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Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Salade de chou rouge, pommes, pâtes

delphine

5 févr. 2019

Voici comment me faire un petit repas facile avec un reste de chou rouge et de pâtes.. c'est une petite salade toute fraîche et légère alliant le sucré et le salé..pour faire le plein de vitamines c'est parfait. ingrédients: pour 1 assiette 1/4 d'un petit chou rouge un poignée de salade iceberg une dizaine de raisin sec blond 1/2 pomme pât

Crumpets

Doria

5 févr. 2019

Ingrédients 250 g de farine t45 10 g de sucre 20 cl de lait 20 cl d'eau 1 sachet de levure boulangère sèche 1/2 cc de sel de guérande mélangez dans un saladier la farine, le sucre, la levure et le sel. chauffez le lait avec l'eau (juste tiède), puis le versez petit à petit dans le saladier en remuant, jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Butternut rôtie au miel et paprika

Cachou

4 févr. 2019

Voici pour aujourd'hui une recette de courge butternut rôtie au miel et paprika. j'ai déjà cette recette sur mon blog mais avec une cuisson de demie courge. j'ai testé cette fois-ci une cuisson en tranches. je préfère cette version qui est légèrement plus fondante. si vous êtes adeptes de weight watchers une part vaut 2 sp. en réalité to

Velouté multi légumes au cook expert

Zaza

4 févr. 2019

Rien de tel pour se réchauffer et faire le plein de vitamines qu'une bonne soupe de légumes maison !! et avec le cook expert rien de plus simple et rapide !! il n'y a qu'a éplucher , rincer et couper les légumes et l'appareil se charge de la cuisson et du mixage !!!! et hop en 30 mn une belle souplette pour se régaler !! les ingrédients que j

Blanquette de veau à l'ancienne

L'epicier de terroir

4 févr. 2019

Blanquette de veau à l'ancienne la blanquette de veau à l'ancienne est un des plats cuisinés les plus appréciés des français en hiver. un plat classique du terroir qui fait toujours l'unanimité autour de la table! une viande de veau mijotée lentement dans une sauce onctueuse et gourmande! en plus, la blanquette est simple à cuisiner, et se

Les pains au lait d'eric kayser

Sara

4 févr. 2019

Voici la recette d'eric kayser du livre 'le larousse du pain'. juste sucrés et hyper moelleux, ces pains au lait sont délicieux ! par rapport à la recette d'origine, j'ai modifié la dorure. eric kayser dore avec un œuf et saupoudre les pains de sucre en grains. la pâte est très facile à travailler et sans difficulté particulière. ingrédi

Sorbet à la clémentine

BlondeGourmette

4 févr. 2019

Sorbet à la clémentine ingrédients pour 2 à 3 personnes: 200g clémentine 21g eau 20g sucre 12g sirop de glucose préparation epluchez les clémentines (gardez leur peau pour les confire - voir la recette ici). portez à ébullition l’eau avec le sucre et le sirop de glucose, puis versez sur les clémentines. mixez. réservez au frais, turbin

Les zézettes (spécialté de biscuits de frontignan)

CARDAMOME

4 févr. 2019

On les trouve à frontignan mais aussi dans toute la région dont sète. les zétètes ressemblent aux canistrelli corses qui contiennent moins d’huile et moins de vin blanc (sec) je le ai faites avec du muscat de rivesaltes (je n’avais pas de frontignan) et de l’huile d’olive avec un peu d’eau de fleur d’oranger j’ai suivi la recette

Compotée de mangue et ananas au citron vert

ptitecuisinedepauline

4 févr. 2019

Une petite compotée de fruits exotiques de quoi apporter un peu de soleil dans l'assiette en ce début de semaine ! j'ai préparé cette compotée pour garnir des crêpes aux citrons vert et lait de coco (la recette des crêpes c'est pour mercredi !). ingrédients pour 4 personnes : 1 ananas frais 1 mangue fraîche 1 citron vert bio 3 cuil. à sou

Quiche "vache qui rit" & cheddar

Les petites idées culinaires de Chris Andco

4 févr. 2019

Afin de faire plaisir à mes enfants, je leur ai préparé cette quiche au "vache qui rit" et cheddar râpé. ils ont vraiment adoré !! j'ai utilisé mon moule amovible mathon pour faire cuire ma quiche. temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson: 30 minutes pour régaler 6 personnes, il vous faudra: 1 pâte feuilletée rectangulaire 6 "va

Crêpes au cognac et arôme de fleur d'oranger

Doria

4 févr. 2019

Ces crêpes m'ont été inspiré par celles de ma soeur caroline qui fait de très bonnes crêpes ! ingrédients pour 20 crêpes 3 oeufs 450 ml de lait demi-écrémé 200 ml de bière 100 ml d'arôme de fleur d'oranger 1 cs de cognac 3 cs de sucre de canne 350 g de farine 50 g de beurre fondu j'ai réalisé ma pâte à crêpes à partir de mon ka m

Pâte à tartiner chocolat caramel

Christelle

4 févr. 2019

Ce samedi c'était la chandeleur, je n'ai pas eu le temps de faire des crêpes mais hier, j'avais tous mes enfants et mon petit fils à la maison. mon gendre m'a demandé des pancakes plutôt que des crêpes. pas de soucis mais plus de pâte à tartiner à la maison.... la dernière fois j'avais réalisé une pâte à tartiner chocolat blanc. j'ai

Gâteau à la patate douce

Piment en cuisine

3 févr. 2019

Gâteau à la patate douce le "gâteau patate", un gâteau très apprécié sur l'île de la réunion. aujourd'hui, je vous propose une recette revisitée et particulièrement gourmande, recette trouvée dans le livre "mieux manger pour mieux vivre" de james wong . un gâteau patate sur un fond de tarte à la patate douce et noix de coco. ici on jo

Crêpes de pierre hermé

Myli Breizh

3 févr. 2019

C'est la chandeleur... impossible de passer à côté des crêpes... mais ce soir, envie de tester une nouvelle recette et j'ai choisi celle de pierre hermé... même si la bretonne que je suis fait des bonds quand elle voit qu'il y a de l'eau dans la pâte, je me dis que si le grand chef a choisi d'en mettre c'est que ça peut être intéressant.

Dessert express aux myrtilles, kiwis, framboises sur palets bretons

Josy Recettes - Christie Rédaction

3 févr. 2019

Des invités de dernière minute.... quels sont les cuisinières ou cuisiniers qui n'ont jamais été confrontés à cette situation !??. vous vous demandez si vous ne serez pas obligés de sacrifier la confection du dessert par manque de temps, et de priver ainsi vos convives de terminer le repas sur une note gourmande appréciée de tous. pas de

Tajine aux citrons confits & aux olives au cookéo

Julie & Aurélie

3 févr. 2019

Tajine de poulet aux citrons confits & aux olives au cookéo voilà la recette pour laquelle j'ai préparé mes citrons confits. j'ai réalisé mon super tajine au cookéo pour tester et c'est plutôt une réussite. si vous n'avez pas de cookéo, rien ne vous empêche d'utiliser la méthode classique. mon mari qui était le commanditaire de cette r

Crêpe marbrée sans temps de repos au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

3 févr. 2019

Crêpe marbrée sans temps de repos au companion thermomix ou sans robot recette réalisée sans le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, companion, thermomix, i cook'in ou sans robo t si vous réalisez la recette au robot mettez tous les ingrédients dans le robot et lancez vitesse 6 avec le couteau petrir voici ma recette fétiche

Curry de lentilles

cisca

3 févr. 2019

Bonjour tout le monde, cette recette était enregistrée dans mon blog mais j'avais oublié de la publier. donc voici j'ai corrigé ça. c'est un plat dont j'ai trouvé la recette sur le blog espagnol cuadernos de cocina , si comme nous vous aimez les currys je vous le recommande. le mélange d'épices avec les lentilles et le riz est un vrai réga

Gâteau au pain, pommes, noisettes épices et cassonade

christine

3 févr. 2019

Avec cette recette je participe au défi " autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses samar du blog " mes inspirations culinaires " et soulef du blog " amour de cuisine ". un jeu sans prise de tête dont le seul but est de partager des recettes et de connaitre de nouveaux blogs. la marraine de ce mois-ci est assia du blog "gourmandise

Crème brûlée à la cassonade

Sylvie

3 févr. 2019

Bonjour mes gourmands ! je viens vous souhaiter un agréable dimanche avec un petit dessert tout doux, crémeux à l'intérieur et craquant à l'extérieur avec sa fine couche de caramel. neige, pluie et températures très basses nous invitent à rester au chaud et nous donnent des envies de plats mijotés et de dessert réconfortants. ces crèmes

Bouillon de joue de bœuf aux deux champignons

Doria

3 févr. 2019

Ingrédients pour 4 personnes 800 g de joue de bœuf 1 gros os à moelle 200 g de navets 2 poireaux 2 branches de céleri 1 oignon 1 petit oignon rouge 3 gousses d’ail 1 branche de thym 1 branche de laurier 1 clou de girofle 1 petite grappe de poivre vert 100 g de nouilles chinoises 200 g de carottes 50 g de trompettes de la mort en bocal 60 g de

Cake gourmand à la vanille et aux 2 chocolats

Zaza

2 févr. 2019

Un cake ultra gourmand réalisé qu'avec de bonnes choses ... idéal pour le goûter et le petit déjeuner !! plat de présentation collection hibou de chez foxtrot 70 gr de chocolat au praliné 30 gr de chocolat noir 2 œufs 150 gr de sucre 100 ml de lait 100 gr de beurre 125 gr de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe d'extrait de vani

Pâte à crêpe facile sans temps de repos au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

2 févr. 2019

Pâte à crêpe facile sans temps de repos au companion thermomix ou sans robot je vous parle souvent de la recette de pâte à crêpe de ma grand mère, la meilleure recette pour moi, j’ai donc réactualisé mon ancien article. ma pâte sera réalisée sans robot mais au fouet à main dans un saladier 😉. vous pouvez la réaliser au robot si v

Roulades de veau au jambon de parme et mozzarella et son nid de spaghetti à la tomate

Chris Rédaction - Josy Recettes

2 févr. 2019

Pour cette recette, nous voici parties dans un pays voisin : l'italie, où les saveurs culinaires ensoleillées et parfumées sont très appréciées chez nous. nous avons choisi de vous proposer en plat principal des roulades de veau agrémentées de spécialités italiennes, jambon de parme, mozzarella, tomate séchée ..... cette recette simple

Sucre vanillé maison

Zaza

2 févr. 2019

Plus de sucre vanillé pour faire vos crêpes , vos gâteaux ?? vous avez des gousses de vanilles déjà infusées mais sèches ou des gousses oubliées au fond d'un placard et toutes sèches elles aussi ?? vous avez du sucre en poudre ?? alors vous avez tous les éléments pour faire votre propre sucre vanillé maison !! mixez les gousses de vanil

C'est la chandeleur...vite des crêpes

bienvenue-chez-amelie

2 févr. 2019

40 jours après noël, on fête la chandeleur ! aujourd'hui, je vous propose de découvrir une recette rapide ! 5 minutes de votre temps pour la réaliser. c'est la chandeleur...vite des crêpes ! il vous faudra pour environ une quinzaine de crêpes : 3 œufs 250 grammes de farine fluide 2 sachets de sucré vanillé 1 cuillère à soupe de sucre un

Gratin de coquillettes, poireaux et lardons

chezmel

2 févr. 2019

Pour : 4 personnes préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes ingrédients : - 300 gr de coquillettes - 3 poireaux - 250 gr de lardons - 50 gr de beurre - 2 verres d'eau - 100 gr de gruyère - 50 gr de farine - 1/2 l. de lait - 2 c. à s. de cumin - 1 c. à s. de noix de muscade - sel, poivre préparation : 1. laver et émincer les poireaux. le

Crêpes à la compotée de framboises

La Cuisineuse

2 févr. 2019

Bonjour à tous, allez, aujourd'hui (encore), je vais crier haut et fort mes origines... vive ma belle bretagne et ses belles spécialités ! quelques chose me dit que vous n'allez pas être nombreux à me contredire... si je vous parle de farine, d'oeufs, de lait, et de beurre... vous aurez tous compris que je vais vous parler de crêpes ! et bien

Délicieuse butternut au four à la feta façon bruno

Cornello

2 févr. 2019

4 pers. 10 min. 1 h 15 ingrédients 1,500 kg 200 g 4 gousses 1 c. à s. courge butternut feta ail miel huile d'olive graines de courges sel poivre 1 préchauffez le four à 200 °c. lavez et coupez la courge en deux puis nettoyez l'intérieur. détaillez en gros cubes en conservant la peau. 2 disposez les morceaux dans un grand plat à gratin puis

Framboisier façon gâteau aux crêpes

La Cuisineuse

2 févr. 2019

Hello les amis, cette année, je ne louperai pas la chandeleur !'crêpes, crêpes et crêpes à volonté ! mais de façon un peu différente... j'ai souvent vu des framboisiers chez mon pâtissier qui étaient joliment enrubannés avec de belles crêpes dentelles. je trouve cette présentation super gourmande et tellement élégante. je me suis don

Pommes de terre sautées à la saucisse de montbéliard au cookéo

delphine

2 févr. 2019

Voici une petite recette toute simple qui a beaucoup plue à mes hommes.. je l'ai réalisé avec mon cookéo, mais vous pouvez la réaliser à la sauteuse. ingrédients: pour 4 personnes 3 gousses d'ail 1 c à s d'huile d'olive à l'ail 1 c à s de persil ciselé 800g de pommes de terre à chair ferme 4 saucisses de montbeliard 15cl de vin blanc se

Gaufres sucrées à l'anis vert

Doria

2 févr. 2019

Ingrédients pour 18 gaufres 3 oeufs 420 ml de lait demi-écrémé tiède 130 g de beurre fondu 500 g de farine fluide 1 cc d'anis vert 150 g de sucre perlé (100 + 50) 1 sachet de levure de boulanger mélangez la farine avec la levure de boulanger. dans un grand récipient, mélangez vos oeufs avec le lait, le beurre et l'anis vert. ajoutez peu à

Poulet entier et ses pommes de terre (le tout au paprika) au cookéo

Zaza

1 févr. 2019

Encore une délicieuse recette réalisée entièrement au cookéo !! à refaire car on s'est tous vraiment beaucoup régalés !!et la cuisson en 30 mn du poulet c'est vraiment épatant !!!! 1 poulet 1 morceau de beurre ou de l'huile paprika doux sel ail en poudre 200 ml d'eau 1 cub'or 5 ou 6 pommes de terre 1 morceau de beurre paprika doux sel 50 m

Salade d'ananas aux crevettes et à la feta

Cachou

1 févr. 2019

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette sucrée - salée : une salade d'ananas frais aux crevettes et à la feta. si vous êtes adeptes de weight watchers une part vaut 3 sp. ingrédients pour 2 parts : 1/2 ananas frais 50 g feta 10 crevettes roses cuites décortiquées 1 cc huile 1 cs vinaigre balsamique sel et poivre couper le demi ananas fra

Recette de crêpes au poulet et fromage !

Chef Jean-Nours

1 févr. 2019

Bonsoir les gourmands, demain c'est la chandeleur, je vous propose donc une recette de crêpe au poulet et fromage. bon visionnage 😊 😉 ingrédients pour 4 crêpes gourmande : - 130g de farine de sarrasin - 25cl de lait - 6 oeufs - 120g de poulet émincé - fromage au choix - sel + poivre - 4 grosse cas de crème fraîche - ketchup (facultatif

Spirales de pommes de terre rissolées

Emmanuelle

1 févr. 2019

Spirales de pommes de terre rissolées j'ai trouvé un nouveau jouet qui permet de faire des spirales de légumes :-), rien de magique, mais juste une façon de présenter les pommes de terre rissolées autrement... bah oui monsieur chéri n'aime pas les "pouah" (légumes dans son langage) et j'essaie de lui faire plaisir. cette fois je l'ai testé

Crêpes de la chandeleur

Bistro de Jenna

1 févr. 2019

Qui fait sauter les crêpes ce samedi 2 février ?.... tradition des crêpes pour la chandeleur, pourquoi ? une explication tend à dire que la forme ronde et la couleur des crêpes rappellent celle du soleil, ce qui concorde avec le début de l'allongement des journées. aussi, cette période coïncide avec la période des semailles d'hiver, l'exc

Macarons bergamote-tonka

sotis

1 févr. 2019

En fin d'année j'offre toujours un petit colis de différents macarons à quelques uns de mes collègues triés sur le volet, par la même occasion j'en profite pour liquider les blancs d’œufs qui restent après la confection des bûches de noël. cette année ils ont eu droit, entre autre a ces macarons à la bergamote et à la fève tonka, un

Crêpes aromatisées à l'orange

ptitecuisinedepauline

1 févr. 2019

Demain c'est la chandeleur, alors voici une délicieuse recette de crêpes. elles ne sont pas grasses et bien parfumées à l'orange. c'est la recette de ma grand-mère et c'est sans aucun doute mes préférées ! j'ai beau essayer de nombreuses recettes, je reviens toujours à celles-ci ! ingrédients pour environ 12 crêpes : 250 g de farine de b

Crêpes coulis et chantilly de clémentines

àè

1 févr. 2019

Les semaines se suivent et sont toujours aussi gourmandes ! pour les amateurs de dessert que nous sommes il n'est pas question d'ignorer ces périodes et les douceurs qui vont avec ! le mois des galettes des rois vient de se terminer, demain c'est la chandeleur , dans une semaine la saint valentin puis ce sera le tour de mardi gras et pâques. il n

Pâtes tomates courge et thon

ManueB

1 févr. 2019

Il y a des jours où je n'ai pas d'inspiration du tout pour faire un accompagnement sympa pour mes pâtes ! j'essaie toujours de cuisiner avec les légumes de mon panier, cette fois ci choux de bruxelles, panais, céleri !!!! si je cuisine ces légumes les filles ne vont pas être contentes... alors je dois trouver une autre solution mais toujours

Gâteau aux clémentines et au chocolat...ce mariage est fait pour durer, ces deux là s'entendent tellement bien !

mamie caillou

1 févr. 2019

Les clémentines de corse, charnues, sucrées et très légèrement acidulées ont déjà quitté nos marchés à notre grand regret, mais pour ne pas les oublier, un petit dessert s'imposait. s'il est un mélange de goûts que j'affectionne particulièrement, c'est bien le chocolat noir et l'orange. j'ai acheté avant les fêtes un panettone excep

Cake au bacon, moutarde à l'ancienne et comté

delphine

1 févr. 2019

Voici un petit cake hyper facile à réaliser, en entrée avec une salade verte, ou coupé en dés pour un apéros cela plait toujours. j'ai utilisé un le mélange provençal que j'ai acheté à la "ruche qui dit oui", c'est un mélange de tomates séchées, thym, origan et basilic..vous pouvez faire un petit mélange de vos herbes pour le remplac

Crêpes à la farine de châtaignes et vanille de madagascar

Doria

1 févr. 2019

Mélangez les farines avec le sel. dans un récipient, fouettez vos 3 œufs avec le sucre, puis ajoutez peu à peu le lait de soja et le beurre. ouvrez votre gousse de vanille avec un couteau pointu dans le sens de la longueur puis récupérez les graines avec le dos de votre couteau. ajoutez les graines dans votre récipient et continuez de fouett

Fudge au chocolat noir et noisettes

Cuisine Belle et Fine

31 janv. 2019

Que ce soit pour accompagner un café ou un thé, pour le goûter ou en dessert, le fudge est une confiserie britannique très gourmande : des petits carrés de chocolat tendres et fondants parsemés de noisettes qui apportent du croquant : super bon mais aussi super calorique !!!! des proportions très faciles et une réalisation rapide permettent

Poulet aux légumes simple,rapide et délicieux ! :)

Recettes du Sud faciles

31 janv. 2019

#cuisine #cuisinemaison #cuisinefrançaise #cuisinefacile #frenchcuisine #food #cocinafacil pour 4 personnes : 8 hauts de cuisse de poulet ou un poulet coupé en morceaux 2 poivrons (1 rouge et 1 vert) 2 poireaux olives noires dénoyautées huile, sel, poivre herbes de provence para 4 personas : 8 altos del muslo de pollo o un pollo cortado en peda

Wok thaï, riz, légumes et noix de st jacques (cookéo)

Valérie

31 janv. 2019

Votre marché pour 2 personnes 1 cuillère d'huile de colza 1 noix de beurre spécial cuisson 10 noix de st jacques 3 poignées de légumes asiatiques (surgelés) 100 g de riz (jasmin pour moi) 1/2 cuillerée de citronnelle en poudre 1/2 cuillerée de gingembre en poudre 1/2 cuillerée de coriandre en poudre 1/2 cuillerée d'ail en poudre sel 125 m

Un gâteau de crêpes à la ganache au chocolat

Sara

31 janv. 2019

Cette année, on va fêter la chandeleur avec un bon gâteau de crêpes au chocolat. c'est une première pour nous mais surement pas la dernière. pour les amateurs de crêpes, ce type de gâteau est délicieux. il est facilement déclinable : crème au citron, crème mascarpone tiramisu, crème vanille... faites vous plaisir ! il sera meilleur le

Meringuette à la vanille

La Cuisineuse

31 janv. 2019

Bonjour à tous, encore une envie de gourmandise sucrée... je suis incorrigible, je sais... mais avouez qu'une petite douceur avec un petit café, par le temps qu'il fait en ce moment... c'est tout de même pas si mal ! alors aujourd'hui, je vous parle d'une de mes petites préparations favorites : la meringue. elle sera à la vanille, mais vous p

3 idées... pour faire sauter les crêpes

sotis

31 janv. 2019

Ben oui à peine en a t'on fini avec les galettes qu'il faut déjà penser aux crêpes pour la chandeleur, petit rappel aux retardataires, la chandeleur c'est le 2 février, alors il est temps d'y penser!!! voici donc 3 idées pour faire des crêpes qui changent de l'ordinaire... on commence par des crêpes à la bière et à la fleur d'oranger...

Samossas végétariens indiens aux épices

ptitecuisinedepauline

31 janv. 2019

Aujourd'hui on s'envole en inde avec des samossas aux légumes. plutôt simple à réaliser lorsque l'on maitrise la technique du pliage (après quelques essais ce n'est pas si compliqué !). en fermant les yeux je me revois à pondichery (nostalgie quand tu nous tiens !). ingrédients pour 20 samossas : 250 g de carottes 150 g de petits pois conge

Tarte poireaux saumon

Patricia

31 janv. 2019

En ce moment c'est grand classique pour moi. c'est effectivement des recettes que vous connaissez, que vous avez déjà préparé peut être partagé. mais ce sont des recettes qui restent parfois les meilleures car simples et tellement délicieuses. je partage aujourd'hui cette tarte qui a fait l'unanimité auprès de mes convives. par contre j'ai

Chou-fleur rôti au cumin

delphine

31 janv. 2019

Vous devez tous connaitre cette recette de chou-fleur rôti, on la voit sur de nombreux blogs culinaires, alors à mon tour de la tester. c'est lauren qui m'a donnée envie d'y goûter, je trouvais sa préparation bien pratique. j'ai juste remplacé le curcuma par du cumin et mis 15 minutes de plus de temps de cuisson. ingrédients: 1 chou-fleur 2

Terrine de campagne aux pruneaux d'agen fourrés à l'armagnac

Doria

31 janv. 2019

Ingrédients pour deux terrines 300 g de saucisse au couteau 1 filet de poulet 300 g de veau haché 100 g de foie de volaille haché 1 gros oignon doux 1 tranche de pain de mie 1 oeuf 12 tranches fines de lard 8 pruneaux d'agen fourrés à l'armagnac feuille de laurier 6 gr de sel de guérande 4 gr du poivre du moulin aux 5 baies 2 cs de cerfeuil h

Papillons aux crevettes sauce whisky ( pour 1 pers)

Vanda

31 janv. 2019

Quand tu es bien occupée toute la journée et que l'heure du repas approche , c'est toujours la même question ? que va t-on dîner ce soir ? dans le placard il y a toujours des pâtes et au congélateur des crevettes . je viens de recompter cette recette et ......je vais me régaler au dîner !!!! avec 35 g de pâtes crues →pour 1 pers ; 5 sp l

La tarte chocolat et noisette de julien loustau

Justine

30 janv. 2019

Je cuisine et pâtisse toujours, mais beaucoup moins. bébé a occupé tout mon temps et voilà qu'elle grandit, qu'elle se gère et joue seule. c'est un bonheur de la regarder s'épanouir et se développer. je reviens en force avec une sublime et délicieuse tarte au chocolat et aux noisettes. je suis tombée sous le charme de cette tarte rien qu'

Blancs de poulet et brocolis au cookeo

Cachou

30 janv. 2019

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de plat au cookeo : des blancs de poulet aux brocolis. il s'agit d'une recette inspirée de mon livre adoré mon robot et moi on cuisine comme ça ! si vous êtes adeptes de weight watchers une part vaut 2 sp par personne. ingrédients pour 2 personnes : 2 blancs de poulet 1 gousse d ail 1 cs huile d'oliv

Pain perdu salé au comté

bienvenue-chez-amelie

30 janv. 2019

Que faire avec du pain perdu...? l'art d'utiliser les restes...rien ne se perd ! je vous propose de réaliser un pain perdu au fromage, le fameux comté il vous faudra pour réaliser cette recette : - du pain rassis - 2 œufs - 1 grand verre de lait (à ajuster selon la quantité de pain) - du comté - un peu de poivre - beurre ou huile dans un pre

Pain complet à la farine et graines de chanvre

CARDAMOME

30 janv. 2019

La farine de chanvre est très riche en acides gras insaturés et en protéines. j'en ai longtemps cherchée et j'ai pu en trouver il y a quelques temps. j'an ai mis un tout petit pourcentage afin que mon pain puisse gonfler sans trop de problème et j'ai rajouté des graines de chanvre que j'ai au préalable légèrement torréfiées et qui apport

Couronne pommes amandes

cisca

30 janv. 2019

Bonjour tout le monde, pour pouvoir me servir de mon nouveau moule acheté lors de mes dernières vacances en espagne, j'ai fais ce super gâteau qui est hyper moelleux. j'ai trouvé l'inspiration pour faire celui ci après avoir vu la recette chez paprikas, je n'ai pas fait de petits gâteaux comme elle, mais plutôt un gros en y apportant quelque