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Sylvie

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La cuisine tout simplement
Sylvie Sylvie
Articles : 633
Depuis : 10/01/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pancakes à la banane

Pancakes à la banane

Ces pancakes sont une petite merveille ! Vous allez peut-être me dire que ce n'est pas la vraie recette des pancakes américains ? Je vous l'accorde mais bien sincèrement si vous aimez la banane alors vous allez adorer !!!! Si si je vous assure ! Et en plus ils n'ont que des avantages ! Voyez vous ! Pas de farine et (presque) pas de Sucre. Je vou
Millefeuille gourmand aux fraises et au basilic

Millefeuille gourmand aux fraises et au basilic

Je suis une incorrigible gourmande et l'approche de l'été avec ses petites tenues légères ne m'empêche en rien de céder à la tentation. Ah gourmandise quand tu nous tiens ! Pour ma défense je sais être raisonnable ! Quoique ! Vous êtes bien d'accord avec moi il n'y a pas de mal à se faire du bien, ce ne sont que des petits plaisirs de la
Filet mignon Sauge et Moutarde ancienne

Filet mignon Sauge et Moutarde ancienne

Si comme moi vous avez une forte préférence pour les viandes blanches, vous devriez alors apprécier ce filet mignon ? Une pièce de choix qui s'accommode en cuisine de mille et une façons ! Aujourd'hui je l'ai voulu légèrement relevé grâce à la moutarde à l'ancienne et délicatement parfumé par la sauge de mon jardin. J'aime cette plante
Panna cotta lemon curd

Panna cotta lemon curd

Comment surprendre et ravir ses gourmands avec un dessert facile à préparer ! Je vous remonte cette recette qui a " un succès fou " sur Pinterest. Vous trouverez dans l'article ma "technique" pour avoir ce visuel. A vos cuillères !!! En cette période de l'année ma petite cuisine est en effervescence ! Je m'affaire pour trouver et tester les p
Glace Vegan banane et cerise

Glace Vegan banane et cerise

Une glace 100 % Vegan qui devrait plaire à tout le monde ! Cette recette n'a que des atouts ! Elle est faite qu'avec des fruits et elle est sans sucre (ou presque) A déguster donc sans modération ! Pas besoin de sorbetière juste un bon mixeur et un peu de patience !!! C'est la banane qui rend cette glace très onctueuse. Ici je l'ai associée
Triple délice de cerises

Triple délice de cerises

Aussitôt dégusté aussitôt partagé ! Comment terminer un repas un peu copieux avec un dessert tout léger (pas en calories) et terriblement gourmand ? Avec ces " délices de cerises " un fruit qui est la vedette en ce joli mois de juin. Une compotée de cerises sous une mousse de cerises et twist de chantilly. Et si les températures continuent
Terrine de macédoine de légumes, estragon et oeufs durs

Terrine de macédoine de légumes, estragon et oeufs durs

Incontestablement cette terrine sera reine sur votre table ! Les beaux jours qui s'installent et les températures qui remontent vont nous donner des envies de plats légers et parfumés. Laissez vous tenter par cette terrine rafraîchissante ! Chut !!! Ne dites surtout pas à vos gourmets combien elle est facile à réaliser ! Ingrédients: 3 oeuf
Maison Fossier ..... Le Biscuit rose de Reims

Maison Fossier ..... Le Biscuit rose de Reims

J'ai reçu hier un bien joli colis ou plutôt un "énorme" colis de la Maison Fossier à Reims. La gourmande que je suis est toute excitée en pensant à toutes les belles et bonnes recettes que je vais pouvoir vous proposer. Pour mon plus grand plaisir, je fais désormais partie de leur " club des gourmands " Un privilège ! Mais avant de vous fai
Quiche aux 2 saumons

Quiche aux 2 saumons

Quand je suis en panne d'inspiration ou généralement le dimanche soir j'aime préparer une quiche. Son contenu varie en fonction de mes provisions et de mes envies. Qu'elle soit avec pâte ou sans pâte voilà un plat bien pratique qui se retrouve régulièrement sur ma table. Et vous ! Racontez moi un peu vos habitudes, je suis curieuse ! Et mai
                 Coupes Saumon avocat .... faciles et rapides

Coupes Saumon avocat .... faciles et rapides

Bonjour mes gourmands ! Avec cette recette je démontre à ceux et à celles qui n'aiment pas cuisiner ou qui n'ont pas le temps (mais qui aiment bien manger) que l'on peut faire de jolies choses avec 3 fois rien et surtout rapidement. Pour réussir il faut de bons produits, un zeste d'imagination, quelques pièces de jolie vaisselle et surtout l'e