Blogs "Cuisine", les meilleurs articles

Communautés

Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

303 blogs

26831 posts

08/04/2015

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Petit arbre de noël à faire soi-même

Chris Rédaction - Josy Réalisation

13 déc. 2015

Si vous n'avez pas la place ou les moyens financiers d'acheter et d'installer un véritable sapin de noël à la maison, nous vous proposons ici une petite astuce pour réaliser vous même un petit arbre peu coûteux avec les moyens du bord mais très joli. il vous permettra quand même d'égayer votre intérieur et de lui donner un air de fêtes.

Lasagnes 8 smart points

Samantha

13 déc. 2015

Lasagnes recette weight watchers 8 personnes / 8 smart points la part ingrédients 18 plaques à lasagnes sèches 120 grs de gruyère râpé sauce bolognaise 4 cc d'huile d'olive 1 gros oignon 500 grs de boeuf haché 5 % 500 grs de carottes en fines rondelles 1 boîte de tomates pelées (400 grs) 1 petite boîte de concentré de tomate (240 grs) 4

Bûche au chocolat

La p'tite popote entre p'tites cocottes

13 déc. 2015

Le magazine elle proposait cette bûche qui me semblait assez simple dans sa réalisation... de plus, son style destructuré m'a plu tout de suite... ingredients : pour le biscuit : 80 grammes de sucre 4 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs 80 grammes de farine beurre mou pour la crème au chocolat : 200 grammes de chocolat noir 10 cl de lait 10 cl de c

Cônes en feuilles de brick incrustations de persil (video)

Chris Rédaction - Josy Recettes

13 déc. 2015

Avec cette recette de cônes de feuilles de brick aux incrustations d'herbes, vous obtiendrez un réel succès auprès de vos convives. le côté original et l'aspect ludique viennent se rajouter à un visuel bluffant et aux multiples possibilités d'ingrédients pour agrémenter et garnir ces petits amuse-bouche très croustillants. a vous de fair

Petits pains, abricots secs et noix

Maëlle

13 déc. 2015

Petits pains abricots secs et noix bonjour ! la semaine dernière j'ai vu passer sur la blogosphère culinaire une recette de scones qui m'a donnée l'eau à la bouche. alors ni une ni deux, j'ai mis mon tablier et la main à la pâte ! sauf que le résultat ne ressemblait pas trop à de veritables scones.. c'est pourquoi je vous propose aujourd'hu

Vin chaud

Cornello

13 déc. 2015

Le vin chaud est particulièrement apprécié dans les pays germaniques pendant les marchés de noël. en france, il est surtout répandu en alsace et en moselle. il était appelé autrefois vin à la française. c'était un vin chaud et sucré aromatisé avec de la cannelle qui se servait dans toutes les auberges à la fin du xixe siècle. depuis

Vin de noël bio

Cornello

13 déc. 2015

Voici un apéritif que nous dégusterons à noël. toutefois, il doit être fait à l'avance... je le prépare donc en été afin qu'il ait bien eu le temps de macérer. pourquoi bio me direz-vous ? parce que les amandes, les noisettes et les figues sèches sont de ma campagne, le vin d'une coopérative bio et l'eau de vie est celle de mon grand-p

Natillas ou crèmes espagnoles

cisca

13 déc. 2015

Bonjour tout le monde, je vous propose un classique des desserts espagnols : las natillas. ce sont des crèmes aux oeufs, entre la crème anglaise et la crème pâtissière, parfumées à la cannelle et au citron. ma mère nous en faisait souvent quand ma sœur et moi étions petites. c’est une recette facile à faire, et trop vite mangée !! 4 j

Les sucettes à chocolat chaud {cadeau gourmand}

Vanessa R.

13 déc. 2015

Les sucettes pour chocolat chaud représente une idée excellente de cadeau gourmand au moment des fêtes. ce sont des sucettes au chocolat….enfin, pas des sucettes à manger comme ça, mais plutôt des cuillères au chocolat que l’on plonge délicieusement dans un bon lait chaud (ou encore plus gourmand, dans un mélange de lait et de crème!)

Nuggets

Isabelle Zaza

12 déc. 2015

Nuggets : une recette d'une simplicité et d'une rapidité enfantine qui de plus a été très appréciée par mon ado de 16 ans (donc un grand consommateur de ce genre de choses plutôt suspectes pour nous adultes...). pour 3/4 personnes : 3 filets de poulet 2 oeufs de la panure de biscottes 1 larme de lait sel poivre paprika ras el hanout de mon

Le colis du ce est arrive !

nadia

12 déc. 2015

Coucou les gourmands ! voici le colis offert par le c e de l'entreprise ou travaille mon mari. alors cette année il y a des chocolats, des meringues, des biscuits, des terrines, du foi gras, du caviar de tomates séchées mozzarella, de l'olivade aux légumes du soleil, de la tartinade de cèpes, des pêches blanche à la verveine, du jus du pomme

Amaretti

Aline Attia

12 déc. 2015

Cette recette de petits gâteaux italiens est exquise! elle est inspirée du livre "pâtisserie maison", édition marabout. ingrédients ( pour environ 60 amaretti): * 2 blancs d'œufs * 150g de sucre en poudre * 175g de poudre d'amandes * 1 petite cuillère à café d'extrait d'amande amère * 50g de sucre glace déroulé de la recette: * préchau

★ idée apéritif noël: petits choux au parmesan et au saumon ★

mignardisesandco

12 déc. 2015

★ comme tous les mois, j'ai reçu la super dégustabox...elle avait comme un air de fête et annonçait déjà les repas gourmands de fin d'année... ★ elle contenait cette fois ci: un paquet de chips sibell à la truffe une boite de shortbread walkers un pot de confiture de figues blanches bonne maman une boite de céréales alpen une tablette

غريبة بهلة بريستيج – فاطمة

gaelle-angellesse

12 déc. 2015

4 كاس عنبة زيت + 4 كاس سنيدة + كاس كوك + كاس زنجلان محمر + كاس كاوكاو محمر بالقشور او بلا قشور ومهروش + كاس اللوز محمر بالقشور ومهرمش + كاس الشكلاط من نوع جيد طريفات + ملح + ونجمع بالطحين و 4 خمارة ونخلي

Yaourt glacé aux framboises

Coco

12 déc. 2015

Yaourt glacé aux framboises on m'a offert une sorbetière, alors je teste les glaces maisons. pour ma première, j'ai choisi les framboises. les ingrédients: - 200 g de framboises - 80 g de sucre - 200 ml de yaourt ecrasez les framboises afin d'obtenir une crème bien lisse, passez au chinois ou au tamis afin d'enlever les pépins, mélangez avec

Gratin blanc complet (navets et pommes de terre)

Vanda

12 déc. 2015

La première fois que j'ai testé ce gratin , j'ai fais la recette initiale composée que de navets . j'ai posté la recette sur un forum ww et mon amie titus a testé en ajoutant des pommes de terre pour en faire un plat complet .... voici donc sa version recette initiale extraite du *maxi cuisine oct/nov 2009 * ...avec petite modif recette recomp

Praliné aux noix

sotis

12 déc. 2015

Il y a des fois, une petite recette toute simple vous procure une grande joie. ce praliné m'a fait cet effet!!!! la dernière fois et la première d'ailleurs que j'avais fait un praliné, j'avais galéré avec le caramel et comme je n'avais qu'un blender avec de toutes petites lames pour mixer mon petit mélange, ça m'avait pris pas mal de temps.

Un pasticciotto...des pasticciotti

mamie caillou

12 déc. 2015

Quand on aime, on ne compte pas... ces petits gâteaux nous viennent du sud de l’italie, de la région des pouilles très exactement. simples, délicieux, ils sont incontournables, de lecce au village le plus isolé du salento, perso je vous les conseille tièdes pour une pause café. je vous les propose aujourd'hui en version individuelle, mais

Le christopsomo ou pain aux noix et à la cannelle

MaryAthenes

11 déc. 2015

Le christopsomo, ou pain du christ, est un pain traditionnellement présent sur la table de noël. il peut être préparé 2 ou 3 jours avant et a pour particularité une décoration travaillée, parfois véritable dentelle de motifs. vous pourrez en voir des images ici et vous en inspirer pour réaliser le vôtre. avec la recette que je vous donne

Brochettes de poulet aux pruneaux

chezmel

11 déc. 2015

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 3 blancs de poulet - 16 pruneaux dénoyautés - 1 frisée - 4 c. à s. d'huile d'olive - 16 tranches fines de lard fumé - 16 olives vertes dénoyautés (noires pour moi) - 1 branche de romarin - sel, poivre - vinaigrette préparation : 1. coupez les escalopes de vol

Bûche thé matcha, citron et framboises

noviceencuisine

11 déc. 2015

On continue la préparation des fêtes avec une bûche aux deux couleurs! bon alors ne regardez surtout pas mon glaçage... il a été absorbé par la genoise et donc encore transparent, j'aurai du peut être doublé la dose! et je n'ai pas réussi à enlever tous les pépins. mais cela n'a rien changé au goût! de bien jolies saveurs! et c'est pa

Muffins aux épices

Amandine

11 déc. 2015

Toujours dans le même registre, je vous met la recette des muffins dont j'ai parlé dans cet article. quand on me parle de cannelle, ou de pain d'épices, mes papillent se mettent en éveil... le pain d'épices et moi c'est une grande histoire d'amour. je ne pouvais donc pas passé à coté de ces muffins (pour rappel, je suis tombée dessus sur c

30 000 vues... bravo et merci...

La Cuisineuse

11 déc. 2015

Bonjour les amis du blog ! si on m’avait dit que cette année noël commencerait à se fêter le 11 décembre… et bien, je n’y aurais pas cru, mais au final j’adore ! que fêtons-nous aujourd’hui ??? et bien tant de choses… les petits bonheurs de chaque instant, la joie d’être ensemble, d’échanger, de partager… et accessoirement

★ idée déco: ma table de noël sur le thème de l'amour ★

mignardisesandco

11 déc. 2015

Et voilà je vous dévoile aujourd'hui une idée déco pour vos tables de fête pour la fin d'année, j'ai choisi cette année en association avec le site jardindeco de vous présenter une table de noël. j'ai choisi comme thème l'amour, car après tout c'est le sens premier de la fête de noël, et nous en avons bien besoin en ce moment... jardin

Moules gratinée aux champignons

Kro

11 déc. 2015

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait une recette de moules gratinées depuis au moins 2 ans. en effet, c'est beaucoup de boulot de préparation, et c'est très vite mangé ! mais c'est tellement bon que j'ai remonté mes manches, et celles de ma fille et que nous nous sommes lancées ! n'appelez pas la ddass, ma fille était consentante e

Gnocchis au saumon et pistaches

Lili

11 déc. 2015

Gnocchis au saumon et pistaches connaissez-vous l'association saumon-pistaches? c'est une tuerie! hier soir, je voulais cuisiner quelques chose de rapide et bon. j'avais acheté du saumon frais et dans le placard il me restait des pistaches, alors j'ai associé les 2, complètement dans l'inconnu de ce que cela allait donner. mon homme a beaucoup a

Calendrier de l'avent jour 11

Les Recettes d'Alicia

11 déc. 2015

Bonjour les gourmands, cette année les recettes d'alicia a décidé de créer pour vous un calendrier de l'avent gourmand,avec chaque jour une recette festive pour ce mois de décembre. il s'agira certaines fois de nouvelles recettes et d'autres fois des recettes qui ont déjà été publiées, mais qui pourront vous intéresser et vous inspirer p

Petits palets aux noisettes

ptitecuisinedepauline

10 déc. 2015

Plus que quelques jours pour les derniers préparatifs de noël. alors aujourd'hui voici une recette toute simple de petits sablés délicieux et très faciles à faire. la recette provient du blog "pour tous ceux qui aiment cuisiner" plus que quelques jours pour les derniers préparatifs de noël. alors aujourd'hui voici une recette toute simple d

Petits sapins à la pistache

ptitecuisinedepauline

10 déc. 2015

Des petits sablés à la pistache tout jolis à offrir pour noël. ingrédients pour une cinquantaine de biscuits : 300g de farine 160g de beurre mou 60g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 jaunes d’œufs 2 cuill. à soupe de pâte de pistache étoiles en sucre préparation : mélanger tous les ingrédients d’une main (sauf le sucre glace), r

Mendiants chocolat blanc (cranberries séchées, amandes & pistaches).

Aurore

10 déc. 2015

Après avoir réalisé des mendiants au chocolat noir , proche des traditionnelles, je me suis dit qu'au chocolat blanc cela ne devrait pas être mauvais non plus! j'ai repris les pistaches pour la jolie couleur, les amandes pour la douceur et des cranberries séchées pour le peps. des cranberries que je conservais depuis longtemps dans mon placar

Cookies aux épices et au miel

Amandine

10 déc. 2015

Comme je vous l'avais dit dans mon article précédent, j'ai pu profité de mon jour de repos pour me faire un sacré goûter (je vous rassure, je n'ai pas pu tout manger !) dans ce post je vous met donc la recette de ces très bon cookies au miel et aux épices (à pain d'épices). pour ce faire, il vous faut : - 1 oeuf - 100gr de farine - 100gr d

Aiguillettes de canard à la crème et aux champignons

Jacre

10 déc. 2015

Bonjour. voici une recette vite réalisée pour les fêtes et très bonne. je l'ai servie avec une purée de pommes de terre mais vous pouvez aussi faire une purée de potimarron qui se marie très bien avec ce plat... - 250 g de champignons - 1 barquette d'aiguillettes de canard - 1 oignon - 1 càs de vinaigre balsamique - 1/2 verre de vin blanc -

Top 5 du mois de novembre

Choucha

10 déc. 2015

Visiteurs, # idées, # recettes, # top5, # vosrecettespréférées, # salonblogculinairesoissons, # démo, # 750g, # lessecretsdecuisinedechristine, # novembre a été marqué par un évènement de partage, de joie, nous nous sommes rassemblés autour des valeurs fortes de la cuisine, du partage et de la créativité au salon du blog culinaire de s

★ oeufs à la neige au parmesan et caviar ★

mignardisesandco

10 déc. 2015

★ je vous ai parlé, il y a quelques jours du caviar issu de l'esturgeonnière, en vous proposant un concours pour gagner une boite de ce fameux caviar ( les résultats sont visibles sur la page du concours). je vous présente aujourd'hui une recette que j'ai réalisée avec ce caviar et qui pourra vous donner une idée pour vos entrées pour les

Petits entremets au pain d'épice citron et chocolat

sotis

10 déc. 2015

Aujourd'hui je vous remonte une ancienne gourmandise. ces petits entremets très faciles à réaliser et qui peuvent être congelés, avaient eu du succès il y deux ans quand je les avais fait pour le repas du réveillon. légers et frais je suis certaine que vous allez les adorer. pour 6 12 tranches de pain d'épice 200g de lemon curd 10g de maï

Batonnets aux noix

Kro

10 déc. 2015

Des biscuits qui ont séduit monsieur et blondinette, mes collègues de travail, les collègues de travail de monsieur. on peut donc en déduire qu'il s'agit d'une recette testée et 100% approuvée ! le format bâtonnets est encore plus gourmand je trouve ! vous êtes tentés? ingrédients : 100g de farine de blé 120g de farine de chataîgne 150g

{sauté de poulet, chou fleur épicé}

Stef

10 déc. 2015

Sauté de poulet, chou fleur épicé pour 2 personnes niveau : facile 2 blancs de poulet (ou dinde) 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 citron ----- marinade un chou fleur 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de paprika 1 gousse d'ail -----------------------------------------

Boeuf à l'oignon

delphine

10 déc. 2015

Mes hommes raffolent de la viande rouge, moi un petit peu moins, mais il faut leur faire plaisir, alors lorsque j'ai vu cette recette chez "la fourchette gourmande", j'ai tout de suite pensé à mes "cannibales"...et hop je leur ai fait une petite assiette pendant que je moi je buvais ma soupe.... ingrédients: 500 g de bœuf 6 oignons sel, poivre

Quelques entrées pour noël

Doria

10 déc. 2015

Foie gras à la truffe http://lacuisinededoria.over-blog.com/article-foie-gras-a-la-truffe-94686946.html velouté homardine au sauterne http://lacuisinededoria.over-blog.com/article-veloute-homardine-au-sauterne-92504197.html velouté de marrons http://lacuisinededoria.over-blog.com/article-veloute-de-marrons-au-thym-bio-61297977.html tartelettes a

Pain aux figues

Oum Titi

9 déc. 2015

En voilà un bon pain gourmand aux figues pour changer de la baguette classique! j'ai découvert ce pain chez le boulanger et toute ma petite famille l'as dévoré d’une traite. je me suis dit pourquoi pas en faire un maison?un pain qui allie gourmandise et vitamines car les figues séchées sont une excellente source de vitamines pour le corps.

Sandwich club au poulet

Piment en cuisine

9 déc. 2015

Sympa, gourmand, complet et délicieux ! ingrédients : pour 4 12 tranches de pain de mie 2 tomates 8 tranches de fromage type leerdamer ou cheddar ou comté 1 concombre 2 escalopes de poulet ou des aiguillettes 4 tranches de bacon faites griller le bacon au grill ou à la poêle. faites griller le poulet sur le grill qui a servi au bacon. faites g

Tarte feuilletée au potimarron et champignons

Kro

9 déc. 2015

Voici une recette improvisée lors d'un samedi midi, entre 2 séances d'enduit et de ponçage. il n'y avait plus grand chose dans les placards, mais c'est parfois là que les recettes sont les meilleures ! ingrédients : 1 pâte feuilletée 100g de purée de potimarron 10 champignons de paris 1 cuillères à soupe de crème fraîche 1 poignée de c

Chicken wings

Coco

9 déc. 2015

Chicken wings les ingrédients: - 1 l de coca classique (surtout pas du light !) - 1 c.s. d’épices tex mex - 1,5 kg de pillons et ailerons de poulet - beurre - 1 gousse d’ail - 1 c.s. de miel - 70 g de concentré de tomate - 2 c.s.de sauce soja - huile d’olive mettez le coca dans une casserole, et le faire réduire de moitié, chicken wings

Le kouglof d'armand felder

cisca

9 déc. 2015

Bonjour tout le monde, comme je ne vais plus travailler jusqu’à l’année prochaine (la région ne m’a pas renouvelé mon contrat), j’ai de nouveau le temps de me consacrer à mon blog, et de venir faire un tour sur les vôtres. voici la brioche que je viens de faire, c’est une recette que j’ai trouvé chez fidji. la texture est super f

De nouveaux produits dans ma cuisine !

nadia

9 déc. 2015

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vais vous présenter mon nouveau partenaire " cadeaux folies " cadeauxfolies ! notre mission est de mettre à votre disposition des gadgets dont personne n'a besoin mais que tout le monde veut avoir ! vous êtes à la recherche d'une idée cadeau ? nous sommes constamment à la recherche de nouveaux produits ri

Truffes au chocolat noir (recette à la crème)

Vanessa R.

9 déc. 2015

Les truffes au chocolat que l'on retrouve généralement à noël sont très faciles à préparer ! n'hésitez pas à vous faire aider de vos enfants, ils adoreront rouler les truffes au chocolat dans le cacao en poudre ! que vous les proposiez en mignardise avec le café, ou en petit cadeau, les truffes au chocolat de noël sont toujours très app

Truffes au chocolat noir (recette au beurre)

Vanessa R.

9 déc. 2015

Des quiches aux épinards et viande hachée

Souhila

9 déc. 2015

Bonjour , aujourd'hui je vous postes ses quiches aux épinards et viande hachée , ils sont facile a préparer . pour la pâte,j'ai choisi la pâte feuilletée mon époux adore donc elle est toujours présente dans mon frigo . les ingrédients : - une pâte feuilletée de 250 g - 150 g de viande hachée - 1 bouquet d'épinards - 1 petit oignon - 3

sapins sablés à la pistache, vanille et chocolat blanc

sotis

9 déc. 2015

J'avais offert ces petits biscuits l'année dernière, à noël bien sur. mes nièces les ont adorés et moi aussi, je m'en étais gardé quelque uns de coté quand même, non mais!!! ils sont très faciles à réaliser, je suis certaine que vos enfants vont adorer les faire et surtout les grignoter avec un bol de lait chaud. pour environ 20 à 30

Soupe au choux

DDD.Hanene

9 déc. 2015

Une soupe très associée aux "régimes" pour éclaircir cela je vous explique: il est vrai que cette soupe à un aspect coupe faim et brûle graisse très important, elle vous aidera à avoir une meilleur alimentation riche en fibre et vitamines mais il n'est en aucun cas conseiller de se nourrir exclusivement de soupe pour maigrir, il est vrai qu

Gâteau fondant aux patates douces et aux amandes.

mamie caillou

9 déc. 2015

Cette recette weight watchers ne vous coûtera que 8ppts, alors suivez korinne dans cette aventure aux accents exotiques... korinne a choisi de faire cuire la pâte dans des empreintes individuelles, mais vous pouvez utiliser un moule à manqué ou tout autre moule à votre convenance. par contre le temps de cuisson devra peut-être légèrement au

★ idée goûter: le sapin brownie ★

mignardisesandco

9 déc. 2015

★ alors comme presque tous les mercredi, c'est atelier patisserie, mais c'est bientôt noël, je cherche des idées pour varier tout en restant dans ce thème que j'aime tant... et j'ai trouvé cette belle idée de customisation de brownie que je partage avec vous aujourd'hui il vous faudra: 200 g de chocolat patissier 200g de beurre 100 g de far

Far aux pommes

Vanessa R.

8 déc. 2015

Le far est une recette de bretagne proche du clafoutis dont il existe plusieurs variantes. il s'appelle le farz forn (far au four) en breton. la plus connue est celle avec des pruneaux, bien que traditionnellement le far n'en comporte pas. ingrédients (pour 8 personnes environ) : - 125 g de farine- 75 g de sucre- 25g de sucre vanillé- 4 oeufs- 30

Goûter gourmand (trop gourmand ?)

Amandine

8 déc. 2015

Malgré que le temps ne soit pas forcément de saison ces jours ci, noël se rapproche. mon sapin décore joyeusement mon salon, et mes envies d'épices continuent à se faire sentir. je suis tombée il y a quelques jours sur un blog (merci maman !) qui parlait de strasbourg. je suis tombée sous le charme de deux recettes que j'ai voulu tenté imm

Tarte aux épinards

Piment en cuisine

8 déc. 2015

Je me suis inspirée de la cuisine libanaise pour réaliser cette tarte.la recette de base est celle des délicieux fatayers aux épinards à laquelle j'ai rajouté de la feta et des pignons de pin. elle est simple à réaliser, saine et a beaucoup de succès ! ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée (rectangulaire de préférence) 1 kg d'épinar

Des quiches aux épinards et viande hachée

Souhila

8 déc. 2015

Nouveau site !

Vero

8 déc. 2015

Bonjour! dorénavant vous pourrez me suivre sur mon tout nouveau site " les ateliers de véro " je reprendrai au fur et à mesure les anciennes recettes, mais vous pouvez d'ores et déjà en découvrir de nouvelles ! http://lesateliersdevero.weebly.com/ merci et à très vite !

Bûche abricot-vanille-spéculoos

sotis

8 déc. 2015

J'ai eu l'idée de cette bûche en pleine saison des abricots et je l'ai réalisée dans la foulée avec des abricots frais, mais des abricots surgelées feront très bien l'affaire!!! pour l'occasion, mon petit frère (1 mètre 92 soit 20 cm de plus que moi) qui était de passage chez moi c'est sacrifié. le pauvre a du en reprendre plusieurs fois

Tropézienne au thermomix

BREE

8 déc. 2015

Il y a fort longtemps que je n'avais pas fait de pâtisserie... et voilà une occasion qui se présente, avec l'anniversaire de mon époux. direction ma cuisine pour un moment de fort régalade !! (pas très français tout cela mais tant pis car mes papilles gustatives se souviennent encore de ce délicieux dessert. bonne dégustation les homesmade

Crème pralinée au tofu soyeux

Kro

8 déc. 2015

Une nouvelle variante de la crème au tofu soyeux dont nous ne pouvons plus nous passer ! il me restait une tablette de chocolat praliné, et en attendant de recevoir ma commande de chocolats valrhona dont le dulcey, j'ai tenté cette crème en version pralinée. un bon goût de noisette, encore un très bonne version ! ingrédients : 400g de tofu