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Les petites idées culinaires de Chris Andco

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Les petites idées culinaires de Chris Andco

Retrouvez régulièrement mes recettes sucrées et salées, souvent créatives sur mon blog.
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Articles : 1243
Depuis : 23/03/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Quiche poivrons bacon

Quiche poivrons bacon

Hop, une petite quiche maison prête en 1 heure ... tellement meilleur que les plats industriels !! Voici la recette de ma quiche poivrons et bacon. Vous pouvez retrouver la vidéo de ma recette sur mon compte TikTok par ici . Pour 4 personnes, il vous faudra: 1 pâte feuilletée 1 cas de moutarde à l’ancienne 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert
Nouilles de riz aux crevettes et légumes

Nouilles de riz aux crevettes et légumes

Vraiment délicieux ce plat de nouilles de riz aux crevettes, oignons et poivrons. C'est assez long à réaliser car les crevettes fraîches sont plutôt longues à décortiquer mais vraiment cela en vaut le coup !! Temps de préparation: 50 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Durée totale: 1 heure 15 Pour régaler 6 personnes, il vous faudra: 50
Gratin estival

Gratin estival

Voici une idée de gratin très léger pour vos repas estivaux. C'est un gratin de légumes composé de tomate et de brocoli auquel j'ai ajouté des œufs durs et de la mozzarella. Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Pour régaler 6 personnes, il vous faudra : 500 g de brocolis 6 tomates bien mûres 2 œufs 1 gousse d'ail
Pudding flocons d'avoine et graines de chia

Pudding flocons d'avoine et graines de chia

Voici l'un de mes petits déjeuners préférés qui m'a beaucoup aidé durant ma perte de poids (7 kg en 1 an - poids stable depuis 3 ans). C'est un pudding aux flocons d'avoine et aux graines de chia. La cuisson est hyper rapide au micro-ondes donc idéal pour les matins pressés ... Vous pouvez déguster votre pudding tiède ou froid. Il faudra c
Naans maison

Naans maison

Connaissez-vous le naan ? Le naan est un pain plat, fait de farine de blé et cuit dans une poêle bien chaude. C'est un pain de consommation courante dans plusieurs régions d'Asie centrale et d'Asie du Sud : Afghanistan, Iran, Pakistan, Ouzbékistan, Birmanie, Inde, Chine. La recette en vidéo se trouve sur mon compte TikTok par ici . Temps de pr
Cake chorizo gruyère express

Cake chorizo gruyère express

Ce cake est idéal pour les personnes qui souhaitent perdre du poids ou qui veulent prendre de la masse et du muscle: il contient des protéines, des féculents, des vitamines, des fibres et des minéraux .. bref ! Il a tout pour plaire. J’ai fait cuire le cake dans le petit moule tablette de Guy Demarle qui fait 14 cm de côté. Dans 15 minutes,
Porridge frais

Porridge frais

Le porridge est une bouillie plus ou moins consistante dont les écossais et anglais raffolent ! J'ai fait cuire mes flocons d'avoine dans le lait et j'ai ensuite laissé le tout au réfrigérateur toute la nuit pour le déguster frais le lendemain matin. Vous pouvez également le manger chaud. J'y ai ajouté des fraises, du chocolat et quelques é
Cookies moelleux sans sucre ni beurre

Cookies moelleux sans sucre ni beurre

Impossible de passer à côté de ces cookies sans sucre ni beurre ... un vrai DELICE !!! En plus, on peut en manger sans culpabiliser car ils sont très peu caloriques !! Pour ceux qui font WW bleu, il faudra compter 2 SPL par cookie. Vous pouvez retrouver ma vidéo sur mon compte TikTok, c'est par ici . Temps de préparation: 10 minutes Temps de
Wrap fourré à la viande hachée et crudités

Wrap fourré à la viande hachée et crudités

Ultra simples et succulents, ces wraps fourrés à la viande hachée et crudités ont régalés toute ma famille !! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Durée totale: 35 minutes Pour 5 personnes, il vous faudra: 10 wraps (de préférence au blé complet) 2 oignons 1 càs d'huile d'olive 500 g de viande hachée 200 ml de l
Avocados toasts aux crevettes

Avocados toasts aux crevettes

Par ces grandes chaleurs, on a envie de fraîcheur et de crudités pour faire s'hydrater !! Ces avocados toats aux crevettes tombent à pic !! Pour ceux qui font WW bleu, il faudra compter 5 SPL par toast ! Vous pouvez retrouver la vidéo de ma recette sur mon compte TikTok par ici . Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 0 minute Dur