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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Mousse au chocolat à la fraise des bois

LATIFA

12 juin 2017

Quoi de mieux qu'une bonne mousse au chocolat ? le dessert gagnant auprès des enfants et des grands. la mousse au chocolat légère et rapide à faire, rien de plus simple. je la prépare souvent le matin en 10 minutes comme ça je suis sur que la mousse au chocolat sera bien prise pour le déjeuner ou le soir. ici j'ai rajouté des petites fraise

Gâteau à la rhubarbe-cardamome et amandes

christine

12 juin 2017

Un gâteau presque léger car, pas de beurre mais un fromage blanc à la place, et bien fruité. un régal accompagné ou non de fraises au sirop! ingrédients pour un plat 18 x 18 : 150 gr de farine 50 gr de poudre d'amandes 100 gr de sucre 3 oeufs 80 gr de lait d'avoine 1 fromage blanc (100 gr) 150 gr de purée de rhubarbe à la cardamome 1 cc de

Strawberries & cream (mini entremets fraise, menthe et yaourt)

1001 saveurs

12 juin 2017

Bonjour à tous, je vous donne aujourdhui une recette qui a eu énormément de succès sur mon compte instagram .(je vous avais d'ailleurs fait une vidéo de la découpe ) c'est une recette simple à faire et pleine de légèreté et de fraicheur, idéale par ce temps. d'ailleurs le gout de la mousse yaourt m'a fait penser aux frozen yogourt que j'

Smoothie fraises banane

Sylvie

12 juin 2017

C'est la toute première fois que je vous propose une boisson sur mon blog mais c'est aussi la première fois que je fais et goûte un smoothie. après avoir un peu fait le tour des innombrables recettes sur le net j'ai finalement fait un peu à ma façon et vous savez quoi ? c'était bien bon !!!! et pour donner la sensation de tenir entre les doi

Risotto de millet au basilic et ces courgettes épicées

sotis

12 juin 2017

J'ai découvert le millet d'abord sur les blogs et puis un jour j'en ai trouvé dans mon magasin. alors poussée par la curiosité j'ai acheté un paquet. j'ai fait une première expérience en suivant les instructions sur le paquet et se fut un échec, les grains n'étaient pas cuits bref j’étais pas vraiment convaincue par la chose. c'est en t

Sfeng , khfef ou ftayer

Amal Fetouni Ghaddar

12 juin 2017

Des sfeng que je n’ai jamais g oûté, j’ai suivi la recette de chez assia son blog que vous connaissez tous gourmandiseassia.com et que j’ai beaucoup aimé. assia utilise une nouvelle technique de cuisson ou on utilise deux poêles, la première poêle avec un filet d’huile et la seconde poêle avec un bain d’huile classique pour la frit

Galette de sarrasin : gruyère, jambon de bayonne, oeuf et tomates

Choucha

12 juin 2017

Galette, # sarrasin, # crêpes, # sans gluten, # guyère, # jambon de bayonne, # tomate, # oeuf, # une recette de galette de sarrasin facile, rapide et complète. rappelons que la farine de sarrasin est sans gluten donc adaptée pour les intolérants aux gluten, pour les crêpes sucrées pensez à la farine de châtaigne qui elle aussi est sans glu

Figues rôties au four

Cachou

12 juin 2017

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de salade composée. je suis tombée sur de jolies figues. les figues se marient très bien avec le chèvre frais. j'ai eu envie de tester une nouvelle version au four. si vous êtes adeptes de weight watchers cette recette vaut 2 sp. ingrédients pour 1 personne : 2 figues 10g chèvre frais 1 tranch

Carottes glacées à l'orange

ptitecuisinedepauline

12 juin 2017

Avec ces chaleurs caniculaires, rien de mieux qu'une entrée bien fraiche! nous avions bien aimé, ça change un peu des carottes à l'orientales que je prépare souvent. la recette provient du site d’odelices. ingrédients pour 4 personnes : 5 ou 6 carottes 1 cuill. à soupe de graines de moutarde 1 orange sel poivre 2 à 3 cuill. à soupe d'hui

Coussin périgourdin

Christelle

12 juin 2017

Voici la 2e recette apéritive, cuisinée à l'occasion de mon anniversaire. toujours inspirée par "la cuisine des copains", je suis partie d'une recette formée d'un toast de pomme de terre, que j'ai remplacé par un carré de pâte feuilletée, auquel j'ai rajouté de la betterave en plus de la mâche et du magret de canard...... du coup, je les

Salade de riz camarguais

delphine

12 juin 2017

Lors de mes vacances chez mes parents, ils nous ont fait visiter les saintes-marie de la mer, j'avais acheté du riz camarguais rouge, je l'avais dans mes placards mais pas encore utilisé. j'ai décidé de faire une petite salade froide avec et nous nous sommes régalé. préparation: 100g riz rouge de camargue 1/2 oignon rouge 1/2 concombre 1/2 p

Pavé de boeuf grillé, sauce au gorgonzola, polenta crémeuse aux olives

Doria

12 juin 2017

Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de rumsteck bien tendre 150 gr de polenta 50 gr d'olives vertes dénoyautées 40 gr de parmesan râpé 150 gr de gorgonzola 1 gousse d'ail 20 gr de beurre 35 cl de lait 40 cl de crème fraîche liquide et légère huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies 1 cs de ciboulette cisel

Tarte salée di parma

Dyen-Tout simplement fait maison

12 juin 2017

C'est dimanche, on mange tard, léger mais gourmand avec une tarte salée au jambon de parme @prosciuttodiparma_it . recette ici 👉🏽 https://dyenskitchen.wordpress.com/2017/06/13/tarte-salee-di-parma/ tout de suite c'est direction jeu d'eau pour les enfants. bon dimanche 🌞 #jambondeparme #tartesalée #poivronvert #patefeuilletee #instafood

Velouté de petits pois frais à la menthe

Sibilyn

11 juin 2017

Velouté de petit pois frais à la menthe ia'orana un kilo de petits pois pour un velouté frais... commencer par équeuter les petits pois ( sinon c'est tout de suite moins bon !) les faire revenir dans une casserole avec un fond d'huile de coco (par exemple) et un demi oignon ajouter de l'eau afin de les recouvrir et laisser cuire doucement mixe

Brochette végétarienne sucrée

Sibilyn

11 juin 2017

Brochette fraise framboise melon et mozzarella ia'orana avec le soleil, les fruits sont de la partie ! voici des brochettes framboise mozzarella melon fraise ! un délicieux goûter avec une eau pétillante, du citron et quelques feuilles de menthe ! rendez-vous à l'ombre les amis !

Focaccia aux 2 tomates et au romarin

Piment en cuisine

11 juin 2017

La focaccia, gourmande, moelleuse et généreuse, un plaisir gustatif à partager à l'apéritif ou accompagnée d'une salade verte.... un vrai régal ! ingrédients : pour la pâte : 500 g de farine (bio de préférence) 20 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée 300 ml d'eau tiède 70 ml d'huile d'olive 1 cuil. à

Banoffee rapidos

Isabelle Zaza

11 juin 2017

Une envie de banoffee mais pas de confiture de lait ni de lait concentré pour en faire et plus le temps vu l'heure d'en faire une maison...tant pis on a pris du caramel de mon partenaire https://www.facebook.com/biscuiterie.merepoulard/?ref=page_internal&hc_ref=pages_timeline&fref=nf http://www.biscuiterie-mere-poulard.fr/ pour 4 belles verrines :

Pommes de terre rissolées aux herbes, au four (recette light)

Myli Breizh

11 juin 2017

Eplucher, laver, détailler les pommes de terre en petits cubes (avec le fresh express cube and stick, c'est un jeu d'enfant) laver et sècher pour enlever le maximum de surplus d'amidon. etaler dans un plat à four qui n'adhère pas ou sur une toile ou papier sulfurisé. saupoudrer de paprika, sel, poivre, herbes de provence. ajouter une cuillère

Pain dans le moule tablette

Myli Breizh

11 juin 2017

310 g d' eau 500 g de farine t55 10 g de levure boulangère déshydratée (20g de fraiche sinon) 10 g de sel des graines de sésame et pavot (facultatif) versez l’eau et la levure dans le bol muni du couteau à pétrir. réglez le minuteur sur 3min30 secondes, la température sur 35°c et la vitesse sur 3. ajoutez la farine et appuyez sur la touc

Brochettes de poulet et lard marinés au jus d'agrume minéola (hybride clémentine-pomelo)

Chris Rédaction - Josy Recettes

11 juin 2017

La "chef" josy très séduite par une recette de notre copinaute manue (voir lien ci-dessous) a choisi d'essayer, en la modifiant légèrement, cette réalisation de brochettes de poulet et lard marinés dans une sauce à l'agrume. et quelle réussite !! elles se sont laissées cuire et dorer sur le grill jusqu'à devenir parfumées, et fondantes.

Top 5 du mois de mai

Sylvie

11 juin 2017

Il y a un adage qui dit " en mai fait ce qu'il te plaît " mais cette année encore c'est lui qui a fait ce qu'il a voulu avec des journées et des températures bien capricieuses. mais bon maintenant le joli mois de mai s'en est allé et place à ce beau mois de juin. la chaleur semble s'être installée un peu partout, on va donc pouvoir profiter

Panna cotta aux cerises et au lait d'amande

La p'tite popote entre p'tites cocottes

11 juin 2017

Une délicieuse panna cotta aux cerises... et au lait d'amande ingredients : 50 cl de lait amande vanille (bjorg) 2 grammes d'agar-agar 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 20 cl de crème amande cuisine (bjorg) 200 grammes de cerises 30 grammes de sucre verser le lait et la crème dans une casserole, faire chauffer. ajouter l'agar-agar et port

Tian de légumes

Cachou

11 juin 2017

Voici pour aujourd'hui une recette d'accompagnement idéale pour les repas d'été. le tian de légumes est une recette light pleine de sauveurs. vous pouvez réaliser cette recette avec des courgettes jaunes et vertes afin d'obtenir plus de couleurs. si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 1sp/personne. ingrédients pour 4 personnes

L'incontournable de saison, le clafoutis aux cerises

Valérie

11 juin 2017

Votre marché 800 g de cerises fraîches (non dénoyautées) 6 oeufs 200 g de sucre muscovado (ou de canne) 100 g de poudre d'amandes 200 g de crème entière liquide 1 gousse de vanille 45 g de maïzena sucre glace lavez, équeutez les cerises programmez le four à 180°c (chaleur ventilée pour moi) beurrez, farinez un moule à manquer j'ai utili

Cake aux olives 2ème version

cisca

11 juin 2017

Bonjour tout le monde, je vous propose un cake aux olives beaucoup plus riche que celui ci j'ai la recette depuis des années, c'est ma mère qui me l'avait donné. il reste le préféré de mon mari et des enfants, suivant mon humeur je fais celui ci ou l'autre. il est un classique de nos apéros et repas, il ne fait pas un pli quand il est servi

Rillettes marines au spaghetti de la mer

Doria

11 juin 2017

Une recette 100% vegan pour un apéro que l'on sert avec des crackers... ingrédients pour 4 personnes 200 gr de cœurs de palmier en boite, égouttés 5 cs d'huile d'olive extra vierge 125 gr de haricots blancs 2 cs de moutarde de meaux 6 cs de crème de soja 40 gr de spaghetti de la mer 2 cc de concentré de tomate 1 cc de persil ciselé 1 cs de

Jambon braisé au porto (au companion ... ou pas)

Myli Breizh

10 juin 2017

(pour 4 personnes) dans le bol muni de l'ultra blade - 50 g d'échalotes vitesse turbo 8 s remplacer par le mélangeur mettre dans la cuve - 50 g de beurre -40 ml de porto - un bouillon de volaille ou de boeuf (selon les goûts) - 320 ml d'eau - poivre - quelques gouttes d'arôme patrell (pour la couleur, c'est facultatif) dans le panier vapeur met

Tortilla saucisse pommes de terre

Arnaud Adell

10 juin 2017

La tortilla de patatas (en français : omelette de pommes de terre) est une variété d'omelette épaisse garnie de pommes de terre et typiquement espagnole. on l'agrémente souvent d'oignons. dans certains bars, elle peut être servie en parts sur un morceau de pain (soit comme pincho, au pays basque, bien qu'il y ait des centaines de pinchos diff

Gâteau facile à la vanille

Isabelle Zaza

10 juin 2017

Une nouvelle recette de gâteau ultra facile à faire !! réalisé dans le moule : https://www.deroche.fr/moules/matieres/moule-trois-freres-d-22-cm-ht-4-cm.html de mon partenaire : https://www.facebook.com/deroche.fr/ https://www.deroche.fr/ 1 verre de lait 3 verres de farine 2 verres de sucre 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1/2 verre d'huile 2 belle

Crème dessert chocolat blanc, amande (thermomix)

Valérie

10 juin 2017

J'ai testé le nouveau chocolat blanc, amande pour réaliser de délicieuses crèmes desserts façon danette votre marché pour 5 à 6 pots 180 g de chocolat blanc, amande 500 g de lait 1/2 écrémé 25 g de maïzena 10 à 20 g de sucre (le chocolat étant déjà bien sucré) 1 oeuf dans le bol du tm, mettre le chocolat en morceaux mixez 5 s / vit

Porc au caramel au poivre à la vietnamienne (thịt kho tiêu)

chezyoyo

10 juin 2017

Aujourd'hui je vous propose une superbe recette issue de la kitchenette de miss tâm, ou j'ai pu participer une nouvelle fois à un atelier de cuisine. si vous avez envie de suivre un cours de cuisine vietnamienne de qualité, convivial, amusant,... allez y les yeux fermés. ingredients: - 600g de viande de porc en lamelles (échine de porc) - 2 pe

Sauté de veau au bacon et tomate

delphine

10 juin 2017

Un plat tout simple à réaliser mais qui a beaucoup de saveurs, je l'ai accompagné de pommes de terre mais vous pouvez faire du riz ou des pâtes selon vos goûts. ingrédients: 750 g de sauté de veau paprika 1 oignon 1 gousse d'ail 5 g d'huile d'olive 1 boite de 400g de tomates concassées et sa pulpe 1 c à s de ciboulette ciselée 125 g de ba

Restaurant sur meaux : la péniche

Doria

10 juin 2017

La péniche est un restaurant sur meaux amarrée sur les quais face à la cathédrale. elle abrite deux restaurants : le sundeck et le capitaine. c'est au sundeck que nous avons dégusté un excellent repas. il est installé en terrasse couverte, le plancher est en bois, le mobilier en bois exotique. cela donne une belle ambiance bateau avec une tr

Spritz, cocktail italien pétillant

Sandrine

9 juin 2017

Spritz, cocktail italien pétillant le spritz (également appelé spritz veneziano ) est un cocktail alcoolisé largement consommé en apéritif dans les grandes villes de la vénétie et également répandu dans toute l'italie . le spritz se compose de vin blanc pétillant (du prosecco en général), d'eau pétillante auxquels viennent s'ajouter u

Fraises aux spéculoos façon crumble

Cachou

9 juin 2017

Je vous propose aujourd'hui une recette de dessert léger à base de spéculoos. ce dessert sent bon les fraises. si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 2sp/personne. ingrédients pour 2 personnes : 2 pommes 6 fraises 3 spéculoos éplucher les pommes et les couper en morceaux. les faire revenir dans une sauteuse à feu vif. si le fo

Ghribya

Souhila

9 juin 2017

Bonjouuuuuuuuuuuuuur , voici une autre petite recette délicieuse et tout aussi économique que j'espere vous aimerez aussi. ◘ ingredients : ♦ 1 mesure de smen ♦ 1 mesure d'huile ♦ 1 mesure de sucre glace ♦ vanille ♦ sel ♦ 1 pincée de cannelle ♦1/2 paquet de levure ♦ farine selon besoin ◘ preparation : mettez tous les ingredien

Salade ananas concombre

Valérie

9 juin 2017

Pour les amateurs de sucré-salé je vous propose une salade un tantinet exotique très fraîche et légère. votre marché pour 4 personnes 1 ananas frais 1 concombre 1 oignon rouge 1/2 d'un jus de citron vert 50 ml d'huile d'olive (huile d'olive ail-romarin pour moi) sel menthe ou basilic fraîchement ciselés (facultatif) variante: remplacez l'a

Galettes de riz aux lentilles corail et fines herbes

christine

9 juin 2017

J'ai trouvé cette recette sur un magasine "gourmand". une très bonne idée pour utiliser un reste de riz. elles étaient accompagnées d'une salade de légumes d'hiver, mais n'étant plus en hiver, je les aient accompagnées d'une jardinière de légumes de printemps, un régal! délicieuses aussi avec une salade verte aux champignons! ingrédien

Dorade royale au four

Jacre

9 juin 2017

Bonjour. retour de pêche on prépare une dorade royale pour aller au four. on prend un grand plat car le poisson que vous garderez entier, évidemment vidé et écaillé, car ce poisson fait quand même 45 cm de long. c'est une recette vite préparée puisque tous les légumes sont ajoutés dans le plat et hop au four... - 1 dorade entière de 1k5

Tzatziki et son gyros

Amandine

9 juin 2017

Comme toujours, j'aime bien testé de nouveau produit. frontalière avec l'allemagne, j'ai la chance de pouvoir y aller de temps en temps pour faire des courses, et donc prendre des produits que nous n'avons pas en france. c'est le cas pour ce sachet : je ne suis pas du genre à manger ce genre de plat, mais là je m'étais dit "pourquoi pas !".je

Tartines gourmandes de la mer

Cuisineuse

9 juin 2017

Aujourd’hui, c’est vendredi… et le vendredi, ce n’est pas que raviolis (pour reprendre une célèbre expression de mon enfance). c’est la fin de la semaine et on n’a qu’une envie, c’est de s’installer confortablement dans le canapé… hop hop hop, on se détend peut-être, mais on ne se relâche pas pour autant… on se prépare

Tomates farcis persillade, mozarelle et jambon blanc

Bistro de Jenna

9 juin 2017

Aujourd'hui je vous propose une recette accord mets et vins. les beaux jours arrivent et on a tous envie de soleil, d'apéritifs entre amis et de bons moments passés en famille autour d'une bonne table. alors sortez votre rosé du frigo, préparez les glaçons !!!! il arrive pour vos festins conviviaux, régal en famille ou pour les apéritifs ent

Cake aux poivrons marinés et surimi

delphine

9 juin 2017

Un cake qui est très rapide à exécuter, vous pourrez le présenter en entrée avec une petite salade ou coupé en fines tranches pour un apéro dinatoire. ingrédients: 200g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 10cl de lait tiède 10cl d'huile ( des poivrons marinés) 150g de poivrons marinés recette ici 2 tomates 10 bâtonnets de surimi 100g d

Les canelés...ou le secret le mieux gardé de bordeaux !

mamie caillou

9 juin 2017

Si pour beaucoup de bordelais et de bordelaises, les canelés baillardran sont les meilleurs, c'est tout simplement parce-que c'est vrai. copiés, mais jamais égalés, enviés, jalousés, ils en connaissent des concurrents de toute sortes, seulement voilà, leur différence primordiale c'est la recette que cette célèbre maison garde comme un tr

Buddha bowl ou bol repas (1)

Doria

9 juin 2017

Aujourd'hui, je vous propose un "buddha bowls" qui est la nouvelle tendance alimentaire healthy, végétarienne ou végan. ce sont de délicieuses salades composées mais la présentation se fait dans un bol. c'est une tendance très connue aux usa et ma fille alexie en fait souvent chez elle. j'ai trouvé de nombreux exemples sur le site instagram

Cake au thon (thermomix ou sans)

Valérie

8 juin 2017

Une valeur sûre, pour accompagner vos bbq et pour vos piques-nique. ce cake est excellentissime. votre marché 10 g de beurre (pour le moule) 100 g de comté râpé (ou autre) 3 oeufs 200 g de farine avec levure incorporée (ou farine + 1/2 sachet de levure chimique) 30 g de moutarde à l'ancienne (1 bonne cuillerée) 1/2 cuillerée de sel 1 pinc

Poireaux au jambon à la crème ciboulette et ail -light-

Emmanuelle

8 juin 2017

Ce n'était pas intentionnel de ma part de faire cette crème au gout de ce fameux fromage ail et fines herbes, je me suis aperçue du goût en mangeant. comme moi, vous pouvez cuire les poireaux à la vapeur quelques heures, voire la veille avant de finir la recette, les poireaux n'en seront que mieux égouttés. cette recette apporte 380 calories

Flan au lait de coco

Isabelle Zaza

8 juin 2017

Un joli moule de mon partenaire https://www.facebook.com/deroche.fr/? https://www.deroche.fr/moules/matieres/moule-trois-freres-d-22-cm-ht-4-cm.html hc_ref=pages_timeline&fref=nf et de bons produits bio de mon partenaire https://www.facebook.com/jardinbio.officiel/?hc_ref=pages_timeline&fref=nf http://www.jardinbio.fr/ et voilà une bonne recette r

Crème glacée à la banane

Dyen-Tout simplement fait maison

8 juin 2017

Bien que je ne puisse pas vous faire profiter du soleil des antilles, je partage avec vous une recette qui apportera les saveurs des antilles à vos papilles. la recette juste ici 👉🏽https://dyenskitchen.wordpress.com/2017/06/04/creme-glacee-a-la-banane/ 🌞🍨❄️😋 belle fin de journée #dyenskitchen #cremeglacee #glacealabanane #banan

3 idées...de confiture de fraise

sotis

8 juin 2017

Allez on reprend les bonnes habitudes et aujourd'hui je vous propose une plongée dans mes archives à la redécouverte de 3 de mes confiture de fraise, ben oui faut en profiter tant que c'est la saison!!!! on commence par un classique la confiture de fraise au basilic on continue avec une confiture de fraise au poivre de sichuan qui a un sacré ca

Bricks façon msemmen / mhajebs

1001 saveurs

8 juin 2017

Bonjour à tous, puristes s'abstenir, cette recette n'est pas une recette tradtitionnelle mais un moyen de tricher pour obtenir des faux msemmens/mhajebs à l'aide d'un paquet de feuilles de bricks. après le résultat n'est pas identique aux msemmens/mhajebs mais c'est sympa pour changer des bricks (ça sera plus moelleux en fait que les bricks) e

Charlotte aux fraises facile

Amal Fetouni Ghaddar

8 juin 2017

C’est la saison des fraises, comme j’avais acheté 5 kilos de fraises bio, c’était le moment d’en faire tout une gamme de bonnes recettes. mes enfants et petits enfants adorent la tarte aux fraises classique ou avec du mascarpone. cette fois je me suis décidée à faire une charlotte aux fraises facile, de la confiture de fraise et un che

Tielles sétoises

ptitecuisinedepauline

8 juin 2017

Une recette typique du sud languedoc vraiment délicieuse. habituellement elle se réalise avec des poulpes mais comme c'est quelque chose qui me dégoûte vraiment (encore plus à cusiner qu'à manger) je les réalise avec des encornets et c'est parfait. ingrédients pour 4 personnes (8 tielles de 16 cm) : pour la pâte : 500 g de farine 4 cuill.

Mes graines germées

delphine

8 juin 2017

Aujourd'hui pas de recette, mais je vous partage, mes expériences de graines germées. c'est valérie du blog "1,2,3 dégustez", qui m'a donné envie de me lancer dans l'aventure de la germination. le processus de germination augmente les quantités de micronutriments contenus dans les graines sèches. les taux de vitamines peuvent être augmenté

Cake à la poire, raisins secs et cranberries

Doria

8 juin 2017

Comme chaque année, j'ai la chance qu'on m'offre des oeufs d'oie que j'utilise dans mes cakes... ingrédients 1 œuf de cane (3 oeufs de poule) 100 gr de sucre de canne 1 yaourt nature à la grec (200g) zeste d'un citron 380 gr de farine fluide 100 gr de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 poire une poignée de cranberries et raisins secs d

Thé glacé au citron vert

Cachou

7 juin 2017

C'est en regardant un reportage d'un dimanche soir sur le thé glacé que j'ai eu envie de faire ma propre recette de thé glacé... souvenir de mon enfance durant laquelle j'adorais boire des boissons froides préparées à la maison... si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 1sp/personne. ingrédients pour 1l de thé glacé (4 perso

Millefeuille de meringues colorées, noix de coco & framboises. { bataille food #46}

Aurore

7 juin 2017

Après quelques sessions que je n'ai pu faire, me voici de nouveau de la partie pour la bataille food! valérie du blog i love cakes est au commande pour cette 46ème édition, après que caroline du blog boeuf karotte lui ai redonné le flambeau. elle a choisi pour thème: les millefeuilles, qu'ils soient sucrés ou bien salés. bien sûr pas de t

Verrine betterave au saint moret

Mickael Liberge

7 juin 2017

Bonjour, voici une recette originale avec les produits du quotidien et surtout de votre placard!!! produits pour 4/6 verrines selon la taille: - 4 betteraves rouge cuitent du jardin ou sous vide - 1/2 botte de persil - 6 petits fromage frais type vache qui rit - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à soupe de ciboulette m

Cake moelleux aux pommes et à la rhubarbe

Aline Attia

7 juin 2017

Cette recette permet d'allier l'acidité de la rhubarbe et douceurs! elle est rapide et facile à réaliser et se mange très (trop) facilement!!! je me suis inspirée de la recette du site "hervé cuisine". temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 55 minutes ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 1 yaourt de 150 g (type grec ou velouté)

La tarte framboise de cyril lignac et benoît couvrand

1001 saveurs

7 juin 2017

Bonjour à tous, je vous propose une tarte que j'ai réalisée dernièrement. dès que je l'ai vue en couverture du dernier fou de pâtissière je me suis dit que je devais la tester. c'est une recette de cyril lignac et de benoit couvrand. elle est composée : - d'un fond en pâte sucrée, - d'une couche de crème d'amandes, - d'une crème mascarp