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Sam

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Sam

Je partage sur ce blog ma passion de la cuisine, de la campagne autour de Sauternes, du bassin d'Arcachon et mes découvertes culinaires. Comme je suis végétarienne, je vous propose des recettes qui peuvent s'adapter à toute la famille. Mon leitmotiv : Régalez-vous, c'est un ordre! Alors, bonne dégustation.
Tags associés : l'empreinte de la chair, tome 1, justine, l'auteure, au gre des quatre saisons, cuisiner, entremets, ma vie a sauternes, mes lectures, mes recettes, restau, hotels, salons de the..., restaurants, salons de the, lieux atypiques..., aperitif, boissons,produits,boutiques, champignons, confitures, beurres, pates a tartiner

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Sabine Bolzan Auteure

Sabine Bolzan Auteure

Retrouvez toutes mes actualités d'auteure
Sam Sam
Articles : 31
Depuis : 25/05/2020
Categorie : Littérature, BD & Poésie
DE LA POÊLE A L'ASSIETTE

DE LA POÊLE A L'ASSIETTE

Ici, on s'amuse à cuisiner et on prend du plaisir à déguster. A moins que ce ne soit prendre du plaisir à cuisiner et s'amuser à déguster. Bienvenue dans ma cuisine.
Sam Sam
Articles : 372
Depuis : 18/12/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte de tagliatelles de courgettes au chèvre

Tarte de tagliatelles de courgettes au chèvre

Cette tarte allie le croquant (Monsieur Lignac serait content), le fondant et la gourmandise. Super simple à réaliser, elle se marie parfaitement avec une salade de chou kale, des champignons farcis de mozzarella et tomate-cerise et des carottes de couleur poêlées dans de l'huile d'olive. Le plat parfait pour un été caniculaire. Ingrédients
Cookies aux pépites de chocolat végans

Cookies aux pépites de chocolat végans

En allant faire les courses dans mon magasin bio, j'ai découvert de jolis cookies aux pépites de chocolat végans. J'en ai acheté deux pour Little Miss B. Elle les a dévorés. Comme je suis une adepte du "fait-maison", je me suis lancée le défi d'en réaliser moi-même. J'ai donc "navigué" sur plusieurs blogs et me suis inspirée de certaine
Hamburger de tomates et mozzarella

Hamburger de tomates et mozzarella

Pour moi, en été, il n'y a rien de plus gourmand que des tomates avec de la mozzarella et du basilic frais. Encore faut-il avoir des ingrédients de qualité et savoureux. Sinon, frustration garantie! Donc, choisissez des tomates d'un producteur local et de la mozzarella di bufala ou une burrata si vous la voulez bien crémeuse. Dans cette recett
L'Empreinte de la Chair dans Bordeaux Confidentiel

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Waouh! Je vous laisse découvrir ce nouvel article dans Bordeaux Confidentiel sur l’Empreinte de la Chair Mille mercis Bordeaux Confidentiel 26 mars, 07:20 · UN TRILLER GIRONDIN ECRIT PAR UNE GIRONDINE : L'ÉQUATION PARFAITE Le weekend dernier fut bon et doux. Rien de mieux pour s'étendre sur le sable et dévorer un bon bouquin non ? Bon, j'ai
Sablés moelleux fourrés au nutella ou à la confiture

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Un dimanche après-midi... C'est incroyable, d'habitude je préfère manger plutôt salé que sucré. Mais allez savoir pourquoi, depuis le confinement, je me régale de desserts, petits-gâteaux et autres gourmandises absolument régressives. Ce n'est bon ni pour ma ligne ni pour ma santé mais cela me fait du bien au moral...Et par ces temps anxi
Sortie de l'Empreinte de la Chair, Justin, Tome 2

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L'Empreinte de la CHair, Justin, Tome 2 ANNONCE C'est avec beaucoup d'émotion (papa, de là où tu es, j'espère que tu es fier de moi...) que je vous présente la première et la quatrième de couv de l'Empreinte de la Chair, Justin, Tome 2 aux LesEditions DuLoir . Enfin, il arrive! La date de sortie officielle est le 3 Juillet. L'Empreinte de la
Interview pour le blog Les Bêtes à Lectures

Interview pour le blog Les Bêtes à Lectures

J'ai pris beaucoup de plaisir à répondre aux questions d'Aline qui ont, comme très souvent d'ailleurs, bifurqué sur la cuisine. Si vous souhaitez en savoir un peu plus sur moi, plongez-vous dans l'interview. Sabine Bolzan Crédit photo : @Rachel M LBL : Bonjour Sabine. Peux-tu en quelques mots te présenter aux lecteurs ? SB : Bonjour Aline. Ou
Prochaine dédicace

Prochaine dédicace

dans les chemins, il y a toujours une montée et une descente. Il suffit à l'homme de décider Ce que nous vivons tous est complètement inédit et nous empêche de prévoir l'avenir. C'est assez bloquant et stressant. Cependant, nous devons continuer, poursuivre notre route, croire en nous et en la vie, se fier à notre instinct et foncer vers no
Crumble croquant pommes, figues et mûres

Crumble croquant pommes, figues et mûres

Mince, me dis-je ce matin. J'ai cette merveilleuse et délicieuse recette à partager avec vous mes gourmets et je ne l'ai pas encore fait. Et je dois me hâter car la saison des mûres tire à sa fin. Cependant, s'il n'y en a plus de fraîches, mettez seulement la confiture de mûres. Allez, hop en cuisine. Ingrédients : 100g de beurre coupé en
Interview en live

Interview en live

Je vous mets le lien d'un live super sympa réalisé avec Florian Allain du groupe facebook auteurs, blogueurs et lecteurs : même passion. Vous en apprendrez un peu plus sur moi, mes sources d'inspiration, mes romans et mes projets Facebook Live réalisé sur le groupe Facebook: "Auteurs, Blogueurs et Lecteurs: Même passion":Sabine Bolzan, et une