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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Abricots rotis pistache glace vanille

La Cuisineuse

31 mai 2017

Jour de repos... seule à la maison... situation assez rare pour la fêter ;-) alors, ce n'est pas parce qu'on est seule que nous ne devons pas nous faire plaisir ! bien au contraire ! pour l'occasion, j'ai déniché de magnifiques abricots. c'est le début de la saison, mais elles sont déjà exceptionnelles. sucrés, dorés et gorgés de soleil..

Confiture de cerise à la menthe

sotis

31 mai 2017

Coucou mes p'tits gourmands, bien malgré moi je dois vous abandonner et me tenir loin de ma cuisine juste le temps d'un petit séjour à l'hôpital, mais rien de grave rassurez-vous, des trucs de filles qu'il faut régler le plus vite possible. en attendant mon retour aux affaires, j'en profite pour remonter quelques recettes de saison histoire de

Cake aux deux tapenades, chèvre et basilic

ptitecuisinedepauline

31 mai 2017

Voila un joli cake pour l'apéro, avec un verre de rosé bien frais c'est parfait ! ingrédients pour un beau cake : pâte de base : 200g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 15cl de lait 2 cuill. à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail sel, poivre 1 petit bouquet de basilic 50g de tomates séchées à l’huile égouttées garniture : 60g de

Clafoutis à la rhubarbe confite au four...car on aime ça et on en redemande !

mamie caillou

31 mai 2017

Si le trifle à la rhubarbe et aux fraises vous a plu, je gage que ce clafoutis emballe vos papilles. cette rhubarbe confite au four, on ne s'en lasse pas et très franchement, un petit clafoutis ça ne se refuse pas. dans un premier temps, si ce n'est déjà fait, il vous faudra préparer la rhubarbe comme monique nous l'a si bien expliqué ici...

Côte de veau rôtie et pommes de terre nouvelles

Doria

31 mai 2017

Ingrédients pour 4 personnes 1 côte de veau première d'1kg environ 1 kg de petites pommes de terre nouvelles 6 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 4 branches de thym 3 cs d'huile d'olive extra vierge 20 gr de beurre fleur de sel poivre du moulin aux 5 baies préchauffez le four à 180°c. lavez et séchez les pommes de terre. placez-les dans un

Ratatouille à ma façon

Cachou

30 mai 2017

J'adore la ratatouille. c'est une recette qui sent bon le soleil... par contre je la réalise sans aubergine et toujours à l'huile d'olive. je préfère réaliser ma ratatouille à l'avance. ce type de plat est meilleur lorsqu'il est réchauffé. vous pouvez donc la réaliser la veille ou le matin pour le soir. si vous êtes adeptes de weight watc

Des pavés de saumon aux tagliatelles fraîches

Sara

30 mai 2017

Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon 4 pavés de saumon 20 cl de crème fraîche liquide 450 g de tagliatelles fraîches huile d'olive préparation : eplucher et émincer un oignon. le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile puis réserver. retirer l'excès de graisse de la poêle. pendant ce temps, déposer un peu de d'huile puis les

Sauce citron moutarde pour poisson

Isabelle Zaza

30 mai 2017

Encore une nouvelle recette de sauce pour accompagner le poisson !! simple , rapide à faire et gourmande à souhait !! pour 2 à 3 personnes : 40g de beurre 40cl de crème fraîche épaisse 2 c à s de jus de citron 1 c à s de moutarde sel / poivre dans une casserole faites fondre le beurre complètement ,ajoutez le jus de citron en mélangeant

Épaule d'agneau farcie aux abricots secs et amandes

Isa

30 mai 2017

Épaule d'agneau farcie aux abricots secs et amandes voici une recette d'agneau - ma viande préférée - avec des inspirations du sud que sont les abricots secs et amandes. simple à réaliser, c'est un délice... ingrédients pour 6 personnes : 1,2 kg d'épaule d'agneau entièrement désossée 10 cl d'huile d'olive sel poivre pour la farce : 60 g

Gâteau renversé à l'ananas

Sylvie

30 mai 2017

Nous voilà arrivés à la date de publication pour le défi de ma copinaute lewis. elle nous a demandé de voguer vers le soleil des antilles, aussi j'espère que ma recette la séduira. car je peux vous assurer qu'une part de ce gâteau à l'ananas avec une bonne tasse de thé c'est parfait. la tea time challenge c'est quoi? c'est un défi culina

Pizza blanche au saumon fumé

Bistro de Jenna

30 mai 2017

Pizza blanche au saumon fumé ingrédients: (pour 2 pizza individuelles) 130 g de farine complète bio t180 100 g de farine blanche bio t55 8 cl d'huile d'olive de provence 100 -120 ml d'eau tiède 4 tranches de saumon d'ecosse fumé 250 g de champignons de paris 1 demi oignon rouge 1 pomme de terre à chair ferme cuite 150 g de ricotta de qualité

Compote pommes - fraises - rhubarbe

ptitecuisinedepauline

30 mai 2017

Avec cette chaleur caniculaire, voici une recette de dessert léger à déguster bien frais. on peut servir la compote avec du fromage blanc, c'est délicieux ! ingrédients pour 2 personnes : 300g de rhubarbe 150g de fraises 4 pommes 30g de sucre en poudre préparation : couper les bouts de chaque bâton de rhubarbe puis les peler à l'aide d'un

Boulettes de boeuf à la tomate et sa semoule

Doria

30 mai 2017

Ingrédients pour 4 personnes 200 gr de bœuf haché 400 gr de pulpe de tomates 250 ml de vin blanc sec 1 cs de persil ciselé 1 cs de coriandre ciselée cumin moulu paprika doux 2 gousses d'ail huile d'olive extra vierge 1 feuille de laurier 3 baies de genévrier 1 clou de girofle sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies confection des boulet

Quinoa aux quatre saisons

Sibilyn

29 mai 2017

Quinoa aux quatre saisons ia'orana avec les températures élevées du moment, j'ai préparé une assiette de quinoa cuit aux 4 épices (canelle, cardamome, clou de girofle et gingembre). je l'ai entouré de tomates, courgette râpée, concombre et un mélange de panais et patate douce cuit a la vapeur. de la feta et des grains de maïs dorés pou

Tarte fine poivron chorizo

Amandine

29 mai 2017

Avec la chaleur, on aime manger des choses légères que ce soit froid ou chaud. entre deux salades composées, du melon, de la pastèque, j'aime faire des tartes fines. cette fois ci j'ai fait une tarte fine à base de pesto rosso, chorizo, poivron et parmesan.le tout accompagné d'une bonne salade et voila un repas rapide, économique et léger !

Poulet aux trois poivrons et chorizo

Isa

29 mai 2017

Poulet aux trois poivrons et chorizo les légumes d'été arrivent enfin et ensoleillent notre cuisine pour notre plus grand plaisir ! ici le poulet mis à l'honneur par des poivrons jaunes, rouges et verts et du chorizo pour relever l'ensemble d'un subtil gout d'épices... ingrédients pour 4 à 6 personnes : 4 filets de poulet 120 g de chorizo do

Confiture de fraise allégée en sucre à l'agar agar

Isa

29 mai 2017

Confiture de fraise allégée en sucre à l'agar agar je profite de cette saison où l'on trouve de bon fruits goûteux pour faire le plein de pots de confiture pour toute l'année. les étals de marché regorgent de variétés de fraises, j'ai choisi celle de carpentras pour cette confiture. ici c'est une confiture que j'ai testé sans utiliser de

Tartelettes aux fraises à la crème de rhubarbe

christine

29 mai 2017

J'ai tellement aimé la crème de rhubarbe de "comme des milles feuilles à la rhubarbe-amandes" que j'ai eu envie de faire des tartelettes aux fraises en remplaçant la crème pâtissière par une crème à la rhubarbe. et comme la rhubarbe s'associe très bien avec la fraises, c'était un régal! j'ai fait 2 tartelettes carrées et quelques mini-

Tartelettes aux fraises et pistaches

sotis

29 mai 2017

Cake au citron de pierre hermé

Lili

29 mai 2017

Hello mes gourmands! lors de notre dernier pique-nique, nous avons dégusté ce délicieux cake au citron signé pierre hermé. je l'ai réalisé la veille et il était encore meilleur. ce cake est juste parfait : moelleux, aéré et seulement une vingtaine de minutes de préparation et 1 heure de cuisson douce. allez je vous donne la recette : ing

Salade fraîcheur

Christelle

29 mai 2017

Voilà juste une petite salade d'un repas de midi où j'étais seule à la maison. je n'ai pas de quantité précise car j'ai fait à mon envie.. et comme le nouveau thème du défi de sylvie "la table de clara" est ne me racontez pas de salade... je suis pile poil dans les clous et surtout dans les temps pour cette fois!!!! hahaha pour recevoir me

Panna cotta au speculoos

La gourmandise de Violette

29 mai 2017

Avec ces chaleurs , on se rabats sur des desserts frais et rafraichissants. ingrédients (pour 6personnes) : - 50 cl de crème fraiche entière liquide - 50 g de sucre - 2 feuilles de gélatine -15 spéculoos ( en garder 6 pour la décoration) préparation de la recette : mettre à frémir la crème liquide et le sucre. mettre à ramollir les feuil

Riz sauté à la hampe de boeuf caramélisée et légumes verts

Doria

29 mai 2017

Ingrédients pour 4 personnes 500 gr de hampe de boeuf 400 gr de riz thaï 3 œufs 1 pied de blette 200 gr de pois gourmands 3 cs de sauce soja sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies marinade 2 cs de miel 2 cs d'huile d'olive extra vierge 2 cs de nuoc-mam le jus et le zeste d'un demi citron bio jaune 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de coriandre l

Tajine el hout (lamhawat)

Rosa

29 mai 2017

Bonjour, tout le monde, j'espère que le début du ramadan se passe bien pour ceux qui le fond, pour le premier jour du ramadan, j'avais préparé le jari constantinois (chorba frik ou chorba au blé vert concassé) , des bouraks à la viande haché et tajine el hout, tajine el hout veut dire tajine de poisson, mais paradoxalement on ne met pas de

Hérisson salé

Sibilyn

28 mai 2017

Hérisson salé ia'orana un petit hérisson salé pour l'apéritif !

Tomate cocotte

Justine

28 mai 2017

Simple, original & rapide : la tomate cocotte grosse tomate oeuf miettes de thon fêta enlever la chair de la tomate. parsemer le fond de miettes de thon et de fêta. casser l'oeuf dans la tomate puis saler et poivrer le dessus. cuire au four 7 minutes à 180°c ( à surveiller selon le four car le jaune doit rester liquide)

La crème pâtissière

Chris Rédaction - Josy

28 mai 2017

Voilà une recette simple parmi les basiques que vous pourrez utiliser dans bon nombre de réalisations. la crème pâtissière fait partie des ingrédients incontournables pour la garniture de nombreux gâteaux : tartes ou tartelettes aux fruits, choux farcis, éclairs, salambo, religieuses, mille-feuilles, tropézienne, paris-brest .... une valeu

Salade de semoule entre salade grecque et taboulé

MaryAthènes

28 mai 2017

Vous avez chaud !? nous sommes sous la pluie ! drôle de temps dans la région d'athènes en ce mois de mai... la chaleur finira bien par s'installer, mais en attendant, le linge de l'hiver était bien rangé, celui d'été dans les placards installé, pour finalement se retrouver entre les deux, un jour avec couette, l'autre sans... et dans la cui

Salade de semoule, poivrons grillés, féta et esperges

chezmel

28 mai 2017

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 1 tasse de semoule - 1 tasse d'eau - 1 tasse de bouillon de légumes (ou de poulet) - 2 poivrons - 12 asperges - 100 gr de tomates cerise - 50 gr de féta - quelques feuilles de basilic - 5 c. à s. d'huile d'olive - jus d'1/2 citron - sel, poivre préparation : 1. p

Mise à l'honneur de marion

christine

28 mai 2017

Aujourd'hui c'est marion du blog "marmotte cuisine" qui est à l'honneur avec son joli pain platine. un pain rapide et facile à réalisé, super pratique quand on est pressé, un pain que j'ai découvert moi même chez julia du blog "cooking julia". je suis contente d'avoir fait découvrir ce pain à marion, preuve que les blogs sont des lieux de

Bonne fête maman

Sylvie

28 mai 2017

Pas besoin de long discours ni de cadeaux coûteux mais rien qu'une rose pour lui dire maman je t 'aime et vous ferez d'elle la plus heureuse des mamans belle journée à toutes les mamans du monde !!!!!

Tahiti doux

Cornello

28 mai 2017

6 parts | préparation : 30 mn | cuisson : 30 mn 4 oeufs • 1 boîte de lait concentré sucré • 40 cl de lait • 125 g de noix-de-coco râpée • 1 c. à soupe de rhum • caramel dans un saladier, mélanger les oeufs avec le lait concentré. ajouter le lait ordinaire, le rhum et la noix-de-coco. remuer. verser le caramel dans les moules, pui

Appropriez-vous-la-recette # 3

Sylvie

28 mai 2017

Avant de vous révéler le nouveau thème, je tenais à vous remercier sincèrement d'avoir participer en si grand nombre à la précédente édition. vous avez été pas moins de 27 à me proposer des recettes sur le millefeuille, toutes plus gourmandes les unes que les autres. je vous suis très reconnaissante de vous prêter au jeu et permettre

Tarte à la ricotta et crème au chocolat et poire

Doria

28 mai 2017

Pâte sucrée légèrement chocolatée 1 oeuf40g de sucre200g de farine100g de beurreune pincée de sel1 cc de caco amer en poudre dans un bol, battre l'oeuf entier et le sucre pour obtenir un mélange mousseux.dans un saladier, mettre la farine, le sel et le beurre coupé en lamelles.faire glisser la farine et le beurre du bout des doigts en press

Pizza aux poivrons del piquilos ederki

ManueB

28 mai 2017

Il fait beau et une grosse envie de pizza à manger au jardin , comme en vacances :-) une bonne pizza bien garnie et bien gourmande avec les nouveaux produits ederki. ce sont des produits basques que l'on trouve sur cette enseigne en ligne. cette épicerie fine du pays basque est spécialisée dans la sélection de produits emblématiques du sud-ou

Fondants à la danette au chocolat

Myli Breizh

27 mai 2017

Quand votre fils qui mangeait au moins deux danettes au chocolat par jour décide tout à coup de manger plus sainement et de passer aux fruits... vous êtes ravie ... mais vu que vous les danettes, vous n'aimez pas ... qui va manger les derniers pots qui trainent dans le frigo !!! réponse : personne ... grrrr mon neurone anti-gaspillage s'affole

Gratin marin sur lit de légumes sauce moutarde

delphine

27 mai 2017

Encore une petite recette de mon livre réapprenez à manger de ww. j'ai très léger, et très bon, j'ai accompagné de quinoa, mais vous pouvez choisir du riz complet par exemple. ingrédients: 140g de filet de saumon 280g de filet de cabillaud 1/2 jus de citron 3 carottes 2 blancs de poireau 1 c à soupe de crème fraîche épaisse allégée 1 c

Petites brioches à l'orange et raisins secs

ManueB

27 mai 2017

Je n'ai pas été vigilante mais je n'ai plus assez de pain pour le petit déjeuner : deux solutions : soit je vais acheter du pain à la boulangerie soit je fais une brioche ! j'ai opté pour la seconde solution : faire une brioche ! ah la gourmandise ! une recette de mon livre sur les pains du monde, belle source d'inspiration.... pour un petit m

jardinière de légumes bio

Sibilyn

26 mai 2017

Jardinière de légumes bio ia'orana avec tous les légumes de saison, j'ai préparé une jardinière de légumes bio. des billes de pomme de terre bio creusées a la cuillère parisienne (et les reste en petits morceau) une torsade de betterave bio des petits pois frais bio des champignons shiitake frais (a défaut d'être bio) des carottes bio d

Rouleau de printemps fleuris

Sibilyn

26 mai 2017

Rouleau de printemps fleuris ia'orana ia'orana une idée fraîche pour un pique-nique entre amis ? voici des rouleau de printemps fleuris pour une belle part de crudité au soleil. plonger la feuille de riz dans un saladier d'eau chaude. déposer délicatement la feuille sur une planche recouverte de papier absorbant humide. au bas de la feuille,

Toasts fraîcheur

Sibilyn

26 mai 2017

Toasts de fromage frais, radis, concombre et graines de chia ia'orana apéritif dînatoire fraîcheur après une belle journée ensoleillée. des toasts avec du fromage frais à base de brebis. un tour de moulin à sel parfumé aux tomates séchées et au basilic. des rondelles de concombre et de radis déposées délicatement. un soupçon de grain

Hérisson aux fraises & basilic

Sibilyn

26 mai 2017

Hérisson aux fraises & basilic ia'orana une idée de dessert pour un apéritif dînatoire ? un goût indémodable fraise & basilic, décoré d'une bille de mozzarella et une tomate orange pour tenir le tout ! il y a du croquant, du moelleux et du fruité relevé par une note de basilic frais ! bonne dégustation !

Pâté chinois

chezmel

26 mai 2017

Pour : 4 personnes préparation : 25 minutes cuisson : 30 minutes ingrédients : - 1 kg de pommes de terre - 60 ml de beurre - 125 ml de lait - 500 gr de boeuf haché - 1 oignon - 1 boîte de 540 ml de maîs - paprika - persil séché - sel, poivre préparation : 1. dans une casserole d'eau salée, cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soi

Ail confit et brie sur tartines grillées

Sibilyn

26 mai 2017

Ail confit et brie sur tartines grillées ia'orana, pour un petit apéritif dînatoire, j'ai réalisé de l'ail confit au four. il suffit d'avoir 2 ou 3 têtes d'ail et d'éplucher la totalité des gousses d'ail, en coupant leurs bases pour éviter l'amertume. les déposer dans du papier d'aluminium avec 2 cuillères l'huile d'olive et des herbes

Brioche tressée amandes-abricots

christine

26 mai 2017

Avec cette brioche tressée, je participe à la "battle food # 52", organisée par kelly du blog "mypatryaddition" qui a été nommée marraine par déborah" du blog "maman pâtisse". pour la pâte je me suis inspirée d'une de mes brioches et j'ai emprunté le pliage de del du blog "dels cooking twist". je l'ai fourrée de confiture d'abricot et d

Brioche salée garnie de chorizo et lomo

delphine

26 mai 2017

Avec cette brioche je participe a la battle food#52, crée par carole du très joli blog sunrise over sea., c'est déborah du blog maman pâtisse qui a élu la nouvelle marraine kelly de mypastryaddiction. le nouveau thème est: "la brioche reine de notre enfance", j'ai de nombreuses recettes de brioche sucrée sur mon blog c'est pour cela que cett

Trifle rhubarbe confite et fraises...suite et fin d'une histoire très gourmande !

mamie caillou

26 mai 2017

Voici la suite des aventures du confit de rhubarbe et je vous assure que ça en valait la peine. une tuerie ce confit de rhubarbe et je pèse mes mots. encore un grand merci à monique qui m'a fait découvrir cette recette. il fallait pour célébrer cette merveille, ni trop acide, ni trop sucrée, juste équilibrée comme il le faut, un dessert l

Je teste pour vous ... la préparation pour pâte à cake apéro de gruau d'or

Amandine

25 mai 2017

Grâce à gruau d'or, j'ai eu l'occasion de tester quelques produits que je ne connaissais pas. il y a eu la pâte à kougelhopf, et maintenant il y a la pâte à cake apéro ! franchement qu'est ce que c'est pratique ! une fête qui s'improvise, un bébé qui revient toutes les 3 heures pour son biberon, et une fatigue qui s'accumule ... je consei

{gâteau magique à la vanille}

Stef

25 mai 2017

Gâteau magique à la vanille pour 4 - 6 personnes niveau : moyen moule rond de 24 cm temps de cuisson : 50min temps de repos : 2h 50 cl de lait 1 gousse de vanille 4 oeufs 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125g de beurre 110g de farine -------------------------------------------- 1 - dans une casserole, faites chauffer le lait sur feu doux.

Oranais ou lunette aux abricots au companion, thermomix ou autres robots

Sandrine

25 mai 2017

Oranais ou lunette aux abricots au companion, thermomix ou autres robots recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici il s'agit d'une pâte briochée ou feuilletée qui contient de la crème pâtissière , deux demi-oreillons d'abricot et des p

Banana bread choco-noisette

sotis

25 mai 2017

Pain perdu brioché au chocolat (french toast with chocolate)

Amal

25 mai 2017

Un dessert à la mode ces années, avec du chocolat bien gourmand et une boule de glace à la vanille. je prépare mon pain briochée 2 jours à l'avance. une façon bien délicieuse de finir un pain brioché. préparation : 25 minutes cuisson: 45 minutes pour 4 personnes ingrédients: 150 g de chocolat noir 1 tasse de crème liquide (40 cl) 2 œuf

Madeleines (pierre hermé)

Christelle

25 mai 2017

Entendez vous le cri des madeleines à bosses???? et bien pas chez moi en tout cas, car point de bosses sur mes madeleines..... j'ai voulu tester une nouvelle recette, celle de pierre hermé, et en même temps y incorporer des myrtilles ou du chocolat.... j'aurais pas du!!!! du coup, j'en ai testé nature, mais même celles là n'ont pas fait de bo

Poulet au paprika sur son lit de légumes

delphine

25 mai 2017

C'est une recette que j'avais repérée sur le site les foodies, c'est lauranou qui l'a publiée. j'aime bien les cuissons au four, car cela permet de tout préparer à l'avance et hop on enfourne puis on peut vaquer à d'autres occupations. ingrédients: 1 kg de hauts de cuisses de poulet et pilons 3 c à s paprika 8 c à s huile d'olive ( 4 au go

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

Doria

25 mai 2017

Ingrédients pour 2 personnes 2 grosses cuisses de poulet la pulpe d'1/2 citron confit (sans l'écorce) finement haché 2 cs d'huile d'olive extra vierge 1/4 cc de beurre 1/4 cc d'oignon haché 2 gousses d'ail écrasées 1 cs de mélange de persil et de coriandre finement hachés 1/4 cc de gingembre moulu 1/4 cc de curcuma moulu 1 pincée de brin d

Salade aux magrets de canard fumés foie gras feyel

ManueB

25 mai 2017

Je suis fan de salade composée et j'en fais souvent lorsque les beaux jours reviennent. celle ci est agrémentée de magrets de canards fumés et de foie gras , vraiment excellent avec un pain au levain ! voici les ingrédients que j'ai pris : de la salade verte du radis noir des tomates confites à l'huile d'olive du magret de canard fumé feyel

Cannelés au chorizo au companion

Myli Breizh

24 mai 2017

C'est trop bon! même pour moi qui ne suis pas fan de chorizo!! je me demande juste pourquoi je n'ai pas testé avant! 500 ml de lait 40 g de beurre 100 g de farine 1 oeuf 100 g de gruyère 100g de chorizo (si vous prenez du fort, sachez qu'il sera encore plus fort après cuisson... après les goûts les couleurs... 20 g de persil hâché dans le b

Pizza bacon / oignon

Isabelle Zaza

24 mai 2017

Ce soir j'avais envie d'une pizza maison !! il y avait un petit moment que je n'en avais pas fait !! et pour changer j'y ai mis du bacon et des oignons !! on s'est régalé !!!!! préparée avec de l'huile d'olive de mon partenaire https://www.facebook.com/les.aperos.puget/?hc_ref=pages_timeline&fref=nf 1 pâte à pain (j'aime la pizza avec une bon

Mini tartelettes au citron

Isabelle Zaza

24 mai 2017

Mini tartelettes au citron réalisée avec les fonds de tartelettes de mon partenaire http://www.tresorsdechefs.com/ https://www.facebook.com/tresorsdechefs/?hc_ref=pages_timeline&fref=nf !! elles sont gourlandes à souhait !! un bon goût de beurre et hyper croustillantes !! j'adore !!! pour 24 tartelettes + 3 belles verrines ou une grande tarte 6

Saumon piment d'espelette, purée de patates douces

chezmel

24 mai 2017

Pour : 2 personnes préparation : 30 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 2 pavés de saumon - 2 patates douces - 2 c. à s. de crème fraîche - 2 c. à c. de piment d'espelette - 1 carotte - 1 demi-citron - sel, poivre préparation : 1. dans de l'eau portée à ébullition, faîtes cuire les 2 patates douces épluchée pendant une quinza