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Sam

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Je partage sur ce blog ma passion de la cuisine, de la campagne autour de Sauternes, du bassin d'Arcachon et mes découvertes culinaires. Comme je suis végétarienne, je vous propose des recettes qui peuvent s'adapter à toute la famille. Mon leitmotiv : Régalez-vous, c'est un ordre! Alors, bonne dégustation.

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Sabine Bolzan Auteure

Sabine Bolzan Auteure

Retrouvez toutes mes actualités d'auteure
Sam Sam
Articles : 29
Depuis : 25/05/2020
DE LA POÊLE A L'ASSIETTE

DE LA POÊLE A L'ASSIETTE

Ici, on s'amuse à cuisiner et on prend du plaisir à déguster. A moins que ce ne soit prendre du plaisir à cuisiner et s'amuser à déguster. Bienvenue dans ma cuisine.
Sam Sam
Articles : 372
Depuis : 18/12/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Sortie de l'Empreinte de la Chair, Justin, Tome 2

Sortie de l'Empreinte de la Chair, Justin, Tome 2

L'Empreinte de la CHair, Justin, Tome 2 ANNONCE C'est avec beaucoup d'émotion (papa, de là où tu es, j'espère que tu es fier de moi...) que je vous présente la première et la quatrième de couv de l'Empreinte de la Chair, Justin, Tome 2 aux LesEditions DuLoir . Enfin, il arrive! La date de sortie officielle est le 3 Juillet. L'Empreinte de la
La véritable histoire de Titi et Maman de A à Z

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Titi et Maman, de A à Z Comment l'idée est-elle venue? Un jour alors que je me promenais en forêt avec Fanny, dite Titi, nous avons eu la désagréable surprise de découvrir des tas de déchets laissés par des particuliers et des entreprises : canapé, aspirateurs, gravats de toutes sortes. Fanny s’est mise en colère en disant que si l’ho
Marbré au mascarpone

Marbré au mascarpone

A peine sorti du four, sitôt dévoré Aujourd'hui, nous sommes mercredi. Et pour la plupart d'entre nous, les enfants sont à la maison et nous servons de taxis pour les activités extra-scolaires 😁. C'est aussi le jour où nous pouvons préparer avec nos chères têtes blondes un goûter maison. C'est pourquoi, je vous propose cette recette de
Clafouti'Z aux fruits au Sauternes

Clafouti'Z aux fruits au Sauternes

Pourquoi a-t-elle mis un"Z" à clafoutis vous demandez-vous? Parce qu'elle fait ainsi une référence au Sweet'Z. Le quoi? Le SweetZ! Ok, mais cela ne vous en dit pas plus... Bon, je veux bien partager la petite histoire avec vous... C'est l'histoire d'un homme (Mon homme 😍) qui était si passionné par le Sauternes qu'il cherchait un cocktail p
Cookies aux pépites de chocolat végans

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En allant faire les courses dans mon magasin bio, j'ai découvert de jolis cookies aux pépites de chocolat végans. J'en ai acheté deux pour Little Miss B. Elle les a dévorés. Comme je suis une adepte du "fait-maison", je me suis lancée le défi d'en réaliser moi-même. J'ai donc "navigué" sur plusieurs blogs et me suis inspirée de certaine
La chaine You Tube de Titi et Maman

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Premier essai pour partager en images nos recettes. Aujourd'hui, Titi et Maman vous propose de réaliser un pique nique pour l'école : facile, équilibré et gourmand.
Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Voilà l'automne, voilà l'automne... Et avec l'automne vient le temps des châtaignes, des feux de cheminée, des feuilles rouges et...des pommes! S'il y a un gâteau dont je raffole, c'est bien le gâteau aux pommes. Alors, oui, me direz-vous, des recettes de gâteaux aux pommes, on en trouve plusieurs déjà sur le blog. Comme celles-ci entre au
Dédicaces à venir

Dédicaces à venir

Les dédicaces sont très rares cette année à cause de la crise sanitaire que nous vivons. C'est vrai que vous me manquez : nos échanges les yeux dans les yeux, sourires contre sourires. Mais c'est ainsi et nous nous devons de nous protéger les uns les autres. Pour l'instant, j'ai officiellement une date à vous proposer, les 26 et 27 septembre
Hamburger de tomates et mozzarella

Hamburger de tomates et mozzarella

Pour moi, en été, il n'y a rien de plus gourmand que des tomates avec de la mozzarella et du basilic frais. Encore faut-il avoir des ingrédients de qualité et savoureux. Sinon, frustration garantie! Donc, choisissez des tomates d'un producteur local et de la mozzarella di bufala ou une burrata si vous la voulez bien crémeuse. Dans cette recett
L'Empreinte de la Chair vue par le blog Images de romans

L'Empreinte de la Chair vue par le blog Images de romans

Voilà un très bel hommage à l’empreinte de la chair et j’avoue beaucoup aime la couv imaginée par Nathalie Glévarec Merci mille fois Je suis touchée et émue Image inspirée par la lecture du roman de Sur les hauteurs de Sauternes, juin 2018. Lorsque Justine perd l'usage de ses jambes dans un accident de voiture, elle se découvre des cap