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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Macarons rose - chocolat blanc pour "Octobre Rose " !

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Coucou à tous, J'espère que vous allez bien ! Moi ça va très bien ! Le mois d'octobre est déjà bien entamé, les festivités vont approcher à grand pas , ça ne va pas chaumer aux fourneaux ! Cependant toutes ces fêtes ne doivent pas nous faire oublier que des personnes : hommes , femmes , enfants se battent chaque jours contre le vilain cr
Tomates farcies au chèvre frais

Tomates farcies au chèvre frais

Des tomates farcies végétariennes aux fromages pour profiter des dernières tomates de la saison ! Ingrédients pour 2 personnes : 4 tomates 200g de fromage de chèvre frais 1 œuf 80g de pousses d’épinards quelques brins de ciboulette huile d’olive une pincée de mélange « 4 épices » sel poivre Préparation : Laver les tomates. Couper l
Omelette à la banane

Omelette à la banane

Bonjour, Je vous propose une idée de petit déjeuner mi sucré mi salé. Rien ne vous empêche de ne vous arrêter qu'à l'une des 2 assiettes. Pour ma part, les deux sont nécessaires pour être calée jusqu'à 12h30. Une petite photo pour vous mettre en appétit L'assiette salé : 2 tranches de jambon de poulet (0sp) 1 poignée de graines germé
Entremet pommes caramel chocolat

Entremet pommes caramel chocolat

Bonjour à tous ! Voici maintenant le deuxième gâteau pour l'anniversaire de Marion. Un peu plus classique mais tout aussi bon ! Il est composé de : Un biscuit croquant au caramel Un mousse au chocolat au caramel Avec un insert d'une compotée de pommes Un décoration au caramel au beurre salé Voilà le premier dessert pour cet anniversaire : U
Mouliné de lentilles corail à  l'Indienne

Mouliné de lentilles corail à l'Indienne

Voici une recette que j'ai trouvée sur mon livre Cuisiner avec Thermomix, j'aime varier les soupes alors je me régale avec ce livre qui en propose plusieurs. J'ai modifié les quantités de carottes, j'en ai mis plus, elle est donc un peu plus épaisse, et j'ai divisé par deux la quantité de gingembre.. Ingrédients: 110g d'oignon 5 g de gingem
Banana bread

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Pour cette recette, je me suis inspirée du Banana Bread de Manu B du blog "Hum, ça sent bon !" Ingrédients 240 g de banane 2 œufs de Cane 1 yaourt nature entier 40 g de poudre d’amandes 50 g de sucre de canne 40 g de farine de coco 120 g de farine complète 10 g de bicarbonate alimentaire Dans un récipient, épluchez et écrasez les bananes.
Velouté de Butternut et graine de courges

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Velouté de Butternut et graine de courges La saison des soupes démarre ! Avec le mauvais temps de ce Week-end, le réconfort s'impose... Ingrédients pour 4 personnes : 1 courge butternut 2 échalotes 10 cl de crème fraîche 1 noix de beurre 1 pincée de noix de muscade 1 cube de bouillon de légumes Sel, poivre 50 g de graine de courges Prépar
Halloween : Champignons venimeux apéritifs

Halloween : Champignons venimeux apéritifs

Halloween : Champignons venimeux apéritifs Je démarre doucement mais surement mon marathon d'avant Halloween. Comme chaque année, j'organise une grande fête déguisée à la maison. Je vais vous proposer quelques idées de recettes originales pour rendre votre repas horrifique. Les recettes sont toutes très simples mais feront grand effet aupr
Cake aux pommes et aux 2 citrons...

Cake aux pommes et aux 2 citrons...

Un cake moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur...un parfum extra grâce aux 2 citrons et aux pommes...un goûter gourmand et un petit déjeuner vitaminé pour petits et grands !! 3 œufs 150 g de sucre glace 150 g de farine 125 g de beurre 70 g de jus de citron (mélange citron vert et jaune) les zestes d'un demi citron vert et d'
Gratins de lentilles corail à la feta

Gratins de lentilles corail à la feta

Après avoir profité de quelques jours de repos loin de mon blog je reprends doucement le fil de mes recettes. A vrai dire j'adore cuisiner donc c'est un vrai plaisir pour moi d'élaborer des recettes. Ma vie de famille et mon travail m'occupent à temps plein donc ce n'est pas toujours facile pour moi de tout concilier ... Bref, merci pour vos no
Empanadillas ou chaussons au thon, poivron et oeuf dur/recette espagnole

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Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose un de mes encas préféré espagnol, c'est un de mes péchés mignons salés. Ce sont des chaussons salés au thon, poivrons et œufs durs en sauce tomate avec des pignons. J'ai un souvenir quand enfant avec ma sœur nous allions passer la journée à Valencia avec notre mère et notre tante, et ma
Aubergines farcies à la tomates et au chèvre

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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 2 aubergines - 4 tomates - 1 bûche de chèvre - 2 c. à s. de pignons de pin - 6 feuilles de basilic - 6 branches de persil - 2 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez votre four à 220°C. 2. Coupez les tomates en cubes et déposez-les
Crème Catalane

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Ce dessert fait parti de mes souvenirs d'enfance , c'était et c'est toujours l'un de mes desserts préféré... Je n'avais jamais osé le faire pensant que c'était compliqué , mais en fait non c'est très simple et tellement bon... Là j'ai pris la recette de Mr Christophe Michalak (en oubliant le citron jaune !! grrrr), mais la prochaine fois j
gambas à la charentaise

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Faisons aujourd'hui un petit tour dans nos régions pour nous arrêter sur une recette de crevettes impériales des marais à la charentaise. Ces crevettes peu connues sont élevées dans les claires des Charentes maritimes par quelques producteurs (40 tonnes par an environ). Il nous semblait intéressant de vous faire découvrir ce plat subtil et
Pancakes Vegan

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Pancakes Vegan C'est un manque d'ingrédients dans mes placards qui m'a poussé à tester une recette de pancakes vegan. Je n'ai pas eu besoin de chercher très loin, j'ai juste pris ma recette habituelle et j'ai remplacé tous les produits d'origine animale par des produits d'origine végétale. Si la texture est différente, ces pancakes sont exc
Lasagnes courgette, ricotta et sauce tomate

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On s'est régalé avec ces lasagnes à la courgette! Et ça change des traditionnelles à la bolognaise. Ingrédients pour 6 personnes: - 1/2 oignon rouge - 1 gousse d'ail - 400g de coulis de tomate - 3 courgettes - 400g de ricotta - 8 feuilles de pâtes lasagnes (environ) - 200g de parmesan - 1 pincée de noix de muscade - sel, poivre Préchauffer
Tartelettes au raisin "Comme une fleur"

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Ne sont-elles pas mignonnes mes petites tartelettes ? Mais avant de vous en dire un peu plus sur ces "fleurs" délicates et gourmandes je voudrais encore une fois remercier Charlotte de prêt à garnir pour le colis reçu il y a quelques semaines. Merci pour sa confiance renouvelée et sa reconnaissance de notre passion pour la cuisine. Dans ce gro
Salade de fenouil à l'orange en deux versions

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Brigitte "Les filles à table" a titillé mes papilles avec sa recette de salade de fenouil à l'orange qu'elle avait ramenée d'un voyage en Italie. J'ai mis des fenouil et des oranges dans mon panier et j'ai laissé parler ma gourmandise. Voici les deux versions de salade de fenouil à l'orange que j'ai bidouillé, je vous laisse imaginer la votr
Pizza Régina au companion thermomix ou sans robot

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Pizza Régina au companion thermomix ou sans robot Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici Pour faire plaisir quoi de plus simple qu’une soirée pizza, c’est rapide et c’est tellement meilleur quand c’est fait maison. Du coup afin
Mouclade au curry de Philippe

Mouclade au curry de Philippe

6 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 20 mn 3 kg de moules de Bouchot • 2 échalotes • 50 g de beurre • 3 petits verres de vin blanc • 1 petit verre de Whisky • 1 jus de citron • 2 berlingots de 20 cl de crème fraiche liquide entière • 1 jaune d'oeuf • 1 c. à soupe bombée de farine • 1 c. à soupe de curry Eplucher et ém
Salade de fenouil à l'orange en deux versions

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Brigitte "Les filles à table" a titillé mes papilles avec sa recette de salade de fenouil à l'orange qu'elle avait ramenée d'un voyage en Italie. J'ai mis des fenouil et des oranges dans mon panier et j'ai laissé parler ma gourmandise. Voici les deux versions de salade de fenouil à l'orange que j'ai bidouillé, je vous laisse imaginer la votr
Brandade de poisson express au cookeo

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Ingrédients pour deux cassolettes - 400 g de poisson au choix (j'ai pris du colin d'Alaska surgelé) - 600 g de pommes de terre (environ) - 20 cl de crème liquide ou fraiche - sel, poivre - de la ciboulette ciselée - un jus de citron Préparation Dans la cuve du cookéo mettre 200 ml d'eau Dans le panier vapeur mettre les pommes de terre en morc
Spaghettis à la tomate et dinde

Spaghettis à la tomate et dinde

Un bon plat de pâte qui à régalé mes hommes... Ingrédients: 1200g d'eau 1 1/2 c à c de sel 260g de spaghetti Panzani 100g d'oignon 10g d'huile 160g de poivron rouge 200g de coulis de tomate 70g de crème fraîche allégée sel poivre 1 c à c de paprika fumé 500g de filet de dinde Cheddar râpé Suite de la recette en cliquant sur SPAGHETTI
Soupe de cabillaud et aux légumes

Soupe de cabillaud et aux légumes

Une soupe délicatement parfumée aux épices... Ingrédients pour 6 personnes 200 g de pois cassés 6 tomates bien mûres émondées et coupez en petits dés 2 courgettes 3 carottes 2 oignons 3 gousses d'ail épluchées, coupées en deux et dégermées 600 g de cabillaud coupé en cubes Thym Sauge Persil Huile d'olive extra vierge 1 bonne pincée
Parmentier de poisson à la tomate : Savoureux et facile ! :)

Parmentier de poisson à la tomate : Savoureux et facile ! :)

Encore un classique : le parmentier de poisson présenté ici avec deux rangées de tomates par-dessus, pour faire aimer le poisson aux enfants comme aux adultes ;) Bon appétit ! Parmentier de pescado con tomate. Un clásico de la cocina francesa. Se trata de un gratinado a base de capas de puré de patatas intercaladas con carne picada. Aquí, es
Mini quiches champignons, poulet et mimolette

Mini quiches champignons, poulet et mimolette

Si vous cherchez des idées pour vos apéritifs je vous conseille ces mini quiches. Elles ont fait l'unanimité dans ma famille !Quand je les ai préparé, j'étais loin de m'imaginer que ces trois ingrédients (poulet, champignon et mimolette) allaient si bien ensemble... Comme quoi ;-)Elles demandent un peu de préparation mais sont parfaites pou
Crème à la praline rose

Crème à la praline rose

Coucou tout le monde, octobre est bel bien là, et l'automne entame bien son chemin, comme vous le savez octobre est le mois de la compagne annuelle de la sensibilisation au dépistage du cancer du sein, cet événement a comme symbole un ruban rose, cette année j'ai voulu participé à ma façon à cette sensibilisation en créant quelque chose d
confiture pommes-menthe

confiture pommes-menthe

C'est une confiture que j'ai faite il y a quelques semaines, avant de partir pour "Le pré de la rivière" afin d'utiliser mes pommes tombées et ma jolie menthe. Je n'étais pas sûr qu'elle serai bonne mais j'ai tellement aimé que j'en ai fait 2 fournées, de quoi me régaler tout l'hiver. Ingrédients pour 5 à 6 pots : 1 kg 500 de pommes éplu
Cream pie au chocolat

Cream pie au chocolat

Elle n'en à pas l'air comme ça, mais cette tarte est toute légère, enfin en bouche, pas en calories. J'avais peur qu'elle soit écœurante ou un peu lourde, mais non, pas du tout. J'ai craqué pour cette recette dans mon bouquin "le journal d'une foodstyliste". Dans la recette originale, le fond de tarte est composé de biscuits écrasés (oré
Flan de poulet aux trois poivrons

Flan de poulet aux trois poivrons

J'aime bien cuisiner le poulet car cette viande blanche est vite cuite et peu calorique. J'ai inventé ce flan de poulet aux trois poivrons et toute ma famille a bien apprécié !! Recette pour 6 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes à l'omnicuiseur ou 25 minutes pour une cuisson dans la poêle et le four Durée
Aubergine façon mini pizza...

Aubergine façon mini pizza...

...ou quand l'aubergine se la joue à la napolitaine ! Pour un apéro il vous en faudra une, pour une entrée deux, mais pour un repas du soir tout en saveur, c'est votre appétit qui vous guidera. Ces petites pizzettes sont savoureuses et très faciles à faire, alors n'attendez plus... hop hop hop en cuisine ! Il vous faut, pour 4 personnes : 1 b
Gâteau d'omelette aux tomates et poulet

Gâteau d'omelette aux tomates et poulet

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site Cuisine AZ, cette omelette cuite au four est bien pratique à réaliser pour un soir de semaine. J'ai mis des dés de poulet au lieu des lardons car je trouvais cela moins gras, et j'ai ajouté un peu d'origan, pour sentir bon la Provence. Voici la recette Ingrédients: Pour 4-5 personnes 2 oi
muesli granola  maison aux deux chocolats

muesli granola maison aux deux chocolats

J'ai déjà fait un granola aux noix qui a beaucoup plu à mes enfants, en voici un autre, cette fois au chocolat. INGRÉDIENTS 300 g de flocons d’avoine 2 CS d’huile de noisette (ou autre) 4 CS de miel 1 CC de mélange 4 épices ou cannelle une poignée de pétales de maïs une poignée de blé soufflé 6 carrés de chocolat noir et 6 carrés
Salidou au Cook Expert Magimix

Salidou au Cook Expert Magimix

Cette recette est une pure merveille car simple à faire c'est le robot qui travaille ! pas de risque de se brûler ou de le rater !!! et en plus comme disait ma grand mère : c'est le petit Jésus en culotte de velours...un goût incomparable et une texture au top après au moins 4h au frigo. Je suis juste déçue car j'avais fait des vidéos pour
Courge confite au feu de bois !

Courge confite au feu de bois !

Bonjour les gourmands, je vous propose aujourd'hui une recette de courge confite au feu de bois. Bonne journée. Ingrédients : 1 grosse courge 40g d'ail haché 3 cas d'huile d'olive Sel + poivre Préparation : - Préparer votre feu de bois. - Couper la courge en deux. - Déposer les courges sur une feuille d'aluminium. - Badigeonner les courges d'
Tarte aux figues fraîches du jardin ...Vous allez adorer ! :)

Tarte aux figues fraîches du jardin ...Vous allez adorer ! :)

Ingrédients Pâte 200 g de farine T110 20 g de sucre de canne 1 œuf 100 g de beurre à température ambiante 1 pincée de sel Dans un bol, battre l'oeuf et le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Dans un saladier, mettre la farine et le sel. Faire glisser la farine et le beurre du bout des doigts, en pressant légèrement. Renouvelez ce geste
Assiette composée

Assiette composée

Bonjour, Aujourd'hui ce sera une suggestion de repas que je vais vous proposer. Après 2 jours d'idées petit déjeuner il fallait bien varier 😊 Pour le dessert : ce sera un yaourt nature et une compote. Pas d'entrée aujourd'hui. Place au repas : 120g de melange cuit de semoule-céréales tipiak 1 tige d'oignon blanc émincée 1 oeuf et 1 blanc
Salade chou-fleur, poivron et amande – Veggie et Healthy

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Depuis quelques mois, j’essaye de faire attention à mon alimentation, moins de sucre et de graisses saturées. Je continue évidement à faire des gâteaux, j’ai quand même 3 enfants (voir 4) qui réclament des gouters quotidiennement. Et avec mon rééquilibrage alimentaire je suis devenue une pro de la salade et de l’utilisation des légu
Gratin de potimarron et champignons au cookéo

Gratin de potimarron et champignons au cookéo

Ingrédients - 1 demi potiron ou potimarron (perso, je préfère l'éplucher, j'ai une technique facile) - 6 pommes de terre - 500 g de champignons surgelés - 20 cl de crème - sel, poivre, noix de muscade - 100 g de fromage râpé Préparation Mettre 200 ml d'eau dans la cuve. Dans le panier vapeur, mettre le potimarron et les pommes de terre cou
Tarte aux figues fraîches du jardin

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Ingrédients Pâte 200 g de farine T110 20 g de sucre de canne 1 œuf 100 g de beurre à température ambiante 1 pincée de sel Dans un bol, battre l'oeuf et le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Dans un saladier, mettre la farine et le sel. Faire glisser la farine et le beurre du bout des doigts, en pressant légèrement. Renouvelez ce geste
Lasagnes tomates ricotta

Lasagnes tomates ricotta

Lasagnes tomates ricotta Les lasagnes c'est par définition le plat que je fais quand je ne dispose que de peu de temps pour cuisiner (tous les soirs en l'occurrence !!).L'avantage principal c'est que c'est un plat apprécié des grands et des petits, et de plus, c'est un plat équilibré. Ingrédients pour 6 personnes : 1 oignon 2 ou 3 gousses d'a
Crumb Cake pommes-cannelle. {Bataille Food #60}.

Crumb Cake pommes-cannelle. {Bataille Food #60}.

Les couleurs de l'automne se dessinent peu à peu, le ciel reste encore clair mais les températures ont définitivement chutées. Il est temps de penser au douceur de cette saison. Le thème qu'a choisi Samar du blog Mes inspirations culinaires pour cette nouvelle Bataille Food m'allait parfaitement: Promenons-nous dans les bois , c'est d'ailleurs
Tarte Briochée aux pommes !

Tarte Briochée aux pommes !

Hello les gourmands, voici aujourd'hui une recette simple et rapide de Tarte Briochée aux Pommes. Bonne journée. Ingrédients : 4 pommes 8 tranches de brioches 1 cac de cannelle 40g de sucre 18cl de crème 18cl de lait 3 oeufs 80g de compote Me suivre sur mes réseaux sociaux : ➜ Facebook : https://www.facebook.com/gastronome2.0/ ➜ Twitter :
Flan de poireaux et poivrons à  la Pancetta

Flan de poireaux et poivrons à la Pancetta

Avec cette recette, je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux blogueuses Samar, du blog mes inspiration culinaires et Soulef du blog amour de cuisine . La marraine du jeu, Ilhem du blog Les Délices de Kenza a choisi comme ingrédient « Le Poireau » pour être la vedette de ce mois. J'ai choisi cette recette
Gâteau Breton au sarrasin de Christophe Felder

Gâteau Breton au sarrasin de Christophe Felder

Aujourd'hui, je fais honneur à la Bretagne avec ce délicieux gâteau Breton au sarrasin de Christophe Felder. C'est en feuilletant son livre "Gâteaux" que je suis tombée sur cette recette... Gourmande que je suis, je l'ai immédiatement réalisée ! Je vous avais déjà proposé le Broyé Breton de mon enfance, un gâteau que j'affectionne part
cookies fraise sésame

cookies fraise sésame

Une envie de cookies ça ne se discute pas. Parfois l'envie est précise, chocolat, noisette... mais pas toujours. . Dans ce cas je vais à la pêche aux idées en fouillant dans les placards. Des fraises séchées...des flocons d'avoine... et pourquoi pas des graines de sésame , sans oublier le chocolat blanc évidemment!!! Pour une douzaine de c
 Gâteau au yaourt, pommes et sucre muscovado

Gâteau au yaourt, pommes et sucre muscovado

Un bon gâteau au yaourt revisité avec des pommes et du sucre muscovado. J'aime beacoup ce sucre il donne un petit goût de noix et de caramel au gâteau et lui donne une jolie couleur dorée. Ingrédients pour 6 personnes : 1 yaourt de brebis (125g) 250g de farine 180g de sucre muscovado 3 oeufs 1 paquet de levure chimique 50g de beurre 2 pommes
Flan de poireaux et poivrons à  la Pancetta

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Avec cette recette, je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux blogueuses Samar, du blog mes inspiration culinaires et Soulef du blog amour de cuisine . La marraine du jeu, Ilhem du blog Les Délices de Kenza a choisi comme ingrédient « Le Poireau » pour être la vedette de ce mois. J'ai choisi cette recette
Tarte poireaux truite fumée

Tarte poireaux truite fumée

DAns mon panier j'ai eu de beaux poireaux, j'aurais préféré des courgettes ou des tomates. Bon j'espère en avoir la semaine suivante.Heureusement que toute la famille apprécie le poireau , je l'ai donc cuisiné en tarte avec de la truite fumée - oubliée dans mon congélateur :-( J'ai encore fait ma pâte ultra rapide, pratique, pas de pause
Quiche sans pâte à la courge butternut, feta et noix

Quiche sans pâte à la courge butternut, feta et noix

Voici pour aujourd'hui une recette de quiche sans pâte à la courge butternut, feta et noix. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une part vaut 5 sp. Ingrédients pour 6 parts : 1 cc huile d'olive400 g courge butternut épluchée100 g farine3 œufs500 ml lait écrémé100 g feta au naturel émiettée20 g noixsel et poivre Couper la courge en m
Quiche sans pâte au thon et aux poireaux ! Un vrai régal ! :)

Quiche sans pâte au thon et aux poireaux ! Un vrai régal ! :)

#cuisine #cuisinemaison #cuisinefrançaise #cuisinefacile #frenchcuisine #food #cocinafacil Pour 6 personnes : 1 poireau 2 oignons 1 boîte de thon à l’huile de 200 g 100 g de farine 3 œufs 1/2 litre de lait Parmesan râpé Sel, poivre noir Para 6 personas : 1 puerro 2 cebollas 1 lata de atún al aceite de 200 g 100 g de harina 3 huevos 1/2 lit
Tarte à la tomate et aux oeufs, VG mais protéiné

Tarte à la tomate et aux oeufs, VG mais protéiné

Quand on a trop de tomates au jardin... quand on veut du végétarien...quand on tient à manger aussi des protéines ...et de surcroît, quand on a des poules.... ...On fait cette tarte à la tomate dont la recette d'origine me vient de ma cousine. J'en ai déjà fait une version ICI un petit peu différente 1 rouleau de pâte feuilletée ( maison
Pizza Maison au Fromage de Brebis !

Pizza Maison au Fromage de Brebis !

Hello aujourd'hui je vous propose la recette de pâte à pizza maison préférée de Pauly. Et vous dites moi celle que vous aimez en commentaire ! Je vous donnerais aussi une astuce pour parfumer votre huile d'olive, la pâte sera encore meilleure ! Et maintenant passons à la préparation. Le facebook de pauly : https://www.facebook.com/pinceedev
Poêlée Campagnarde express

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Poêlée Campagnarde express L'autre soir j'ai cuisiné avec mon petit mari, c'est une chose assez rare pour être soulignée. Mais qui dit cuisine à 4 mains avec mon mari, dit que ça doit allez très très vite, car monsieur n'aime pas passer des heures dans ce qu'il appelle "ma cuisine" Du coup, j'ai eu l'idée de faire une poêlée campagnarde
Foodista challenge #45 - Annonce du thème

Foodista challenge #45 - Annonce du thème

Coucou mes gourmands ! C'est avec un grand plaisir que je vous annonce être la marraine de la 45 ème édition de la Foodista challenge. Je remercie chaleureusement ma copine Lova du blog Graine de faim Kely de me faire confiance en me laissant les rênes de ce défi durant ces prochaines semaines. En écrivant cet article je ne peux m'empêcher d
Gnocchi à la betterave

Gnocchi à la betterave

Un des voisins de mes parents est le roi du potager et il leur donne régulièrement des légumes de sa production qui est bien trop importante pour lui tout seul. Alors, si je tombe bien lors d'un petit séjour au nid familial, je reviens avec quelques légumes du voisin et cette fois je suis revenue avec une grosse betterave que j'ai fais cuire a
Momies feuilletées pour Haaaaaaallooooooweeeeeeennnnn !

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Bonjour à tous , Au revoir Septembre, et bonjour Octobre ! Je ne sais pas pour vous, mais pour moi , les mois de l'année ont tous un thème , soit en fonction, des fêtes, des saisons, des événements, des anniversaires ... Le mois d'Octobre chez moi c'est très festif : Anniv de ma grande , Hallowenn ... J'ai donc l'esprit très festif ... C'es
Tartines de Chaource et tomates cerises

Tartines de Chaource et tomates cerises

Des tartines de fromage à servir avec une salade pour un déjeuner rapide. Ingrédients pour 2 personnes : 2 tranches de pain de campagne 100g de Chaource 100g de tomates cerises quelques brins de ciboulette huile d’olive Préparation : Couper le Chaource en tranches. Rincer les tomates cerises puis les couper en 2. Ciseler la ciboulette. Dépos
Ravioli Burrata tomates séchées,  Basilic et crème de Mozzarella

Ravioli Burrata tomates séchées, Basilic et crème de Mozzarella

Voici une petite idée pour accommoder ces merveilleux ravioli, que j'ai reçu de la part de mon partenaire Issimo, une petite recette toute simple qui vous transportera en Italie. La farce est pleine de saveurs et de caractère accompagnée avec cette petite crème c'est un pur bonheur. Ingrédients: Pour deux assiettes 1 boite de Ravioli Burrata