Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Emmanuelle

Emmanuelle

Bonjour, Vous l'avez certainement deviné, je m'appelle Emmanuelle, et je suis passionnée par la cuisine. J'ai créé ce blog pour partager avec vous mes recettes que je crée, ainsi que celles dont je m'inspire. Ma cuisine peut-être tour à tour familiale, gourmande, légère, traditionnelle, rapide ou originale, au gré de mes envies... J'espère que vous aimerez vous balader sur mon blog, et n'hésitez pas à me laisser vos messages et m'envoyer vos photos des plats réalisés que je vous mette à l'honneur. Bonne visite.

Ses blogs

auxdelicesdemanue

La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Emmanuelle Emmanuelle
Articles : 2910
Depuis : 04/10/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bucatini Grandi (pâtes) à la bolognaise de champignons de Paris

Bucatini grandi (pâtes) à la bolognaise de champignons de paris

Bucatini grandi (pâtes) à la bolognaise de champignons de paris pour faire simple, les bucatini grandi ressemblent à des spaghetti, mais creux à l'intérieur. ces pâtes sont parfaites à déguster en sauce dont elles se gorgent. elles permettent également d'avoir de la mâche. j'avais déjà vu passer des bolognaises sans viande et à base de
Poêlée de choux de Bruxelles et châtaignes à la crème

Poêlée de choux de bruxelles et châtaignes à la crème

Poêlée de choux de bruxelles et châtaignes à la crème je ne cuisine pas souvent les choux de bruxelles et pourtant c'est un légume que j'apprécie beaucoup.. et oui, j'ai la chance de ne pas avoir de mauvais souvenir de cantine scolaire, puisque je déjeunais à la maison. ceci dit, ce n'est pas pour autant que je n'étais pas difficile, loin
Pâtes fusilli aux légumes d'été

Pâtes fusilli aux légumes d'été

Pâtes fusilli aux légumes d'été j'essaie de profiter le plus possible des légumes parfumés d'été, même si hors saison je m'en régale aussi avec des légumes surgelés. cette fois, j'ai eu envie d'un plat savoureux et nourrissant, et j'ai jeté mon dévolu sur un reste de pâtes fusilli qui dormaient dans mon placard. cette recette ressemb
Poivron farci au quinoa et chorizo à la cancoillotte

Poivron farci au quinoa et chorizo à la cancoillotte

Poivron farci au quinoa et chorizo à la cancoillotte aujourd'hui, je vous propose ma recette de poivron farci, au quinoa pour le côté rassasiant et gourmand avec la cancoillotte. le chorizo est ajouté en petite quantité, car juste là pour parfumer et assaisonner la farce. même si mon m. pouah fait beaucoup d'effort pour mieux manger, et d'ai
Poêlée rose de pois chiches et riz à la betterave pour Octobre Rose

Poêlée rose de pois chiches et riz à la betterave pour octobre rose

Poêlée rose de pois chiches et riz à la betterave pour octobre rose ce n'est pas facile de cuisiner des ingrédients roses à cette saison, mais je participe avec plaisir et à ma façon pour cette bonne cause qu'est le mois d'octobre dédié à la campagne d'information et de lutte contre le cancer du sein. pour ce plat, je l'ai voulu rose bien
Ragoût de pois chiches aux carottes et pommes de terre à la tomate

Ragoût de pois chiches aux carottes et pommes de terre à la tomate

Ragoût de pois chiches aux carottes et pommes de terre à la tomate aujourd'hui je vous propose un plat tout simple et qui m'a franchement régalé. les pois chiches sont bien parfumés par les carottes et le concentré de tomate et le tout est rendu gourmand avec les pommes de terre. ce plat m'a suffit à lui seul, je n'ai pas eu besoin d'en fair
Bâtonnets de polenta au parmesan grillés et bacon, à l'Air Fryer ou au four

Bâtonnets de polenta au parmesan grillés et bacon, à l'air fryer ou au four

Bâtonnets de polenta au parmesan grillés et bacon, à l'air fryer ou au four je cuisine la polenta que depuis peu de temps, mais je trouve qu'il n'y a pas beaucoup de recettes. presque toutes utilisent les mêmes ingrédients, tel que le fromage ou les champignons. j'ai déjà testé une recette de tartelettes de polenta gratinées aux champignon
 Timbales de chou fleur

timbales de chou fleur

Timbales de chou fleur aujourd'hui, je vous propose cette recette de timbales de chou-fleur, car même si elles n'ont pas une présentation au top et que le démoulage n'était pas terrible, elles sont vraiment excellentes. je pense que leur manque de tenue, provient du lait que j'ai utilisé pour la béchamel. comme après avoir confectionné mes
Pommes de terre grenaille aux poivrons, tomates cerises et poitrine fumée

Pommes de terre grenaille aux poivrons, tomates cerises et poitrine fumée

Pommes de terre grenaille aux poivrons, tomates cerises et poitrine fumée après pratiquement 1 mois d'absence, me revoilà pour partager avec vous mes recettes. ce break m'a fait du bien et c'est avec beaucoup de plaisir que je vous retrouve. je ne sais pas pour vous, mais je ne résiste que difficilement à ces petites pommes de terre, que j'aim