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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Queue de bœuf à la romaine...

mamie caillou

24 nov. 2017

Coda alla vaccinara c'est ainsi qu'à rome on nomme ce plat, que l'on sert avec des rigatoni et du pecorino. dans son blog, un déjeuner de soleil , edda en parle très bien et c'est elle qui a titillé mon palais avec cette recette. je vous entends déjà.... c'est quoi ça ? de la queue de bœuf, quelle horreur ! la-viande.fr il faut dépasser la

Velouté de potimarron aux châtaignes et crème de coco

Doria

24 nov. 2017

Ingrédients pour 6 à 8 personnes 1 potimarron 250 gr de marrons cuits 2 oignons jaunes 3 gousses d’ail 1 cc de pâte à curry vert 200 ml de crème de coco 2 litres de bouillon de légumes 1 cs d'huile de coco sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies persil quelques graines de courge épluchez et ciselez vos oignons. épluchez, dégermez l

Poulet au poivron rouge accompagné de risotto parfumé aux petits légumes

chezmel

23 nov. 2017

Pour : 2 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes attente : 1 heure ingrédients : - 120 gr de riz - 1 cube bouillon aux légumes - 250 gr de filet de poulet - 1 c. à s. de fenugrec - les épices de votre choix - 1 poivron - 1/2 oignon - ciboulette préparation : 1. couper les blancs de poulet en cubes. dans un plat, verser le fén

Bread ball's mozzarella apéritives

Valérie

23 nov. 2017

Des petites billes croustillantes et fondantes à détacher en toute convivialité votre marché 1 pâte à pizza maison le topping 4 cuillères de beurre fondu 1 cuillère de basilic séché 1 cuillère de poudre d'ail mozzarella cheddar râpé parmesan poudre sel diviser la pâte à pizza en une vingtaine de ball's , de la taille d'une prune boul

3 idées...de muffins gourmands et de saison

sotis

23 nov. 2017

Aujourd'hui on va faire dans la douceur, je vous propose des muffins réconfortant qui vous aiderons a bien commencer la journée ou vous accueilleront avec bonheur après une journée de travail. on commence pas du classique, rien d'extravagant mais du gourmand et un peu de croquant avec ces muffins aux pommes et a la cannelle à déguster bien ca

Veloute chou-fleur au roquefort et bacon grille

Patricia

23 nov. 2017

Voici un velouté que j'ai fait l'année dernière au printemps. je remonte cette recette car finalement il peut très bien réchauffer nos estomacs ces jours ci avec les températures plutôt froide que nous avons. ingrédients: 700 gr de chou-fleur en fleurette 50 gr de roquefort 500 ml d'eau 1 bouillon cube de boeuf maison 10 cl de crème semi

Pain hamburger sans robot et sans pétrissage

Myli Breizh

22 nov. 2017

Vu que mon robot est en panne, je me décide à adapter "à la main" mes recettes fétiches et je suis agréablement surprise car en général, ce n'est pas si compliqué que ça... aujourd'hui, les buns pour burger... j'ai voulu une recette sans pétrissage (c'est à dire que je ne voulais pas plonger les mains dans la pâte... j'ai donc mélangé

Cupcakes ananas, lait de coco et chocolat

noviceencuisine

22 nov. 2017

Des cupcakes normalement sont souvent avec des caissettes avec un topping à la crème au beurre... avec une base de muffins! mais j'ai trouvé que ce petit nom là leur allait bien. et l'association ananas/chocolat se marie à merveille, je les ai souvent associé! recette simple et gourmande comme je les aime! a vos fourneaux! temps de préparati

Manele alsacien

Amandine

22 nov. 2017

Bon la pour le coup je n'ai pas du tout innové dans la recette, j'ai copié la recette du site cookismo qui est juste geniale (j'ai juste mis plus de pépites de chocolat pour plus de gourmandise) ! ce que j'aime avec l'arrivée de noël, se sont les petites gourmandises qui arrivent au même moment. pain d'épices, bredele, manele... quand on se

Pain magique au muesli

cisca

22 nov. 2017

Bonjour tout le monde, à la maison on aime beaucoup le pain muesli pour le petit déj. grillé avec beurre et confiture, ou nature. j'ai voulu changer de ma recette habituelle qui se trouve ici et le titre de ce nouveau pain m'a interpellé, je l'ai trouvé en faisant des recherches sur pinterest et elle provient du blog les petits plats de rose e

Mini-cakes pois chiche-butternut aux épices

christine

22 nov. 2017

Avec ce cake je participe au défi de "compile moi un menu" organisé par nath « une cuisine pour voozenoo et sandra «encore un gâteau », avec ce moi-ci une marraine isabelle de la page facebook « zabou s’éclate en cuisine »! isabelle à donc choisi comme thème : les cakes qu'ils soient sucrés, salés, version familiale ou individuelle,

Tarte aux pommes « bonne femme »

Complot dans la cuisine

22 nov. 2017

Je ne suis pas très fan de pommes, mais alors pas du tout. je n’aime généralement pas les tartes aux pommes, je les trouve sans intérêt. j'aime les pommes dans un gâteau bien fondant et j’adore la tarte tatin, les cakes avec des pommes bien cuites. en fait, je crois que je n’aime pas les pommes quand elles sont croquantes. j’ai eu env

Pancakes à la poires et aux pistaches

sotis

22 nov. 2017

J'ai piqué l'idée dans un magasine cuisine spécial recettes sans produits laitiers, bien sur j'ai adapté la recette et voila le travail!!!! ah encore une petite chose avant de passer à la recette j'ai remplace le lait par du babeurre c'est à dire par le liquide résultant de la fabrication du beurre que je venais de faire pour cause de pénur

Tarte aux pommes, poires et amandes

La Cuisineuse

22 nov. 2017

On y est bel et bien... arrivée de l'automne en fanfare... certains n'en retiennent que la pluie et l'arrivée du froid, d'autre la fin des vacances d'été et la rentrée des classes... moi, je ne vais souligner que de belles images : le balai des feuilles qui tombent dans le jardin, des couleurs magnifiques avec des superbes lumières rasantes..

La pomme de terre vapeur beurre à la truffe

Bistro de Jenna

22 nov. 2017

Je vous propose aujourd'hui un accompagnement pour les fêtes de fin d'année. avec un filet de boeuf rossini ou vos volailles rôties ça va être un délice simple et très festif. le plus important est de choisir les bon produits. dans mon cas des bonnes pommes de terres bio et le beurre de truffes en partenariat avec la "maison baumont " une é

Cake tomates séchées, origan

Patricia

22 nov. 2017

Cela faisait longtemps que j'avais cette recette de côté. et comme j'ai acheté récemment des tomates séchées à l'huile d'olive je me suis dit que c’était le moment de faire ce cake. je l'avais bien apprécié lors d'un apéritif mais on peut aussi le manger avec une salade verte. ingrédients: 100 gr de bacon 1 cuill à café d'origan sé

Couscous au poulet et merguez

Galoute

22 nov. 2017

Voilà ma façon de réaliser un couscous maison! c'est simple, rapide et "trop bon" me disent mon homme et mes garçons! les ingrédients (pour 5 personnes) : 6 hauts de cuisses de poulet 8 merguez 4 carottes 3 courgettes 3 tomates 300g de pois chiches en conserve 70g de concentré de tomate 1 cube de bouillon de volaille 30 cl d'eau 1 càc de ra

Chouquettes aérées et croustillantes

Les petites idées culinaires de Chris Andco

22 nov. 2017

Mes enfants adorent les chouquettes. c'est très simple à faire donc autant ne pas se priver !! temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 30 minutes pour réaliser une trentaine de chouquettes, il vous faudra : 125 g d'eau 125 g de lait demi-écrémé 2.5 g de sel 125 g de beurre doux 150 g de farine t55 250 g d’œufs battus sucre en p

Potée

Doria

22 nov. 2017

Un plat familial et convivial que j’aime manger lorsqu’il commence à faire froid... ingrédients pour 4 personnes 1 palette demi-sel 1 jarret demi-sel 4 saucisses fumées 1/2 chou vert 6 pommes de terre 4 navets 6 carottes 2 oignons émincés 2 gousses d'ail 2 litres de bouillon de légumes 1 branche de thym 3 feuilles de laurier sauge 5 clous

Mousse de sardines au citron (thermomix ou sans)

Valérie

22 nov. 2017

Votre marché 2 boites de sardines au citron 200 g de fromage de chèvre frais ou fromage frais nature (type philadelphia) 100 g de crème semi épaisse 30 g de beurre sel, poivre citronné, persil dans le bol du thermomix verser les sardines préalablement égouttées sel, poivre , persil, beurre 30 s / vit 7 racler ajouter le fromage de chèvre o

Encornets aux poivrons

Cachou

21 nov. 2017

Je devais préparer une recette d'encornets, j'aurais pu reprendre une de mes anciennes recettes mais j'avais envie de nouveauté. j'ai réalisé ma recette au companion mais vous pouvez la faire au cookeo, thermomix ou sans robot. la cuisson au companion a transformé les poivrons en jus de poivrons. ce n'était pas prévu mais le goût était tr

Risotto au saint jacques confites

Jacre

21 nov. 2017

Bonjour. je reviens aujourd'hui avec un petit risotto au confit de saint jacques de la conserverie courtin qui se trouve pas très loin de chez moi et dont j'ai fait la visite. j'ai voulu faire une petite recette autre que ouvrir la boîte et mettre le tout dans les coquilles comme indiqué sur la boîte et qui doit être très bon aussi... pour 3

Tartelettes faciles banane chocolat

Zaza

21 nov. 2017

Un petit dessert ou goûter rapide ,simple et trèèsss gourmand pour 4 tartelettes : 1 pâte feuilletée du commerce 1 banane (ou 2 pour les plus gourmands) 100g de chocolat noir 100ml de crème liquide 50ml de lait 1 œuf entier 50g de sucre faites fondre le chocolat dans la crème à la casserole sur feu doux.mélangez pour bien émulsionner. é

Cookies noix/noisettes

Amandine

21 nov. 2017

Hello les farinautes ! aujourd'hui je reviens avec une recette de cookies juste excellent ! je cherchais comment utiliser mon pot les secoués le croquant "trésors de chef" et j'ai donc fini par en faire des cookies ! simple, rapide et efficace. pour 15-17 cookies en fonction de la taille donnée : - 110g de beurre mou- 100g de sucre cassonnade- 8

Tortillas de patates et piment d'espelette

chezmel

21 nov. 2017

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes ingrédients : - 5 oeufs - 1 oignon - 15 cl d'huile d'olive - 500 gr de pommes de terre - piment d'espelette préparation : 1. lavez et pelez les pommes de terre en tranches fines, idéalement à la mandoline. 2. faîtes chauffer l'huile dans une poêle. faîtes frire les pommes de t

Cassolettes de ravioles à la farce de tomate

Patricia

21 nov. 2017

L'idée de ce gratin est venue de deux recettes combinées, celle de claudine du blog la cuisine de gut et son meli melo de salade et ravioles au chèvre et ciboulette et celle d'amandine du blog amandine cooking avec son gratin de ravioles au parmesan et lardons . vous allez voir c'est très simple... ingrédients: pour 4 cassolettes: 2 paquets de

Potimarron aux graines de chia, façon crème brûlée

Christelle

21 nov. 2017

Toujours la tête dans mes courges, voici une version sucrée qui nous a enchanté!! elle arrive en provenance directe de chez marie du blog "not parisienne" que je ne présente plus puisque, chez moi, elle fait pratiquement "partie des meubles"!!!! voilà un moment que je voulais tester un dessert réalisé avec des courges, et en version crème b

Nachos au poulet

delphine

21 nov. 2017

C'est ma troisième participation au défi cata cooking challenge. pour le défi de novembre #catacookingchallenge11 il fallait publier : une recette d'amérique du nord ou centrale. la marraine de cette édition est isabelle du superbe blog la cuisine d'ici et d'isca voici donc un petit voyage culinaire au mexique, il y a de multiples recettes de

Brioche tressée

La gourmandise de Violette

21 nov. 2017

Une recette trouvée chez http://dodofairy.over-blog.com il m’a fallu la tester, mais il faudra que je m’applique mieux la prochaine fois. en attendant , cette brioche est très moelleuse, la couleur comme j’aime. mon petit déjeuner fut une réussite. pour ce qui est de la recette, je ne fais qu’un copier collé. la recette: 250 g de farin

Crème de sarrasin, chocolat, banane et noisette

Doria

21 nov. 2017

Ma fille doriane est une adepte du veganisme et réalise de très bonnes recettes. aujourd'hui, je vous fais découvrir l'une d'elles. ingrédients pour 6 verrines 80g de cacao pur maigre 50g sirop d'agave 140g sarrasin décortiqué 300 ml lait d'amande 2 cs graines de chia 1 banane 1 poignée de noisettes concassés faire tremper le sarrasin déco

Tarte amandine poires chocolat réalisée au cook expert lors de ma seconde démo en tant que demoozeur

Zaza

20 nov. 2017

Pour cette deuxième démo comme demoozeur pour demooz et magimix je savais que la personne qui venait tester le cook expert était fan de chocolat ,j'ai eu donc l'idée de faire cette amandine (dessert que j'affectionne particulièrement).je suis donc allée chercher un peu sur les blogs de mes cop's et suis tombée sur la recette de la faim des b

Barres aux céréales et poires

Cachou

20 nov. 2017

J'ai testé pour vous une recette de clea tirée de son livre p'tit dej sucré. j'ai testé ses carrés rustiques aux fruits. j'ai tenté une version aux poires. j'ai choisi de découper mon gâteau en barres mais peu importe barres ou carrés vous obtiendrez un petit déjeuner rassasiant et vraiment de bonne qualité. j'ai adapté quelques ingréd

Une salade piémontaise maison

Sara

20 nov. 2017

Bien que cette salade soit un incontournable de l'hexagone, elle serait originaire du piémont au sud-ouest de l'italie. elle est très facile à faire et comme d'habitude le fait maison est bien meilleur. ingrédients pour 6-8 personnes : 6 pommes de terre moyennes 6 tomates moyennes 4 oeufs 1 talon de jambon 1 bol de mayonnaise maison* 1 c.à.s d

Menu express : gigli aux crevettes et chorizo

Isa

20 nov. 2017

Préparation et cuisson : 20 minutes ingrédients pour 4 personnes : 400 g de pâtes gigli 200 de gambas cuites décortiquées 125 g de chorizo doux 2 c. à café d'ail haché surgelé 20 cl de crème liquide entière (pour un plat aux saveurs exotiques, remplacez la crème par de la crème de coco...) préparation : mettez à chauffer un grand vol

Rhum arrangé aux fruits de la passion

ptitecuisinedepauline

20 nov. 2017

Les fruits de la passion j'ai toujours adoré ça et puis ça me rapelle le sri lanka ou nous buvions des jus de fruits de la passion à tout moment de la journée, c'était tellement bon! l'année dernière j'avais fait un rhum arrangé à la banane et aux épices qui n'a pas duré longtemps tellement c'était bon et un autre citron, coco, fraises

Salade trévise aux pommes, comté et oignons caramélisés

delphine

20 nov. 2017

J'aime beaucoup cette salade pour sa couleur et son goût. en faisant des petites recherches j'ai appris que le véritable nom de cette salade est le radicchio. c'est une plante issue de la chicorée, elle a aussi la même variété que la plante qui donne l'endive, et d'ailleurs elle a un peu le même goût. elle est d'origine italienne et princip

Entremets exotique

1001 saveurs

20 nov. 2017

Bonjour à tous, je vous présente aujourd'hui un entremets que j'avais réalisé pour un goûter avec mes cousines et la famille. cet entremets marie les saveurs exotiques : mangue, passion, banane, et citron vert . vous avez également différentes textures comme souvent dans mes entremets (mousseuse, croustillant, crémeux, etc). j'ai de nouveau

Entremets exotique

1001 saveurs

20 nov. 2017

Cake goût fraise et pépites de chocolat

christine

20 nov. 2017

Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons et au fromage

Bistro de Jenna

20 nov. 2017

Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons et au fromage ingrédients : (pour 4 personnes) 250g de pois cassés bio 2 carottes 2-3 gousses d'ail 1 gros oignon 1 c. à soupe de sucre 150g de jambon sec de pays en talon coupé en morceaux beurre huile d'olive 1,5 litre de bouillon de légumes bio thym 1 feuille de laurier 2-3 c. à soupe de marj

Compote de pommes aux épices et spéculoos

Patricia

20 nov. 2017

J'ai trouvé cette recette dans le magazine de cuisine "gourmand". c'est un pur délice mais quand je dis un délice c'est que là vraiment on ne peut que succomber. d'ailleurs, elle a eu un tel succès qu'il n'en reste...plus du tout !!! cette compote est très facile à faire. ça sentait bon dans la maison...hummm !!! les épices donnent un parf

Salade trévise aux pommes, comté et oignons caramélisés

delphine

20 nov. 2017

Moelleux chocolat sans beurre et sans sucre

La gourmandise de Violette

19 nov. 2017

Ce week-end, j'avais posté une photo de mes moelleux chocolat sans beurre et sans sucre sur ma page facebook en précisant que si on voulait la recette, qu'on me mette un pouce. j'en ai eu, alors jouons le jeu et publions la recette dans laquelle le chocolat est roi, le goût est très prononcé et c'est tant mieux, on a mis de côté le beurre et

Cupcake pour une fête à l’école

Cuisine by Maria

19 nov. 2017

Temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 30 minutes ingrédients : 200 g de beurre 200 g de chocolat noir 300 g de sucre 6 œufs extrait de vanille préparation : préchauffer le four à 180°c. faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie. ajouter le sucre et la farine. rajouter les œufs et l’extrait de vanille. faire cuire

Bûche de noël pain d'épices poire

Josy Recettes - Christie Rédaction

19 nov. 2017

Les fêtes de noël approchent, il est rare, qu'à cette occasion, les bûches ne soient pas à l'honneur : tradition oblige ! c'est pourquoi, nous nous faisons un plaisir de vous présenter cette bûche originale, composée notamment de produits bio, à base de pain d'épices, poires, purée d'amande et autres ingrédients délicieux. la recette e

Bouchées croutillantes munster et tomates confites

Valérie

19 nov. 2017

Votre marché pour 48 bouchées des feuilles de pâtes filo huile d'olive munster tomates confites 120 g de crème fraîche 2 oeufs sel et poivre (moule empreintes mini muffins) préchauffer le four à 150°c (chaleur ventilée pour moi) dans un récipient mélanger les oeufs avec la crème, sel et poivre découper des carrés dans 3 feuilles filo

Mendiants version allégée

Cachou

19 nov. 2017

J'ai relevé votre défi : réaliser des mendiants en version allégée. grande adepte de recettes de mendiants en tous genres je redoutais cet exercice. je ne voulais pas faire des mendiants avec un chocolat allégé. je trouve qu'il est indispensable de réaliser des mendiants avec un chocolat pâtissier. j'ai donc surtout joué sur une taille l

Merveilleux gâteau aux pommes

Sam

19 nov. 2017

Voilà, nous sommes dimanche. réveillée depuis 6h00, j'ai eu le temps d'assister au lever du jour et de notre magnifique soleil qui n'en finit pas, depuis que l'automne est en place, de nous émerveiller. beaucoup d'entre nous n'aiment pas les dimanches. parce que dimanche c'est la veille de lundi. (waouh, t'as trouvé ça toute seule? ;-) ). et

Velouté de courgette aux marrons

Doria

19 nov. 2017

Épluchez votre oignon et le couper grossièrement. dans un faitout, faites chauffer un peu d’huile d’olive et faites revenir votre oignon. lorsque celui-ci commence à dorer, ajoutez le curcuma et poursuivre la cuisson de quelques minutes sans cesser de remuer. lavez votre courgette et la couper en gros tronçons. lavez et coupez votre céleri

Menus, idées repas semaine 47

Myli Breizh

19 nov. 2017

Bonsoir, pour ceux qui préparent leurs menus à la semaine, voici mes idées pour la semaine 47. mardi... ce sera journée de la mer... lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi dimanche restes roast beef haricots pommes de terre au four curry de crevettes, curry de crevettes cookéo œuf à la coque velouté de légumes cuisses de canard haricot

Ile flottante réalisée au cook expert lors de ma première demo en tant que demoozeur

Zaza

18 nov. 2017

Vous aimez les îles flottantes ?? moi j'adore çà et ce matin je réalisais ma première démo en tant que demoozeur !! demoozeur c'est quoi çà ?? vous devriez le savoir si vous me suivez fidèlement !! mdr bon aller j'explique : le demoozeur est inscrit sur un site : demooz et fait tester des appareils (ici le cook expert de magimix) afin que

Noix de pétoncles à la crème

Myli Breizh

18 nov. 2017

Si simple et si bon. faire revenir les pétoncles dans du beurre. lorsqu'elle commencent juste à dorer légèrement (à peine) ajouter la crème. ajouter une demi-cuillère à café de paprika (facultatif), saler et poivrer. y'a plus qu'à se régaler (et nous on se bat pour savoir qui a le droit de tremper son bout de pain dans la poêle... rassu

Gnocchi de topinambours et chataignes, lard colonnata et truffes

BlondeGourmette

18 nov. 2017

Gnocchi de topinambours et chataignes, lard colonnata et truffes ingrédients pour 3 personnes : gnocchi 285g de purée de topinambour (environ 500g avant cuisson)135g de châtaignes cuites100g de farine de châtaignegros sel bouillon de châtaigne 100g de châtaignes cuite138g de fonds de volaille50g de lait d’amande (vous pouvez remplacer par d

Mini burger maison au jambon cru, poivron, roquette, et ca sauce barbecue !

gastronome2.0

18 nov. 2017

Https://www.instagram.com/p/bbpirvojp_a/

Riz au lait, crème de marron

Cornello

18 nov. 2017

6 parts | préparation : 30 mn | cuisson : 20 mn 1,2 l de lait entier • 30 cl de crème liquide • 150 g de riz rond • 75 g de sucre en poudre • 75 g de chocolat blanc • 2 gousses de vanille • 15 ml de ricard • fleur de sel • 120 g de crème de marron dans une casserole large, rassembler le riz, le sucre, le lait et la crème. porter

Oeuf mimosa au bacon

La Cuisineuse

18 nov. 2017

Hello à tous, oui, oui et oui !!!! je ne m'en lasse pas ! je suis dans ma petite période "oeuf"... bizarre de dire ça, mais je suis fan des oeufs mimosa... alors quand en plus j'y ajoute du bacon, j'avoue que j'embarque toute la petite famille avec moi (et ça, c'est déjà pas mal). on m'a dit que cela devait être l'approche de l'automne, on a

Risotto à la butternut

Sylvie

18 nov. 2017

Le " risotto alla zucca " ou risotto à la courge est un grand classique en italie. c'est un plat d'automne, simple, économique, prêt en une demi-heure et apprécié des végétariens. mais comme je préfère et de loin la butternut à la courge, c'est donc avec cet ingrédient que nous l'avons dégusté. laissez vous tenter par cette recette dé

Parmentier de butternut au thermomix

delphine

18 nov. 2017

Voici une recette que j'ai trouvée sur l'espace recette, nous nous sommes régalés. mon fils et mon mari se sont amusés à faire un dressage à l'assiette pour que cela soit plus joli..et pour plus de gourmandise ils ont voulu faire des tuiles de comté. ingrédients: 500 g de bœuf haché 1 c. à café rase de piment doux 1 c. à café rase de

Pizza calzone avec ou sans robot

Myli Breizh

17 nov. 2017

J'ai enfin testé la calzone... depuis le temps que je le disais... pas de surprise, si on aime la pizza, on aime la calzone non? dans un premier temps, il faut faire une pâte à pizza, j'ai choisi une version express sans robot et sans pousse et surtout ... toute simple. je vous mets des recettes plus authentiques à la fin de l'article. 250 g de

Patate douce au bacon et champignons

Cachou

17 nov. 2017

Voici une nouvelle recette de patate douce. cette fois-ci il s'agit d'une patate douce au bacon et champignons. cette recette peut idéalement être accompagnée d'une salade. si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 8 sp / personne. ingrédients pour 2 personnes : 1 patate douce (d'environ 340 g) 6 champignons de paris frais 6 tranche