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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Gratin d'aubergines

chezmel

21 avr. 2016

Pour : 8 personnes préparation : 25 minutes cuisson : 30 minutes ingrédients : - 300 gr de faisselle - 700 gr d'aubergines - 400 gr de tomates fraîches - 20 cl d'huile d'olive - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 oeufs - 50 gr de parmesan - 3 c. à s. de basilic haché - huile - sel, poivre préparation : 1. préchaule four à 180°c (th. 6). 2. eplu

Mousse au chocolat très chocolatée

Isabelle Zaza

21 avr. 2016

Mousse au chocolat très chocolatée: 150g de chocolat noir 50g de pralinoise 50ml de lait 4 oeufs faites fondre les 2 sortes de chocolat avec le fond de lait et mélangez bien. séparez les blancs des jaunes d'oeufs,mélangez le mélange chocolats/lait aux jaunes et monter les blancs en neige très ferme. mélangez 1/4 des blancs en neige au choco

Index des recettes maj

Les délices de Magalette

21 avr. 2016

Mise à jour de la page

Salade nordique

Jacre

21 avr. 2016

Bonjour. aujourd'hui une salade pour fêter le soleil, oui ici il fait beau malgré la météo. donc j'ai décidé de réaliser une salade, il y avait dans ma salade des poissons fumés notamment la truite fumée de chez guyader ..... pour 2 personnes : - 4 petites pommes de terre - 2 petites tomates grappes - 2 filets de truite fumées de chez guy

Cake de pommes de terre au saumon et crevettes defi poissons

Cuisine by Maria

21 avr. 2016

Recette crée pour le défis http://recettes.de/defi-poissons avec cette recette je participe au défi du mois d'avril du site recettede cake de pommes de terre au saumon et crevettes temps de préparation : 20 minutes temps de cuisson : 20 minutes pour environ 4 personnes ingrédients : 250 g de pommes de terre laurette « mauve » 75 ml de crème

Quiche sans pâte aux légumes du sud

stellla

21 avr. 2016

Coucou les amis, pas eu le temps de venir poster la 2ème partie de ma recette ; 1 base & 2 recettes possibles . vous avez découvert la semaine passée mes " pdt farcies aux légumes du sud " dont voici le lien : http://stellla.over-blog.com/2016/04/pommes-de-terre-farcies-aux-legumes-du-sud.html en utilisant la 2ème moitié de votre préparation

Baguette rapide aux tomates confites et parmesan

emmanuelle

21 avr. 2016

Chez nous on adoooooooore le pain, voici une recette qui vous permettra d'agrémenter vos plats, fromages ou tout simplement avec du beurre. temps de préparation : 15 mn temps de pousse (ou repos) : 1 h 40 temps de cuisson : 15/20 mn pour le levain rapide : - 2 càs d'eau tiède - 1 càs de farine - 3 gr de levure sèche - 1/2 càc de sucre dans u

Quiche verte au chèvre

Vanda

21 avr. 2016

Chez nous on aime beaucoup les #quiches salées pour le dîner . je varie suivant mes envies et aussi suivant les aliments du frigo . recette vide frigo pour un dîner qui ne coûtera 2 fois rien pour le porte monnaie recette initiale extraite du magazine *maxi cuisine octobre novembre 2009 * ....avec mes modif total de la recette 57sp pour 6 pers

Cake chocolat et sa crème anglaise à la vanille de tahiti

christine

21 avr. 2016

Je n'avais pas encore mit ce cake sur le blog et pourtant c'est le cake que je faisais très souvent pour les anniversaires de mes enfants! j'ai retrouvé la recette dans mon vieux classeur, c'était une recette découpez dans un "mode et travaux de 1996", oui! je suis un peu dans les vieilles recettes en ce moment! je n'ai pas pris de photos du ca

{gâteau poires/chocolat}

Stef

21 avr. 2016

Gâteau poires/chocolat niveau : facile temps de préparation : 15min temps de cuisson : 40min 200g de chocolat 250g de mascarpone 3 oeufs 50g de farine 50g de sucre 1 boite de poires au sirop 850g ----------------------------------------- 1 - préchauffez le four à 180°. chemisez votre moule. 2 - faites fondre le chocolat dans une casserole sur

Chèvres à l'huile d'olive

ptitecuisinedepauline

21 avr. 2016

Des petits crottins de chèvre marinés à l'huile d'olive à déguster tels quels ou pour agrémenter des salades, fougasses,... ingrédients pour un petit bocal : 4 petits crottins de chèvre demi secs 1 cuil. à soupe de mélange 5 baies 3 à 4 petits brins de thym 25 cl huile d’olive préparation : déposer les fromages dans un bocal en verre

Fricassée de volaille à l'ancienne

delphine

21 avr. 2016

Encore une petite recette que j'ai réalisée grâce au cours du mooc cuisine, je vous la simplifie, car je vous avoue je n'ai pas fait mon bouillon de volaille maison, ni découpé ma volaille... ingrédients: 4 à 5 cuisses de poulet 100g d'oignons fond de volaille en cube pour moi 150g d'oignons grelots 10g de sucre semoule 150 g de champignons

Salade avec de la saucisse aux roquefort, mozzarella...

Doria

21 avr. 2016

Rapide et bien complète... ingrédients pour 4 personnes 4 saucisses au roquefort (acheté chez un charcutier) salade iceberg 4 cornichons à la russe 2 tomates grappe 1 pomme 1 petit bocal de pois chiches 4 petites mozzarella de bufflonne huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies un peu de coriandre fraîche baume d

Magnum pizza

Sandrine

20 avr. 2016

Magnum pizza recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot une envie de pizza un peu différente ? envie de manger avec les doigts ? ingrédients pour 6 magnums pizzas 1 pâte à pizza coulis de tomates 3 tranches de jambon gruyère rapé parmesan (facultatif) mais vous pouvez gar

Riz au lait et crème de caramel au beurre salé

Cuisine by Maria

20 avr. 2016

Riz au lait et crème de caramel au beurre salé suite mon voyage en bretagne, j ai décidé publier plusieurs publications en concernant la cuisine bretonne. j'ai découverte autant des produits pendant mon séjour que je suis ravie de les partager avec vous. ingrédients (6 personnes) ingrédients: 100 g de riz rond 1 lt de lait entier 5 c.à.s d

Filets de poulets marinés

Isabelle Zaza

20 avr. 2016

Filets de poulets marinés avec des épices de mon partenaire http://www.ileauxepices.com/ https://www.facebook.com/ileauxepices/ pour 2/3 personnes 2 filets de poulet 1 oignon 1 poivron rouge 1càc de combawa http://ileauxepices.com/epices/262-combava.html 1càc d'épices berbères http://ileauxepices.com/melange-d-epices/288-melange-berbere.html

Chou farci

VERO2A

20 avr. 2016

Oh mais cela fait longtemps que je n'ai rien posté ici et j'en suis désolée mais je scrappais scrappais ......dimanche il n'a pas fait très beau et j'ai eu envie de faire un chou farci et je vous partage ma recette très simple et très bonne !!! il vous faudra - un chou vert - 500 grs de steak haché - 1 oignon - sauce tomates maison - sel, po

Granola maison...

C.C

20 avr. 2016

Semaine de rentrée après des vacances trop vite écoulées, envie de changement et bonne résolution: je vais (enfin...) commencer à prendre un vrai petit déjeuner le matin. ben oui, un café et une clope, c'était pas vraiment sain ni nourrissant...et régulièrement je finissais au bord du malaise après une séance de sport... bref, un petit

Tarte tatin d'endives et chèvre frais

Coco

20 avr. 2016

Tarte tatin d'endives et chèvre frais les ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 kg d'endives - 250 g de fromage de chèvre - 10 g de beurre - 4 c. à soupe de sucre en poudre préchauffez le four à 180c. épluchez les endives, coupez les endives en 4, dans une poêle, faites revenir à feu vif, les endives avec le beurre pendant 5 m

Petits pains à la semoule et cumin

cisca

20 avr. 2016

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose des petits pains à la semoule, qui cuisent à la poêle. ils sont vite fait, donc ça dépanne bien quand on a pas de pain à la maison. je les avais fait pour un repas tout fromage, je trouve que le cumin se marie bien avec. par contre avec cette quantité, comme il est dit dans la recette j'avai

Oeuf au plat en trompe l'oeil chocolat dulcey et mangue - passion

Dim aux fourneaux

20 avr. 2016

Bonjour à tous ! grâce à sandra du blog « encore un gâteau », j’ai connu un genre de défi organisé par seb (poivre et seb) et nath (une cuisine pour voozenoo). ce défi (compile moi un menu ou cmum) propose de réaliser un plat selon un thème différent chaque mois. le thème de ce mois-ci est « l’œuf dans tous ses états ». du coup

Rochers au surimi

Vanessa R.

20 avr. 2016

Ingrédients pour 15/20 rochers - 180g de surimi rapé ou de miettes de surimi - 150g de fromage de chevre frais - 3 tiges de ciboulette - poivre préparation : mélangez les 3/4 du surimi avec le chevre frais et une bonne pincée de poivre. avec la préparation obtenuz, faconnez des rochers en les roulant entre la paume de vos mains. etalez le res

Flambon caramel

BREE

20 avr. 2016

J'ai déjà fait ce type de crème gélifiée une fois. bonne?? oui oui bien sûr. mais en voyant cette version avec la crème fraiche, je me suis dit "elle apportera de la douceur au dessert. " pour le caramel, je l'avoue j'ai pris celui du commerce car il reste bien fluide (et que j'ai fait ma paresseuse oui oui..) verdict : validation par les pe

Montecaos (maroc)

ptitecuisinedepauline

20 avr. 2016

Une spécialité orientale très simple à préparer. ingrédients pour 8 personnes 500g de farine 25cl d’huile d’arachide 200g de sucre en poudre 2 cuill. à soupe de cannelle en poudre préparation: préchauffer le four à 160 °c. dans une jatte, mélanger la farine et le sucre, puis incorporer petit à petit l'huile en mélangeant avec une

Pâte levée feuilletée (pour viennoiseries)

Galoute

20 avr. 2016

Après plusieurs tentatives, j'ai enfin trouvé la recette de pâte levée feuilletée qui me convenait pour déguster de bonnes viennoiseries faites maison le week-end. le temps de préparation est un peu long, surtout à cause des temps de pause, mais ça en vaut vraiment la peine! les ingrédients (pour 8 croissants ou 8 pains au chocolat): la

Faux oeufs sur le plat

Vanda

20 avr. 2016

Lorsque mes petits enfants viennent manger , j'aime bien leur faire un p'tit plaisir. ayant toujours des fruits au congélateur et du fromage blanc au frigo , il est facile de les régaler .vous pouvez aussi réaliser cette gourmandise à la saison des cerises . petite idée toute simple qui a eu un grand succès programme monww pour 2 personnes à

Croquants aux amandes caramélisées

Cuisine Belle et Fine

19 avr. 2016

Pour une quinzaine de petits gâteaux croustillants sur les bords et moelleux au milieu voici la recette : 50g d’amandes 100g de sucre 40g de farine 1 blanc d’œuf four à 200° dans une poêle, faire caraméliser les amandes avec 50g de sucre. cette opération n’est pas obligatoire mais permet de développer le goût de l’amande ! laisser

Salade pêle mêle

delphine

19 avr. 2016

Une petite recette de salade, vite préparée, avec les quelques ingrédients qu'il me reste dans mon frigidaire.... ingrédients: (pour 2 assiettes) salade de mâche 3 tomates 1 boîte de maïs 12 fines lamelles de filet de canard fumé 2 œufs durs quelques pignons de pins quelques lamelles d'oignons blancs vinaigrette crème de balsamique prépa

Salade chinoise et sa vinaigrette sucrée

Sandrine

19 avr. 2016

Salade chinoise et sa vinaigrette sucrée cette petite salade ira à merveille avec les rouleaux de printemps (voir recette sur le blog) pour faire un diner complet ou alors seule pour une petite entrée légère n'oubliez pas le nouvel an chinois ;) http://mesrecettesfaciles.over-blog.com/2016/04/rouleaux-de-printemps.html ingrédients pour 2 pers

Happy birthday !!!

Sonia

19 avr. 2016

Home made by sonia fête aujourd'hui ses 3 ans !!! c'est tout jeune et en même temps déjà 3 belles années de partages ! une bien jolie aventure dont je suis fière et heureuse. d'autant plus que ça m'as permis de découvrir d'autres blog super sympathiques. merci à ceux et celles qui viennent me rendre visite et qui laissent de chouettes comm

Crumble banane-noix de coco

christine

19 avr. 2016

Pour le défi # 15, défi culinaire créé par florine du blog ma petite cuisine gourmande, l'ingrédient choisi par lili du blog "aux délices de lili", marraine de ce défi, est la banane, un fruit que j'adore. comme ça faisait un moment que je n'avais pas fait de crumble et que je n'avais pas encore testé de crumble à la banane, devinez ce qu

Des donuts légers et moelleux sans friture

19 avr. 2016

Ayant reçu un gaufrier tefal avec des plaques interchangeables, j'ai voulu tester les donuts. avec cette recette du blog mes douceurs*, on obtient des donuts super légers et moelleux, un délice. j'ai juste augmenté un peu la quantité de lait pour des donuts plus moelleux. le goût est différent de ceux cuits dans l'huile mais ils restent trè

Focaccia au pesto

ptitecuisinedepauline

19 avr. 2016

Une focaccia bien moelleuse pour l'apéro ou pour accompagner une bonne salade de tomates.j'en fais souvent et les prépare toujours par deux car les quantités sont difficilement portionables.elles se congèlent très bien. ingrédients pour 2 focaccias : 400g de farine 1 sachet de 7g de levure du boulanger déshydratée 5cl d’huile d’olive 20

Velouté de patate douce

delphine

19 avr. 2016

Ma voisine m'a apporté des patate douces, je n'ai pas l'habitude de cuisiner ce genre de légumes, alors j'ai voulu tester dans une soupe. en plus avec ce temps vraiment très instable: cela fait encore du bien d'avoir le soir, un bon bol de soupe. j'ai trouvé une recette sur le journal des femmes, alors hop me voici en cuisine, pour tester ce ve

Samoussas poire fourme d'ambert

Lili

19 avr. 2016

Vous connaissez mon amour pour les samoussas. ces petits triangles qui croustillent sous la dent et qui fondent à l'intérieur. farcis de fromage de chèvre comme ici , de viande ou encore de légumes ils régaleront tous vos convives. pour ces samoussas j'ai utilisé de la fourme d'ambert mais vous pouvait en choisir un autre. moi je le trouve mo

Gâteau tout chocolat

stellla

19 avr. 2016

Coucou les amis, comment allez vous ce matin ? moi toujours une pêche d'enfer , et j'espère que dame gynette sera gentille avec moi demain. je viens partager avec vous une recette de gâteau tout chocolat, car je sais que vous êtes gourmandes comme moi :) pour la base de cette recette de cette recette, je me suis inspirée d'une recette de chez

Soupe asiatique aux boulettes d'agneau

Doria

19 avr. 2016

Comme il me restait des boulettes d'hier, c'est dans une soupe tendance asiatique qu'elles ont été recyclé... ingrédients pour 2 personnes 6 boulettes d'agneau (voir recette du 18/04/2016) 1 carotte une poignée d'haricots verts frais 50 gr de vermicelle de riz brun les tiges de 4 asperges vertes 1 oignon doux des cévennes une petite poignée

Pomme feuilletée au coeur coulant caramel au beurre salé

Cachou

18 avr. 2016

J'ai trouvé cette recette sur le site de toc-cuisine.fr au départ c est une recette de poire mais j'ai fais une version pomme. j'ai eu la chance de faire cette découverte grâce à food reporter. a premier abord la recette fait peur mais elle est facile. ingrédients: une pâte feuilletée 2 pommes 2 cc caramel au beurre salé (régilait mon pr

Rouleaux de printemps

Sandrine

18 avr. 2016

Rouleaux de printemps le rouleau de printemps, appelé goi cuốn, bo cuốn ou bi cuốn selon la farce, est une spécialité culinaire du vietnam #nouvelanchinois ingrédients pour 6 rouleaux 6 galettes de riz 50 gr de vermicelles de riz (100 gr si vous associez à vos rouleaux la salade chinoise) 1 filet de poulet cuit (2 si salade chinoise). vo

Spaghettis aux courgettes et lardons

Gallou

18 avr. 2016

Bonjour bonjour, je continue sur ma lancée de recette salée, pour revenir te proposer une recette à base de pâtes! comme tu le sais surement depuis le temps, à la maison on est assez fan de pasta :) pour varier j'essaye de trouver de nouvelles idées, celle ci m'est venue quand il me restait une courgette et un paquet de lardons dans le frigo.

Tarte biscuitée aux trois chocolats et aux fruits rouges

CARDAMOME

18 avr. 2016

J'ai découvert ce blog italien qui regorge de bonnes recettes cette "tarte" est super facile à faire et j'ai adoré car la texture ressemble plus à un biscuit qu'à une croûte brisée classique...je vais dire...plutôt genre pâte sucrée. l'homme préfère les choux et autres crèmes...et moi j'aime bien les textures sablées... c'est un déli

Tortilla aux courgettes et chorizo

chefdidier

18 avr. 2016

Il y a quelques temps (années !...) paraissaient sur le blog la recette d'une "tortilla aux légumes du soleil", puis une "tortilla chorizo-poivron rouge-pommes de terre". aujourd'hui, voici une "tortilla aux courgettes et chorizo". trois façons différentes de se régaler ! ingrédients (tortilla pour 4/6 personnes et une poêle de 20 cm de diam

Côtes de blettes à la tomate

ptitecuisinedepauline

18 avr. 2016

Une recette typiquement provençale que ma grand-mère prépare souvent et que j'aime beaucoup. dans cette recette on utilise uniquement les côtes de blettes, j'utilise les feuilles pour réaliser une tourte aux blettes ou une tarte aux blettes et chèvre. ingrédients pour 4 personnes : 1 grosse botte de blettes (1,5kg environ) 3 cuill. à soupe

Pains au lait...pour un petit déj en famille.

mamie caillou

18 avr. 2016

Du fait maison pour satisfaire mes gourmands en vacances. les pains au lait ont une mie un peu plus serrée que la brioche à mie filante, mais pour les petits déjeuners ils sont parfaits. c'est yumelise qui a guidé mes pas pour cette recette, je pense qu'elle est très douée en boulange et viennoiserie. il vous faut, pour 12 pains au lait : 500

Boulettes croustillantes d'agneau aux feuilles de menthe

Doria

18 avr. 2016

Excellentes boulettes réalisées par l'homme de la maison... ingrédients pour 4 personnes les boulettes 500 gr d'agneau (dans l'épaule) 1 échalote 1 gousse d'ail 10 feuilles de menthe 2 branches de persil 100 gr de pain rassis 10 cl de lait huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies accompagnement 125 gr de jeunes

Tomates farcies au fromage de chèvre

Vanessa R.

17 avr. 2016

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tomates - 1 fromage de chèvre frais type chavrou - 2 oeufs durs - 2 cuillères à café de crème fraîche - 1 cuillères à café de moutarde - 1 cuillères à café de jus de citron - sel - 1/2 cuillère à café de paprika préparation : enlevez le chapeau de chaque tomate et creusez-les. salez légèrement

Cuisses de canard en sauce

emmanuelle

17 avr. 2016

Je n'avais encore jamais cuisiné de cuisses de canard... c'était très bon et avec cette cuisson absolument pas sec, un régal. temps de préparation : 5 mn temps de cuisson : 4 mn + 15 mn ingrédients pour 2 personnes : - 2 cuisses de canard - 150 gr de champignons de paris surgelés - 1 échalote - 270 gr de bouillon de volaille maison (ou 270

Gâteau de savoie aux groseilles

Coco

17 avr. 2016

Gâteau de savoie aux groseilles une recette de gâteau bien de chez moi. le gâteau de savoie ! je l’ai agrémenté cette fois avec des groseilles. les ingrédients : - 6 œufs + 1 blanc d’oeufs - 150g de maizena - 180g de sucre en poudre - zeste de citron - une pincée de sel - 200 g de groseilles préchauffez le four à 220°c, mélangez 130

Gâteau de pommes de terre chorizo jambon serrano

Chris Rédaction - Josy Recettes

17 avr. 2016

Voici aujourd'hui une recette de plat unique qui va plaire aussi bien aux grands qu'aux plus jeunes. a base d'écrasé de pommes de terre, auquel on ajoute des ingrédients qui peuvent varier selon les goûts ou ce que l'on a dans le frigo, ici jambon serrano espagnol, chorizo et fromage. accompagné d'une salade verte, de tomates et d'olives, un p

Tortilla espagnole

Nina

17 avr. 2016

Bonjour à toutes et à tous même si il fait moche aujourd'hui, je vous propose une recette à l'espagnole gorgée de soleil ! pour 6 personnes il vous faudra : 8 pommes de terre (de taille moyenne à petite) 1 oignon rouge 1 poivron orange 4 oeufs huile d'olive sel, poivre pour la recette, suivez le guide : épluchez vos pommes de terre et éminc

Gâteau chocolat et orange

Les délices de Magalette

17 avr. 2016

Voici une recette de gâteau chocolat et orange. après avoir essayé plusieurs recettes, je me suis lancée dans ma propre recette selon les goûts de la maison. j'ai trouvé enfin the recette du gâteau au chocolat !!!! cependant, la prochaine fois, je l'améliorerai encore, en ajoutant des petites pépites de chocolat afin de lui donner un peu d

Polenta aux tomates

christine

17 avr. 2016

C'est en feuilletant mes vieux "maxi cuisine" que j'ai trouvée cette délicieuse recette de polenta. heureusement que je conserve mes magasines cuisine car je me suis bien régalée avec cette recette de 2006! ingrédients pour 1 personne : 35 gr de polenta 175 ml d'eau salée 1 tomate séchée 5 gr de parmesan râpé 1 morceau d'oignon rouge hach

Les nouveautés avec lesieur

lapoelequirit

17 avr. 2016

Des "spaghettis" de crudités assaisonnement lesieur j'ai eu le grand plaisir de recevoir de la gentille adeline (vivactis public relations) un savoureux colis des nouveautés de la marque lesieur. le duo "saveurs d'ail, aromates et persil" ( pour la cuisson ou l'assaisonnement) la vinaigrette allégée aux fines herbes et la nouvelle huile isio 4

Tarte épinards frais - bacon - parmesan

Cachou

17 avr. 2016

J'avais des envies d'épinards frais. bien-sûr j adore les frais et je déteste les épinards en boîte ^^ le problème des épinards frais c'est de savoir quelle quantité acheter. ils ne pèsent pas grand chose et une fois cuits rendent beaucoup d'eau. dorénavant je remplis systématiquement le grand sac plastique prévu dans le rayon. oui il f

Résultats au défi "fruits et légumes de saison" (mars 2016)

Nan's

17 avr. 2016

Fruits et légumes de saison rappel du défi : au mois de mars, j'ai eu l'honneur de faire partit à nouveau du jury du défi culinaire organisé par le site recettes.de , et le thème qui avait été choisit: fruits et légumes de saison . il s'agissait de proposer un recette sucrée ou salée à déguster avec des fruits et/ou des légumes de sai

Gratin de bananes plantain, gingembre & parmesan

Cornello

17 avr. 2016

4 à 6 parts | préparation : 15 mn | cuisson : 35 mn 2 bananes plantain • 50 g de beurre • 2 c. à soupe rases de farine • 50 cl de lait • 100 g de parmesan râpé • 1 c. à soupe de gingembre en poudre ou frais râpé • sel • poivre • 1 filet d'huile d'olive peler et détailler en rondelles d'1 cm les bananes. dans une poêle, ver

Financiers aux framboises ( le blog souffle sa 1ère bougie !)

Sophie de Saint Jean

16 avr. 2016

Le blog fête ses 1 an ce mois-ci !!! 365 jours, 4999 visites, 1227 personnes à me suivre sur instagram, 75 recettes publiées et des centaines d'heures passées en cuisine ! quelle belle aventure que de vous partager chaque semaine mes recettes ! je suis très heureuse des retours que je peux avoir ici sur le blog grâce à vos commentaires, mais

Diots de savoie aux pommes de terre, petits pois et champignons

emmanuelle

16 avr. 2016

J'adore les plats à base de pommes de terre, et celui-ci est délicieusement parfumé par les diots et légumes qui l'accompagnent. en saison ce sera un délice que de remplacer les petits pois surgelés par des petits pois frais. vous n'êtes pas obligé de cuire les diots à l'eau avant de les cuisiner, mais chez nous on préfère pour atténuer

Cream of asparagus soup with bacon

Souper Woman

16 avr. 2016

They are still in season! so we might as well use them. in case you have seen my latest vegan recipe, but prefer something a bit richer (i don't blame you), this recipe might be perfect for you! the essence of the recipe is still the same, but some lovely ingredients were added in order to give it a richer flavour. i personally always think asparag

Taste : seville - mes bonnes adresses à séville

Virginie MATHERON - Travel and taste - Bordeaux

16 avr. 2016

Seville: les jardins de l'alcazar lors de mon récent séjour à séville, j'avais programmé quelques adresses de restaurant à visiter, chose faite...puis j'ai fait, aussi, de belles découvertes. a vos carnets ! etape 1 - la bartola: 24, calle san jose ( ne prennent pas de réservation, arriver aux alentour de 20 h pour avoir une table ) style d