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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Cocottes d'oeufs au cookeo

Cachou

8 janv. 2019

Je prends enfin le temps de vous rédiger une recette de cocottes d'oeufs au cookeo. je réalise mes cocottes avec des champignons, du bacon et du fromage de chèvre mais vous pouvez varier les ingrédients selon vos envies. pour réaliser cette recette j'ai utilisé des cocottes. si vous êtes adeptes de weight watchers une cocotte vaut 4 sp. ingr

Pâtes à la crème au jambon à griller au cookéo

Zaza

8 janv. 2019

Une recette sans prétention mais très bonne et qui plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants !! pour 2 personnes : 2 tranches de jambon à griller 1 oignon 200 gr de pâtes 1 jaune d’œuf 200 ml de crème fraîche liquide entière 300 ml d'eau chaude sel et poivre émincez l'oignon coupez les tranches de jambon en petits morceaux mélangez l

Bredeles aux noisettes - croquets au chocolat

Amandine

8 janv. 2019

La saison des bredeles a beau être finie, je ne me lasse pas d'en manger ! cette année, je vous mets deux recettes en avant, que j'ai pris sur le blog d'adeline cuisine. je n'ai rien changé à sa recette (sauf le glaçage des croquets que je n'ai pas mis). pour les croquets au chocolat il vous faudra : - 3 œufs - 50 g de poudre de noisettes - 5

Dos de cabillaud au four et ses légumes sauce au cidre

Jacre

8 janv. 2019

Bonjour. je vous propose une recette que j'ai proposé sur france bleue breizh izel le 31 décembre. je préfère le poisson à la viande et c'est un plat que je fais plus facilement pour les fêtes... pour 2 personnes : - 100 g de dos de cabillaud par personne - 4 petites carottes (plutôt en botte) - 4 petits navets (facultatif) - 1 petite barque

Canelés perdus et pommes rôties

Jeanne Girardot

8 janv. 2019

Native de bordeaux, cette petite gourmandise s’exporte tous les jours un peu plus aux 4 coins de france. baillardran et la toque cuivrée ayant fait du canelé leur cœur de métier, ont chacun leurs adeptes dont les arguments ne manquent pas lorsqu’il s’agit de défendre sa préférence. pour ma part, je les ai longtemps trouvés inintéress

Gâteau mascarpone-fruits de la passion

christine

8 janv. 2019

Aujourd'hui je vous propose une petit dessert sans prétention parfumé avec des fruits de la passion, d'après la recette du gâteau au fromage blanc. je l'ai déjà fait aussi au thé matcha. j'adore ce gâteau, on peut varier les fromages et les parfums selon ce que l'on n'a dans ses réserves et suivant ses goûts! ingrédients pour un moule à

Fait frisquet....vite une soupe de pois cassés, parmesan, c'est tentant !

lapoelequirit

8 janv. 2019

Quelle météo capricieuse et imprévue nous avons...un jour températures hivernales, suivies de douceur, d'humidité, de brouillard, on ne sait à quel baromètre se fier ! une bonne petite souplette de pois cassés n'est pas de refus, surtout avec sa tuile craquante de parmesan.... hum c'est bon ça ! soupe de pois cassés, craquant de parmesan

Soupe de chou-fleur et panais aux épices cajun

sotis

8 janv. 2019

Après l'abondance de sucre, de chocolat, de gras et autres gourmandises des fêtes de fin d'année il est temps de laisser notre estomac souffler un peu, tout en restant gourmande bien sur!!! pour ça je vous propose une soupe de chou-fleur et panais aux épices cajun, accompagnée de fruits secs et de graines de sésame c'est une façon saine et

Moelleux aux poires et sirop d’érable / happy new year !

Complot dans la cuisine

8 janv. 2019

Avant de vous présenter ma nouvelle recette, je voudrais vous souhaiter une très bonne et heureuse année 2019 !!! j’espère qu’elle vous apportera de belles choses et beaucoup de gourmandise. l’année 2019 commence avec du changement, un nouveau travail dans une nouvelle boite après plus de 15 ans dans la même entreprise, la pression est

Soupe de légumes et céréales

ptitecuisinedepauline

8 janv. 2019

Avec ces températures glaciales, rien de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer ! ingrédients pour 4 personnes : 250 g de mélange de légumineuses (haricots rouges, haricots blancs, lentilles vertes, lentilles corail, pois cassés, haricots noirs, lentilles blondes, azukis,…) 3 carottes 2 poireaux 1 branche de cèleri 1 oignon 2 gousses

Chou farci au confit de canard

Sylvie

8 janv. 2019

L'hiver est désormais bien installé, les températures matinales sont négatives et le feu crépite dans la cheminée. pour cela on a besoin de bons petits plats bien réconfortants aux produits et aux saveurs de saison. le plat que je vous propose aujourd'hui en est une bien belle illustration. c'est bien plus qu'un simple chou farci puisque la

Quiche au camembert, noix et miel

delphine

8 janv. 2019

Voici une recette que j'ai trouvée chez lolo de " lolo et sa tambouille". j'ai profité que mes parents et mon fils ainé soient à la maison pour la réaliser parce qu'ils aiment ce fromage alors que mon fils cadet et mon mari ne sont pas fans de camembert..comme cela je n'étais pas toute seule à me régaler. j'ai aussi réalisé cette recette

Sauce citron vert et curry

Myli Breizh

7 janv. 2019

Quand on finit tard le travail, il faut des choses simples et faciles... c'est le cas de cette sauce, prête en cinq minutes... pour accompagner mon riz blanc, c'est top! ingrédients - un citron vert - 3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse (ou liquide si vous voulez moins épais) - 1 cuillère à soupe de fumet de poisson - sel, poivre

Vive les mariés !!!

moussechococolat

7 janv. 2019

Bonjour à tous ! c'est avec plaisir que j'écris cet article concernant un gâteau de mariage. oui oui, vous avez bien lu, moi non plus je n'y croyais pas trop quand on me l'a demandé ! j'ai longuement réfléchi à la recette, pour pouvoir proposer quelque chose qui ait autant d'intérêt que le mariage et qui en soit à la hauteur. dès le déb

Galette des rois à la frangipane (recette de cyril lignac)

Magalie

7 janv. 2019

Anaëlle adore les galettes des rois et elle m'en réclame donc tout le mois de janvier. j'ai donc l'occasion de tester de nombreuses recettes pour satisfaire sa gourmandise et cette fois-ci, j'ai tester la version avec la frangipane de cyril lignac (recette trouvée sur le blog "la main à la pâte". ingrédients : pour la crème pâtissière : -

Riz au lait à la vanille au cookéo

Zaza

7 janv. 2019

Mon chéri est fan de riz au lait , moi pas ... je trouves çà toujours trop dur même si le goût de la crème y est ... j'ai donc tentée une énième recette et au cookéo cette fois pensant enfin me régaler...mais non définitivement non je n'aimes pas le riz au lait !! mdr vous allez me dire mais pourquoi tu donnes la recette alors ?? et bie

Cookies au beurre de cacahuètes et sa garniture #cookies #peanutbutter #so yummy #instagram #instaphoto #lacuisinedeamal

lacuisinedeamal

7 janv. 2019

Https://www.instagram.com/p/bsh9yjgafvwylgbzeujtzkfqvwlcklfk5jd58a0/

Gâteau aux pommes à la crème amandine

lacuisinedelilimarti.over-blog.com

7 janv. 2019

Vous aurez deux recettes puisque ce gâteau aux pommes, extrêmement moelleux, je l'ai fait une fois à la crème d'amandes et autre à la crème de noisettes. ingrédients 4 belles pommes 190g de farine 90g de sucre (rapadura pour moi) 200g de beurre salé + un peu de beurre pour graisser le plat si besoin 150g de fromage blanc 4 œufs bio 90g de

Biscuit pain d'épice et ma maison en pain d'épices

CARDAMOME

7 janv. 2019

J'avais décidé de ne publier cette réalisation qu'en fin d'année mais franchement, voilà ce qui est arrivé; j'ai cassé ma maison, sur la demande de monsieur qui avait envie d'y goûter, toujours à l’affût des petits biscuits récemment faits (les plus anciens ont déjà été engloutis à vive allure). aussi, je remonterai la recette en

Paupiettes de veau et champignons

Doria

7 janv. 2019

Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de veau grandes et fines de 140 g environ 8 fines tranches de lard 150 g de chair à saucisse 150 g de veau haché 2 cs de persil ciselé 2 échalotes 1 oignon 1 tranche de pain sans la croûte 5 cl de lait 25 cl de riesling 40 cl de fond de veau 1/2 cc de muscade 1 cs de raifort râpé huile d’olive extr

Feuilleté roulé à la viande hachée

Rosa

7 janv. 2019

Coucou tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous une recette gourmande de feuilleté roulé à la viande hachée, c'est super bon, ça accompagne très bien vos soupes en hiver et vos salades en été ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée (j'utilise marie pur beurre) 250 g de bœuf haché un oignon un poivron vert 1/2 cac de paprika 1

Sauce deluxe potatoes maison

Julie & Aurélie

6 janv. 2019

Sauce deluxe potatoes maison je connais peu de gens qui n'aiment pas la sauce deluxe potatoes de chez mcdo. mes fils en raffolent, notamment le petit qui appelle cela de "la colle"...ne me demandez pas pourquoi. je vous propose aujourd'hui de réaliser vous-même votre colle sauce potatoes, ce n'est finalement pas si difficile que ça, et le goût

Tourte aux blettes, pignons de pin et féta

Isa

6 janv. 2019

Tourte aux blettes, pignons de pin et féta voici une idée de recette soufflé par mon chérie qui en goûtant une tourte aux blettes sucrée (spécialité niçoise à base de blettes, raisin secs, pignons et orange amer) m'a dit "ce serait meilleur avec du fromage !" donc l'idée a germée et voici une recette gourmande de tourte salée aux blett

Lahm bi ajin (pizza syrienne)

Julie & Aurélie

6 janv. 2019

Lahm bi ajin (pizza syrienne) ce week-end c'était ateliers cuisines syrienne et libanaise. vous connaissez sans doute ces délicieuses pizzas à la viande qu'on retrouve un peu partout au moyen-orient, eh bien, aujourd'hui, je vous propose la version syrienne. j'ai trouvé la recette sur le blog de la cuisine d'alep ( ici ) et je l'ai adapté à n

3615 mylife... la galette des rois ....

Myli Breizh

6 janv. 2019

En cette période de galettes de rois, c’est bon de savoir qu’on est la reine de quelque chose. alors moi, sans nul doute, je suis la reine des quiches ou des nouilles … ou des deux ! 36 15 mylife, opération galettes des rois (je reçois ce soir). tout se passe bien. (pourtant normalement quand je reçois, je gaffe forcément quelque chose).

Salade d'oranges à la cannelle et sirop d'érable

Cachou

6 janv. 2019

Voici pour aujourd'hui une recette de dessert léger : une salade d'oranges à la cannelle et sirop d'érable. si vous êtes adeptes de weight watchers une part vaut 1 sp par personne. ingrédients pour 2 personnes : 2 oranges 2 cc sirop d'érable 0,5 cc cannelle éplucher les oranges puis les tailler en rondelles. les disposer sur une assiette de

Mélange d'epices zaatar

Julie & Aurélie

6 janv. 2019

Mélange d'epices zaatar le zaatar ou za'tar est un mélange d'herbes et d'épices, originaire de l'ancienne région ottomane du levant, qui englobe aujourd'hui le liban, la syrie, la jordanie, l'irak, la palestine et l'israël. on retrouve très souvent le zaatar dans les cuisines syriennes et libanaises. c'est un mélange que j'aime bien et que j

Une brioche des rois provençale

Sara

6 janv. 2019

La brioche des rois est servie au moment de l'épiphanie. elle est originaire de provence et offre une alternative aux galettes en cette période. cette traditionnelle brioche est agrémentée de fruits confits et de fleur d'oranger. ici, nous préférons le rhum à la fleur d'oranger. ingrédients pour une brioche : 10 g de levure fraîche 100 g d

Pastéi des rois

Myli Breizh

6 janv. 2019

Pour l'épiphanie, j'ai voulu changer de la traditionnelle recette de galette des rois en mixant deux recettes que j'adore... - la galette des rois - les pastéis de nata j'ai donc revisité ma galette version pastéi... bon ben... comment appeler ma recette? aucune idée... allez hop ce sera pastéi des rois la réussite du feuilleté est en parti

Épiphanie 2019

Sylvie

6 janv. 2019

Difficile de rester raisonnable en cette période ! les fêtes se suivent et les gourmandises aussi ! impossible de résister pour moi à toute cette tentation ! aujourd'hui c'est l'épiphanie et ma galette qui est en préparation au moment où j'écris cet article vous sera dévoilée dans les prochains jours. en attendant je vous ai mitonné une

Une douce année et couronne des rois

Sam

6 janv. 2019

Bonjour à tous, aujourd'hui je ne vous parle pas nourriture littéraire mais plutôt de nourriture culinaire. voici la jolie recette, fondante et délicieuse d'une magnifique couronne des rois. très bel épiphanie à vous après noel et le jour de l'an, en attendant la chandeleur et pâques, nous devons fêter les rois et les reines...surtout les

Quand la pâte feuilletée devient un jeu d'enfant...l'épiphanie est à la fête !

mamie caillou

6 janv. 2019

...et la galette n'est jamais très loin. nous avons tout le mois de janvier pour nous régaler de son feuilletage et je vous propose aujourd'hui de réaliser vous même cette pâte merveilleuse. tout comme la plupart des cuisiniers et cuisinières amateurs, je ne suis pas la pro de la pâte feuilletée, certaines marques font ça très bien à not

Moelleux à la noisette et aux épices

Doria

6 janv. 2019

Un moelleux à déguster sans modération... ingrédients 150 g de farine 150 g de noisettes en poudre 125 g de sucre complet 100 g de beurre fondu 3 oeufs 100 ml de lait de soja 100 ml de crème de soja 2 cc de miel 1/2 cc de cannelle 1/4 cc de girofle moulu 1/2 de graines d'anis 1 sachet de levure chimique sucre glace pour la décoration dans un

Recettes de l'épiphanie...

Isa

5 janv. 2019

Rôti de porc , pommes de terre et champignons au cookéo

Zaza

5 janv. 2019

4ème recette au cookéo et encore une cuisson au top !! ma recette de rôti de porc réalisée avec ce joujou est topissime !! la viande bien tendre et moelleuse , les pommes de terre cuites juste comme il faut et la sauce...hummmm juste extra !!! bon aller assez discuter je vous donnes ma recette !! assiette de présentation bosquet argenté de c

Poulet à la toscane au cookéo

Julie & Aurélie

5 janv. 2019

Poulet à la toscane au cookéo les fêtes sont terminées et j'ai, un peu en traînant les pieds je l'avoue, repris le chemin du travail. acte 3 de ma découverte cookéo après une journée bien chargée : le poulet à la toscane. c'est une recette qu'on ne connaît pas très bien en france mais qui déchire. comme beaucoup de plats toscans, on y

Galette des rois à la pistache

chezyoyo

5 janv. 2019

Ingredients: - 2 disques de pâte feuilletée - 300g d'amande en poudre - 100g de pâte de pistache (selon les gouts) - 180g de sucre - 135g de beurre - 3 oeufs - crème pâtissière - arôme amande amer - 1 oeuf et 1jaune - sel et sucre preparation: commencer par sortir le beurre du réfrigérateur au moins une heure avant de l'utiliser afin qu'il

Menus de la semaine 2

Myli Breizh

5 janv. 2019

A peine revenue de vacances, c'est la reprise, beaucoup de réunions, pas le temps de faire les courses, mon congélateur sera mon meilleur ami. samedi dimanche saumon julienne gigot d’agneau julienne de légumes butternut riz pommes de terre saumon agneau lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi dimanche plat gratin de coquillettes poisson à

Galette des rois pralinée

ptitecuisinedepauline

5 janv. 2019

Une variante de la galette de rois avec du praliné, ça change un peu et c'est délicieux ! ingrédients pour 8 personnes : 2 pâtes feuilletée 125g de beurre 125g de sucre en poudre 150g de poudre d'amande 2 petits œufs + 1 jaune 2 belles cuillères à soupe de praliné préparation : sortir le beurre à l’avance pour qu’il ramollisse. dans

Chou blanc à la crème

delphine

5 janv. 2019

Lorsque ma chère catalina, a publié cette recette je l'avais tout de suite mise de côté, c'est une spécialité de son pays d'origine, la roumanie. je voulais vraiment la tester pour honorer mon amie et pour nous faire plaisir car nous aimons beaucoup le chou. merci cata nous nous sommes régalés, j'ai doublé les doses car il y avait mes pare

Galette des rois, citron et myrtilles

Christelle

5 janv. 2019

Pour commencer, je vous souhaite à toutes et à tous une très bonne année 2019 je voulais publier une recette de soupe pour nous remettre de tous ces festins de fin d'année mais j'avais oublié l'épiphanie!!! on fera attention après.... entre la chandeleur et mardi gras... pâques et autres fêtes de partage!!!! pour en revenir à cette galet

Crèmes au chocolat au cookéo

Zaza

4 janv. 2019

Une simplicité enfantine pour cette recette au cookéo !! vous le savez je suis une accro au chocolat , j'ai donc testée ma première recette avec mon ingrédient fétiche... et il y en aura d'autres; promis !! petite cuillère motif cookie au chocolat de chez anka ti création pour 5 personnes 1/2 l de lait 65 gr de sucre 30 gr de chocolat nesqu

Pomme au four aux spéculoos

Cachou

4 janv. 2019

Voici pour aujourd'hui une recette de pomme au four aux spéculoos. j'avais déjà mis une recette de ce type sur mon blog en 2017 mais j'ai décidé de toute la refaire. si vous êtes adeptes de weight watchers une pomme au four aux spéculoos vaut 3 sp. ingrédients pour 2 personnes : 2 pommes 10 g miel liquide 20 g spéculoos préchauffer le fou

Bredele aux deux parfums : sablé et noisettes chocolatées

Cuisine Belle et Fine

4 janv. 2019

Petits fours de noël alsaciens : sur la base d’un sablé classique une crème gourmande aux noisettes chocolatées qui devient craquante après cuisson. pour environ 40 petits bredeles base sablée : 125g de farine 35g de sucre 60g de beurre le zeste d’un quart de citron 1 jaune d’œuf craquant aux noisettes 1 blanc d’œuf 60g de sucre 60g

Recettes de galettes des rois

LATIFA

4 janv. 2019

Voici 3 façons de préparer vos galettes, l'une traditionnelle, l'autre originale et la dernière changement de forme. galette traditionnelle galette au fourrage gourmand galette sous forme de gâteau elles sont surtout super facile à faire.

Glace vanille maison et assortiment de petits biscuits

CARDAMOME

4 janv. 2019

Cette glace à la vanille est une merveille et je vous la propose pour un dessert ou bien un goûter improvisé. il vous suffira de la sortir 10 mn avant du congélateur (si l'homme ou les gamins vous en ont laissée ainsi que les petits gâteaux!). pour une préparation avec une gousse de vanille voir le lien pour environ 790 g de glace 3 jaunes d

Canard au vin chaud

sotis

4 janv. 2019

Pour 2 personnes 1 filet de canard (450g) 125ml de vin rouge le zeste d'1/4 de citron 1/2 orange (jus et zeste) 1 cuil à café de miel 1 étoile de badiane 1 bâton de cannelle 1 clou de girofle 1 gousse de cardamome 1 oignon rouge 1 cuil à café fécule de maïs scarifiez la peau du filet de canard en formant des croisillons. dans une poêle ou

Couronne des rois aux fruits confits

ptitecuisinedepauline

4 janv. 2019

Dimanche c'est l'epiphanie, jour du traditionnel gâteau des rois ! en provence, pas de jour des rois sans l'incontournable brioche aux fruits confits ! celle que je préfère ! ingrédients pour 6 personnes : 600 g de farine 250 g de macédoine de fruits confits assortis 100 g de sucre 100 g de beurre 2 sachets de levure de boulanger 10 cl de lait

Bœuf stroganoff, recette facile et rapide

Emmanuelle

4 janv. 2019

Bœuf stroganoff, recette facile et rapide j 'avais envie d'un plat en sauce, rapide à cuisiner, la recette de malika était parfaite pour moi. j'ai fait quelques modifications, en coupant la viande en morceaux épais, et en la cuisant moins longtemps, car nous aimons le bœuf saignant. comme je n'avais pas crème aigre et que m. pouah n'apprécie

Cadeau gourmand pour un vin chaud réconfortant...c'est si bon quand il fait froid dehors !

mamie caillou

4 janv. 2019

Désormais les jours sont courts, le soleil est timide et les soirées sont longues et fraiches. on apprécie d'autant plus une soirée entre amis, égayée par un vin chaud très parfumé que l'on partage dans la joie et la bonne humeur. cependant on peut aussi déguster tout simplement cet élixir merveilleux, un plaid sur les pieds, devant un bo

Riz "mexicain" au cookéo

Zaza

3 janv. 2019

Une recette qui se refile dans ma famille depuis plusieurs années et qui a fait le bonheur de beaucoup d'entre nous depuis que ma grande soeur nous l'a confiée... elle se fait habituellement à la cocotte ou dans un faitout et j'avais envie de tester dans mon nouveau joujou !! bien m'en a pris , !! même si au départ j'avais un peu peur que ce n

Quiche sans pâte brocolis et jambon

Cachou

3 janv. 2019

Voici pour aujourd'hui une recette de quiche sans pâte aux brocolis et jambon. cette recette est idéale pour un dîner par exemple accompagnée de salade. si vous êtes adeptes de weight watchers une part vaut 3 sp. ingrédients pour 3 parts : 450 g fleurettes de brocolis surgelés 190 g jambon découenné et dégraissé 2 œufs 80 ml crème liqu

Brochettes exotiques...

bienvenue-chez-amelie

3 janv. 2019

Pour fêter la nouvelle année 2019, que diriez-vous d'un apéritif ensoleillé ! oublions un instant les gâteaux caloriques... mais de la simplicité ! des brochettes de filet mignon fumé au poivre (charcuterie bahier) et des morceaux d'ananas ! avant de sortir le bikini... bon apéro...

Pâtes de fruits framboise

BlondeGourmette

3 janv. 2019

Pâtes de fruits framboise recette sur le site ponthier ingrédients pour environ 60 pâtes de fruits demi-sphères (2 moules et demi de 24 mini demi sphères en silicone): 275g de purée framboise 100% ponthier 22g sucre cristal + 4.4g de pectine jaune 213.9g de sucre cristal 27.5g de sirop de glucose 7.1g de jus de citron jaune qs de sucre crista

Cake au jus de clémentine et pépites de chocolat

Zaza

3 janv. 2019

Pour un cake ou un gâteau de 20 cm de diamètre 125 gr de farine 150 gr de sucre 2 œufs 100 gr de beurre fondu 100 ml de lait 1/2 sachet de levure le jus de 2 clémentines (et les zestes si ce sont des clémentines non traitées) préchauffez le four à 180°c. mélangez tous les ingrédients secs et incorporez au fur et à mesure en fouettant le

Entremet au citron insert citron vert ponderosa

Julie & Aurélie

3 janv. 2019

Entremet au citron insert citron vert ponderosa ce que j'adore quand les fêtes approchent, c'est qu'on trouve des choses insolites dans les magasins. en me baladant dans le rayon fruits et légumes de mon supermarché, j'ai découvert toutes sortes d'agrumes étranges, je suis rentrée avec du citron vert ponderosa (beaucoup plus gros et plus poiv

Cookies aux noix de macadamia et pépites de chocolat

christine

3 janv. 2019

Avec ces cookies, qui faisaient parti de mes cadeaux gourmands, je participe au jeu "recette autour d'un ingrédient" lancé par les deux blogueuses samar du blog " mes inspirations culinaires " et soulef du blog " amour de cuisine ". la marraine du jeu élodie du blog «gourmandises d'élo» a choisi comme ingrédient «les noix» pour être la ve

Filets de cabillaud aux épinards

ptitecuisinedepauline

3 janv. 2019

Après quelques semaines forcement très gourmandes, mieux vaut opter pour des recettes légères ! un bon filet de cabillaud accompagnés d'épinards et d'un filet d'huile d'olive pour faire le plein de fer et de protéines tout en se faisant plaisir ! ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de cabillaud sans peau 200g de pousses d’épinards 1

Cabillaud en croûte de noix

delphine

3 janv. 2019

Avec cette recette, "je participe au jeu "recette autour d'un ingrédient" lancé par les 2 blogueuses samar , du blog «mes inspiration culinaires» et soulef du blog «amour de cuisine» . la marraine du jeu, é lodie du blog «gourmandises d'élo» a choisi comme ingrédient «les noix» pour être la vedette de ce mois..» j'aime beaucoup le po

Kouglof aux cranberries

Doria

3 janv. 2019

Un kouglof réalisé pour le petit déjeuner... ingrédients 2 oeufs 90 ml de lait demi-écrémé 80 g de beurre 40 g de sucre 70 g de cranberries 2 bouchons de rhum 340 g de farine t55 1/2 cc de sel 15 g de levure fraîche de boulanger faites tiédir le lait et mélanger la levure fraîche. laissez reposer 1 heure. faites tremper vos cranberries d