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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Osso buco à la milanaise

Gérard Vitry

22 juil. 2016

Ingrédients pour 4 pers 4 rouelles de jarret de veau de 1 kg 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 oignon moyen haché 1 carotte moyenne hachée 1 côte de céleri hachée 3 gousses d'ail écrasées 10 cl de vin blanc sec 1 feuille de laurier 2 tomates pelées 1/2 cuil. à café de thym 1/2 cuil. à café de sauge séchée 2 pincées de poivre du mou

Tarte pommes /poires

Isabelle Zaza

22 juil. 2016

Tarte pommes / poires : avec mon partenaire http://https://www.facebook.com/laguioleattitude/?ref=ts&fref=ts pour la roulette à pâte crantée : http://www.laguiole-attitude.com/accessoires-et-ustensiles-laguiole/966-set-patisserie-avec-pinceau-roulette-a-pate-et-fouet-3-couleurs-au-choix-3700562715974.html?search_query=roulette+a+pate+&results=1

Coca à la frita

Lili

22 juil. 2016

La coca à la frita est une recette pied-noir. dans la recette traditionnelle, on ne met pas d'ail dans la frita mais adorant l'ail je n'ai pas pû y résister. elle est composée de poivrons et de tomates, des légumes de saison gorgés de soleil. ce plat demande un peu de temps mais c'est surtout de la cuisson donc on peut faire autre chose penda

Tartine chaude

VERO2A

22 juil. 2016

Cette semaine, je vais vous proposer une tartine, je trouve cela rapide et très bon, bon il faut quand même dans ma recette faire une petite ratatouille, mais si vous êtes malignes, vous les ferez un lendemain où vous avez fait une bonne ratatouille s'il vous en reste !!! ingredients pour 2 personnes -1 baguette -1 bûche de chèvre -4 tranches

•♥• recette des oreos beignet au nutella •♥•

Gastronome

22 juil. 2016

Hi voici une petit recette facile, rapide, et gourmande de beignet oreo nutella, si tu aimes la recette partage la pour m'aider à faire connaitre ma cuisine, like la vidéo, et tag tés amies à toi qui aime les beignet en commentaires. clique-ici pour me rejoindre sur youtube : https://www.youtube.com/c/gastronomejl clique-ici pour me rejoindre s

Huîtres chaudes à la fondue de poireaux et au curry

Kro

22 juil. 2016

Je n'avais jamais goûté d'huîtres chaudes. j'apprécie quand l'occasion se présente les huîtres crues, mais en ce moment interdiction formelle ! cette recette a permis aussi de régaler les papilles les plus récalcitrantes aux huîtres. en effet, étant bien cuites, la texture ressemble plutôt aux moules appréciées de la majorité. ingréd

Tarte fine aux poivrons et oignons rouges

Amandine

22 juil. 2016

Et oui cette semaine je joue la carte du f acile, r apide et l éger ! cette tarte fine est faite pour vous ! elle est juste excellente ! tellement légère qu'on en redemande encore. vraiment une recette à garder sous le coude. il vous faudra : - 1 demi poivron rouge - 1 demi poivron jaune - 1 demi oignon rouge - 1 pâte feuilletée - 15 cl de cr

Smoothie ananas, gingembre, pomme orange et framboise

Choucha

22 juil. 2016

Jus de fruits, # brunch, # dimanche, # petit déjeuner, # healthy food, # énergie, # vitamines, # détox, # fruits exotiques, # gingembre, # ananas, # framboise, # orange, # pomme, # eat clean, # smoothie, # le blog part en vacances, reprise des recettes vers le 24 août! bonnes vacances gourmandes à tous! le facebook du blog reste actif en mode

Tarte aux abricots

ptitecuisinedepauline

22 juil. 2016

Une tarte bien gourmande, caramélisée et pas acide du tout ! ingrédients pour 6 personnes : pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre ramolli 125 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel garniture : 1 kg d’abricot 100 g de sucre préparation : pâte sablée : mélanger le beurre ramolli et le sucre. battre au fouet jusqu’à l’obtention d

Smoothie à l'orange, pomme et banane

Doria

22 juil. 2016

Je viens d'investir dans un blender à smoothie à un prix très abordable dans un supermarché et j'en suis très contente. il se compose d'un corps central avec 2 bols mélangeurs d'une contenance de 450ml, 2 couvercles, 1 porte-lame avec lame. je pense que tout le monde à reconnu cette marque. pour l'instant, il fonctionne tous les jours... ing

Tarte aux tomates féta

La gourmandise de Violette

21 juil. 2016

Une recette rapide réaliser avec de belles tomates bio achetées sur le marché. une préparation qui sent bon l'été. ingrédients : 1 pâte feuilletée 5 tomates 150 gr de féta gruyère râpé ( plus ou moins selon vos envies) 1 càc de moutarde sel-poivre-aneth préchauffez votre four à 200°. disposez votre pâte dans le moule à tarte. bad

Lasagne à la bolognaise

Vanessa

21 juil. 2016

Pour 4 personnes ingrédients: 7 plaques de pâte à lasagne une grosse casserole de sauce bolognaise (recette sur le blog) une grosse casserole de sauce béchamel (recette sur le blog) du gruyère ou du parmesan pour gratiner le montage déposez une couche de pâte, versez 1/3 de la béchamel, puis la moitié de la bolognaise. remettez une couch

Langues de chat

Isabelle Zaza

21 juil. 2016

Langues de chat : tapis de cuisson et gant anti chaleur : http://https://www.facebook.com/topchefdefrance/?ref=ts&fref=ts verrine : http://https://www.facebook.com/profile.php?id=559546890787413&ref=ts&fref=ts 4 blancs d’ oeufs 200 g de sucre en poudre 1/2 c à c de vanille liquide ou en poudre si vous en avez 70 g de beurre 60 g de farine préch

Saumon fumé sur sa rosace de pomme de terre

Amandine

21 juil. 2016

Comme tout le monde, avec la chaleur caniculaire que nous avons depuis plusieurs jours, je cherche à faire des repas léger pour le soir. mardi soir, j'ai donc décidé de manger du saumon fumé avec une base de fromage blanc et des pommes de terre . comme toujours, je cherche à ce que cela soit jolie dans l'assiette. au lieu de faire des patates

Petites crèmes biscuitées aux framboises et amandes

christine

21 juil. 2016

Un yaourt grec à utiliser d'urgence, quelques framboises du jardin et une grosse envie d'un petit dessert tout frais, hop!!! des petites crèmes rafraîchissantes, fruitées et vite prêtes feront l'affaire. ingrédients pour 4 à 5 crèmes : 1 yaourt grec (150 gr) 1 petit suisses 40 gr de sablés quelques gouttes d'arôme amande amère 3 cs de si

Le préfou

Kro

21 juil. 2016

De retour de vacances à l'île d'oléron, je vous propose cette recette car avec tous les apéros auxquels nous avons participé, j'ai eu l'occasion de goûter une spécialité vendéenne, le préfou. une recette toute simple, que je me suis dépêchée de tenter de reproduire à la maison. au programme, un pain ciabatta précuit, du chèvre et de

{maquereaux pommes coco}

Stef

21 juil. 2016

Maquereaux pommes coco niveau : facile temps de préparation : 5 min temps de cuisson : 25 min pour 2 personnes 2 filets de maquereaux 3 pommes de terre 1 pomme 20 cl de lait de coco ------------------------------------ 1 - écrasée de pdt : pelez les pommes de terre, plongez-les dans une casserole et portez-les à ébullition dans un grand volume

poisson grillé aux herbes(grilled fish with vegetables)

Amal Fetouni Ghaddar

21 juil. 2016

Une recette de poisson grillé que je fais souvent en été, vu que j’habite au bord de la mer. avec cette chaleur, vaut mieu mangé léger. auteur : amal cuisine : libanaise plat : poisson préparation: 20 minutes cuisson: 45 minutes pour 4 personnes ingrédients : un poisson d’un kilo 500g (genre loup) 1 citron son jus ½ botte de persil ½ b

Merluza con boletus

Chary Serrano

21 juil. 2016

Os traigo una receta supersencilla, sana y rica. seguro que gusta a toda la familia y os mantendrá poco tiempo en la cocina, que ahora con el calor no apetecen preparaciones largas. los ingredientes son en parte congelados y resulta un plato con un buen precio. ingredientes para 4 comensales: 800 g. de filetes de merluza congelada, sin piel 1 bols

Moelleux aux pommes

ManueB

21 juil. 2016

Je ne peux plus manger de pommes crues, personne n'en veut et elles n'ennuient dans la corbeille à fruits. la solution c'est de les cuisiner,faire par exemple un moelleux aux pommes avec du yaourt et du rhum ambré dedans ! c'est une recette que j'ai vu chez gourmandelise ! pour un grand moule - pour moi le moule à tarte en silicone il faut : 100

Tarte à la tomate, parmesan, marmite, moutarde de meaux et ciboulette

Doria

21 juil. 2016

Suite à mon petit souci de livraison tardive et de fraîcheur des tomates, prince de bretagne m'a envoyé deux autres corbeilles avec une livraison qui correspond plus aisément à mon rythme de travail. je vais vous présenter plusieurs recettes de cuisine à base de tomate, grâce à "ma corbeille de tomates prince de bretagne". c'est une nouvea

Panna cotta à la vanille et fleurs de lavande

Cachou

20 juil. 2016

La lavande est toujours en fleurs du coup j'avais envie de faire une recette de panna cotta à la vanille et fleurs de lavande. j'ai réalisé ma recette de dessert au companion mais vous pouvez la faire sans robot. ingrédients pour 4 personnes: 1 cc de fleurs de lavande 1 cs d'arôme vanille 15 cl lait entier 60 cl crème liquide entière 50 g de

Clafoutis aux abricots et aux amandes

delphine

20 juil. 2016

Voici une recette de cyril lignac, j'adore les abricots et j'ai voulu tester ce dessert. cyril lignac met 100g de sucre de canne mais j'ai préféré en mettre seulement 80g, car j'avais envie de faire ressortir l'acidité de l'abricot, par contre j'ai saupoudrer un peu de cassonade sur le dessus, pour qu'il ait une couleur dorée et j'ai ajouté d

Carpaccio de tomates tricolore

Amandine

20 juil. 2016

Avec ses chaleurs, c'est vraiment l'idéal ! facile, rapide, et surtout pas lourd. le carpaccio de tomates à l'italienne. pour une assiette (on a mangé à deux dessus), il vous faudra : - 3 tomates (j'ai pris une jaune, une orange et une rouge) - un filet d'huile d'olive - 1/2 citron - sel, poivre - copeaux de parmesan - ciboulette ou basilic cou

Entremet banane chocolat noisette

Aline Attia

20 juil. 2016

Bon je vous préviens c'est quand même un peu de boulot de faire cet entremet mais ça en valait la peine! on y retrouve une dacquoise à la noisette, un chocolat praliné pour le croquant, une compotée de banane, une mousse à la banane et enfin le glaçage miroir de felder au cacao... je me suis inspirée de plusieurs recettes dont la base sur

Frapuccino

mes-recettes-du-moment / Laura

20 juil. 2016

Ingredients: pour 2 grands verres -2 sachet de café en poudre -4 cuillères a soupe de sucre -15 glaçons -200ml de lait materiel: -blender *mettre le café en sachet et les glaçons dans le blender et utiliser la fonction "pulse" pour piler les glaçons *ajouter ensuite le sucre et le lait et "pulser" encore une fois pendant 2/3 minutes, jusqu'à

Poulet au four aux légumes

Jacre

20 juil. 2016

Bonjour. je vous propose ici un plat complet, une fois au four vous n'avez plus rien à faire.... - 8 morceaux de poulet - 750 ml de bouillon de volaille - 5 tomates - 1 belle courgette - 1 oignon - 1 dizaine de petites pommes de terre - 1 dizaine de feuilles de basilic - sel et poivre - 2 gousse d'aïl - huile d'olive - 2 pincée de fleur de sel p

Mayo inratable au mixer plongeant et avec 1 œuf entier

Isabelle Zaza

20 juil. 2016

Oui on peut aussi faire une mayo avec un oeuf entier et en plus au mixeur plongeant !! à la portée de tous elle est inratable !! 1 œuf entier 1 cuillère à café de moutarde 200 ml d'huile sel / poivre mettez l’œuf entier ,la moutarde,le sel et le poivre dans un récipient assez haut et pas très large et mixez au mixer plongeant en ajoutant

Les oranais, abricotines ou croissants aux abricots

Sara

20 juil. 2016

Les oranais sont des viennoiseries composées de pâte briochée ou feuilletée contenant de la crème pâtissière et deux oreillons d'abricot. ils sont également connus sous le nom d'abricotines, de croissants aux abricots ou lunettes aux abricots. cette recette est parfaite pour préparer un délicieux dessert en deux, trois mouvements. ingréd

Mon partenaire gruau d'or

chezyoyo

20 juil. 2016

Cette semaine pas de nouvelle recette mais j'ai l'honneur de vous présenter mon nouveau partenaire gruau d'or depuis 1960, la farine gruau d’or est utilisée par les pâtissières maison et les professionnels à la recherche d'un produit de qualité, facile à travailler. gruau d’or a lancé en mars 2012 une nouvelle gamme de farines et de pr

Gâteau roulé à la confiture

Vanessa R.

20 juil. 2016

Ingrédients : - 4 oeufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - arômes de votre choix - confiture (vous pourrez trouver des recettes ici) préparation : beurrer et fariner une plaque à pâtisserie. préchauffer le four à 180°. dans un saladier, battre vigoureusement les jaunes d’œufs avec le sucre et les arômes (si vous en utilisez) jusqu’

Confiture de cerises bigarreaux

ptitecuisinedepauline

20 juil. 2016

La saison des cerises touches à sa fin alors avec les derniers bigarreaux j'ai réalisé une confiture. je la réalise très liquide car on la mange avec des yaourts natures ou du fromage blanc et je n'enlève pas les noyaux car c'est meilleur ! c'est de cette manière que la fait ma grand-mère et je n'ai pas changé sa recette ! ingrédients pou

Glace au chocolat aux éclats de caramel

Isabelle Zaza

19 juil. 2016

Glace au chocolat aux éclats de caramel r éalisée dans ma sorbetière http://https://www.facebook.com/lagrange-394445584087406/?ref=ts&fref=ts verrines : https://www.facebook.com/lart-du-sujet-559546890787413/ 150g de chocolat au lait aux éclats de caramel (nestlé dessert) 5 jaunes d'oeufs 1 blanc d'oeuf 30cl de lait entier 20cl de crème liqu

Mijoté de pois chiches et haricots verts

christine

19 juil. 2016

Pour ce délicieux mijoté, je me suis largement inspiré d'une recette de mon livre "végétarien vite prêt" de maraboutchef. simple mais tellement bon! ingrédients pour 1 à 2 personnes (suivant l'appétit) : 80 gr de poivron rouge et vert en dés 100 gr de pois chiche cuits 1/2 oignon rouge frais haché 60 gr de maïs 100 gr de tomates concass

Cannellonis aux tomates,aubergine et bœuf nappés crème épaisse et fromages

emmanuelle

19 juil. 2016

Nous nous sommes régalés avec ce plat !!!!! vous pouvez préparer la farce des pâtes la veille ou quelques heures avant de l'utiliser. j'ai allégé mon plat en utilisant de la crème épaisse allégée au lieu d'une béchamel, du steak haché à 5% de mg et des fromages allégés. cette recette apporte 461 calories par personne temps de prépar

gâteau de riz au fromage blanc ( pommes et mûres)

Vanda

19 juil. 2016

Un p'tit reste de #riz cuit , 2 #yaourts qui arrivent à date , des #mûres de notre murier sans épines et hop ...... je viens de me préparer mon petit déjeuner pour demain matin recette perso total de la recette 23 sp pour 4 pers; 6 sp la part ...... pour 6 pers; 4 sp la part pour 4 pers ; 5pp la part dans le cas d'une jsc, comptabiliser 1pp si

Feuilleté au jambon et au fromage

Les délices de Magalette

19 juil. 2016

Voici une nouvelle recette, certes pas originale, mais trés rapide à faire, soit pour un apéritif ou bien pour une petite entrée accompagnée d'une salade verte. je vois beaucoup passer de recettes de pâte feuilletée et notamment celle qui tourne beaucoup en ce moment celle de la méthode dite "escargot". personnellement, j'en ai essayé quel

Salade de pâtes à l'italienne

delphine

19 juil. 2016

Encore une salade fraîche que j'apprécie beaucoup en cette saison. c'est une recette qui vient du joli blog "la p'tite cuisine de pauline." merci pauline je me suis régalée, j'ai suivi ta recette mais n'ayant pas de basilic sous la main j'ai mis mon huile d'olive parfumée au basilic, et j'ai ajouté un peu de mâche. ingrédients pour 4 person

Smoothie orange, banane, pomme, framboises et fraises.

Choucha

19 juil. 2016

Jus de fruits, # brunch, # dimanche, # petit déjeuner, # healthy food, # énergie, # vitamines, # détox, # fruits rouges, # framboise, # orange, # banane, # fraises, # eat clean, # smoothie, # une envie urgente de smoothie avec ces jolies jarres que j'ai acheté, des fraises qui commençaient à s'abimer avec la chaleur à utiliser d'urgence et j

Chausson à la tomate et au jambon

Isabelle Zaza

18 juil. 2016

Chausson à la tomate et au jambon: couteau tapis cuisson gant anti chaleur de mon partenaire http://https://www.facebook.com/topchefdefrance/?ref=ts&fref=ts 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon 1 belle tomate 2 vache qui rit 1/2 oignon herbes de provence persil 1 jaune d'oeuf préchauffer le four à 210°c. étaler la pâte feuilletée sur une

Moules aux petits légumes sur la plancha ...

Marie Mont

18 juil. 2016

Moules de bouchot pour 6 personnes ; il faut 3 kgs de moules de bouchots, 2 petites courgettes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 petit fenouil, 2 branches de céleri, 1 petit piment vert, qq branches de thym frais, 5 cl d'huile d'olive, 1/2 bouquet de persil plat,5 cl de pastis. lavez et détaillez tous les légumes en petits cubes. faites chauffer la

Tarte aux pommes alsacienne

Myriam

18 juil. 2016

Une tarte très simple et rapide .... pour 6 personnes 1 pâte feuilletée 4 pommes 2 œufs 25 cl de crème fraîche 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé cassonade poser la pâte feuilletée dans un moule à tarte beurré et fariné. peler, épépiner et couper les pommes en tranches très fines que vous disposer sur le fond de tarte

Ratatouille allégée gratinée

emmanuelle

18 juil. 2016

Contrairement à ce que l'on pourrait penser cette ratatouille n'est pas calorique, puisque je l'ai cuisinée sans matière grasse et l'emmental est allégé (210 calories pour 100 g). vous pouvez bien sur la cuisiner plus gourmande en faisant revenir les légumes séparément avec de l'huile d'olive puis ensuite tous ensemble. il vous faudra alors

Salade de fruits d'été au rhum

Sandrine

18 juil. 2016

Salade de fruits d'été au rhum je vous donne ma recette pour cette salade de fruits pour adulte, je suis incorrigible j'adore le rhum et je n'ai pas pu résister ;) . avec les fruits du jardin c'est encore meilleur ingrédients 1 melon quelques framboises quelques fraises quelques groseilles le jus d'un citron quelques feuilles de menthe pour la

Courgettes marinées en papillotes cuisson plancha ou barbecue

Cachou

18 juil. 2016

Avec ce beau temps on a des envies de barbecues, plancha, etc... j'ai testé pour vous des courgettes marinées en papillotes ! si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 2 sp /personne. ingrédients pour 2 personnes : 2 courgettes 1 oignon 2 cs vin blanc 2 cs crème fraiche sel, poivre et persil laver les courgettes et les couper en cub

Smore's cookies chamallows

Amandine

18 juil. 2016

Une recette simplissime, pleine de gourmandise ! smore's cookies / chamallows il vous faut : - 2 cookies - 2 chamallows haribo déposez deux chamallows sur un cookie (face plate du cookie sur le dessus). placez le au four (j'ai utilisé la fonction grill) pendant quelques minutes afin que le chamallow fonde et grille (voir photo). une fois prêt, a

Pains pistoles rustiques aux noix

CARDAMOME

18 juil. 2016

Oup's les photos ont été prises de nuit...pas très top! un peu différents de la dernière fois, j'ai fait ces petits pains pistoles avec de la farine t65, plus rustique que la t55 et j'ai ajouté des noix...une envie de pain aux noix! (notez que, en boulangerie artisanale, la farine t65 est appelée "la blanche") pour 9 petits pains d'environ 9

Oeuf mimosa au bacon croustillant

La Cuisineuse

18 juil. 2016

Hello les amis du blog ! si vous connaissez et aimez les traditionnels œufs mimosa… (qui n’aime pas, d’ailleurs…) et bien attendez-vous avec cette recette que j’ai vue dans cuisine actuelle à gouter une pure merveille de déclinaison… les œufs mimosa au bacon croquant. on reste sur la même base de cette jolie entrée, et on ajoute d

Confiture/gelée de groseilles

Vanessa R.

18 juil. 2016

Ingrédients pour environ 2 pots : - 800g de groseilles - 500g de sucre à confiture préparation : laver les fruits rouges et les égrapper. faire cuire 10 minutes les grains avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'ils éclatent. n'hésitez pas à écraser les derniers grains à la fourchette. passer le tout au moulin à légumes ou au presse-purée afin

Mise à l'honneur#12

delphine

18 juil. 2016

Déjà ma douzième mise à l'honneur, c'est un réel bonheur pour moi de voir mes recettes dans vos assiettes, encore un grand merci pour votre confiance et votre gentillesse. vos commentaires, vos visites me touchent toujours beaucoup. cette fois-ci je commence par: christelle, du blog " la cuisine de poupoule" que vous connaissez bien car à tra

Scones à l'eau de fleurs d'oranger

Doria

18 juil. 2016

Depuis mon dernier séjour en angleterre, je teste différents goûts de scones. ma soeur caroline est une addict de l'eau de fleurs d'oranger. c'est donc avec ce parfum que je les ai réalisé... ingrédients pour 8 scones 230 gr de farine "self raising" (déjà avec de la levure) 1 pincée de sel 90 gr de raisins secs 60 gr de beurre à températ

Tian de courgettes

Myriam

17 juil. 2016

Tian de courgettes pour 6 personnes 4 courgettes 120 g de riz cru 1 cs d'huile d'olive 1 gousse d'ail hachée 2 œufs 50 g de gruyère râpé 50 g de parmesan 20 cl de crème fraîche basilic dans une sauteuse, faire revenir les courgettes pelées et coupées en rondelles dans l'huile d'olive. lorsqu'elles sont légèrement tendres, ajouter le riz

Tresse feuilletée au chocolat noix de coco

Sandrine

17 juil. 2016

Tresse feuilletée au chocolat recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici un goûter ou un dessert vraiment très rapide et délicieux il ne vous faudra que quelques minutes pour le réaliser ingrédients 1 pâte feuilletée du commerce ou re

Risotto aux calamars

Nina

17 juil. 2016

Bonjour à toutes et à tous ! je reviens après une petite semaine de coupure (pas eu le temps de venir vous voir désolée !) pour vous proposer une recette goûteuse et très parfumée. il s'agit d'un risotto aux calamars ! un peu étrange aux premiers abords mais c'est très très bon ! pour 4 personnes : 200g de riz arborio (riz spécial risot

Boisson eau de coco-myrtilles (thermomix 31 ou blender)

Valérie

17 juil. 2016

Votre marché pour 2 grands verres 500 g d'eau de noix de coco 100 g de myrtilles ou de cassis 1 à 2 cuillères de sirop d'agave eau de coco ayam dans le bol du tm (ou du blender) verser tous les ingrédients 20 s / vit 10 filtrer à l'aide d'une passoire fine servir très frais. source: thermomix et moi n°4

Coquilles st jacques à la provençale

Jacre

17 juil. 2016

Bonjour. je vous propose des coquilles st jacques oui mais à la provençale, réalisée avec les légumes du jardin. je suis une grande fan des st jacques et de cuisinée de toutes les façons. cette recette est très simple mais bien bonne.... pour 2 personnes 6 à 7 petites noix par personne 1 petite courgette 4 tomates du persil 2 gousses d'aï

Tacos poulet curry

Délices de tous les jours

17 juil. 2016

Bonjour, voici de délicieux tacos maison farcis au poulet et au curry. ceux ne sont pas les tacos lyonnais mais ils régaleront à merveille votre famille... pour 4 tacos : 4 feuilles de tortillas 4 escalopes de poulet ou de dinde 1 oignon 20cl de crème liquide sel, poivre, ail en poudre, curry un peu d'huile fromage râpé dans une casserole fai

Flan courgettes jambon

delphine

17 juil. 2016

Voici une petite recette rapide , efficace, et assez légère car j'ai intégré du fromage blanc à la place de la crème. j'ai utilisé un moule à manqué de 21 cm. ingrédients: 1 oignon 500g de courgettes 2 c à s d'huile d'olive 200g de fromage blanc à 0 % 2 œufs 200g de dés de jambon sel poivre comté râpé suite de la recette ici

Salade melon / parme et son caramel balsamique

Amandine

16 juil. 2016

Avec la chaleur que nous avons eu cette semaine, j'ai réalisé une salade de saison : melon / jambon de parme / caramel de balsamique. pour cela, il vous faudra (pour 2) : - 2 tomate - 1/2 melon - quelques feuilles de salade - 1 buche de fromage de chèvre - 1 baguette (ici j'ai utilisé une mauricette gratinée) pour le caramel balsamique, il vou

Brioche au fromage blanc 0 % roulée au nutella

Cachou

16 juil. 2016

Je réalise depuis longtemps la brioche au fromage blanc 0 % dont la recette est sur mon blog. j'avais envie de l'essayer en version roulée au nutella. j'ai adapté la recette au companion. vous pouvez faire cette recette avec le thermomix ou la machine à pain. les courageux peuvent pétrir à la main. ingrédients 20 g de levure fraîche 1 cs de