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Tartare de Bœuf de la Madeleine
Pour 2 Personnes Niveau : très facile 500g de Bœuf (demandez au boucher de vous le hacher au couteau) 1 Oignon 6 Cornichons 1 Gousse d'Ail 3 Cuillères à Soupe d'Huile de Sésame 3 Cuillères à Soupe de Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe de Miel 10 Feuilles de Menthe 1 Cuillères à Soupe de Tabasco (Facultatif) --