs

Recette rapide de galette de pomme de terr

Cuisine Geek

4 avr. 2017

Voici une recette rapide et facile de galette de pomme de terre les gourmands! bon visionnage! bisous biscoto ingrédient : - 3 pomme de terre - salade - tomate cerise - 1 pincée de muscade - sel/poivre/basilic - 2 à 3 oeufs - 1 cas de farine - 1 cas d'huile d'olive - mais me suivre sur mes réseaux sociaux : ➜ mon discord : https://discord.gg/

Rillettes de poulet moutarde et pistache

chezmel

4 avr. 2017

Pour : 4 peronnes préparation : 20 minutes cuisson : 30 minutes ingrédients : - 2 blancs de poulet - 1 oignon - 2 carottes - 1 cube de bouillon - 1 bouquet garni - 10 cl de vin blanc sec - 20 cl d'eau - 1 c. à s. de moutarde - 2 c. à s. de crème fraîche - 50 gr de pistache - sel, poivre préparation : 1. peler les carottes et l'oignon et les

Darne de saumon et sa sauce à la crème et poireaux au cookeo

Sandrine

4 avr. 2017

Darne de saumon et sa sauce à la crème et poireaux au cookeo recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot ou sans robo t c'est une vrai galère de faire manger du poisson à mon fils.... et voilà que d'un seul coup il aime le saumon et je ne vais pas m'en plaindre, pourvu que ça dure. alors voici une recette facil

Vos recettes préférées du mois de mars

delphine

4 avr. 2017

Voici vos 5 plats préférés du mois de mars, la première recette reste toujours indétrônable, depuis plusieurs mois nous la retrouvons sur le podium. encore un grand merci à vous de me suivre, merci à vous pour vos visites quotidiennes, merci pour vos gentils commentaires qui me touchent toujours autant. n'oubliez pas de vous inscrire à ma

Pizza à la mode alsacienne

Doria

4 avr. 2017

Pour la pâte 150 ml d'eau 10 ml d'huile d'olive 1 cc de sel 250g de farine t55 1 cc de thym 1/2 sachet de levure saf-instant pour la garniture 1 oignon rouge émincé 1 cs d'huile d'olive 200g de lardons fumés poivre du moulin aux 5 baies 100ml de crème à 5% 1 cc de thym 75g de gruyère râpé mettre l'ensemble des ingrédients de la pâte dans

Omelette champignons & ail des ours

stellla

4 avr. 2017

Coucou les amis, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui je viens vous présenter une petite recette toute simple mais si bonne. je voulais goûter l'ail des ours que ma copine michèle m'a gentillement apporté et quoi de plus simple qu'une petite omelette. des bons oeufs de ma copine christine, de l'ail des ours de ma copine michèle et des p

Muffins aux tomates séchées

La gourmandise de Violette

3 avr. 2017

Ces muffins sont garnis de tomates séchées marinées dans de l'huile d'olives, de romarin, et sont parfumés au vin blanc. idéal pour un apéritif réussi, d'un grignotage en attendant de passer à table. pour 6 gros muffins il faut : 100 grammes de farine t 652 oeufs 1 sachet de levure1/2 verre de vin blanc d'alsace10 tomates séchéesthym1 éc

Recette de gâteau yaourt aux pommes avec sakura

Cuisine Geek

3 avr. 2017

Aujourd'hui les gourmands on vous prépare une recette de gâteau yaourt au pomme avec sakura! bon visionnage, bisous biscoto ingrédient : • 1 yaourt au fruit• 3 pots de yaourt de farine• 2 pots de sucre• 1 cas d’huile • 2 oeufs entiers• 1 pincée de canel• 2 à 4 pommes me suivre sur mes réseaux sociaux : ➜ mon discord : https:

Polpette di patate al forno

Julie&Aurélie

3 avr. 2017

Polpette di patate al forno j'avais eu l'occasion de goûter de fabuleuses boulettes de pomme de terre lors d'un séjour à pise, je m'étais toujours dit qu'un jour je testerais à la maison. comme beaucoup de blogueurs je suppose, je note dans des carnets, les recettes à faire, et j'avoue que la liste est longue. c'est en piochant dans cette lis

{filet mignon en feuilles de chou}

Stef

3 avr. 2017

Filet mignon en feuilles de chou pour 2 personnes niveau : difficile temps de cuisson : 45min 1 filet mignon de porc (environ 350-400 grammes) un chou vert ----- jus au cidre 1/2 bouteille de cidre brut 1 oignon 1 carotte ------------------------------------------------------------------- 1 - préparez le filet mignon comme dans cette vidéo (garde

Trio de poissons au curry

Piment en cuisine

3 avr. 2017

Un délicieux curry de poissons .une recette simple qui donne envie de consommer du poisson à ceux qui rechignent à en manger.... ingrédients : 800 g de poissons : saumon, cabillaud , colin (ou ceux de votre choix) 2 boîtes de concassé de tomates 3 poivrons : vert, jaune et rouge 1 bel oignon 2 gousses d'ail 1 citron 1 pomme 1 cuil à café de

Pain d'épices alsacien hyper moelleux

christine

3 avr. 2017

J'avais 2 pots de miel entamés à terminer, et quoi de mieux qu'un bon pain d'épices pour les écouler? j'ai donc décidé de faire la recette trouvée chez claudine du blog, que tout le monde connais pour son super défi "cuisinons de saison", "cuisine de gut". elle même c'est inspiré de celui de jeanne du blog " la table de jeanne ". je suis

Farz buen au chorizo

Jacre

3 avr. 2017

Bonjour. depuis que je connais ce plat, je le décline sous différentes saveurs. normalement on le réalise façon sucrée, je ne l'ai pas encore tester mais j'aime bien le salé aussi. vous allez me dire que le chorizo ne fait pas breton, oui je sais mais il se marie très bien avec. et puis c'est un plat qui n'est pas très cher, vous pouvez ég

Purée maison pommes de terre, carottes, panais au companion, thermomix ou sans robot

Sandrine

3 avr. 2017

Purée de pommes de terre, carottes, panais au companion, thermomix ou i cook'in recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'equivalence thermomix ici rien de tel qu'une bonne purée maison pour accompagner vos plats. j'ai voulu mélanger les légumes pour cette purée

Tartare mangue banane et coulis de mangue

Sylvie

3 avr. 2017

Je vous propose aujourd'hui un dessert tout simple, très facile à faire mais terriblement goûteux et qui séduira votre tablée par sa présentation. cette gourmandise ensoleillée et légère me permet de participer au défi " recettes autour d'un ingrédient " c' est un petit jeu bien sympathique initié par samar du blog mes inspirations culi

Tomates pôelées aux oeufs

KANISETTE

3 avr. 2017

Tomates pôelées aux oeufs recette ww : tomates pôelées aux oeufs tomates poêlées aux œufs pour 4 pers 2 smartpoints /pers 1 gros oignon 1 boite de tomates pelées 4 oeufs persil sel et poivre éplucher oignon et le faire revenir avec les tomates 15 mn. saler et poivrer. creuser 4 nids dans la poêle et cassez-y les oeufs, cuire 5 mn, parseme

Blanquette de cabillaud au curry et poireaux

Patricia

3 avr. 2017

Me voilà de retour....après avoir soigné mes petits soucis de santé. aujourd'hui je vous présente une blanquette de cabillaud au curry et poireaux. c'est un pur régal. je ne comprends pas comment j'ai pu laisser cette recette aussi longtemps dans mes favoris. toute la famille a adoré...!!! c'est une recette de christelle du blog la cuisine f

Carottes et betteraves râpées

ptitecuisinedepauline

3 avr. 2017

Une jolie entrée toute fraiche et colorée. j'ajoute souvent une betterave dans mes carottes râpées, ça se marie très bien ensemble et son petit côté sucrée et coloré est très agréable. ingrédients pour 4 personnes : 4 ou 5 carottes 1 betterave crue 1 petit bouquet de persil 3 cuill. à soupe d’huile d’olive 2 cuill. à soupe de jus

Ravioles de mangue, tartare de fraises et grenade

Christelle

3 avr. 2017

Et voici venu le moment de "recettes autour d'un ingrédient", défi amical mensuel qui réunit des passionné(es) de cuisine autour d'un ingrédient choisi par la marraine du mois, brigitte, qui a choisi la mangue pour nous régaler... ce défi a été crée par 2 blogueuses, samar, du blog mes inspirations culinaires et soulef, du blog amour de c

Roulé de poulet à l'olivade vert-amande et jambon de pays

Doria

3 avr. 2017

Ingrédients pour 3 personnes 3 blancs de poulet100g de jambon de pays70g de d'olivade vert-amande (boutique bio)huile d'olivesel de guérande au basilic1 botte d'asperges6 tomates cocktailspoivre du moulin aux 5 baiesla moitié d'un pot de caviar d'aubergines (maison si possible) prendre vos blancs de poulet et les ouvrir en deux de 3/4.les garnir

Quelques chouquettes pour l'équipe

Sibilyn

2 avr. 2017

Des choux et chouquettes au pti déj pour l'équipe ! ia'orana préparer le pti déj pour l'équipe de travail. . . avec le café ça passera bien ! pour cela : faire bouillir 120 ml d'eau avec 125 ml de lait sur feu moyen avec 120 gr de beurre. a ébullition, jeter 140 gr de farine et remuer énergiquement à l'aide d'une cuillère en bois pour de

Feuilleté à la tomate et au bacon

La gourmandise de Violette

2 avr. 2017

Envie de réussir un apéritif en peu de temps, voilà la recette. ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 bocal de sauce tomate thym poivre du moulin quelques tranches de bacon gruyère râpé graines de pavot la découpe des toast est très simple. déroulez la pâte feuilletée. découpez le cercle en 4 quartiers . puis chaque quartier en trois par

Pain suèdois, saumon, concombre et saint-moret

chezmel

2 avr. 2017

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : aucune ingrédients : - 4 pains suèdois - 5 tranches de saumon - 1 concombre - 300 gr de saint-moret décoration : - ciboulette - tomates cerises - poivre préparation : 1. sur chaque pain, ajouter le saint-moret sur une épaisseur d'un centimètre environ, saupoudrer un peu de poivre. 2. ajou

Tiramisu breton (pommes caramel au beurre salé), au companion ou pas

Myli Breizh

2 avr. 2017

Des palets bretons (on peut choisir des spéculos ou des petits beurres) du caramel au beurre salé maison ou pas 250 g de mascarpone 60 g de sucre en poudre (ou moins si vous ne voulez pas trop sucré, sachant que le caramel est déjà bien sucré) 3 oeufs 2 pommes 1 une noisette de beurre 1 pincée de sel j'ai fait un caramel maison ... j'ai suiv

Crème au chocolat

Isabelle Zaza

2 avr. 2017

Une recette de crème au chocolat (encore une oui je sait !!) mais celle ci est la recette présentée aux clients du restaurant où je suis en stage !! simple,rapide et extra !! à condition d'avoir un très bon chocolat !! pour 8 ramequins: 1l de lait ici entier au restaurant on la fait avec du lait 1/2 écrémé 200g de bon chocolat noir mais vo

Frozen yogurt

Cachou

2 avr. 2017

Prise d'une envie irrésistible de glaces j'ai eu envie de tester pour la première fois le frozen yogurt. j'ai voulu tester une recette light donc j'ai réalisé ma glace avec des yaourts à 0%. le rendu est plus liquide qu'avec des yaourt bien épais mais nous avons adoré avec les enfants cette version allégée. si vous êtes adeptes de weight

Cake apéritif ch'ti (thermomix ou sans)

Valérie

2 avr. 2017

Votre marché 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique ou farine + levure incorporée sel & poivre 50 ml d'huile d'olive 100 ml de lait 50 ml de bière blonde 100 g de cheddar râpé 150 g de jambon en dés 1 cuillère de moutarde à l'ancienne préchauffer le four à 180°c chaleur ventilée au thermomix râper le cheddar 6 s / vit 7 r

Yaourts maison arôme fraise tagada

Isabelle Zaza

2 avr. 2017

Pour 7 yaourts à la seb classic : 1l de lait entier 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments 2 càc d'arôme "fraise tagada" de mon partenaire :https://www.facebook.com/culinaide/?ref=page_internal&hc_ref=pages_timeline http://www.culinaide.com/ 3 càs de sucre en poudre 1/2 càc à peine de colorant rose également de chez http://www.culinaide.com

Cake praliné spéculoos (hyper moelleux) de christophe felder au companion, thermomix ou sans robot

Sandrine

2 avr. 2017

Cake praliné spéculoos de christophe felder au companion, thermomix, i cook'in ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot . fiche d'équivalence thermomix ici cette recette de christophe felder est sensationnelle. ce cake est hyper moelleux et le mélange spécu

Flan au lait concentré et aux pommes (recette espagnole)

cisca

2 avr. 2017

Bonjour tout le monde, quand j'ai vu cette tarte sur le blog de julia j'ai de suite eu envie de la faire. j'ai cru avoir une pâte feuilletée toute prête dans le frigo, mais je n'ai pas fait attention quand je l'ai acheté, et le sachet devait avoir un petit trou, du coup la pâte était inutilisable, tant pis comme tout était prêt j'ai rajoute

Amuses bouches "chorizo /fêta/olives"

BREE

2 avr. 2017

Coucou le soleil revient avec le temps des apéros entre copains. mais adieux cacahouètes, et en avant petits amuses bouches. alors, certes ceci n'est pas une vraie recette aujourd'hui, mais plutôt une association. vu sur pinterest, et testé le lendemain avec ma salade de mâche, il me restait un bout de chorizo, des olives et de la feta. alors,

Curry rouge poulet patates douces et pois chiches #ayam

ManueB

2 avr. 2017

Pour le weekend quand nous sommes tous les quatre réunis je prends le temps de cuisiner un bon repas complet. nous aimons la cuisine épicée, la cuisine au curry et au lait de coco ! j'en suis fan et j'en fais très souvent ! j'ai cuisiné le poulet avec l a patate douce et les pois chiches, une belle association de saveurs et de gouts ! pour 4 g

Restaurant sur meaux : un goût de nature

Doria

2 avr. 2017

Je vous propose pour la deuxième fois ce restaurant sur meaux que je trouve vraiment excellent ! la cuisine est goûteuse et raffinée. le chef vous propose une carte s'inspirant de la cuisine française traditionnelle et méditerranéenne. les plats, inspirés par les richesses du terroir, sont élaborés à partir de produits frais, de saison et

Coraux en pâte à sucre

ANTILLES

1 avr. 2017

Croustifondant au chocolat au companion

Myli Breizh

1 avr. 2017

Ingrédients pour la coque - 150g de chocolat noir pour les mousses au chocolat - 4 feuilles de gélatine - 100 g de sucre - 500 g de crème liquide 35% de matière grasse - 200 g de chocolat blanc - 200 g de chocolat noir (ou au lait) pour la base croustillante - 1 paquet de petits beurre - 100 g de beurre réalisation de la coque faites fondre le

Linguine à la sicilienne aux coques, gambas et langoustines

Chris Rédaction - Josy Recettes

1 avr. 2017

Nous avons mis à profit quelques jours de repos en normandie pour faire de longues balades sur ses superbes plages et nous tenter à la pêche aux coquillages. de belles coques et tellines nous ont donné l'idée de réaliser cette recette, pas vraiment normande, mais plutôt empruntée à la cuisine italienne avec ces linguine à la sicilienne au

Fête du printemps : petit cadeau

Piment en cuisine

1 avr. 2017

En partenariat avec alex et alex du site : http://www.alexetalex.com/calendrier-des-fruits-legumes-de-saisons.jpg voici un petit calendrier des légumes de saison, à utiliser sans modération !!! je vous souhaite un printemps heureux et gourmand ! n'hésitez pas à cliquer sur le lien afin de pouvoir télécharger le calendrier : http://www.alexet

Canard aux pêches pour personnes débordées ...

Piment en cuisine

1 avr. 2017

Vite vite, vous avez des invités ce soir, pas le temps de cuisiner mais envie de faire plaisir... c'est le plat qui vous faut ! préparation : 5 minutes cuisson : 30 minutes j'ai utilisé 1/2 paquet de soupe à l'oignon, rien ne vous empêche d'utiliser le paquet entier... mais attention à la teneur en sel ! ingrédients : pour 6 6 belles cuisses

Cake au lait concentré et fudge au caramel

Sylvie

1 avr. 2017

Je ne pouvais pas passer à côté de ce dessert qui fleurit sur la blogosphère depuis quelque temps déjà. celui que je vous propose aujourd'hui est très gourmand car j'y ai mis des petits fudge au caramel. un délice !!!!!! surtout servi avec une crème au carambar . quand je vous dis que nous sommes d'incorrigibles gourmands !!!!!!! par contr

Flan à la carotte, persil et cumin

delphine

1 avr. 2017

J'avais pas mal de carottes à utiliser et lorsque je suis tombée sur cette recette sur le journal des femmes, j'ai voulu tester. j'ai ajouté du cumin, car j'aime beaucoup cette épice mélangée aux carottes. vous pourrez servir ces petits flans en accompagnement d'une grillade, ou tout simplement en entrée avec une salade verte. ingrédients:

Salade de jeunes pousses au chèvre chaud

Doria

1 avr. 2017

Lavez votre salade et la sécher.sur les 6 tranches de baguette de campagne, huilez légèrement avec un pinceau.sur ces tranches de pain, déposez sur le dessus le fromage frais. saupoudrez d'un peu de paprika.mettre au four pendant 15 min à 180°c.dans vos assiette, déposez votre salade.coupez vos tranches de jambon de pays en lanières et les

Cuisses de pintade à la moutarde

Cachou

31 mars 2017

Je vous propose aujourd'hui une recette de cuisses de pintade à la moutarde. j'ai découvert cette recette sur le site volailles-ardèche. si vous êtes adeptes de weight watchers la cuisse (avec la peau et la sauce) vaut 10 sp/personne. vous pouvez diminuer le nombre de sp en enlevant la peau. ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de pintade

Clafoutis aux courgettes et à la féta

chezmel

31 mars 2017

Pour : 6 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes ingrédients : - 3 courgettes - 150 gr de féta - 4 oeufs - 90 gr de farine - 1 yaourt de brebis - 40 cl de crème liquide - 1 c. à s. de coriandre -2 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre préparation : 1. laver et éplucher les courgettes et râpez-les. faîtes chauffer les 2 cui

Recette des mikado façon baguette harry potter

Cuisine Geek

31 mars 2017

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on youtube. aujourd'hui je vous embarque dans le monde magique d'harry potter les amis! allez enfiler votre tablier de jeunes pâtissiers en herbe, et c'est partie pour les mikado baguette façon harry potter. ingrédient : - 150g de c

Beignets au four.

Aurore

31 mars 2017

Me voici avec la recette de mardi gras! comment ça je suis en retard?! mais non, ça dure toute la semaine! cela fait un bon petit moment que cette recette traîne dans un coin de ma tête et comme pas mal de recettes, je mets un temps fou à les réaliser! tout ce que je peux vous dire c'est que cette recette est géniale, délicieuse et bien moi

Cakes breizh individuels

Jacre

31 mars 2017

Bonjour. pour cette recette il fallait que je la fasse en minis cakes pour les ateliers culinaires. j'ai acheté ces petits moules en carton qui sont très bien pour cela. n'oubliez pas de beurrer les moules avant d'y mettre la pâte... - 50 g de farine de blé - 2 oeufs - 50 g de farine de sarrasin - 5 cl d'huile d'arachide - 50 g d'emmenthal râp

Cake aux kiwis, amande et pavot

christine

31 mars 2017

Une pure gourmandise ce cake que j'ai trouvé chez marion du blog "marmotte cuisine" qui elle même la trouvé chez maman… ça déborde ! si vous aimez les kiwis, testez-le vous ne serez pas déçu! j'ai juste remplacé le colorant vert par une bonne cuillère à café de thé matcha pour que la couleur soit un peu plus au rendrez-vous. bien sûr

Crèmes au chocolat de christophe felder

chezyoyo

31 mars 2017

In gredients: - 120g de chocolat noir à 70% de cacao - 3 jaunes d'oeufs - 15cl de crème fraîche liquide entière - 15cl de lait entier - 30g de sucre preparation: porter le lait et la crème à ébullition dans une casserole. pendant ce temps, râper le chocolat ou le couper en morceaux. dans un bol mélanger les jaunes avec le sucre au fouet sa

Week-end fruits rouges

La Cuisineuse

31 mars 2017

On approche du week-end... que diriez-vous de goûter des fraises, framboises et autres fruits rouges ? en dessert, salade, pâte de fruits, confiture ou smoothies... vous trouverez la recette qu'il vous faut sur le blog ! cliquez sur le lien et suivez le guide... envoyez moi les photos de vos réalisations, ça me donnera une idée de vos préfér

Cakes breizh individuels

Jacre

31 mars 2017

Défi culinaire "appropiez-vous la recette "

Sylvie

31 mars 2017

Nous arrivons à mi-parcours du défi culinaire " appropiez-vous la recette " que j'ai créé et dont beaucoup d'entre vous m'ont fait l'amitié d'y répondre. je me permets aujourd'hui de faire un petit rappel à ceux ou celles qui seraient passés à côté et qui auraient envie d'y participer. vous avez encore jusqu'au 15 avril pour cuisiner un

Yaourts au citron vert {au four}

sotis

31 mars 2017

Il semblerait que j'ai enfin trouvé ma recette idéale pour faire des yaourts au four, je l'ai trouvée dans un de mes bouquins, il va falloir que je vous en parle de celui là puisqu'il nous donne toutes les ficelles pour faire du fromage maison. bref, pour faire des yaourts onctueux avec un minimum de fermeté et tout ça au four il suffit simpl

Quiche aux champignons et jambon

Galoute

31 mars 2017

Une autre variante de quiche, délicieusement simple. les ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte brisée 500g de champignons de paris 150g d'émincés de jambon 2 œufs 25 cl de crème semi-épaisse 1 càs d'huile d'olive sel et poivre fromage râpé la préparation: foncer le cercle à tarte avec la pâte brisée. piquer celle-ci sur toute sa s

Cake au poireau et truite fumée

delphine

31 mars 2017

Avec un reste de truite fumée j'ai choisi de faire ces petits cakes, avec une salade verte cela va très bien pour un soir de semaine. ingrédients: 1 oignon 1 gros poireau (environ 250g) 150g de truite fumée 10g d'huile d'olive 80 g de farine 80 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 4 œufs 10 cl de lait 60g de parmesan râpé suite en cli

Tarte aux myrtilles façon crumble

La gourmandise de Violette

31 mars 2017

Pers. 6 30 min de préparation 15 min de cuisson pas cher la recette facile à réalisier un classique indémodable qu’on revisite en y mettant une touche de crumble. le goût fruité et sucré des fruits et le croustillant du crumble vous fera craquer. si comme moi, vous ne pouvez pas attendre la saison des myrtilles, celles surgelées sont exce