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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Roulés apéritifs de pizza aux saucisson et chorizo

Chris Rédaction - Josy Recettes

20 mai 2017

Profitons du week-end, et de ses moments de détente et de convivialité , pour déguster ces délicieux roulés aux saucisson et chorizo en tapas à l'apéritif avec amis ou famille. très faciles et rapides à réaliser, votre maison s'emplira des arômes appétissants de ces irrésistibles mises en bouche pour accueillir de la meilleure des faç

Pralin ou praliné fait maison

Chris Rédaction - Josy Recettes

20 mai 2017

Rien de plus élémentaire que cette recette pour réaliser vous-même votre pralin (poudre grossièrement mixée) ou votre praliné (pâte). il vous suffira de réunir très peu d'ingrédients : noisettes (éventuellement mélangées à des amandes) et sucre en quantité égale. une poêle pour réaliser un caramel à sec, et un mixeur pour broyer

Caviar d'aubergines aux carottes et aux épices

sotis

20 mai 2017

Quand j'ai des légumes qui commencent sérieusement à flétrir, j'en fais des pestos, des caviars des tartinades… bref, je mixe je mets des épices, des fruits à coque, de l'huile d'olive et tout ça se termine en apéro ou en plat de pâtes. c'est ce qui c'est passé pour ici, une aubergine qui fait la tête et deux carottes qui trainent ont

Profiterole chantilly et sa sauce chocolat recette facile au companion, thermomix ou autres robots

Sandrine

20 mai 2017

Profiteroles chantilly et sa sauce chocolat au companion, thermomix ou autres robots recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici j'avais dans l'idée que faire ses choux étaient compliqué mais j'ai trouvé la recette facile et inratable qui

Omelette au four façon tortilla

Galoute

20 mai 2017

Une omelette qu'on apprécie de manger le soir accompagnée d'une salade verte, tout simplement. les ingrédients (pour 5 personnes - moule à manqué de 22 cm): 8 œufs 10 cl de crème fleurette 4 pommes de terre moyennes 100g de lardons 50g de fromage râpé 2 càs d'huile d'olive sel et poivre la préparation: dans un saladier, battre les œufs

Galinhada

delphine

20 mai 2017

Voici une recette brésilienne pour faire honneur au défi de cata #catacookingchallenge05,. pour cette édition - voyage en amérique du sud - son amie d'origine argentine patty du très joli blog je cuisine donc je suis est la marraine. j'ai pioché la recette chez "196 flavors "un blog que j'ai découvert en faisant mes recherches pour le défi.

Restaurant sur meaux : un goût de nature

Doria

20 mai 2017

Je vous propose une fois de plus un post sur ce restaurant à meaux, que je trouve vraiment excellent ! la cuisine est goûteuse et raffinée. le chef vous propose une carte s'inspirant de la cuisine française traditionnelle et méditerranéenne. les plats, inspirés par les richesses du terroir, sont élaborés à partir de produits frais, de sai

Daal palak et chapati

christine

19 mai 2017

Ce mois-ci il faut voyager, voyager avec "compile moi un menu", thème choisi par la marraine sophie du blog « la tendresse en cuisine ». t hème approuvé, bien sûr, par les organisatrices nath « une cuisine pour voozenoo et sandra «encore un gâteau ». la cuisine indienne étant une cuisine que j'adore j'ai choisi de faire un daal aux épin

Poisson à la bordelaise

chezyoyo

19 mai 2017

Ingredients: - 800g de filet de poisson blanc (pour moi cabillaud) - 15cl de vin blanc - 3 échalotes - 2 gousses d'ail - 150g de chapelure - 1 citron (selon votre goût) - persil - sel et poivre - huile preparation: hacher l’ail, les échalotes et le persil, puis f aire revenir à feu doux l’ail et les échalotes mais sans coloration ajouter l

Pommes de terre sautées au cookeo

Sandrine

19 mai 2017

Pommes de terres sautées au cookeo recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot companion, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici l'avantage avec ce plat c'est que vous n'avez pas la grimace quand les enfants passent à table toujours aussi rapide avec le cookeo et ces pommes de terre

Salade de crevettes aux pamplemousses

La Cuisineuse

19 mai 2017

J'ai eu un petit coup de coeur pour cette recette que j'ai improvisé pour un déjeuner entre amis, qui s'annonçait... plus que copieux... c'est toujours un peu compliqué pour moi de doser... entre l'apéritif et le plat... il me faut trouver des entrées un peu plus "light". et bien, mission accomplie : à l'unanimité, cette entrée a emballé

Pancakes aux cerises

Bistro de Jenna

19 mai 2017

Pancakes aux cerises ingrédients: (pour 2 personnes) un verre de cerises dénoyautées et coupées en deux (150ml) 1 tasse de farine 30 g de beurre fondu froid 2 c.à soupe de sucre roux 2 oeufs 1 c. à café de sel 2 c. à café de levure chimique verser la farine, le sel, la levure chimique et le sucre dans un saladier. mélanger. ajouter les oe

Rhubarbe confite...de la part de monique !

mamie caillou

19 mai 2017

Monique, lectrice fidèle depuis longtemps, m'a fait découvrir cette recette de rhubarbe confite et c'est avec beaucoup de plaisir que je publie cet article en son honneur. lorsque que monique s'est inscrite pour être avertie de mes nouvelles publications, elle était la 900ème personne à le faire. depuis de l'eau est passée sous les ponts et

Burritos aux haricots noirs

Doria

19 mai 2017

Ingrédients pour 4 personnes 150 gr de haricots noirs 2 cs d'huile d'olive extra vierge 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 tomate 1 cc de cumin moulu 1/2 cc de coriandre moulu 1/4 cc de paprika 2 cc de sauce piment chipotle 1 petit bol de crème épaisse de soja 1 cs de jus de citron vert 1 cs de ciboulette ciselée 4 tortillas feuille de salade 1 avo

Petite réunion de blogueurs au taste of paris

Isabelle Zaza

18 mai 2017

Demain matin c'est le départ pour le taste of paris !! je remercie vivement mon partenaire l'omnicuiseur vitalité pour cette invitation à aller passer la journée au grand palais et y rencontrer la crème des crèmes des chefs , goûter leurs délicieux petits plats , et faire la connaissance de quelques cop's de pages / blogs qui me sont chers

Smoothie fraises

Cachou

18 mai 2017

Voici un smoothie réalisé avec de bonnes fraises de notre région. je réalise cette recette avec mon robot companion mais vous pouvez la faire avec un simple blender. si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 0 sp / personne ! ingrédients pour 2 personnes : 300 g fraises préalablement congelées 300 g yaourt nature 0% dans le bol d

Pâtes et crevettes persillées, recette light

Myli Breizh

18 mai 2017

Ce petit repas devrait vous plaire ... je l'ai cuisiné en express ce midi sur mon lieu de travail, et d'après mes collègues, ça sentait bon... et en plus ... c'était bon!! pour deux personnes - 1 gousse d'ail - du persil haché (à défaut, un cube ail et persil de knorr) - 15 g de beurre - une vingtaine de crevettes selon l'appétit faire fon

Granola croustillant

Sam

18 mai 2017

Je ne sais pas pourquoi, je ne cesse de cuisiner maison tout ce que je peux! les yaourts? c'est déjà fait depuis longtemps! tiens, ça me fait penser que je dois partager avec vous une recette de yaourts à la crème de citrons! je suis certaine qu'avec cette recette vous n'achèterez plus de laitages industriels. la pate à tartiner au chocolat

{moussaka}

Stef

18 mai 2017

Moussaka pour 4 personnes niveau : moyen 4 - 5 pommes de terre 1 oignon 2 aubergines 2 courgettes du thym un peu de fromage râpé ----- base viande 4 steak hachés 1 oignon 1 gousse d'ail 200g de tomates concassés de la cannelle ----- sauce béchamel 50g de beurre 50g de farine 60 cl de lait --------------------------------- 1 - préchauffez le f

Méli-mélo de crevettes sur muffin

chezmel

18 mai 2017

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes ingrédients : - 4 muffins - 20 crevettes cuites décortiquées - 4 gros oeufs - des tomates cerises - quelques feuilles de roquettes - 2 c. à s. de lait demi-écrémé - aneth cicelé -sel, poivre - mayonnaise préparation : 1. battez les oeufs avec le lait. salez et poivrez. faît

Visite à la compagnie bretonne du poisson

Jacre

18 mai 2017

Bonjour. aujourd'hui je vous parle d'une visite dans une conserverie : la compagnie bretonne du poisson qui se situe à penmarc'h dans le finistère. cette conserverie est une histoire familiale avec le fondateur alain furic en 1920. a cette époque c'était juste un atelier où était travaillé le maquereau et la sardine. les premières conserves

Péchamant château du rooy (guide hachette 2017)

lacombedejob

18 mai 2017

Lors d'un salon à la maladrerie de beauvais auquel nous participions, nous avons découvert un vigneron gilles gerault. gilles et laeticia gerault sont les propriétaires du château du rooy situé sur le coteau nord de la commune de bergerac, une propriété du 19ième siècle reprise en 1998. un domaine de 19 hectares de vignes réparties sur 3

Sauce au chocolat au companion, thermomix ou sans robot

Sandrine

18 mai 2017

Sauce au chocolat au companion, thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici voici une sauce au chocolat que vous pourrez napper sur vos gâteaux, glaces, crêpes, profiteroles etc, délicieuse tiède ou froide ingrédie

Patisserie libanaise, halawat al riz bil jiben

Amal Fetouni Ghaddar

18 mai 2017

« je participe au jeu : recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses samar, du blog mes inspirations culinaires et soulef, du blog amour de cuisine . la marraine du jeu est julie du joli blog passion cuisine de julie a choisi l’ingrédient" le riz" pour être la vedette de ce mois. » cette recette, nous la faisons beaucoup

Smoothie tout vert

delphine

18 mai 2017

Je vous propose aujourd'hui une boisson sans lactose, avec vous allez me dire des ingrédients bien surprenant pour un smoothie. je me suis inspirée d'une recette trouvée sur mon magazine cuisine actuelle, j'ai remplacé les épinards par des feuilles de mâche et le miel par du sirop d'agave. l'avocat est l’un des aliments antioxydants les plu

Compote de pommes maison à la cannelle, étoile de badiane et cardamone

Doria

18 mai 2017

On m'a demandé à plusieurs reprises de mettre en ligne ma recette de compote de pommes. voilà, c'est fait... ingrédients 12 pommes (bio de préférence) 2 bâtons de cannelle 1 étoile de badiane 10 gousses de cardamone epluchez vos pommes, enlevez le trognon et les mettre dans un grand faitout. ajoutez la cannelle, l'étoile de badiane et les

Comment alléger un hamburger? le burger light, c'est possible!

Myli Breizh

17 mai 2017

Vous voulez diminuer votre apport calorique mais hors de question de faire une croix sur le hamburger... et bien c'est possible!!! pour info : le big mac = 510 kcal ... mais pas les meilleures. et si on ajoute les frites et le coca, on explose le compteur! le piège c'est que comme c'est déjà un index élevé, y ajouter des frites et du coca, là

Recette de baguette complète au companion (ou pas)

Myli Breizh

17 mai 2017

Dans l'objectif de manger sainement, le pain complet a toute sa place car il favorise la satiété et le transit intestinal ... vous aurez moins envie de grignoter! le faire soi-même, c'est encore mieux. pour en avoir chaque matin, je le congèle en petite portion que je passe au grille-pain le matin. la baguette classique peut faire grossir car e

Un punch planteur maison

Sara

17 mai 2017

Ingrédients pour 15 l de punch planteur : 2 l de jus de goyave 2 l de jus d'orange 5 l de multifruit 1 l d'ananas 0.75 l de sirop de sucre de canne 1.2 l de rhum ambré 3 l de rhum blanc graines d'une gousse de vanille préparation : le punch planteur sera meilleur préparé la veille voire quelques jours avant la dégustation. il aura ainsi le te

Poulet entier cookéo

Valérie

17 mai 2017

Une première ;-) un poulet entier fait avec cookéo et bien, agréablement surprise !! certes, il n'est pas croustillant et doré comme dans un four, toutefois excellent, fondant, goûtu avec assez de sauce pour accompagner, pâtes, riz, purée je valide votre marché 1 poulet (1kg700) 1 cube de bouillon de volaille 1 sachet d'épices pour papillo

Tarte fraises pistaches d'après christophe michalak

1001 saveurs

17 mai 2017

Bonjour à tous, comme c'est la saison des fraises, je vais essayer de vous publier rapidement les entremets réalisés avec ce fruit que j'ai fait dernièrement (pour ceux qui me suivent sur instagram vous les avez déjà vus). pour cette recette, il s'agit d'une tarte pistaches fraises, j'ai utilisé la recette du fantastik de christophe michalak

Tressé de saumon et mozzarella

La gourmandise de Violette

17 mai 2017

Feuilletés de saumon et mozzarella copieux, goûteux, onctueux ce feuilleté que nous avons dégusté le jour de pâques accompagné de riz brun. j’avais complètement oublié de vous en parler. il faut dire que je suis toujours dans la précipitation et la connexion se fait rare chez moi. je tombe morte à 20h le soir ! la liste des ingrédient

Gâteau d'anniversaire poire chocolat

La Cuisineuse

17 mai 2017

Comme chaque année… le mois de décembre a été un mois hyper chargé… entre les vacances, les préparatifs de noël, et ceux du jour de l’an… nous n’avons pas vu le jour… mais il n’empêche que comme chaque année… nous avons deux événements que j’affectionne particulièrement… les anniversaires de nos deux loulous d’amou

Sablés au thé

sotis

17 mai 2017

Ca faisait un moment que j'avais envie de faire des sablés au thé et j'avais même plus ou moins une idée du thé à utiliser mais j'ai changé d'avis quand j'ai gouté le thé impérial des alpages, un mélange de thé vert et noir aromatisé à la pomme et aux fleurs de tournesol de mon partenaire "la maison du bon café", j'ai su que c'était

Recette facile de la pâte à choux au companion, thermomix ou autres robots

Sandrine

17 mai 2017

Recette facile de pâte à choux au companion, thermomix ou autres robots recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici la pâte à choux est une pâte utilisée en pâtisserie pour de nombreuses réalisations sucrées (chou à la crème, éclai

Verrines de fromage blanc aux fruits rouges et speculoos

ptitecuisinedepauline

17 mai 2017

Le weekend dernier, des amis sont passés à l'improviste et il m'a fallu improviser un diner. j’avais quelques fruits rouges, du fromage blanc dans mon frigo et un paquet de speculoos dans mon placard. j'ai improvisé un dessert printanier et rafraichissant, inspiré de mes verrines de fromages blanc aux pommes caramélisées . ingrédients pour

Financiers noisette & chocolat

Les petites idées culinaires de Chris Andco

17 mai 2017

Afin d'écouler vos blancs d'œufs , rien de mieux que de réaliser des financiers. j'ai remplacé la traditionnelle poudre d'amande par de la poudre de noisette et je les ai fourrés avec des carrés de chocolat de la mère poulard. pour équilibrer le goûter, j'ai accompagné mes financiers de jus de pomme groseille les vergers de la manse trouv

Gâteau spéculoos aux pépites de chocolat

Myriam

16 mai 2017

Ce gâteau est sans cuisson et se monte à l'envers. pour 6/8 personnes 500 g de spéculoos30 cl de crème liquide entière500 g de mascarpone80 g de sucre100 g de pépites de chocolat pour le topping :6 cl de crème liquide entière20 g de beurre30 g de miel70 g de chocolat noir verser la crème liquide dans un saladier et le placer environ 30 mn

Frites au four maison au curry

Cachou

16 mai 2017

Voici pour aujourd'hui une recette très connue : les frites au four maison. cette recette bien plus light que les traditionnelles frites peut être variée avec de nombreuses épices. je vous propose de découvrir la version au curry. si vous n'aimez pas le curry vous pouvez les faire nature ou avec d'autres épices. si vous êtes adeptes de weigh

Banane pesée (plantain)

16 mai 2017

Voici enfin, le dernier plat qu'odile & sylvie nous ont fait dégusté sous le thème de cuisine haïtienne. encore merci de nous avoir transmis ces goûts uniques ! ingrédients : bananes plantain eau huile à cuisson (pour friteuse) préparation : 1. choisir des plantains verts et bien à point. les éplucher. les couper en trois ou 4 tronçons s

Comme des millefeuilles à la rhubarbe-amandes

christine

16 mai 2017

Je participe, avec cette recette, au défi : "appropriez-vous la recette" organisé par sylvie du blog "la table de clara" et qui a pour thème de revisiter "le millefeuille". je ne savais pas si j'allais publier cette recette car le dressage ne me plaisais pas vraiment, j'ai donc demandé l'avis de ma soeur en lui faisant goûter ce petit dessert

Fraises liégeoises, chantilly vanillée au companion, thermomix ou autres robots

Sandrine

16 mai 2017

Fraises liégeoises au companion, thermomix ou autres robots recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici un petit dessert rapide et délicieux à servir bien frais. il vous faudra des fraises bien parfumées comme des gariguettes, ce qui limit

Aubergines caramélisées aux saveurs d'asie

Bistro de Jenna

16 mai 2017

Aubergines caramélisées aux saveurs d'asie ingrédients: (pour 2 personnes) 1 aubergine bien ferme bio 2 c. à soupe de fécule de maïs + 2 c. à café de fécule de maïs délayées dans un peu d’eau 1 c. à soupe d'huile de pépins de raisin 10 cl de sauce soja sucrée 4 c.à soupe de mirin 2 gousse d’ail hachée finement 1 c. à soupe de

Porc caramélisé

delphine

16 mai 2017

Voici une recette weight watchers, que j'ai trouvé dans un livre "sain gourmand facile". j'ai accompagné ma viande de riz basmati car mes fils aiment beaucoup, mais vous pouvez utiliser des pâtes complètes ou voir des germes de soja sautés. ingrédients: (pour 4 personnes) 1 filet mignon de porc de 500g 3 c à s de lait de coco marinade 2 c à

Couscous au veau et merguez

Doria

16 mai 2017

Ingrédients pour 4 personnes 1 jarret de veau (800 gr environ) 8 merguez 150 gr de plat de côte de mouton 700 gr de couscous moyen 200 gr de pois chiches 100 gr de raisins secs2 courgettes 4 navets1 petite botte de côte de blette4 carottes1 branche de céleri 4 branches de persil 10 branches de coriandre 5 graines de coriandre 3 baies de genévr

Salade de crozets

Cachou

15 mai 2017

J'adore les crozets. j'avais déjà testé des recettes de gratins mais une salade de crozets jamais ! nous avons beaucoup aimé cette salade printanière ... si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 5 sp ingrédients pour 3 personnes : 100g de crozets crus 3 tranches de bacon 10 tomates cerises ciboulette 2 cc huile d’olive 1 cs vin

Du bon, du bio, sans se ruiner ...

LATIFA

15 mai 2017

Aujourd'hui pas de recette mais un vrai coup de coeur. le 5 mai dernier, les éco-entrepreneurs quentin labrique (29 ans) et julien de brouwer (31 ans), ouvriront un tout nouveau marché couvert garanti 100% bio. situé place saint-pierre à etterbeek, sur un espace de 500 m2, the barn (la grange) se fixe pour objectif principal de mettre en valeur

Temari sushi

Jacre

15 mai 2017

Bonjour. aujourd'hui je vous propose des témari sushi dont la recette me vient de ma copine solenn qui vous en parle sur sont blog et je vous laisse y aller faire un tour. bon moi j'ai découpé en plus de petites bandes de feuilles de nori pour en faire le tour de mes petites boules. j'ai été aidée de ma petite-fille qui s'est bien amusée à

Salade de fusillinis aux tomates

Cachou

15 mai 2017

Petite idée de salade rapide à préparer. cette salade complète est idéale pour un repas durant les beaux jours. si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 5sp. ingrédients pour 2 personnes: 30g de fusillinis 3 belles tomates 3 tranches de jambon de bayonne 20g de fromage de chèvre 1 cs de vinaigre balsamique une pincée de basilic

Filet de truite ( ou saumon) à la japonaise

Justine

15 mai 2017

2 morceaux de filet de truite ( ou saumon) 1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée 1 cuillère à soupe de miel poivre 1/2 jus de citron graines de sésame mélanger la sauce soja avec le miel, le citron, le poivre. faire mariner 2h à l'avance les morceaux de poisson dans cette préparation. avant la cuisson, parsemer les morceaux de poisson de

Rillettes de maquereaux au boursin et oignon rouge au companion, thermomix ou sans robot

Sandrine

15 mai 2017

Rillettes de maquereaux au boursin au companion, thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici voici une rillette qui a été largement apprécié lors d'un apéro, vous pouvez tartiner sur des toasts ou tremper quelques

Macaron au caramel beurre salé

sotis

15 mai 2017

J'ai fais ces macarons, d'après la recette de christophe felder, déjà deux fois et en très peu de temps pourtant j'ai quelque peu trainé pour rédiger l'article. j’ai fais ces macarons à noël, j'ai bien fais les photos, je les ai traité et ... je les ai oublié dans un coin de l'ordi. tête en l'air ou pocrastineuse, peut être un peu les

Brioche old fashion

Amal Fetouni Ghaddar

15 mai 2017

J’aime faire de la brioche et au liban, là où je vis il n’y en a pas. il faut en ramener de beyrouth, mais l’odeur qui se répand dans la cuisine vaut le travail que cela demande surtout pour mes petits-enfants. j’ai pris cette recette du livre de christian teubner intitulé « les desserts » auteur: amal cuisine: française pour : 30 pe

Tartelettes à la crème pâtissière aux kumquats confits et pistaches

Patricia

15 mai 2017

Dernièrement j'ai fait des kumquats confits...une pure merveille. j'ai choisi de les utiliser dans une tartelette. j'ai hésité entre la crème aux amandes puis j'ai opté pour la crème pâtissière dans laquelle j'ai incorporé des petits morceaux de kumquats confits. j'ai quand même voulu apporter un côté croquant avec les pistaches. je vou

Duffins

Christelle

15 mai 2017

J'ai découvert ces petites gourmandises chez isabelle, du très beau et très gourmand blog "quelques grammes de gourmandise", à l'occasion de son anniversaire, où joce, une participante, les a réalisés. j'ai tout de suite aimé le visuel, ce sucre et cette confiture....... isabelle explique que ces duffins lui ont rappelé les muffins/donuts,

Cake à la brousse aux olives vertes

ptitecuisinedepauline

15 mai 2017

Il y a longtemps que je n'ai plus publié de recette de cake salé alors voici cake bien moelleux pour l'apéro. ingrédients pour 6 personnes : 150g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 400g de brousse 200g d’olives vertes dénoyautées 4 cuill. à soupe d’huile d’olive 1 petit bouquet de basilic 1 gousse d’ail sel, poivre préparation :

Salade de truite fumée

delphine

15 mai 2017

Avec quelques restes du week-end voilà comment se faire plaisir avec une petite salade rapide et légère. je ne vous mets pas de quantité car à l'assiette, j'ai déposé une poignée de chaque ingrédients. ingrédients: une poignée de salade 200 g de truite fumée quelques tomates cerises haricots verts cuits pignon de pin pour la vinaigrette

Purée de petits pois et carottes

Doria

15 mai 2017

Ingrédients pour 4 personnes 1 botte de carottes fanes 600 gr de pommes de terre 400 gr de petits pois frais 20 cl de crème de soja 500 ml de bouillon de légumes huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre de sichuan ciboulette ciselée + fleurs épluchez les pommes de terre, les laver et les couper en gros cubes. faites-les cuire dans un

Recette de crème brûlée à la vanille

Cuisine Geek

14 mai 2017

Voici une recette rapide et facile de crème brûlée maison! bisous biscoto mon partenaire mathon : https://www.mathon.fr/ ingrédients : - 120cl de crème - 7cl de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 3 jaunes d’œufs - 40g de sucre

Curry de porc

Marion

14 mai 2017

Bonjour, aujourd'hui je me suis lancée dans une recette exotique pour notre repas de ce midi. le mélange des saveurs de la noix de coco et le curry est un délice. même mon compagnon qui n'aime pas le sucré salé a adoré ! a vous de tester :) ingrédients (6 personnes) : 1,5 kg d'échine de porc coupée en morceau 200 g de pulpe de tomates 10