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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Tarte passion mangue façon fantastik #saint valentin

ManueB

12 févr. 2017

Pour la saint valentin, je vous propose de faire cette tarte ! envie de faire une tarte à la façon michalak, c'est tellement joli ! une petite recherche sur le net et j'ai trouvé la recette chez c'est ma fournée ! elle explique vraiment toutes les étapes. vous allez me dire mais où je vais trouver la purée de mangue passion ? pas de panique,

Mousse aux cookies fruits rouges la mère poulard

Isabelle Zaza

11 févr. 2017

Ces petits cookies de la mère poulard sont extra !! et ce que j'aime c'est qu'on peut créer de supers petits desserts gourmands avec !!! je suis amoureuse de cette marque normande !!!! http://www.biscuiterie-mere-poulard.fr/ https://www.facebook.com/biscuiterie.merepoulard/?ref=page_internal&hc_ref=pages_timeline&fref=nf pour 4 mousses : 100g de

Croquettes jambon fromage

Arnaud Adell

11 févr. 2017

J'ai des origines espagnoles et en plus je suis passionné de l'espagne et de sa gastronomie. bien que les croquetas de jamon que l'on trouve dans les restaurants à tapas de barcelone (mais aussi de toute l'espagne) ne soient pas de la grande gastronomie qui a traversé la fonrtiére sans y gouter? ingrédients pour 4 personnes à l'apéro 4 pomme

Tagliatelles aux gésiers de canards

Jacre

11 févr. 2017

Bonjour. depuis un moment que j'avais envie de faire des pâtes voilà qui est fait. j'ai acheté des tagliatelles au basilic fraîches qui sont bien bonnes, oui vous pouvez en réaliser vous- même aussi. en passant devant le rayon frais du magasin j'ai vu ces barquettes d'émincés de gésiers de canard à cuire, une petite idée de recettes m'es

Brioche perdue aux pommes dorées et au caramel au beurre salé

chezmel

11 févr. 2017

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 8 tranches de brioche - 4 pommes - 2 noix de beurre - 2 sachets de sucre vanillé - 1 c. à s. de sucre en poudre - 1 c. à c. de vanille liquide - 2 oeufs - 1 pot de sauce caramel au beurre salé préparation : 1. commencez par épluchez les pommes et coupez-les en

Tartiflette facile

Cachou

11 févr. 2017

Parfois les recettes les plus simples et les plus connues sont les meilleures. voici aujourd'hui une recette de tartiflette facile. ce plat familial est idéal pour passer de bons moments en famille ou entre amis. ingredients pour 4 à 6 personnes : 1 fromage à tartiflette de 500g 1 kg de pommes de terre 200 g de lardons ou alumettes de bacon 1 oi

Brochettes de gambas marinées au citron vert et poivre de timut, sauce crèmeuse et fettuccini

Chris Rédaction - Josy Recettes

11 févr. 2017

Ingrédients pour 2 personnes - préparation 25 mn - cuisson 10 mn - macération 30 mn à 1h 1 - 8 gambas 2 - 1 paquet de champignons de paris (une douzaine) 3 - 1 échalote 4 - 1 citron vert 5 - 3 cuil.à soupe de crème fraîche épaisse 6 - huile d'olive 7 - persil plat frais 8 - poivre de timut katmandou 9 - sel 10 - 1 paquet de fettuccini pour

Soupe de fanes de carottes, vert de poireaux et pommes de terre

BlondeGourmette

11 févr. 2017

Soupe de fanes de carottes, vert de poireaux et pommes de terre ingrédients pour 3 personnes: fanes d’1 botte de carotteverts de poireaux d’1 botte de poireaux3 pommes de terrehuile d’olivesel, poivre préparation lavez et essorez les verts de poireaux et les fanes de carottes. epluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille

Cuisses de canard confites maison

Cornello

11 févr. 2017

4 parts | préparation : 5 mn | cuisson : 2 h 30 4 belles cuisses de canard • 800 g de graisse de canard • 2 pincée de thym sec • 4 gousses d'ail • sel • poivre 1. préchauffer le four à 160°c. saler et poivrer les cuisses du coté viande. les disposer comme sur la photo viande contre viande dans une marmite en fonte. sur les côtés,

Gâteau madeleine aux pommes (au companion, thermomix, i cook'in ou sans robot)

Sandrine

11 févr. 2017

Gâteau madeleine au companion, thermomix, i cook'in ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot a découvrir ou redécouvrir si vous n’avez pas le robot un saladier et un fouet suffisent j'ai trouvé cette recette sur "le journal des femmes" et j'ai eu envie de

Poulet au sésame et aux noisettes

sotis

11 févr. 2017

Une petite recette aux saveurs exotique trouvée dans mon bouquin "poulet et volaille" la présence de noisette m'a tout de suite interpellée, pour ajouter ma petite touche j'ai eu l'envie irrésistible d'y ajouter du sésame noir que j'ai reçu de mon partenaire "l'épicer-e" et franchement je n'ai aucun regret l'alliance noisette et sésame est

Gâteau de pommes de terre au bacon

delphine

11 févr. 2017

Vous savez maintenant que mon fils cadet est très difficile, alors voici encore un plat que j'ai réalisé pour lui, sans légumes verts, aucun, pour qu'il puisse manger avec plaisir. ingrédients: 1 oignon (150g) 10g d'huile d'olive 650g de pommes de terre 500g d'eau 1 bouillon cube 200g de bacon 4 oeufs 20cl de crème liquide sel poivre comté r

Velouté de courge au piment d'espelette et menthe

Doria

11 févr. 2017

Ingrédients pour 6 personnes 1,5 kg d potimarron 1 gros oignon 1 pincée de curry 2 pincées de piment d'espelette 1,5 l de bouillon de légumes 3 branches de coriandre 18 graines de poivre noir 1 clou de girofle 4 baies de genévrier huile d'olive extra vierge 6 branches de menthe fraîche quelques graines de courge mettez la coriandre, les grain

Velouté de haricots coco et de féta

La gourmandise de Violette

10 févr. 2017

Il fallait utiliser un reste de haricots coco. aucune envie de les manger avec de la viande. j'ai donc cherché sur le net une crème deharicots coco. je suis tombée chez http://nathalieetstephane.free.fr. facile et rapide à réaliser, onctueuse grâce à la crème fraiche, cette crème plus ou moins épaisse selon vos goûts, accompagnée de dé

Salade de chou à la polonaise

Cachou

10 févr. 2017

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette polonaise : la recette de chou à la polonaise. son nom polonais est "sałatka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i marchewką" ingrédients pour environ 4 personnes : la moitié d'un chou chinois 2 carottes 1 oignon 1 pomme 20 cl de crème liquide 100 g de fromage blanc 1 cs mayonnaise 1 cs jus de ci

Flan créole - blanc manger mangue à la créole

Cuisine by Maria

10 févr. 2017

Bonjour, aujourd'hui, je vous présente rien de spécial mais plus tôt un dessert rapide à réaliser que j avais acheté avec un box de mois, ça fait déjà un petit moment. je ne suis pas trop fun mais ça peut dépanner de fois comme ce soir. temps de cuisson: 5 minutes temps de préparation: 2 minutes ingrédients: 1 lt de lait 100 g de sucre

Financier léger

moussechococolat

10 févr. 2017

Tous les mois, environ, je fais une sortie avec le club alpin. et demain, je vais au spitzkopf, faire les couloirs avec crampons, piolets, et encordés. quel est le rapport ? c'est que j'emmenne toujours des pâtisseries pour le groupe du club ! et là ce sera un financier. le seul problème est que je n'ai pas réussi à avoir des photos, je m'y s

Pâte à crêpes au sarrasin

ANTILLES

10 févr. 2017

1 verre de farine, 2 verres de farine de sarrasin 3 oeufs, 5 verre de lait, 1 pincée de sel, 2 c à soupe d'huile, tout mélanger, laisser poser la pâte au moins une heure,

Tarte aux poires caramélisées

Sylvie

10 févr. 2017

C'est la saison des poires, profitons-en ! préparation : cuisson : attente : niveau : 20 mn 30 mn facile liste des ingrédients (pour 6 personnes) poires 1kg de préférence poires comices citron 1 en jus beurre 70g sucre en poudre 70g un problème de mesure ? cliquer ici sucre vanillé 1 paquet pâte brisée recette : m peler les poires, les coup

Petits gâteaux de riz en coque de chocolat comme des cupcakes

christine

10 févr. 2017

Je propose cette recette à lova du blog "graine de faim kely" qui est la nouvelle marraine de la "battle food # 49"et qui a choisi pour thème "la rice battle", cuisinons donc le riz en version sucrée ou salée, agrémenté d'au moins une épice. lova a été choisi par la marraine précédente maeva de cook a life! by maeva . j'adore le riz, j'e

Cake surprise (thermomix)

Gallou

10 févr. 2017

Bonjour bonjour ! me revoilà avec une recette parfaite pour un apéro réussi! le cake surprise! j'ai trouvé la recette dans le livre vert thermomix, et je peux te dire qu'il a beaucoup plu! j'avais déjà fait des cakes salés mais celui ci avait un moelleux et une saveur que mes anciens n'avaient pas ! je n'avais jamais pensé à ajouter des no

Turbot entier cuit au four vapeur

BlondeGourmette

10 févr. 2017

Turbot entier cuit au four vapeur ingrédients pour 3 à 4 personnes: turbot entier de 1.9kg environ préparation sortez le turbot du réfrigérateur 1 heure avant cuisson. préchauffez votre four vapeur à 90°c - 100% vapeur. ebarbez, videz et rincez le turbot, essuyez-le et déposez-le dans le bac perforé, de préférence, (pour que l'eau ne st

Crêpes à la farine d'épeautre

sotis

10 févr. 2017

Encore une petite expérimentation autour des crêpes, cette fois j'ai utilisé de le farine d'épeautre qui donne un gout et un aspect rustique à mes crêpes, personnellement j'adore cette farine. pour une bonne dizaine de crêpes 150g de farine d'épeautre 100 g de farine de blé 3 œufs 500ml d'eau (ou de lait) 1 cuil à soupe d'huile d’olive

Gâteau de riz et sa sauce au chocolat

Emau

10 févr. 2017

Avec ce gâteau je replonge directement en enfance quand ma grand-mère me faisait son gâteau de riz au caramel. alors quand kely du blog graine de faim kelly nous a proposé le riz comme thème de la nouvelle édition de la battle food # 49 , j'ai de suite pensé à refaire cette gourmandise qui me rappelle tant de bons et vieux souvenirs. mais p

Risotto au jambon et tomates séchées

delphine

10 févr. 2017

Avec cette recette je participe à la battle food c'est un défi culinaire initié par carole de sunrise over sea , lova de graine de faim kely a été élue par maeva de cook a life! by maeva pour choisir le nouveau thème de la battle food #49, qui est le grain de riz, lova a juste ajouté une contrainte: l'associer à une épice. je sais que je

Harira au boeuf

Doria

10 févr. 2017

Ingrédients pour 4 personnes 400 gr de hampe 150 gr de pois chiches 150 gr de lentilles sèches 600 gr de pulpes de tomates 1 litre de bouillon de légumes 1 grosse branche de céleri 1 gros oignon jaune 1 petit bouquet de coriandre fraîche 1 petit bouquet de persil 2 pincées de cannelle en poudre 2 pincées de safran en poudre 2 pincées de gin

Lasagne et quenelles

ManueB

10 févr. 2017

Nous sommes fans de lasagne et les quenelles . et si je les associais tous les deux ? me voilà en cuisine à préparer notre repas du vendredi. pour un plat à gratin il faut : des quenelles saint jean des feuilles de lasagne 1 bocal de 1 l de sauce tomates maison 500 ml de lait 1 cuillère à soupe bien pleine de farine sel poivre noix de muscade

Hachis parmentier,sounyeh batata bil fourn

Amal Fetouni Ghaddar

9 févr. 2017

Un plat que je faisais pour mes enfants et que je refais pour mes petits-enfants maintenant et qu’ils aiment beaucoup. auteur: amal cuisine : libanaise type de recette : plat principal temps de préparation: 20 minutes temps de cuisson:20 minutes pour: 5 personnes ingrédient: la farce : 500g de viande hachée d’agneau ou de veau 500g d’oigno

Chou romanesco au bacon et oignon rouge, gratiné à la crème allégée-light-

Emmanuelle

9 févr. 2017

Je vais me répéter, mais j'adore ce chou !!! je le trouve aussi bon que beau. le chou romanesco est plus fin en goût que le chou-fleur. cette recette convient pour 2 personnes en plat unique pour le soir par exemple ou pour 3 personnes en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. cette recette apporte 323 calories par personne pour 2 personne

Risotto magret de canard et courgettes

chezmel

9 févr. 2017

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes ingrédients : - 300 gr de riz à risotto - 3 courgettes - 1 litre de bouillon de poule - 1 oignon - 1/2 tasse de vin blanc sec - huile d'olive - sel, poivre - parmesan - 20 gr de beurre - des tranches de magret de canard fumé préparation : 1. eplucher les courgettes et les découp

Quiche à la ratatouille et au thon

Isabelle Zaza

9 févr. 2017

Quand tu n'as pas grand chose à manger mais que tu as ce qu'il faut pour faire une bonne quiche qui change un peu... 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20cl de crème fraîche épaisse un reste d'emmental râpé un reste de fromage à pizzas (mozzarelle en petits cubes) 1 boîte de thon 1 boîte de ratatouille ail herbes de provence sel / poivre préchau

Foie gras en bocal cuit au four vapeur

BlondeGourmette

9 févr. 2017

Foie gras en bocal cuit au four vapeur ingrédients pour environ 4 bocaux de 350g: 1.4kg de foie gras18.2g de sel rose d’himalaya à la vanille4g de poivre de timut8.4g de sucre10g de cognac préparation sortir le foie gras du réfrigérateur 1h avant de le travailler. stériliser les bocaux. séparez les 2 lobes et déveinez le foie gras: ouvrez

Menu de la saint valentin : rouge

Sylvie

9 févr. 2017

En 2011, la saitn valentin sera fêtée le lundi 14 février. si vous voulez offrir un diner spécial à cette occasion, voici une idée de repas de fêtes, autour du thème de la saint valentin , et tout en rouge, couleur de l'amour. un clic sur la photo pour accéder à la recette (avec version imprimable) apéro : pics apéro : tomates cerise ca

Petit salé aux lentilles au cookeo

Sandrine

9 févr. 2017

Petit salé aux lentilles au cookeo recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot ou sans robo t en gastronomie, le petit salé désigne certains morceaux de viande de porc conservés dans le sel. très utilisé en cuisine française, le petit-salé est souvent composé de palette, immergés un certain temps dans une s

Pain cocotte à la châtaigne

Emau

9 févr. 2017

J'ai reçu, comme chaque année, de la farine de châtaigne de ma cousine qui habite en corse. cette année encore elle se fait rare et donc très chère, alors il n'est pas question d'en perdre un gramme. et donc pour varier un peu les recettes de mon blog je me suis enfin lancée dans la boulange. je crois que je n'arriverais jamais à la hauteur

3 idées...de lait chaud réconfortant

sotis

9 févr. 2017

C'est pas tout ça, on a fait les crêpes mais le gouter ne sera pas complet sans une bonne tasse de lait chaud pour se réconforter. heureusement que je suis là pour y penser !!! il y des jours je me demande ce que vous feriez sans moi!!! a part ça les chevilles vont très bien merci et mon égo se pote a merveille ;) trêve de plaisanterie pass

Risotto aux légumes

ptitecuisinedepauline

9 févr. 2017

Un joli risotto végétarien plein de légumes pour faire arriver le printemps ! ingrédients pour 4 personnes : 250g de riz carnarolli 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 300g de fleurettes de brocolis 2 petites courgettes bio 200g de petits pois (frais ou surgelés) une dizaine d’olives noires dénoyautées 1 oignon 1 gousse d’ail 75cl de boui

Tarte aux poires et aux fromages d'auvergne

mamie caillou

9 févr. 2017

De la fourme d'ambert...au bleu d'auvergne, il n'y a qu'un pas que cette tarte nous fait franchir avec gourmandise. vous vous souvenez peut-être de cette publicité, l'auvergne sur un plateau. cette photo a été prise à salers et c'est une vue de la vallée de fontanges. les fromages d'auvergne sont incontournables pour les amateurs de fromage.

Salade de cabillaud aux lentilles beluga et mirepoix de légumes

Doria

9 févr. 2017

Ingrédients pour 4 personnes 300g de cabillaud200g de lentilles beluga2 carottes1 courgette1 échalote1 oignon1 branche de céleri coupé en gros tronçonsun peu de persil2 cs de vinaigre balsamiquehuile d'olive1 cc de moutarde aux algues1 cc de jus de citronun peu de ciboulettesel à la salicorne depoivre du moulin aux 5 baies préparation des le

"flamby" au café

Isabelle Zaza

8 févr. 2017

Après le "flamby" au caramel , celui au chocolat ,celui au cacao et celui à la chicorée liquide voici la recette du "flamby" au café !!!!! tout aussi simple à faire et délicieux pour les amateurs de café !!! pour 4 personnes : 400ml de lait 100ml de crème liquide 3 càs de sucre 6 càc de café soluble type nescafé 2g d'agar agar (soit 1 s

Muffins saumon fume

mes-recettes-du-moment / Laura

8 févr. 2017

Ingredients: 100g de farine 2 oeufs 65g d'huile de tournesol 70g de gruyère rapé 150g de saumon fumé 1/2 paquet de levure chimique 80g de lait sel, poivre. préchauffer four à 180°c. dans un saladier mélanger les oeufs, le lait, l'huile,saler et poivrer. dans un autre saladier mélanger la farine et la levure et l'ajouter à la préparation p

Recette des pizzas balls tartiflette

Cuisine Geek

8 févr. 2017

Voici la recette des pizzas balls tartiflette les gourmands, bon visionnage. ingrédient : - 1 roblochon - 3 pommes de terre - 3 pâtes à pizza - graines de sésame - 1 jaune d'oeuf - 150g de lardon fumée - 200g de crème - poivre - 2 oignons

Haricots verts au jambon gratinés à la fourme d'ambert

Mamzelle Elise

8 févr. 2017

Un plat économique et gourmand que je fais régulièrement à la maison...idéal pour les réfractaires aux haricots verts!!! la liste des courses: - 600 g de haricots verts cuits, égouttés et refroidis - 6 tranches de jambon blanc - 250 g de fourme d'ambert - 250 g de crème fraîche épaisse - poivre préchauffer le four à 180°c couper le fr

Bniwen - gâteaux sans cuisson

Mina Chett

8 févr. 2017

Aujourd'hui, une recette de gâteaux sans cuisson : le bniwen. juste trop bon, simple et on peut y mettre exactement ce qu'on veut à l'intérieur. dans ma version, ce sera un goût cacao, délicieux. le bniwen peut aussi se décorer tel qu'on le souhaite, ce qui en fait une bouchée très présentable et qui est présent assez souvent sur nos tabl

Clafoutis courgette mozza

Coco

8 févr. 2017

Clafoutis courgette mozza les ingrédients : - 400 g de courgettes - 200 g de carottes - persil haché - 600 ml de lait demi-écrémé - 40 g de beurre - 100 g de mozzarella - 80 g de farine - sel poivre - ciboulette préchauffez le four à 180°c, râpez les courgettes et les carottes grossièrement, faites cuire à l'étuvé quelques minutes, ass

Scones aux pépites de chocolat

Anaïs

8 févr. 2017

Ingrédients: 270 gr de farine 2 cac de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 20 gr de sucre 1 pincée de sel 80 gr de beurre allégé 50 gr de pépites de chocolat 1 oeuf 11 cl de lait préparation: - mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel, puis ajoutez le beurre coupé en dés. travaillez le beurre et la farine avec les mains jus

Macarons au foie gras poché au vin rouge et coulis de poire gélifié

BlondeGourmette

8 févr. 2017

Macarons au foie gras poché au vin rouge et coulis de poires gélifié ingrédients pour environ 25 macarons: coques de macarons 90g de blanc d’oeufs80g de poudre d’amande20g de poudre de noisette100g de sucre glace100g de sucre semoule25g d’eauqs de pistaches coulis de poires 2 poiresqs d’agar agar (sachant qu’il faut 2g d’agar agar p

Robin's cookies : inrattables, intemporels et super bons!!!

Caro

8 févr. 2017

Ces cookies sont l'une des premières recettes de cookies essayées il y a bien longtemps et à laquelle je reviens invariablement depuis des années, ce sont aussi les préférés de mon fiston qui les réussit maintenant à la perfection. une arme de séduction imparable... la semaine dernière, à la demande de maya, la fille de mon amie brigitt

Risotto au vin rouge de mémé josée

Cornello

8 févr. 2017

4 parts | préparation : 10 mn | cuisson : 25 mn 2 verres de riz pour risotto (rond) • 25 cl de vin rouge • 1 gros oignon • 1 bouillon cube (cubor) • 50 cl d'eau • 1 filet d'huile de tournesol • 100 g de parmesan râpé • sel • poivre commencer par émincer finement l'oignon. dans une casserole, disposer l'eau et le bouillon cube. m

Saucisses de haricots rouges-quinoa

christine

8 févr. 2017

Bon! c'est vrai qu'une saucisse c'est pas très photogénique mais c'était vraiment très bon, alors je vous donne la recette quand même. une recette que j'ai trouvée sur le blog "tambouille & et délices". elle les fait soit en saucisses soit en galettes. j'ai juste remplacé l'ail par de l'échalote et la cébette que je n'avais pas par un pet

Coca de san juan - fougasse à la crème ou fougasse de la st jean

cisca

8 févr. 2017

Bonjour tout le monde, en parcourant des blogs espagnols je suis tombée sur cette recette chez las cosas de mi cocina et j'ai eu envie de la faire . cette fougasse se mange le jour de la st jean, d'ou son nom. c'est une recette un peu longue à faire car il faut la commencer la veille (chose que je n'aime pas trop) mais ça valait le coup, mon mar

Riz au lait au chocolat

La Cuisineuse

8 févr. 2017

Pour beaucoup d'entre vous... le dessert que je vous propose aujourd'hui ne sera pas une grande surprise, si on considère que le riz au lait est mon péché mignon... et que le chocolat... je ne vous en parle même pas... je suis limite un peu contrariée de ne pas avoir découvert ce dessert plus tôt ! merci régal d'avoir corrigé cette grossi

Kinder country® maison recette facile

Sandrine

8 févr. 2017

Kinder country maison recette facile un kinder country est l'allié plaisir au chocolat au lait et blanc et aux délicieuses céréales soufflées. voici ma recette fait maison de ces barres chocolatées ingrédients 200 gr de chocolat au lait 100 gr de chocolat blanc 50 ml de crème liquide 2 poignées de céréales au riz soufflé faire fondre 10

Joues de porc au miel et à la bière

Christelle

8 févr. 2017

J'ai pris cette recette sur le blog de gourmandista, un blog que je connaissais pas mais que j'ai eu plaisir à découvrir. les joues de porc, sont une viande que j'aime faire car elles sont hyper moelleuses mais ça demande du "mijotage"!! par contre je n'avais pas envie de les faire au vin alors j'ai fureté... cuisinées comme ça, les joues de

Coeur feuilleté à la chèvre

La gourmandise de Violette

8 févr. 2017

L'amour, sentiment profond qu'on éprouve pour l'être cher. certains fêteront la saint-valentin en tête à tête dans un bel endroit gastronomique et romantique, d'autres cuisineront pour leur moitié, et resteront à la maison. si c'est votre cas, voici un coeur feuilleté à la chèvre , à déguster en savourant une bonne bouteille de champag

Tartines au mont d'or

Doria

8 févr. 2017

Ingrédients pour 2 personnes 2 belles tranches de pain poilane 1/2 mont d'or 2 oignons 2 gousses d'ail 100 ml de pulpe de tomates 125 gr de lardons dégraissés 10 branches de persil huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin au sichuan mixez la pulpe de tomates avec les feuilles de persil, l'ail épluché et dégermé et quelque

Pizza pâte chou fleur sans gluten

Lili

7 févr. 2017

Qui aurait cru que manger une pizza sans gluten était possible? quand j'ai découvert que c'était possible alors j'ai craqué et je n'ai pas pu m'empêcher d'attendre avant de réaliser une pizza en base de chou fleur. je comprends que dis comme ça, cela ne donne pas forcément envie mais ça vaut le détour parce que : - on ne sent pas trop le

Courgettes façon pizza

Cachou

7 févr. 2017

Je vous propose aujourd'hui de tester une recette très connue sur la blogosphère... la recette des fameuses courgettes façon pizza ! vous pouvez varier les ingrédients à l'infini, je vous donne juste une idée de base. la photo n'est pas super appétissante mais la recette a emporté un grand succès à la maison. si vous êtes adeptes de weig

Sandwichs au poulet façon chawarma

Rima

7 févr. 2017

Bonsoir à tous, chez moi ,nous aimons les sandwichs chawarma surtout quand c'est fait maison! du pain ,à la crème qui les accompagnent ,je vous donne ma recette : pour le pain: mélangez 4 verres de farine avec du sel,faites un puits,mettez y une cuillère à soupe de levure instantanée,1 c a s de sucre ,ramassez avec de l'eau tiède,pétrissez

Cookies brownies...

C.C

7 févr. 2017

Quoi de plus réconfortant, un dimanche gris et pluvieux, que de succomber à la gourmandise avec une nouvelle recette ? j'ai croisé ces "cookies brownied" sur le net, et j'ai aussitôt filé en cuisine pour les préparer...cette recette qui combine le croustillant du cookie et le fondant du brownie a été testée et validée pour vous par mon ju