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La cuisine tout simplement

Sylvie

Articles : 1505

Depuis : 10/01/2016

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Clafoutis aux pommes et à la floraline

1 déc. 2025

Je ne m'attendais pas ..... à ce que ce clafoutis à la floraline soit aussi bon ! la floraline, c'est un produit qui avait disparu de ma cuisine depuis de bien nombreuses années, j'en achetais de temps en temps quand mes filles étaient petites pour leur faire de la soupe et ça s'arrêtait là ! et puis dans la dégustabox de novembre il y en a

Croque-monsieur au saumon fumé

27 nov. 2025

Ces croque-monsieur au saumon fumé seront parfaits pour un repas rapide, un imprévu ou tout simplement pour vous régaler car ils sont absolument délicieux et tellement simples à faire. que des ingrédients que l'on a habituellement dans son placard et dans son frigo ou faciles à trouver. j'ai réalisée cette recette avec le pain de mie à la

Cake au saumon frais et à l'aneth

15 déc. 2025

J'avais acheté une barquette de saumon déjà coupé en dés pour faire des verrines apéritives pour mes invités d'un soir. mais comme à l'habitude j'avais vu un peu grand (nous n'étions que 4) et il m'en est resté beaucoup. alors le lendemain, j'ai eu envie de réaliser ce délicieux cake et d'y associer l'aneth, une plante aromatique qui s'

Tarte tout chocolat

3 déc. 2025

Et voilà ce qui arrive quand on aime autant le chocolat....on fait une tarte tout chocolat ! quand je repère un dessert au chocolat qui titille mes babines et que j'ai la capacité de le réaliser alors je " fonce " et bien contente de l'avoir fait cette fois encore car cette pâtisserie est délicieuse. un peu plus longue à faire car sa garnitu

Pain à l' airfrayer

29 nov. 2025

Je ne fais jamais de pain de à la maison car, je ne sais pas comment je me débrouille !, je n'arrive jamais à faire assez lever ma pâte. aussi j'ai vite abandonné les recettes de pain maison à mon grand regret. mais c'était sans compter sur silikomart et sa nouvelle gamme de 7 moules silfry spécialement conçue pour une cuisson à l'airfrye

Petits flans de brocolis à l'airfryer

26 nov. 2025

Depuis une petite poignée d'années l'airfryer est devenu " presque " indispensable dans notre cuisine. il est vrai que c'est bien pratique et ça peut bien souvent et avantageusement remplacer le four traditionnel. il permet une cuisine plus saine car l'apport en matière grasse est faible et le réchauffage de plats tout en préservant la tenue

Boulettes de boeuf à la sauce tomate

2 déc. 2025

Nous sommes rentrés dans le mois de tous les superlatifs ! plus de froid et de grisaille, plus de temps à consacrer à la recherche de cadeaux, à courir les magasins ou les sites en ligne, plus de temps à se creuser la tête pour l'élaboration de nos menus de fêtes mais aussi plus de temps que nous allons passer en famille et que nous allons

Aiguillettes de poulet sauce au curry

8 déc. 2025

Cette recette toute simple mais savoureuse a bien émoustillé nos papilles. et pourtant rien de difficile et de compliqué pour la réaliser. aussi si vous aimez le curry....je vous promets elle est faite pour vous ! elle se compose de riz basmati, d'une tombée de poireaux parfumée au curry et d'aiguillettes de poulet enrobées de la sauce coco

Donuts de polenta aux chanterelles et au gorgonzola

10 déc. 2025

Je vous assure que vous allez faire sensation avec cette recette. elle pourra aussi bien être proposée en entrée ou en accompagnement d'une viande. dans la recette originale (silikomart) il y avait aussi des noix, mais comme pas tout le monde est friand de ce fruit sec à la maison, je n'en ai pas mis. j'ai, remplacé les champignons frais par l

Truffes au chocolat et au sésame noir

5 déc. 2025

Que serait noël sans des truffes au chocolat ! je ne sais pas comment cela se passe chez vous mais chez moi tous les ans mes gourmands me les réclament ! il faut bien avouer que pour des passionnés de chocolat comme nous c'est le graal en fin de repas ! cette année j'ai voulu innover en tentant cette version. j'ai en effet reçu un pot de sésa