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La cuisine tout simplement

Sylvie

Articles : 1032

Depuis : 10/01/2016

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Trianon et Cognac - L'accord parfait

17 nov. 2021

Il y a quelques dimanches de cela, pour l'anniversaire de ma grande, j'ai réalisé ce trianon facile. Le chocolat est une valeur sûre à la maison, tout le monde aime et il n'en reste jamais ! A cette occasion nous avons eu le plaisir de siroter avec ce dessert gourmand un prestigieux cognac envoyé par la Maison Camus . Un alcool dont on pense p

Le moulin de Fabi - Partenariat

30 nov. 2021

Bonjour, Laissez moi vous présenter aujourd'hui Fabienne, une dynamique oléicultrice qui a rencontré par hasard l'olivier et qui est immédiatement tombé sous son charme. Elle a planté ses premiers oliviers en 2002 en Occitanie et plus précisément dans d'Aude. Son entourage quotidien c'est la garrigue, les arbres fruitiers et bien entendu le

Epices Georges Colin

25 nov. 2021

J'ai la chance et le plaisir de vous faire découvrir aujourd'hui la boutique Georges Colin situé en plein coeur de Strasbourg. Cette charmante échoppe vous propose pas moins de 200 épices toutes servies au poids que vous désirez. C'est idéal lorsque l'on veut tester une épice ! Mais vous pourrez également retrouver une sélection de produit

Vol au vent au poulet aux champignons et poireaux

15 nov. 2021

Lorsque je fais un poulet rôti il me reste souvent les morceaux les moins prisés telles que la carcasse ou les ailes. Mais cela ne pose pas de problème car on peut les intégrer dans de nombreuses autres recettes zéro-déchet. Celle que je vous propose aujourd'hui est la preuve qu'avec des restes l'on peut réaliser de bonnes et belles recettes

Blanquette de veau de Laurent Mariotte

22 nov. 2021

Il y a bien longtemps que cette recette attendait dans ma " to do list " Mais n'étant pas une grande fan des sauces blanches, elle ne faisait pas partie de mes priorités. Mais c'était sans compter sur de beaux morceaux de veau de lait achetés cet été à un éleveur proche de chez moi ! Alors pour faire plaisir à mon mari, un dimanche midi, j

Boulettes de veau esprit pesto

27 nov. 2021

Mon impatience a eu raison de moi car je n'ai pas pu attendre pour vous partager cette recette. Une recette vraiment facile et rapide à préparer, que nous avons adoré ! Bien souvent ...... pas besoin de se compliquer la vie pour se régaler à table et faire plaisir à ses convives ! C'est un plat très convivial, idéal pour de petites ou grand

Bûche aux biscuits roses et chocolat blanc

2 déc. 2021

Cette bûche très girly a littéralement subjugué mes convives. Elle est délicate, gourmande et légère ..... tout ce qu'il faut pour terminer un repas de fête en beauté ! Elle fera son effet sur votre table de Noël si toutefois il vous prenez l'envie de la réaliser. Plus sophistiquée qu'une bûche roulée et beaucoup moins difficile à fa

Cheesecake à la confiture de châtaignes

3 déc. 2021

Coucou ! C'est une nouvelle petite tuerie gourmande que je vous propose aujourd'hui ! Celle d'hier l'est aussi !!!! ICI Si vous aimez les desserts à base de châtaigne, je vous promets que vous n'allez pas rester insensible à cette douceur ! C'est un vrai délice qui emballera vos papilles ...... vous pouvez me croire ! Même ma Clara qui ne jure

Cookies à la tapenade noire et aux tomates séchées

19 nov. 2021

Pour un apéro de dernière minute, j'ai improvisé ces délicieux cookies salés qui m'ont permis de terminer mon pot de pâte d'olives noires kalamata de mon partenaire Bioterroir. Si vous suivez attentivement mes publications, vous devriez vous souvenir que je l'avais entamé pour réaliser ma " tarte rustique au sarrasin tapenade noire et butte

Tartelettes cèpes et bacon

29 nov. 2021

Coucou, Encore une petite recette facile et rapide grâce aux fond de tarte de mon partenaire prêt à garnir. Un tartelette que vous pouvez servir en entrée le midi ou bien le soir, accompagnée d'une salade verte elle sera parfaite. Chez moi elles ont beaucoup plu aussi j'espère qu'elles sauront séduire vos papilles ? Ingrédients pour 4 tarte