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Sylvie

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La cuisine tout simplement
Sylvie Sylvie
Articles : 809
Depuis : 10/01/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Risotto petits pois menthe

Risotto petits pois menthe

Je me dois d'être honnête avec vous ...... Mon mari a fait une drôle de tête lorsque je lui ai servi ce risotto petits pois menthe ! Oh ne vous méprenez pas ! il aime ces trois ingrédients. Surtout la menthe dans le mojito !!! ( je vais me faire enguirlander quand il va lire l'article) Mais de là à les associer .... Une première bouchée p
Légumes rôtis au thym et romarin

Légumes rôtis au thym et romarin

Coucou tout le monde, Pas besoin d'en " faire des tonnes " pour manger léger et se régaler avec de bons légumes frais de saison. Ces légumes rôtis au four et parfumés au thym et au romarin fraîchement cueillis dans mon jardin. Ils pourront vous servir d'accompagnement pour une viande ou un poisson ou tout simplement seuls. Une fois qu'ils se
Charlotte aux biscuits roses et aux cerises

Charlotte aux biscuits roses et aux cerises

Bonjour, Quel bonheur de commencer cette première semaine de l'été sous un soleil radieux et savoir que ce beau temps va perdurer toute la semaine avec des températures qui grimpent !!! Les cigales sont enfin de retour, signe que l'été est bien parti !!! Soleil et chaleur, le petit cocktail qui fait un bien fou ! Ce lundi est très gourmand s
Madeleines apéritives à la truffe d'été

Madeleines apéritives à la truffe d'été

Coucou, Je suis un peu en avance pour l'apéro du week-end vous ne trouvez pas ? Mais j'avais trop envie de vous offrir cette recette gourmande cuisinée avec de bons produits originaux. J'ai reçu il y a déjà quelques semaines un colis de produits, tous élaborés à partir de truffe d'été " la belle truffe " des truffières de Rabasse afin de
Tarte épinards lardons

Tarte épinards lardons

Coucou tout le monde, Qu'elles soient sucrées ou salées, les tartes maison ont vraiment tout pour plaire et ont des qualités indéniables ! C'est le plat de secours par excellence lorsqu'on n'a pas d'idée et que l'on n'a pas envie de s'éterniser en cuisine le soir en rentrant du travail ou au retour d'une journée shopping exténuante !!!! On
Curd de citron au micro-ondes

Curd de citron au micro-ondes

Coucou, Le lemon curd a été une des premières recettes postées sur le blog. ICI Je vous avais alors proposé la version réalisée au bain-marie qui est topissime mais qui demande un peu de temps. Alors si vous êtes un(e) gourmand(e) préssé(e) je vous propose cette version très rapide au micro-ondes qui saura combler votre appétence. A dé
Fondant aux framboises

Fondant aux framboises

Bonjour mes gourmand(e)s, C'est bien la première fois depuis la création du blog que je vous propose une recette sans l'avoir goûtée ! Mais je la partage quand même avec vous aujourd'hui car je sais que vous pourrez la faire les yeux fermés. Elle a été testée et approuvée par une personne dont la gourmandise est un véritable péché mign
Samoussas au thon et aux tomates séchées

Samoussas au thon et aux tomates séchées

Coucou, J'espère que vous allez bien et que vous avez profité de ce joli week-end ? Ici dans le sud nous avons eu un temps magnifique et nous avons apprécié les trempettes dans la piscine pour nous rafraîchir ! Quel bonheur de pouvoir à nouveau de retrouver et passer de bons moments en famille ou entre amis. Mais il faut rester prudent et con
Tarte rustique au sarrasin

Tarte rustique au sarrasin

Bonjour, Une nouvelle semaine commence sous le signe du soleil dans le sud mais les températures ne sont pas encore estivales ! Et dire que les météorologistes nous prévoit un épisode caniculaire pour cet été ! Ce temps est fou mais nous n'en sommes pas maître. Heureusement !!!! J'espère que vous avez passé un bon week-end et que vous ave
Yaourt maison vanille sur confiture de pastèques

Yaourt maison vanille sur confiture de pastèques

Coucou, A cause ( ou grâce ) au confinement, j'ai ressorti ma yaourtière oubliée depuis un certain temps, dans le fond d'un placard. Pour la petite histoire, il faut que je vous avoue ne pas pouvoir passer une journée sans manger de yaourts. Alors comme j'en consomme un nombre important (trop parfois) je me suis mise depuis quelques années aux