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Profil de jeannick odier

jeannick odier

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Ancien professeur de relations internationales,j'écris mes mémoires. Le premier roman biographique # Fabuleuse Afrique, paru sur amazon.fr le 26 Avril 2014, vient d'etre complété par #Inoubliables Tropiques paru le 3 Octobre 2016. Grande voyageuse, j'ai parcouru le monde et je fais connaitre à mes ami(e)s des réseaux sociaux les plus beaux endroits d'Afrique, d'Amérique latine et d'Europe. Amoureuse de la belle nature et des félins je suis aussi avide d'informations et de gastronomie.
Tags associés : arte, afrique, afrique du sud

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jeannick odier jeannick odier
Articles : 5130
Depuis : 27/10/2016
Categorie : Lifestyle

Articles à découvrir

Mon gâteau Moka, sans prétention, génoise, crème au beurre au café

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Je n’avais jamais fait ni publié de moka...C’est un gâteau vite fait et simple, dans sa version...simple. je me suis contentée d’une génoise classique et d’une crème au beurre à base de jaunes d’œufs. Le sucre est réduit mais il faut compter ave celui de la crème au beurre...que je n’ai pas réduit par peur de rater la crème.
Cigares de crêpes au chocolat

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Comme vous le savez, c'est la chandeleur aujourd'hui ... je vous propose donc de faire des crêpes originales et délicieuses !!! Je les ai nommées cigares de crêpes au chocolat. Voici la vidéo que j'ai réalisée et qui se trouve sur ma chaîne YouTube afin de vous expliquer la recette. J'ai également écrit ma recette sur le club Guy Demarle,
Un menu pour ce week end

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Et si en cette fin de semaine on se laissait aller à faire une overdose de fromage LE PAIN AU FROMAGE BLANC ET AUX NOIX ESCARGOTS AU MAROILLES CROUSTILLANT AU PONT L'EVEQUE MONT D'OR GRATINE A LA SAUGE LE BERTHOUT avec du fromage d'Abondance GATEAU AU FROMAGE BLANC AUX FRAMBOISES FATAYERS AU BOURSIN
Gâteau renversé aux poires et fruits secs .

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Pour 6/8 personnes : Ingrédients : Pour la pâte : 170 gr de farine semi-complète , 140 gr de beurre mou doux , 100 gr de sucre de coco , 2 oeufs , 1 sachet de levure , 80 ml de lait , 1 pincée de sel , 1 pincée de de poudre de vanille . Pour la garniture : 6 poires , le jus d'un demi-citron jaune bio , 100 gr de mix de graines , 6 abricots sec
Souris d'Agneau Au Miel et Au Vin Blanc

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Souris d'Agneau Au Miel et Au Vin Blanc (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 souris d'agneau 4 échalotes 1 tête d'ail 20 olives 2 feuilles de laurier 1 bouquet de thym 1 piment (frais ou sec) 1 càs de pimenton fumé (ou de paprika) 1 càc de coriandre en grains 1 grosse càs de miel 4 dl de vin blanc 3 dl d'eau Huile d'olive Sel et poivre Prépar
10 ans après sa mort, le 28 février 2011, une série d'hommages à Annie Girardot.

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Ce dimanche 28 février 2021, on "célèbre" le dixième anniversaire de la mort de la grande comédienne Annie Girardot. Plusieurs hommages sont programmés. 🎥 Soirée spéciale ce dimanche 28 février sur Paris Première. À 20h55, Elle boit pas, elle fume pas, elle drague pas mais...elle cause. Germaine est une femme de ménage vulgaire et ba
Tarte au citron meringuée avec le companion de Moulinex

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Voici la première recette que j'ai réalisé lorsque j'ai acheté mon robot (2014). Je l'ai réécrite... Ingrédients pour la pâte sablée 300G farine, 180G beurre, 80G sucre un oeuf 30 s Ingrédients pour la crème au citron 150 g de sucre 120g de beurre 4 Oeufs 2 Jaunes d'oeuf Le jus de 2-3 citrons (il est aussi possible de rajouter du zeste p