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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Clafoutis aux cerises (nouvelle recette)

Isabelle Zaza

10 juil. 2016

Clafoutis aux cerises (nouvelle recette) l'année dernière j'avais déjà fait un clafoutis mais la recette m'avait plu mais sans +...j'ai donc rechercher dans un vieux bouquin de cuisine et voila !!! j'ai trouvée la recette !!!!! le seul point noir est qu'il est fait avec des bigarreaux en bocal n'ayant pas de cerises fraîches sous la main ...

Tarte froide concombre avocat tomate au saumon fumé

Chris Rédaction - Josy recettes

10 juil. 2016

Pour changer des quiches, tourtes et autres tartes chaudes, nous vous présentons pour cette journée où la chaleur se fait très présente, une tarte salée froide, pour profiter des légumes du potager, que vous pourrez préparer un peu à l'avance et qui se dégustera bien fraîche en entrée ou en plat principal accompagnée d'une salade verte

Cocktail blackout

BlondeGourmette

10 juil. 2016

Blackout cocktail désaltérant à base de gin apparu aux etats-unis dans les années 40. recette tirée du larousse des cocktails. ingrédient pour 1 verre à martini: 4cl de gin 2cl de jus de citron vert 1cl de crème de mûre glaçons préparation mettez les glaçons, le gin, le jus de citron et la crème de mûre dans la partie inférieure du s

Mini-tartelettes apéritives pomme-boudin (guy demarle)

Valérie

10 juil. 2016

Un florilège de saveurs votre marché pour 30 pièces empreintes mini-tartelettes 2413 1 rouleau de pâte brisée 1 échalote 1 pomme (à cuire) huile d'olive (basilic pour moi) 1 boudin (aux pommes pour moi) 1 oeuf 4 cuillères de crème liquide sel & poivre 4 épices empreintes mini-tartelettes 2413 préchauffer le four à 180°c chaleur ventil

Muffins aux abricots et noisettes

ptitecuisinedepauline

10 juil. 2016

Avant que la saison des abricots ce termine, voici une délicieuse recette de muffins bien moelleux ! ingrédients pour environ 15 muffins : 500g d’abricots ingrédients liquides 265 ml de crème fraîche 3 œufs 65 ml d'huile de noisettes ingrédients solides 320 g de farine blanche 3 cuill. à café de levure chimique 170 g de sucre roux 2 cuil

Tiramisu au citron et spéculos

Aline Attia

9 juil. 2016

Vous l'aurez peut-être compris, le citron est mon allié en cuisine, j'aime!!! alors dès que je tombe sur une recette avec du citron je teste, et encore plus quand j'aime déjà la recette de base! c'est ce qui s'est passé pour ce tiramisu: j'en ai vu passer un sur un groupe facebook et là j'ai cherché comment adapter la recette à mon goût..

Gaspacho de betteraves

BlondeGourmette

9 juil. 2016

Gaspacho de betteraves ingrédients pour 4 personnes: 500 g de betteraves cuites 250 g de tomates 50 g de poivrons 100 g de pain (aux céréales de préférence) 5 cl de vinaigre de xérès 50 g de pistaches nature sel 10 cl d’huile d’olive quelques pistaches concassées. préparation dans un saladier, déposez le pain et versez le vinaigre de

Carpaccio d'ananas - kiwi et nuage de rhum ambré

Chris Rédaction - Josy Recettes

9 juil. 2016

La chaleur et le soleil faisant enfin leur apparition, l'envie de desserts frais et légers revient en force. notre chef vous propose aujourd'hui ce beau carpaccio de fruits frais, avec l'ananas en vedette. coupé en rectangles très fins, il est ici associé au kiwi, et accompagné de graines de grenade, et de framboises du jardin. quelques éclat

Pain aux olives

Jacre

9 juil. 2016

Bonjour. pendant les vacances nous avons acheté du pain aux olives dans une boulangerie à ribérac et c'est ce qui m'a donné envie d'en réaliser un. peut-être que la prochaine fois je mettrais un peu plus d'olive mais il est très bon.... - 500 g de farine t55 - 300 ml d'eau tiède - 1 càc de sel - 125 g d'olives - 14 g de levure de boulanger

Galette comté / chèvre / tomate séchée

Amandine

9 juil. 2016

Repas rapide et modulable à volonté. la galette de blé noir est un indispensable dans mon frigo ! cette fois ci j'ai décidé de la garnir de jambon blanc, tomates séchées et de divers fromage (comté, fromage râpé, et chèvre). faites revenir votre galette dans une casserole. retournez la et placez au centre de la galette une demi tranche d

Gateau meringué aux groseilles/ redcurrant meringue cake

Melanie

9 juil. 2016

English version below pour un plat rectangulaire de 38cm x 21cm ingrédients : 250g beurre à température ambiante 4 œufs 80g + 80g + 100g de sucre 250g de farine 1 sachet de sucre vanillé zeste d’un citron 1kg de groseilles pour la meringue : 3 blancs d’œufs 100g de sucre 50g de noisettes en poudre etapes : préchauffez le four à 180°c.

Tatin de légumes grillés à la ricotta

ptitecuisinedepauline

9 juil. 2016

Une belle tarte bien gourmande que j'aime beaucoup ! ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 2 petites aubergines 2 courgettes 2 tomates 200g de ricotta sel, poivre huile d’olive préparation : laver les légumes puis les couper en rondelles sans les peler. huiler légèrement une plaque de cuisson antiadhésive avec de l’huile d’

Bowl cake (petit déjeuner)

mes-recettes-du-moment / Laura

9 juil. 2016

Ingredients: -30g de flocons d'avoine -1 banane bien mûre -10 amandes -1 oeuf -2 cuillères à soupe de pépite de chocolat -4 cuillères à soupe de lait -noix de coco râpé (facultatif) *dans un bol écraser la banane bien mûre à l'aide d'une fourchette, *ajouter le lait, les flocons d'avoine et l'oeuf. mélanger jusqu'à obtenir un appareil

Crevettes au curry et coco

delphine

9 juil. 2016

Une petite recette toute simple que j'ai trouvée sur un catalogue publicitaire... ingrédients: 500g de crevettes 2 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 20cl de lait de coco 2 c à s d'huile d'olive de mon partenaire terra delyssa 1 c à s de curry de mon partenaire instant chef 1 pincée de sel préparation: rincer les crevettes, et les décortiquer

Tarte fraise & pomme

Les petites idées culinaires de Chris Andco

9 juil. 2016

Voici ma dernière invention sucrée: une tarte fraise et pomme. j'ai mixé les fraises pour en faire un coulis que j'ai ensuite recouvert de lamelles de pommes. temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 40 minutes pour régaler 8 personnes, il vous faudra : pour la pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre mou 60 g d’eau 1 pincé

Crevettes au curry et coco

delphine

9 juil. 2016

Cerises en gratin léger

mamie caillou

9 juil. 2016

Un petit dessert sans prétention qui ne se refuse pas ! il vous faut, pour 4 personnes : 400g de cerises 4 jaunes d'oeufs 300g de ricotta 50g de sucre roux 1/2 fève tonka râpée 1 cuillère à soupe de cointreau préchauffer le four à 180°. répartir les fruits dénoyautés dans un plat allant au four. mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre

Keftedakia, boulettes de viande (grecque)

Gérard Vitry

9 juil. 2016

Ingrédients : pour 8 personnes : temps 2 h – 1 kg 500 de viande de bœuf hachée. – 3 oignons – une poignée de menthe fraîche. – une botte de persil. – une grosse gousse d’ail (ou plusieurs petites). – 4-5 grosses tomates bien rouges et bien mûres. – une cuillère à soupe de vinaigre. – 2 œufs – chapelure. – sel, poiv

Calamars au citron et olives noires

Doria

9 juil. 2016

Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de calamars de taille moyenne 1 citron bio 1 gousse d'ail 6 cs d'huile d'olive 1/2 verre d'olives noires 1 verre de vin blanc sec 2 verres de riz basmati 1 petit bouquet de basilic 2 branches de persil sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies nettoyez les calamars : videz-les en séparant la tête et le corps

Moules marinières

Amandine

8 juil. 2016

Le week end dernier, on a fait les courses avec monsieur choupi et manque de bol ... il s'arrête devant un gros paquet de moules. de un, je suis allergique aux fruits de mer, et de deux, je n'ai jamais cuisiné les moules ! bon, je suis prête à accepter beaucoup de chose pour monsieur, mais là, j'ai eu du mal quand même. on part donc du magasi

Charlotte au chocolat et sirop d'oranges confites

Aline Attia

8 juil. 2016

Bon autant vous le dire direct, ce n'est pas pour cette super (moche) décoration que je publie cette recette... en plus même la photo n'est pas top, alors promis, dès que je refais cette charlotte je tâcherai de faire plus joli!!! en même temps, pour ma défense c'était ma première charlotte et du coup, j'ai fais une erreur: ne pas trop tass

Dégustabox de juin et verrines de courgette râpée chèvre-miel

mignardisesandco

8 juil. 2016

Et voilà la nouvelle dégustabox, avec ce mois-ci un thème estival: "spécial barbecue", comme chaque mois, on découvre de nouveaux produits: - 1 pot de sel marin aux légumes et herbes aromatiques bio herbamare qui va servir dans la recette que je vous propose aujourd'hui - 1 bouteille de sauce soja kikkoman idéal pour les marinades de viande

Tzatziki

Jacre

8 juil. 2016

Bonjour. dans le rayon apéro, voici le tzatziki. j'ai pas mal de concombre dans le jardin et je cherche différentes recettes pour les manger, celle-ci est très bien pour les apéro également et très facile à réaliser..... - 1 concombre - 300 g de fromage blanc grec - 2 càs d'huile d'olive - 2 gousses d'aïl - ciboulette - une dizaine de feu

Glace au thé aux épices douces

sotis

8 juil. 2016

Lundi je vous parlais des financiers que j'avais fais après avoir remplis mon congel de glaces maison, celles ci en faisait partit je dis "faisait" parce que ....ben j'ai déjà tout fini!! donc pas la peine de me faire les yeux doux pour espérer en avoir une petite lichette, il ne vous reste plus qu’à sortir la sorbetière et a vous mettre au

Cheese cake au mascarpone et fruits exotiques (mangue et passion)

CARDAMOME

8 juil. 2016

J'ai fait presque le même il y a 15 jours, en version familiale. ce cheese cake au mascarpone et fruits exotiques est divin...mais j'ai voulu le refaire, en version individuelle et en faisant plus attention à la manipulation de la gélatine. en effet, celle ci ne doit pas trop chauffer et j'ai fait cette erreur la dernière fois (ce gâteau étai

Burger végétarien aux légumes du soleil

ptitecuisinedepauline

8 juil. 2016

De bons burgers végétariens aux légumes grillés. ingrédients pour 4 burgers : 4 pains à burgers 1 oignon 1 bûche de chèvre 1 tomate (cœur de bœuf de préférence) 1 petite courgette 1 aubergine 1 poivron rouge caviar d’aubergines 1 petit bouquet de basilic huile d’olive sel, poivre préparation : préchauffer le grill d four à 220°c

Rillettes aux deux saumons et ciboulette

delphine

8 juil. 2016

Encore une recette que j'ai réalisé lors d'un atelier demarle et que notre gentille conseillère céline nous a gentiment offert. vous pourrez retrouver sa recette sur son blog: les délices de mamoune ingrédients: 250g de saumon frais 150g de saumon fumé sel à discrétion 1 jaune d'oeuf 1 jus d'1 demi citron 15g d’huile piment d'espelette 4

Tortiglioni en gratin et aubergines

ManueB

8 juil. 2016

Un bon gratin de pâtes avec des tranches d 'aubergines cuites au four à l'huile d'olive et herbes du jardin !!!! un régal..... il vous faudra pour 4/5 gourmands : 400 g de viande de boeuf hachée 1 oignon 500 ml de sauce tomate maison sel poivre origan 500 g de tortiglioni 2 belles aubergines huile d'olive sel poivre origan thym romarin grana pa

Salade de lentilles 3 couleurs aux légumes et framboises

christine

7 juil. 2016

J'adore les salades de lentilles mais je n'en fais pas assez souvent, allez savoir pourquoi?? cette petite salade est fraîche, simple et nourrissante, elle m'a servi de repas complet. j'y ai ajoutez quelques framboises du jardin car cette année mes framboisiers me gâtent, c'est pas souvent, alors autant en profiter! ingrédients pour 2 personnes

Taboulé de quinoa au reblochon

chezmel

7 juil. 2016

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 12 minutes attente : 2 heures ingrédients : - 1/2 reblochon ferme - 150 gr de quinoa - 5 tomates - 1/2 bouquet de menthe - 1/2 bouquet de persil - feuille de salade - le jus d'1 citron - 6 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre préparation : 1. rincez soigneusement le quinoa à l'eau froide (

Smoothie acidulé

Cachou

7 juil. 2016

Je les attendais ces groseilles du jardin... avec cette chaleur j'ai eu l'idée de faire des smoothies au companion. je voulais tester un smoothie acidulé aux fraises et groseilles. vous pouvez réussir cette recette avec un simple blender. je me suis inspirée de la méthode de mon amie sandrine du blog http://recettesaucompanion.com n'hésitez p

Pâtes au jambon et petit pois

Les délices de Magalette

7 juil. 2016

Et voici la première recette. elle a eu beaucoup de succés auprés de mon mari et de ma fille, c'est une recette qui change des recettes à base de pâtes. le petit plus, on retrouve des légumes, de la viande et des féculents dans un même plat ! a refaire !!!! ingrédients pour 2 personnes 80 grammes de pâtes complètes 2 cuillères à café

Nouvelles recettes à venir : légères et savoureuses !

Les délices de Magalette

7 juil. 2016

Voici l'aspirateur de mes rêves ! celui là, il faut que je me l'offre :od ! bonjour à tous !!! faute d'avoir trouvé cet aspirateur magique, je vais me tourner vers une autre solution un peu plus réaliste !!! en effet, qui dit grossesse, dit "dégâts" peut être pas pour tout le monde mais pour mon cas, oui !!! donc pendant quelques temps, les

Glace au fromage blanc & sorbet fraises-basilic façon rubik's cube. bataille food #36.

Aurore

7 juil. 2016

Me revoici, émergeant de mon brouillard bloguesque. l'envie revient mais pas le temps! la preuve, je suis encore en retard pour publier ce billet... la honte! j'ai repris le chemin de la bataille food grâce à nicolas du blog éponyme nicolas est pâtissier , qui en plus d'être un ami, est le nouveau parrain de cette bataille food. pour une prem

Revuelto gramajo

La gourmandise de Violette

7 juil. 2016

Cath de http://pockcath.canalblog.com/ organise sur sa page un concours pour gagner un livre des " carnets de julie". pour cela, il faut réaliser une recette trouvée sur le page . c'est chose faite, le choix est difficile, mais j'aime l'évasion...j'ai trouvé chez elle le revuelto gramajo. c' est un plat argentin. ce sont des d'œufs brouillés

{paella}

Stef

7 juil. 2016

Paella niveau : moyen pour 8 personnes temps de préparation : 30 min temps de cuisson 1h à 1h30 --------------------------------------- 8 hauts de cuisses de poulet 300g de crevettes roses 300g de d'encornets 1 chorizo 4 poivrons rouges 4 tomates 200g de petits pois ou haricots verts 5 gousses d'ail du persil plat 2 sachets de spigol 600g de riz

Gâteau poire-chocolat

Mlle Lady

7 juil. 2016

Pour ce gâteau, il vous faudra comme ingrédients : - 4 poires williams (dans cette recette j'ai pris des poires williams rouges, prenez les assez mûres sinon elles ne seront pas assez tendres à la fin de la cuisson) - 1 tablette de chocolat ( noir ou au lait ) - 3 oeufs - 150 grammes de sucre - 200 grammes de farine - 1/2 sachet de levure chimi

Mini cake saumon et à l'aneth

Choucha

7 juil. 2016

Cake, # mini, # saumon, # aneth, # apéro, # réception, # buffet, # pique nique, # week end familial, # prêt à l'avance, # working girl, # recette facile, # ça se congèle, # ça se transporte, # easyway, # des mini cakes, parfait pour un apéritif, un buffet, un pique nique, et l'on peut les préparer à l'avance et les congeler. j'ai opté po

Salade de pommes de terre pêle mêle

delphine

7 juil. 2016

A la maison lorsqu'il fait chaud, nous adorons les salades froides, elles sont toujours différents selon ce que je trouve dans mon réfrigérateur, ce jour là il y avait: ingrédients: 8 pommes de terres moyennes cuites 10 tomates cerises 4 cornichons dés de comté 150 g de jambon serrano salade pour la vinaigrette: 1 échalote 2 c à s d'huile

Granité de pastèque (thermomix 31) ou blender

Valérie

6 juil. 2016

Votre marché pour 6 personnes 80 à 90 g de sucre en morceaux 300 g de pastèque en morceaux 600 g de glaçons 1 citron pelé, épépiné coupé en morceaux dans le bol du tm le sucre 15 s / vit 10 les morceaux de pastèque et de citron 10 s / vit 5 les glaçons 15 s / vit 7 servez et sirotez sans attendre pour vos apéritifs, ajouter une larme de

Pavés de saumon, petits légumes et sauce velours au curry...

C.C

6 juil. 2016

Aujourd'hui, alors que je passe quelques jours au calme chez mes parents, ma maman m'a demandé de lui refaire une recette de saumon dont elle raffole...la sauce est un vrai régal, on la trouve presque partout sur le net ;) voici "ma" version au i cook'in ! et bien sûr, libre à vous de réaliser la recette en remplaçant le riz par des pommes de

Carpaccio de tomate ananas, framboises et emulsion de coriandre

Bistro de Jenna

6 juil. 2016

Aujourd'hui c'est l'heure de la bataille food #36. ce mois-ci le thème choisi par nicolas du blog: nicolas est patissier avec son thème très intéressant : " la géométrie" thecrazyoven pour la parfaite organisation de l'édition du mois de juin avec le thème : "les métamorphoses!" et comme chaque année la bataille food prend un peu de vacan

Rolls apéritif

Valérie

6 juil. 2016

Made in usa votre marché 20 à 25 tranches de salami fromage frais nature à tartiner ciboulette fraîche biscuits apéritif salés (genre tuc rond) sur un film alimentaire assez long surperposer les tranches de salami étaler une fine couche de fromage frais recouvrer d'un second film alimentaire étaler au rouleau pâtissier en appuyant légère

Panna cotta à la menthe

La gourmandise de Violette

6 juil. 2016

La très sympathique frédéric de http://thecrazyoven.com/ a choisi nicolas http://www.nicolasestpatissier.com/ pour être le nouveau parrain de la nouvelle bataille food #36 pour laquelle je participe. quand j’ai appris le thème qu’elle nous a proposé, dans lequel il faut du volume et du graphisme, j’ai dit « aïe ». j’adore cuisiner

Frites de patates douces au four

Piment en cuisine

6 juil. 2016

Savez-vous que la patate douce possède des vertus qui nous aideraient à favoriser un état de bonne santé : elle prévient les maladies cardivasculaires elle améliore la fonction du foie elle aide à combattre le diabète elle stimule le système immunitaire et son petit goût de noisette vous fera craquer ! voici une recette facile, saine et d

Minis muffins à la crème

Isabelle Zaza

6 juil. 2016

Minis muffins à la crème réalisés dans le moule à minis muffins de mon partenaire : http://https://www.facebook.com/fackelmann-france-171659099568512/?ref=ts&fref=ts pour 24 minis muffins : 1 œuf 60g de beurre 75ml de crème fraîche 1 poignée de pépites de chocolat noir 100g de farine 75g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de l

Gâteau renversé à la rhubarbe et au chocolat blanc {au yaourt}

sotis

6 juil. 2016

Encore une fois je m'ennuyais au boulot, alors comme d'habitude j'ai pensé à la bouffe, c'est une obsession, je sais et j'assume complètement!! bref j'avais envie d'un gâteau moelleux à la rhubarbe, des yaourts proches de la péremption au frigo j'ai laissé mon esprit vagabonder, cherché une recette de gâteau au yaourt et me voila avec un g

Un cake aux lardons, poivron et chèvre

6 juil. 2016

Voici un cake salé délicieux à agrémenter selon ses envies et le contenu de son réfrigérateur. la recette de base de ce cake vient d'ici*. on obtient un cake terriblement moelleux qui peut se garder quelques jours tout en conservant son moelleux. ingrédients pour 8 personnes : 70 g de lardons 1/2 oignon rouge 200 g de farine 1 sachet de levu

Poulet à la lèche doigts ( poulet cuit au barbecue)

cisca

6 juil. 2016

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous offre une recette de poulet au barbecue. en fait c'est plutôt une recette de marinade c'est un vrai régal, la recette initiale est prévu pour 1kg d' ailerons de poulet, moi j'ai utilisé un poulet entier coupé en morceaux. comme il faisait plus d'1kg , j'ai ajusté les ingrédients à la quantité de p

Brioche feuilletée aux pralines

chezyoyo

6 juil. 2016

Ingredients: 500g de farine 40g de sucre 150g de lait 50g de beurre à température ambiante 3 oeufs 20g de levure fraîche de boulanger 1càc de sel 300g de beurre pour le tourage (president gastronomique) 100g de pralines en morceaux pour le sirop : 30g de sucre et 30g d'eau preparation: faire bouillir l'eau et le sucre pour le sirop, une fois l'

Gâteau renversé à la rhubarbe et au chocolat blanc {au yaourt}

sotis

6 juil. 2016

Tchoutchouka

ptitecuisinedepauline

6 juil. 2016

Une recette traditionnelle du maghreb qu'on aime beaucoup ! ingrédients pour 4 personnes : 4 poivrons rouges 2 poivrons verts 1kg de tomates bien mûres 6 grosses gousses d’ail 1 petit bouquet de coriandre huile d’olive sel cumin paprika préparation : laver et sécher les poivrons et les déposer sur la grille du four pendant environ 30 min.

Filet de canard, riz basmati à la sauce myrtilles

Doria

6 juil. 2016

Ingrédients pour 4 personnes 2 filets de canard 250 gr de myrtilles 2 échalotes 20 feuilles de sauge 20 gr de beurre 3 cs de vinaigre balsamique 2 verres de riz basmati sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies épluchez les échalotes et ciselez-les finement. rincez les feuilles de sauge sous l'eau froide, séchez-les avec un papier absorban

Tarte au thon et tomates

Isabelle Zaza

5 juil. 2016

Tarte au thon et tomates dans le moule rectangle offert par mon partenaire :http://https://www.facebook.com/cuisinstore-107594685945033/?ref=br_rs 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon au naturel 1 boite de fromage frais échalote / ciboulette 1 peu de moutarde 3 tomates persil,herbes préchauffez le four à 210°c. foncez le moule à tarte de pâte

Pain fleur au levain à la farine de maïs

christine

5 juil. 2016

J'ai eu envie de faire un pain autre qu'une boule en voyant le façonnage du pain fleur à la semoule sur le blog marciatack! je l'ai fait à la farine de maïs, délicieux avec du fromage ou une bonne poêlée de légumes et même avec de la confiture! ingrédients : 80 gr de levain naturel qui bulle 100 gr de farine t55 60 gr de farine t110 50 gr

Biscuits au citron et à la lavande

Cachou

5 juil. 2016

C'est en voyant ma lavande en fleurs que j'ai repensé au magnifique blog "bistro de jenna" et à ses biscuits à la lavande. j'ai découvert son blog il y a déjà plusieurs mois et je suis devenue totalement fan .... sans compter qu'elle a aussi un petit côté polonais comme moi... n'hésitez pas à faire un petit tour sur son blog http://www.bi

Clafoutis aux cerises

Lili

5 juil. 2016

Le clafoutis aux cerises est un dessert facile à réaliser. certaines personnes vous dirons qu'il ne faut pas dénoyauter les cerises car les noyaux empêchent le gâteau d'être trop humide. il est vrai aussi que de garder les noyaux donnent un meilleur goût au clafoutis. mais si vous voulez que personne ne s'étouffe avec votre dessert, alors d

Mille feuilles tomates-mozzarella

Mlle Lady

5 juil. 2016

Pour cette recette, il vous faudra : - 5 tomates - 250 grammes de mozzarella - 75 grammes de parmesan rapé - 5 cuillères à soupe de basilic séché (vous pouvez également prendre du basilic frais, cela donnera plus de goût) - 1 cuillère à soupe d'origan - 1 gousse d'ail - 1 filet d'huile d'olive - sel et poivre recette : 1) préchauffez votr

Guacamole à la mexicaine...comme si on y était !

mamie caillou

5 juil. 2016

Quand on a la chance de faire de la plongée sous marine au mexique, il semble normal de ramener à sa mamie chérie la recette du guacamole, c’est chose faite, mes titous s’y sont collés et nous avons eu droit à un guacamole d’enfer. je leur laisse les insectes qui croustillent sous la dent, les cactus en guise de salade, les tacos, les bu

Poivrons marinés

delphine

5 juil. 2016

J'aime beaucoup les poivrons marinés, dans de la bonne huile d'olive c'est un régal, je m'en sers dans mes salades, ou pour accompagner un plat de pâtes ou en apéritif dinatoire. a vous de voir selon vos goût et vos envies. ingrédients: poivrons rouges, jaunes, verts huile d'olive de mon partenaire terra delyssa 2 gousses d'ail recette à sui