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Beaucoup me demande la recette de mes frites de patates douces depuis que j'ai mis sur facebook mon oeufs à la coque avec à la place des mouillettes traditionnelles des frites de patate douce. C'est une recette du livre de thibault Geoffray que j adore. 1 recette sans gluten et sans lactose. Je vous dose la recette pour une personne. 220 gr de pa