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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Pâtes de crète‘ manguiri’

Mthalassinaki

19 nov. 2015

Pâtes ‘ manguiri’ pour 4 personnes temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 9 minutes ingrédients : ½ paquet de pâtes manguiri ou maggiri soit 200 g ½ tasse huile d’olive vierge extra sel et poivre de crète cretanlife 1 tasse de fromage râpé en préférence anthotiros ou feta faites cuire la moitié 100 g de maggiri dans

Mister b. en cuisine : moutarde maison

Sam

19 nov. 2015

A la maison, nous sommes de vrais adorateurs de moutarde. cependant, force est de constater que nous sommes souvent déçus! l'étiquette promet monts et merveilles et le résultat est acide ou écoeurant. un jour, alors que notre boucher préféré était fermé, nous avons poussé la porte d'un autre recommandé par des amis. cette boucherie-char

{saumon fumé maison, céleri rémoulade}

Stef

19 nov. 2015

Saumon fumé maison, céleri rémoulade pour 4 personnes niveau : facile nécessite un barbecue qui se ferme 800g de saumon (pavés ou filets) ----- céleri rémoulade 1 céleri rave un citron de la mayonnaise de la moutarde des câpres des cornichons du vinaigre du miel --------------------------------------- 1 - préparez votre saumon simplement

Gratin de légumes d'hiver...car il viendra c'est certain !

mamie caillou

19 nov. 2015

Le temps ces derniers jours est très clément, mais l'hiver viendra à en croire korinne qui nous livre les secrets de sa recette... il vous faut, pour 4 personnes : 400g de pommes de terre 500g de potimarron 200g de patates douces 200g de roquefort 200g d'appenzeller 20cl de crème épaisse 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de

Cheesecake oréo et trois chocolats

Pe-rrine

18 nov. 2015

Vous cherchez un gâteau simple à réaliser, à la portée de tout le monde, je vous présente ce dessert que nous avons testé avec ma mère. ici se trouve la recette avec les proportions adaptées. l'idéal serait peut-être de présenter ce cheesecake en petites portions. pour 6 personnes, il vous faudra : 40 g de beurre 150 g de biscuits oréo

Quand la poire rencontre les épices... #1

Maëlle

18 nov. 2015

Poire et épices #1 bonjour, encore un peu sonnées par les évènements de la semaine dernière, nous revenons sur le blog afin de continuer notre petite aventure culinaire. aujourd'hui, je vous présente la première version d'un dessert que j'ai inventé. vous aurez droit à une prochaine version avec quelques modifications... sur un cercle de p

Chutney de tomates vertes pour accompagner une bûche de foie gras

mignardisesandco

18 nov. 2015

J'ai eu beaucoup de tomates dans le jardin cet été, mais comme chaque année, toutes n'arrivent pas à maturité. il serait dommage de gâcher ces beaux légumes, alors j'en mets quelques uns de côté à la maison, pour qu'ils murissent, mais les plus verts ne le feront pas, ou alors ne seront pas très bons....j'ai donc trouvé la solution en f

Cake a l’orange et ananas séchés

Nadiane Qassimi

18 nov. 2015

Et un cake à l’orange moelleux que vous allez apprécier et adopter à coup sûr. facile à préparer et économique comme je les aime et qui se conserve très bien, suffit juste de bien le filmer une fois refroidi. la recette est du livre "cakes et tartes" d'oum zoubair nadiane cake a l’orange et ananas séchés ingrédients : le verre utilis

Gigot de sanglier

Coco

18 nov. 2015

Gigot de sanglier les ingrédients: - 1 cuissot de sanglier - 1 litre de vin rouge - 100 g de beurre - 4 carottes - 2 oignons - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 1 verre d'huile d'olive - 5 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge - 1 cuillère à soupe de farine - 2 clous de girofle - 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) - sel, poivre prépa

Gâteau aux pommes et à la crème d'amandes

Sandy-Miam-Miam

18 nov. 2015

Jusqu'ici, mon gâteau fétiche était le quatre-quarts aux pommes caramélisées. mais il se pourrait qu'il soit détrôné par ce petit dernier ! en effet, contrairement au quatre-quarts qui a tendance à se raffermir une fois refroidit (quand bien-sûr il en a le temps ^^), ce gâteau reste moelleux à souhait, même le lendemain ! et la crème

Gateau aux pommes, noix et canelle

cisca

18 nov. 2015

Bonjour tout le monde, qui veut une part de gâteau ? j’avais des noix que je venais de casser et des pommes bio qu'un voisin m'avait donné. comme les pommes et les noix vont bien ensemble, j’ai décidé de les mélanger dans un gâteau. j’ai repris la base du gâteau que tu aimons tant : celui aux carottes et j’ai remplacé celles-ci par

Flan d'épinards et chèvre

Kro

18 nov. 2015

Avec les derniers épinards frais cueillis aux jardins de marigny, j'ai réalisé ce flan d'épinards et chèvre terriblement bon accompagné d'une salade verte ! ingrédients : 1kg d'épinards frais 2 oeufs 20cl de crème liquide sel, poivre 1/2 cuillère à café de noix de muscade en poudre 2 crotins de chèvre préparation : préchauffer le fou

Ragoût de pommes de terre

Délices de tous les jours

17 nov. 2015

Bonsoir, depuis mon retour, vous l'aurez remarqué je suis très bec sucré ! alors pour changer voici un plat délicieux qui a eu un énorme succès à la maison. un ragoût de pommes de terre avec des poivrons et j'ai choisi comme viande du boeuf, très tendre il se marie parfaitement à la patate fondante... ingrédients des morceaux de boeuf 5

Mini bouchées au citron

Amandine

17 nov. 2015

Et voila, quand il me reste des citrons (frais !) et qu'il y a de la famille qui vient ... cela se transforme d'office en tarte au citron. j'ai voulu changer des tartelettes, j'en ai donc profité pour faire des bouchées. j'ai repris ma recette testée ici, mais je pense que j'utiliserais moins de citron dans mes prochains essais. il vous faut don

Boudin blanc et pommes en corolle de filo

Jacre

17 nov. 2015

Bonjour. voici une petite entrée bien sympa que vous pourriez réaliser pour noël. j'aime beaucoup le boudin blanc que j'ai eu du mal à trouver car ils ne sont pas encore arrivés sur les étals des charcutiers. un mariage idéal avec des pommes et avec une petite sauce un peu sucrée.... pour 2 personnes : - 2 boudins blancs - 2 pommes - 20 g d

Raviole farci ricotta champignon sauce au foie gras, cèpes et magret

passionnementcuisine

17 nov. 2015

Ce plat je l'ai fait l'année dernière pour le réveillon du jour de l'an !! mais sans le magret ........ dans votre panier : pour la pâte à pâte * 500g de farine * 5 oeufs pour la farce * 350 g de champignon de paris frais * 250 g de ricotta * ail, persil * sel, poivre pour la sauce * 400g de cèpes surgelée entier pour moi * 1 bloc de foie g

Granola maison

Lili

17 nov. 2015

Granola maison au programme cette semaine, une nouvelle recette, celle du granola fait maison. en effet, le granola industriel que je mangeais tous les matins était trop sucré et surtout composé d'huile de palme ( j'aime pas! ) la recette que je vous propose est encore meilleure et moins grasse, la mienne est composée de miel et d'huile noix. a

Champignons coiffés à l'oeuf de caille

Kro

17 nov. 2015

Alors je n'ai encore pas de cailles dans mon jardin, ces oeufs ont été offerts à mes parents qui ne savaient quoi en faire ! je me suis donc lancée dans une recette originale autant que mignonne qui s'est en plus révélée exquise et qui sera donc reproduite lors d'un repas de fête en tant qu'entrée ! il vous faudra être délicats pour réa

Cannellonis de la mer au thermomix

delphine

17 nov. 2015

Une petite recette qui vient tout droit de chez christelle, la cuisine de poupoule, je me rends sur son blog tous les jours, et j'adore découvrir ses nouvelles recettes... voici sa recette, j'ai juste doublé les quantités et utilisé du colin. merci christelle, nous nous sommes régalés. ingrédients: 400g de poisson blanc cabillaud pour moi 20

Entremet framboises et chocolat blanc

noviceencuisine

17 nov. 2015

C'était vendredi! c'était une journée banale, un vendredi 13 où certains n'oublient jamais de jouer au loto, d'autres ont beaucoup de superstition... un vendredi c'est la fin de la semaine, on fait retombé les tensions du travail et on profite du début de week end, à chacun ses occupations! une soirée anodine! et puis le drame arriva, les l

كيكة بالشكلاط في كوكوط - هدى اليداري

gaelle-angellesse

16 nov. 2015

ناخد 3 البيض مع شوية الخل و 2 م ك الما + كاس سنيدة ونطرب مزيآان + نص كاس الزيت + م ك الزبدة + ياغورت شكلاط ونطرب مزيآن + 2 م ك كاوكاو محمر بلا قشرة و مطحون + شكلاط غبرة بكية ديال 70 ريال + كاس ونص دقيق + م ك

Endives, poivron rouge et crevettes sauce crémeuse au curry -light-

emmanuelle

16 nov. 2015

Attention la pâte de curry est assez relevée, pour les personnes non habituée utilisez avec modération et si vous n'aimez pas que ça pique, utilisez de la poudre de curry à la place de la pâte. j'ai accompagné de plat de riz, non comptabilisé dans le calcul des calories. cette recette apporte 196 calories pour 1 personne. temps de prépara

Forest mushroom soup

Souper Woman

16 nov. 2015

First of all my apologies for having been absent for a while. for those who follow me on facebook it was already clear that i have not posted a new soup because i felt sick and remade my chicken noodle soup, which i really needed. but i'm feeling splendid now, and so better late than never: here is my new soup update. this week i am making forrest

Flan de courge au chèvre ( à base de soupe !)

Nina

16 nov. 2015

Bonjour à toutes et à tous, vous vous demandez sûrement (comme moi il y a quelques minutes) comment recycler des restes de soupe ! en hiver, les soupes sont monnaie courante car les légumes de saison s'y prêtent très bien. par contre, ce n'est pas très pratique à emmener pour manger au travail : du coup je vous propose de recycler votre sou

Rougail

chezmel

16 nov. 2015

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 4 saucisses de montbéliard - 4 tomates - 4 oignons - 6 gousses d'ail - thym, laurier - sel, poivre - 1 c. à c. de curcuma - 1 piment oiseau (facultatif) - huile d'olive préparation : 1. faîtes chauffer l'huile d'olive. faîtes-y revenir les oignons émincés et l

Potatoes

Sandy-Miam-Miam

16 nov. 2015

Voici donc la recette des potatoes qui ont accompagné nos nuggets maison, tous deux réalisés avec ma puce de 5 ans (bientôt). la recette est également tirée du livre mes recettes préférées d'annabel karmel. et je dois avouer que les deux recettes étaient extra, et faciles à réaliser. nous retenterons donc l'expérience le week-end proch

Biscuits apéritifs aux herbes de provence

ptitecuisinedepauline

16 nov. 2015

De jolis petits sablés pour l'apéro ! ingrédients pour une trentaine de biscuits : 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 40 g de beurre 2 cuill. à soupe d’huile d’olive 70 g de gruyère râpé 4 jaunes d’œuf 2 cuill. à café d’ail en poudre 2 cuill. à soupe bombée de thym sel poivre du moulin fleur de sel préparat

Lasagne végétarienne

Amandine

16 nov. 2015

De la famille à la maison, faire à manger pour 4 personnes (ca change quand on a l'habitude de faire à manger pour deux seulement). quoi faire ? j'ai choisi de rester dans le classique en faisant des lasagnes. mais (car avec moi il y a souvent un mais !) , j'en ai profité pour faire deux sortes de lasagne : des lasagnes à la viande/bolognaise,

Cake aux fruits secs

christine

16 nov. 2015

Ce cake plein de bonnes choses, c'est sur le blog de "novice en cuisine" que je l'ai repéré et je ne regrette pas de l'avoir fait. c'est un régal pour un petit goûter en famille. j'ai juste remplacé 50 gr de figues sèches par 50 gr d'amandes concassées. ingrédients : 100 gr de figues sèches en dés 100 gr d'abricots secs en dés 100 gr de

Rochers coco

Choucha

16 nov. 2015

Rocher coco, # coco, # reste de blancs d'oeufs, # goûter, # ultra facile, # rapide, # blanc d'oeuf, # sans gluten, # je n'en avais jamais fait de ma vie, et oui c'est vrai pourtant c'est une recette que les enfants font beaucoup, mais moi c'était ma grande première à 36 ans lol j'ai pris la recette dans le livre" 750g les recettes cultes. les 3

Tourtes feuilletées aux pommes de terre et mousserons

delphine

16 nov. 2015

Voici une petite entrée croustillante et simple à réaliser. ingrédients: 1 pâte feuilletée ici 3 pommes de terre type charlotte 75g de mousserons déshydratés de mon partenaire instant chef 5 cl crème liquide entière 10g huile d'olive 2 échalotes sel fin 1 jaune d’œuf suite de la recette en cliquant sur tourte

Un cake aux pommes...so chic !

mamie caillou

16 nov. 2015

Tout ici est dans la présentation, ce cake est tellement beau qu'on en mangerait... vu sur le blog de nathalie, ce cake m'avait tapé dans l'oeil dès les premières photos et je dois dire qu'il trottait dans ma tête depuis plusieurs jours. lorsque je me suis enfin décidée, la recette du cake en lui-même n'avait pas marqué mon esprit, et j'ai

Lunettes à la confiture

Sophie de Saint Jean

15 nov. 2015

Les lunettes à la confiture représentent pour moi un vrai souvenir d'enfance. il m'arrive d'en acheter en grande surface ou en boulangerie, mais étant une inconditionnelle de cette douceur sucrée je me suis dit qu'il était temps de les réaliser moi-même ! je suis absolument conquise par ces sablés, qui ont exactement la texture et la saveur

Ile flottante au lait concentré non sucré

emmanuelle

15 nov. 2015

Cette recette est réalisée avec la vanille en gousse de madagascar de mon partenaire cap d'ambre vanille. par curiosité, j'ai voulu utiliser en grande partie du lait concentré non sucré pour cette crème anglaise. associé à la vanille, ce lait concentré apporte une onctuosité un un goût vraiment très agréable. j'ai cuisiné ces îles fl

Soupe aux épinards

Sonia

15 nov. 2015

Un petit retour en enfance avec cette recette portugaise. ingrédients pour 6 assiettes : 500 gr de pois chiches 6 carottes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 litre de bouillon de légumes 500 gr d'épinards en branche 6 tranches de lard huile d'olive sel, poivre préparation : faire revenir l'oignon et l'ail hachés dans 4 cs d'huile d'olive. ajouter

Poulet croustillant

Sandy-Miam-Miam

15 nov. 2015

Me voici de retour après 2 mois 1/2 d'absence, beaucoup de travail et très peu de temps pour cuisiner (et publier) ou ne serait-ce qu'à passer avec ma fille. les évènements tragiques de ce vendredi 13 novembre m'ont fait prendre conscience que la vie est courte et peu rapidement prendre fin. j'ai donc décidé de me changer les idées en cuisi

Saucisson au chocolat

Amandine

15 nov. 2015

Il me restait un paquet de palet breton suite à ma recette revisitée de la tartelette au citron. a la maison, nous ne mangons pas ce genre de biscuit en temps normal. j'ai donc regardé un peu à gauche à droite à la recherche d'une recette utilisant des palets bretons. je suis tombée sur le forum supertoinette, et donc sur une superbe recette

Diots au vin blanc

Vanessa R.

15 nov. 2015

Les diots sont des saucisses savoyardes que l’on fait traditionnellement poêler puis mijoter avec des oignons et du vin blanc ou que l'on peut faire cuire sur des sarments de vigne. ingrédients pour 4 bons mangeurs : - 8 diots - 75 cl de vin blanc de savoie - 2 oignons / 1 échalote - 2 cuillères à soupe de farine - beurre - poivre / 1 bouque

Gateau et curd à l'orange

Sonia

15 nov. 2015

Et hop une petite douceur pour le goûter du dimanche. ingrédients : 170 gr de sucre 3 oeufs 3 cs de lait 3 cs de beurre fondu 1 orange 200 gr de farine 2 cc de levure préparation : préchauffer le four à 180°. fouetter le sucre et les oeufs. ajouter le lait et le beurre fondu et mélanger. ajouter le jus de l'orange et le zeste et mélanger. a

Choux craquelin vanille de christophe michalak

Nina

15 nov. 2015

Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui je vous propose de découvrir la recette inratable de choux à la crème pâtissière du célèbre pâtissier christophe michalak ! il s'agit d'un choux recouvert d'un craquelin (coloré pour l'occasion) et fourré d'une crème pâtissière. bref, une tuerie. pour faire une crème pâtissière qui se tient

Panna cotta aux poires et au praliné

sotis

15 nov. 2015

Petit préembule: cet article était prévu pour hier mais je n'ai pas eu le coeur, l'heure était au recueillement et à la stupeur tintée d'inquiétude. mais la vie continue et nous devons continuer sinon ils auront gagné. alors voila continuons, raccrochons nous à ce qu'il y a de beau dans le monde, une fleur qui éclot, le sourire d'un enfan

Crème brûlée au café

Kro

15 nov. 2015

Qui dit macarons, dit jaunes d’œufs.... la crème brûlée nécessite peu d'ingrédients, est rapide et très simple à faire. seulement la vanille c'est bon, mais je voulais changer pour vous chers lecteurs ! voici donc une déclinaison au café qui a bien plu ! (je n'en ai pas mangé, j'essaye de faire attention.... en revanche, côté contena

Ficelles picardes (deuxième version)

Cecile

15 nov. 2015

Bonjour à tous ! comme annoncé il y a quelques jours, je vous propose aujourd'hui une deuxième recette de ficelles picardes, de chef nini cette fois, que j'ai trouvé un peu plus savoureuse. ingrédients pour les ficelles : 4crêpes 500g de champignons de paris 2 cuillers à soupe de crème fraiche épaisse 2 échalotes 6 tranches de jambon sel,

Petites galettes de courgette

nadia

14 nov. 2015

Ingredients: * 1 courgette rapée * 200gr de farine * 3 oeufs * 60 ml de lait * 20 gr de fromage rapé * 1 càs d'huile d'olive * persil * sel , poivre preparation : raper la courgette avec la peau . dans un saladier mélanger les oeufs, la farine , le lait , l'huile et le fromage rapé . saler et poivrer . ajouter la courgette, mélanger et rectif

Galettes de pois chiche

Kro

14 nov. 2015

Oh que c'était bon ça ! j'avais entamé une boîte de pois chiches pour un coucous végétarien. ne sachant trop que faire du reste à part un énième houmous qui nous aurait forcé à boire l'apéro pendant 5 jours d'affilée, j'ai voulu tenter des galettes végé! hé bien c'était top ! avec une bonne salade, ça a plu à la grande et à mons

Poulet à la noix de coco et aux noix de cajou

Cecile

14 nov. 2015

Bonjour à tous ! voilà typiquement le style de plat que j'aime. la recette vient de chic, chic, choc...olat et je l'ai servie avec des nouilles chinoises et un mélange de légumes pour wok. ingrédients : 2 blancs de poulet 80g de noix de cajou 50g de noix de coco râpée un peu d’huile 5 gousses d’ail une échalote une cuiller à café de g

Filet de daurade au citron

Sonia

13 nov. 2015

Une cuisson en papillote pour ce filet de daurade, des oignons confits citronnés, j'avais découvert cette recette chez une amie, une recette du burkina faso. un délice accompagné de pommes de terre et carottes rôties au thym. ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de daurade 1 citron 4 gros oignons 500 gr de pommes de terre 500 gr de petites

Roses feuilletées aux pommes

Sonia

13 nov. 2015

Voilà longtemps que cette idée circule sur le net et que j'avais très envie de tester. c'est léo qui m'a motivée à le faire ! ça y est, c'est chose faite et à refaire car c'est si joli et surtout si bon !!! le feuilletage est croustillant à souhait et les pommes sont fondantes et puis cette bonne odeur de pommes-cannelle embaume l'appartem

Poivron farcis au thon

Amandine

13 nov. 2015

Et on continue avec le thon. j'ai filé au supermarché pour aller chercher une nouvelle boite de thon : nature cette fois çi. j'ai décidé de préparer le repas de monsieur pour le lendemain : des poivrons farcis au thon ! pour ce faire, il vous faut : - 1 poivron - 1 boite de thon - 2 tomates cerises - 1/4 de mozzarella coupez votre/vos poivron

Amandier

Piment en cuisine

13 nov. 2015

Délicatement parfumé à l'amande amère, ce gâteau est parfait pour le goûter, le petit-déjeuner ou à la fin d'un repas léger ! ingrédients : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre doux fondu 2 càs de lait 1 càc d'arôme d'amande amère 2 càs d'amandes effilées séparez les blancs des jaunes d

Burger italien

chezmel

13 nov. 2015

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 5 minutes ingrédients : - 4 pains à burger - 4 steacks hachés - de la roquette - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - copeaux de parmesan - quelques feuilles de basilic frais - sel, poivre pour la sauce : - 4 c. à s. de mayonnaise - 4 c. à s. de pesto préparation : 1. préparer la sauce :

Diy déboucher un évier

Cuisine du monde Kay

13 nov. 2015

Image du net comprendre do it yourself ici pour déboucher un évier, une baignoire, un wc, une canalisation tout simplement, pas besoin de contacter un plombier ou d'utiliser des produits toxique qui sont très polluant et dangereux pour la santé. alors oubliés ces mauvais réflexes du liquide déboucheur et opter pour des méthodes naturelles e

Nuggets de dinde aux pétales de maïs

Piment en cuisine

13 nov. 2015

Tout le monde les adore ! rien à voir avec les cochonneries vendues dans le commerce. de plus la réalisation de ces nuggets est un jeu d'enfant ! ingrédients : pour 4 4 escalopes de dinde 1/2 paquet de pétales de maïs 1 oeuf sel poivre une sauce (maison de préférence) pour l'accompagnement dans un sac à congélatio

Muffins crumble aux pralines

Jacre

13 nov. 2015

Bonjour. aujourd'hui je vous offre quelques petits gâteaux. quand j'ai vu cette recette chez françoise j'ai tout de suite eu envie de la réaliser. je les ai fait en version minis et aussi avec des pralines roses que j'avais déjà acheté dans l'idée d'en réaliser une recette.... pour le crumble - 45 g de farine - 30 g de beurre froid - 2

Carpaccio de saint-jacques et pamplemousse rose, huile de pistache

Choucha

13 nov. 2015

Carpaccio, # saint-jacques, # fêtes, # pamplemousse rose, # entrée, # huile de pistache, # huile guénard, # partenariat un soir en rentrant de la piscine je m'arrête faire des courses, et je tombe sur des coquilles saint jacques, à un prix intéressant, j'ai pris une caisse de 3 kg, me voilà partie à les ouvrir et en même temps je réfléch

Macarons au chocolat

Kro

13 nov. 2015

Je suis étonnée de ne pas avoir encore publié la recette des macarons au chocolat. en même temps, je n'en fais pas souvent, monsieur préférant des ganaches vanilles, caramel & cie. ceci dit, il me restait de la ganache au chocolat d'une pâtisserie. plutôt que de la laisser perdre (les poules n'auraient pas apprécié), je l'ai réutilisée

Pizza aux légumes

ptitecuisinedepauline

13 nov. 2015

Une jolie pizza à deguster avec une salade pour un repas léger. ingrédients pour 2 personnes : 1 pâte à pizza 3 poivrons (ou 400g poivrons de surgelés) 125g de tomates cerises 1 oignon origan une dizaine d’olives noires sauce tomates : 1 boîte de chair de tomates de 400 g environ 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'oliv

Omelette aux deux saumons et poireau.

delphine

13 nov. 2015

Encore un petit plat vite préparé pour un soir de la semaine... j'aime beaucoup lier le saumon et le poireau, ce sont des goûts que nous adorons... voici la recette: ingrédients: 1 oignon 1 gros poireau (environ 300g) 120g de saumon fumé 230 g de saumon frais 4 œufs 100 g de crème fraîche épaisse poivre aneth suite de la préparation en cl

Bundt cake au chocolat au lait

BREE

13 nov. 2015

Les vacances de toussaint, et mon loulou qui me demande de faire un gâteau avec moi. il aime être en cuisine, et j'aime cela moi aussi partager des moments ensemble et lui donner le goût du fait maison. j'ai utilisé mon thermomix mais vous pouvez aussi le faire sans et je suis très fiere de vous annoncer que vous trouverez la recette sur le bl

Cookies au pralin et chocolat

Galoute

13 nov. 2015

Voici une autre variante de cookies dont mes enfants raffolent! les ingrédients (pour 25 cookies): 250g de farine t45 80g de sucre roux 120g de beurre 1 œuf 100g de pralin 3g de levure chimique 125g de pépites de chocolat 2g de sel la préparation: dans un saladier, crémer le beurre avec le sucre, le sel et le pralin. ajouter l'œuf et bien mé