Ingrédients : 150g de Saint-Nectaire, 1 Aubergine, 1/2 botte de basilic, 1 gousse d'ail, Huile d'olive, sel, poivre Préparation : Mixer les feuilles de basilic avec l'ail, du sel et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Couper l'aubergine afin d'obtenir 8 tranches d'1/2 cm. Badigeonner chaque tranche d'huile d'olive sur les 2 faces. Assaisonner.

Temps de préparation : 15 minutes, Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : – 1 kg 200 de blanquette de veau 1 cube de volaille,1 gros oignon, 3 carottes, 1 grand poireau, 1 boite de champignons de Paris ou une barquette de champignons de Paris frais, 50g de beurre, farine, 1 petit pot de crème fraîche épaisse, 1 bouque

La neige est retombée en Eure et Loir, laissant nos deux chats en pleine admiration.

Fabriquer une pâte sablée. Préchauffer le four et ne pas oublier de retirer la grille afin d'y disposer le moule en silicone. Petit rappel : - 150 g de farine - 75 g de beurre en dés et en pommade - 1 pincée de sel - 1 cuillères à soupe de sucre - 4 cl d'eau Mélanger et pétrir, laisser pauser et abaisser la pâte. Découper la pâte grâce

Ingrédients pour la réalisation de la pâte : - 500 g de farine - 1 sachet de levure de boulangerie express - 1 cuillère à café de sel - 1/4 de litre d'eau tiède - 1 cuillère à café de sucre Préparation de la recette Verser la farine dans un grand saladier et y faire un puits. Verser la levure, le sel et le sucre dans un verre doseur. Ajo

Préparation : temps de rafraichissement 1h30. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pêches, 50g de sucre semoule, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 verre de jus d'orange avec un peu d'eau. Préparation : Laver, peler, dénoyauter, couper les pêches en lamelles. Mettre le tout dans un saladier Verser le sucre, le sucre vanillé et le jus d'orange et l'