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La cuisine tout simplement

Sylvie

Articles : 1555

Depuis : 10/01/2016

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tartare de saumon et avocat

20 juil. 2026

Coucou mes gourmand(e)s je peux vous dire qu'il fait toujours aussi chaud dans le sud-est. bien que nous soyons habitués à des températures élevées qui durent, cette année nous sommes particulièrement gâtés. alors on s'adapte, on s'hydrate et on mange frais. aujourd'hui je vous propose une recette simple et gourmande qui fait toujours son

Panna cotta au lait d'amande et fraises

22 juin 2026

La france suffoque, aussi c'est bien difficile de rester longtemps derrière les fourneaux. par ces fortes chaleurs on privilégie les plats froids comme les salades composées ou toutes autres victuailles simples et rafraîchissantes. aujourd'hui je vous propose une petite friandise qui ne vous demandera pas beaucoup de travail mais qui comblera l

Pinsa à la mortadelle

10 juin 2026

Inutile de vous rappeler que nous sommes devenus addict aux recettes de pinsa. ce fut vraiment une belle découverte l'année dernière ! et avec la belle saison, on apprécie sa facilité et sa rapidité de préparation pour un résultat toujours gourmand. celle que je vous propose aujourd'hui a été réalisée avec des nouveautés de la marque f

Crumble de tomates cerise au parmesan

17 juin 2026

Cette recette est une petite pépite, pour sa présentation, son originalité et sa gourmandise. ici je l'ai déclinée en version entrée mais si vous la préférez en version mini pour un apéro ..... elle fera également fureur ! et en plus quand c'est facile à cuisiner avec des ingrédients que l'on a toujours dans son frigo (en tout cas dans

Mini babybel panés aux épices douces

24 juin 2026

Par ces folles et indécentes chaleurs on se nourrit principalement de salades de toutes sortes avec des aliments naturellement riches en eau afin de compenser et de nous hydrater intensément. mais qui dit salades composées ne veut pas dire faire toujours les mêmes recettes car on va finir par s'en lasser. alors aujourd'hui, je vous propose de t

Clafoutis aux fraises au lait d'avoine

3 juin 2026

Coucou mes gourmand(e)s j'ai un peu hésité avant de vous partager cette recette. il faut se rendre à l'évidence que les bords un peu brûlés de mon clafoutis ne donnent pas de très jolies photos. mais il aurait été bien dommage que je ne vous la propose pas car c'est vraiment bon ! j'ai été très agréablement surprise par le lait d'avoin

Carpaccio de boeuf, tomate ananas et burrata

8 juil. 2026

C'est la recette parfaite qu'il nous faut en ce moment ! par ces chaleurs intenses qui nous accablent, on a envie de manger du frais surtout le midi ! alors ce petit carpaccio très vite préparé et parfumé à souhait va rassasier les estomacs. ajoutez- y une tranche de pain et vous aurez un plat complet. ingrédients pour 2 personnes: 1 plaque d

Tartines au pesto, mozzarella et tomates cerise rôties

8 juin 2026

Eh bien, voilà une recette ou plutôt une idée de tartine simplissime à préparer et qui mettra tout le monde d'accord. c'est bon, c'est facile et c'est pile poil ce qu'il faut pour régaler les gourmands. alors pour un apéro ou pour un dîner, choisissez la facilité et la rapidité en cuisinant ces tartines chaudes. je les ai réalisées avec

Tartine estivale au thon

15 juil. 2026

Je suis sûre que vous aussi avez envie de recettes fraîches et rapides ? ces chaleurs qui n'en finissent pas (même si dans le sud nous sommes habitués) bousculent un peu nos habitudes. le midi surtout quand le soleil tape le plus fort, on se restaure avec des plats froids. mais comme nous sommes gourmands, on se prépare des petites recettes sy

Tartare de fraises aux pistaches

15 juin 2026

Coucou mes gourmand(e)s oubliez un peu les gâteaux ou autres desserts caloriques et proposez à vos invités ce tartare de fruit frais, coloré et délicieusement présentable. invitez le à votre table après un copieux repas ou pas et tout le mode sera conquis et rafraîchit par cette gourmandise estivale. ingrédients pour 2 personnes: 250 g de