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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Tarte au chocolat et noix du Périgord

Tarte au chocolat et noix du périgord

Direction la région du périgord, le berceau de la noix... j'ai réalisé cette recette avec un super assistant, pas très bavard, "momo" le thermomix ! ingrédients pour la pâte sablée au chocolat : - 210 g de farine de blé (il vous en faudra également pour le plan de travail) - 40 g de cacao en poudre - 140 g de beurre demi-sel - 100 g de su
Babka spécialité polonaise

Babka spécialité polonaise

Voici aujourd'hui une recette de babka qui me tient très à coeur. elle me rappelle mes souvenirs d'enfance passée en pologne. il s'agit d'un des dessert préféré des polonais qui est traditionnellement préparé pour les fêtes. il s'agit d'une recette traditionnelle que je n'ai pas convertie en points weight watchers. j'ai réalisé cette rec
Fleur d'escargots feuilletés jambon fromage ail et persil

Fleur d'escargots feuilletés jambon fromage ail et persil

Bonjour tout le monde, sur un groupe de cuisine espagnole ou je suis inscrite sur fb, une femme a mis la recette de ces escargots feuilletés au jambon fromage. vous me direz qu'il n'y a rien d'extraordinaire là dedans, mais la présentation m'a plut, et le fait qu'elle les badigeonne d'huile à l'ail et au persil aussi. donc j'ai mis la main à l
Les meilleurs cookies

Les meilleurs cookies

Je me souviens qu'enfant, je jouais à la fermière. je m'imaginais faisant sauter des crêpes préparées avec les œufs de mes poules et le lait de mes vaches. j'avais une vision bien précise de ma ferme et de l'étable. il y avait plusieurs chats qui ronronnaient et des chiens à mes pieds. j'avais un beau tablier et le soleil brillait toujours
Confiture de tomates cerises vertes et verveine

Confiture de tomates cerises vertes et verveine

L'automne arrivant à grand pas, fait que mes tomates du jardin restent vertes. d'où l'idée de réaliser cette confiture de tomates cerises vertes. ingrédients 1,300 kg de tomates cerises vertes 50 feuilles de verveine séchée 600 g de sucre semoule 4 g d'agar agar lavez et coupez en deux les tomates cerises puis les mettre dans votre faitout.
Courgettes rondes farcies feta et menthe

Courgettes rondes farcies feta et menthe

Courgettes rondes farcies féta et menthe dernière recette estivale .... j'adore l'association feta et menthe. je trouve que c'est goûteux et à la fois très frais et ce mélange s'accorde vraiment bien avec la courgette... certains ont peut-être déjà testé ma recette de fleurs de courgettes farcies ou d'invisible courgettes feta et menthe .
Potage de légumes (carottes, tomates, poireaux) au companion

Potage de légumes (carottes, tomates, poireaux) au companion

- 500 g de carottes - 400 g de pulpes de tomates en dés (conserves) mais on peut aussi mettre des tomates fraiches pelées et épépinées. - 1 poireau - 3 pommes de terre - 1 oignon - bouquet garni - un cube bouillon de légumes - sel, poivre tout mettre dans le companion, ajouter de l'eau à hauteur des légumes et lancer le programme soupe p1 p
cari de poulet à la réunionnaise

Cari de poulet à la réunionnaise

Aujourd'hui nous ferons un petit clin d'oeil à nos amis des îles avec ce plat typiquement réunionnais : le cari de poulet. une recette créole exotique, très simple à réaliser pleine d'arômes et de délicieuses saveurs que l'on dégustera en toute convivialité avec un accompagnement de riz blanc , de rougail de tomate .... ingrédients pour
Tartelettes "Sous le figuier" d'après Pascal Hayotte

Tartelettes "sous le figuier" d'après pascal hayotte

Bonjour à tous, c'est la saison des figues qui fait partie de mes fruits préférés (surtout les figues violettes), j'ai donc sauté sur l'occasion pour réaliser ces délicieuses tartelettes que j'ai vu dans le magazine fou de pâtisserie (la recette du magazine est pour une grande tarte mais j'ai préféré les faire en tartelettes comme le fai
Cocktail ACE

Cocktail ace

Rien de mieux qu'une petite cure de vitamine pour affronter le froid ! mon cocktail vitaminé préféré est le ace (pour les 3 vitamines qu'il contient) : carotte, orange, citron. je le prépare à l'extracteur de jus mais si vous n'en avez pas vous pouvez utiliser un presse agrumes pour les citrons et oranges et compléter avec du jus de carottes
Penne aux haricots verts et thon

Penne aux haricots verts et thon

Voici un plat tout simple à réaliser, je l'ai trouvée dans mon livre "recettes à moins de 2 euros", normalement c'est un plat végétarien mais mes hommes ne le sont pas. j'ai donc ajouté du thon. je vous avoue ne pas avoir mis de crème fraîche mais je pense qu'il faut en mettre car cela sera un peu moins sec, donc je vous l'ajoute dans le d
Buchteln...ou quand la gourmandise se cache de l'autre côté du Rhin !

Buchteln...ou quand la gourmandise se cache de l'autre côté du rhin !

Un séjour à hambourg chez ma doudou, un robot flambant neuf qu'il faut essayer, une recette de brioche couleur locale, tout ça pour voir une petite lumière scintiller dans l'œil gourmand de mes petits-enfants, ce sont ces moments là qui vous rappelle que la vie vaut la peine d'être vécue, ceux-ci et bien d'autres, mais ça c'est une autre h
Risotto aux cèpes et épinards du jardin

Risotto aux cèpes et épinards du jardin

Cela faisait un moment que je n'avais pas réalisé de risotto. je vous propose une version automnale... ingrédients pour 4 personnes 250gr de riz arborio 1 échalote ciselée huile d'olive extra vierge 100 ml de vin blanc sec 600 ml de bouillon de volaille 100gr d'épinards frais 10gr de trompettes de la mort déshydratées 600gr de cèpes frais
Crème choco-banane-coco

Crème choco-banane-coco

Une recette de dessert simple, rapide et goûteuse à souhait, une recette que je propose pour le défi " recettes vite faites pour une rentrée sans stress " de "recette de". j'ai fais cette recette pour utiliser une banane bien, bien mûre et pour terminer une briquette de lait de coco entamée. un petit délice en tout simplicité. ingrédients
Tarte alsacienne aux Myrtilles

Tarte alsacienne aux myrtilles

Ingredients: - 600g de myrtilles - 25cl de crème entière - 2 oeufs - 100g de sucre - de le vanille liquide - pâte sablée (ou brisée) preparation: déposer votre pâte dans votre moule à tarte, piquer la pâte à l'aide d'une fourchette. dans un saladier, mélanger le sucre, la crème, les oeufs et la vanille. une fois la préparation bien hom
Tartine Apéritive Fromage Frais, Serrano et Figues

Tartine apéritive fromage frais, serrano et figues

Des invités à l’improviste ?? un apéro express ??? j'ai ce qu'il vous faut... dans le fond de mon jardin ! beau, simple mais original, coloré, de saison et tellement goûteux... la figue : un régal ! décidément mes petites figues - blanches d'argenteuil... auront été exploité jusqu'à la dernière cette année... et c'est tant mieux ! a
Crumble de Potiron, Carottes, Chèvre et Farz

Crumble de potiron, carottes, chèvre et farz

Voici un petit crumble très facile à réaliser, j'ai choisi de ne pas mettre de viande, pour avoir un plat végétarien. mais pour les carnivores, vous pouvez ajouter un peu de chorizo, ou du bacon. j'ai utilisé mon farz qui m'a été gentiment offert par la cuisine à l'ouest. je vous mets aussi le crumble traditionnel pour ceux qui n'ont pas c
Quelques jours sur Strasbourg (4)... Perles de Saveurs

Quelques jours sur strasbourg (4)... perles de saveurs

Strasbourg regorge de petits trésors au niveau de ses restaurants. j'ai été complètement séduite par "perles de saveurs" qui se situe dans le quartier pittoresque de la petite france. c'est au fond d'une cour classée monument historique, que je l'ai découvert. le chef vous propose une cuisine authentique et moderne, entièrement faite maison
Gâteau de spaghetti sauce tomates truite fumée câpres et mozzarella

Gâteau de spaghetti sauce tomates truite fumée câpres et mozzarella

J'ai vu en librairie une nouvelle mode : les gâteaux de pâtes !! en fait c'est juste un gratin de pâtes mais joliment présenté ! aujourd'hui j'ai fait un gâteau de spaghetti avec une sauce tomates maison, quelques câpres - pour vider le bocal - de truite fumée et de billes de mozzarella ! simple, non ? pour 4 gourmands il faut : 500 g de sp
Tortizza ou pizza tortilla aux champignons et poivrons

Tortizza ou pizza tortilla aux champignons et poivrons

Tortizza ou pizza tortilla aux champignons et poivrons la pizza tortilla, appelée aussi tortizza est une pizza excellente. sur une base de tortilla de blé ou de maïs (la même que celle utilisée pour préparer les fajitas), agrémentée selon vos envies cette pizza est simple et rapide à faire. cette recette "light" convient très bien aux ré
crumble aux pommes, rhum, raisins, noisettes

Crumble aux pommes, rhum, raisins, noisettes

Pour : 4 personnes préparation : 30 minutes cuisson : 35 minutes ingrédients : - 6 pommes - 1 c. à s. de beurre - 2 c. à s. de sucre - 1 c. à s. de jus de citron - 30 gr de raisins secs - 30 ml de rhum ambré pour le crumble : - 40 gr de farine - 35 gr de poudre de noisettes - 35 gr de beurre - 25 gr de sucre en poudre - canelle - quelques noi
Gâteau de noisettes

Gâteau de noisettes

Pour mon ami l'écureuil, voici la recette .... préparation : 10 minutes cuisson : 20 à 25 minutes ingrédients : 100 g de noisettes en poudre 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 25 grammes de maïzena (à défaut de la farine ) 1 cuil. à café de levure chimique 1 cuil. à soupe de rhum (facultatif) séparer les blancs des jaunes.
Le farci poitevin ....

Le farci poitevin ....

Et oui un plat bien de chez nous . après un petit tour dans mon jardin, je décide d'utiliser tous ces légumes verts qui sont à ma disposition. l'oseille,le chou frisé, les épinards, les poireaux,le persil, la salade. quelques oeufs de mes poules de la poitrine de porc de chez mon boucher et voilà c'est parti pour l'aventure farci... merci ta
Brioche au lemon curd

Brioche au lemon curd

Une brioche que j'ai faite hier soir pour le petit déjeuner de ce matin. avec le lemon curd c'est un régal ! elle est savoureuse et bien moelleuse. elle fond toute seule en bouche avec ce léger goût de citron. ingrédients 100 ml de lait de soja au calcium 1/1 cc de sel 1 oeuf 50 g de beurre 50 g de sucre 270 g de farine 6 g de levure saf-insta
Tarte tatin aux pommes dressage minute

Tarte tatin aux pommes dressage minute

On prépare tout à l'avance et on dresse au dernier moment... pour 8 personnes, il me faut : pour les fruits : au moins 8 pommes golden ou autre 100 grammes de sucre 40 à 50 grammes de beurre pour la pâte sablée : - 190g de farine - 20g de fécule de pommes de terre - 90g de sucre glace (possible de diminuer ... voire de l'enlever si la prépar
Nems au poulet

Nems au poulet

Après avoir oublié de prendre des photos de nombreuses fois, j'ai enfin pris le temps de faire quelques clichés avant qu'ils soient dévorés ! ingrédients : - 2 escalopes de poulet - 15 g de champignons noirs déshydratés - 50 g de vermicelles de soja - 1 oignon - 1 carotte - 2 oeufs - 10 galettes de riz - sauce soja - sauce nuoc mam - poivre
BAGELS

Bagels

250 ml d'eau 500gr de farine 1 sachet de levure boulangère 50gr de sucre en poudre 2 c.a.s d'huile d'olive 1 c.a.c de sel graines de sésame ou pavot (optionnel) lait (pour la dorure) *mettre dans la cuve du robot muni du crochet les ingrédients dans l’ordre (de l’eau au sel) lancer le robot et laisser pétrir au moins 10 minutes * former six
Partenariat Léonce Blanc

Partenariat léonce blanc

Le facteur est encore venu sonner à ma porte. quel plaisir pour moi de recevoir de jolis colis et de les déballer pour en découvrir le contenu. on dirait une petite fille devant ses cadeaux de noël !!!!!!! le nouveau partenaire que je vous présente aujourd'hui léonce blanc est une entreprise du groupe valade forte d'un savoir faire de plus de
tartines aux légumes grillés

Tartines aux légumes grillés

Pour : 2 personnes préparation : 25 minutes cuisson : 45 minutes ingrédients : - 2 tranches de pain - 1 courgette - 1/2 aubergine - 1/2 oignon rouge - 25 gr de fromage frais - 1 c. à c. de moutarde - 200 gr de poivrons - 2 branches de thym - 12 olives noires - ail - sel, poivre - huile d'olive préparation : 1. préchauffez le four à 200°c. 2.
Tartelettes danoises

Tartelettes danoises

Bonjour. aujourd'hui je vous propose encore un gâteau danois. la prochaine fois je mettrai un peu moins de sucre pour la farce, les danois sont très becs sucrés. et il ne faut pas non plus que la couche de chocolat du dessus soit trop épaisse.... - 150 gr de farine de blé - 75 gr de beurre froid en petits morceaux - 37 gr de noisettes en poudr
Tarte courgette du jardin et tomates

Tarte courgette du jardin et tomates

Une courgette dans le jardin et quelques tomates...une pâte feuilletée et pas grand chose dans le frigo en cette fin de mois ??? pas grave voici une tarte extra méga bonne et facile à faire... 1 pâte feuilletée 1 courgette 3 tomates huile d'olive au basilic de mon partenaire oliveraie jeanjean 2 éclats d'ail 1 oignon persil herbes de provenc
One pot pasta aux courgettes, poivron et chana dal

One pot pasta aux courgettes, poivron et chana dal

Vous avez envie d'un plat vite fait et sans stress, alors c'est le plat qu'il vous faut! variable à l'infini et si vite préparé et en plus, les pâtes tout le monde, ou presque, adore ça! avec cette recette je participe au défi "recettes vite faites pour une rentrée sans stress" de "recette de". ingrédients par personne : 60 gr de pâtes sem
Gateau au lait chaud

Gateau au lait chaud

Bonjour tout le monde, aujourd'hui c'est mercredi, je vous propose un gâteau pour vos petitoux trouvé chez paprika qui elle même l'a trouvé chez pinterest l'intitulé de la recette m'a interpelé, je l'ai donc mis dans mes favoris, et je l'ai fait pour le petit déj. sauf qu'à peine refroidit il n'en restait que la moitié hihihi . ce gâteau
Crumb cake aux framboises

Crumb cake aux framboises

J’ai acheté le livre « crumb cakes » il y a un certain temps… mais les deux années scolaires qui viennent de passer ont été bien chargées : travail, enfants, maison, j’ai ajouté une formation très prenante qui heureusement est désormais derrière moi. aujourd’hui, je suis bien contente de reprendre mon speed habituel et d’avoir
Confit de Figues au Romarin Frais du Jardin...

Confit de figues au romarin frais du jardin...

Encore et encore... quel bonheur ces petites récoltes du début d'automne ! j'avoue que cette année on aura bien profité de nos figues vertes. mon stock de confiture est complet... les tartes ont été dignement représentées... je me suis donc testée au confit de figues et comme mon romarin me faisait de l'oeil dans le jardin... et bien il a
Velouté de pois cassés, courgettes à la crème de coco

Velouté de pois cassés, courgettes à la crème de coco

Un velouté tout doux pour aborder les premiers froids... ingrédients pour 8 personnes 200 gr de pois cassés 550 gr de courgette épluchée 1 oignon de roscoff 1 cc d'huile de coco 200 ml de crème de coco 1/2 cc de curcuma 1,5 litres de bouillon de légumes sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies un peu d'oignons grillés une poignée de p
Flamusse aux pommes

Flamusse aux pommes

Recette bourguignonne donnée par une fidèle cop's et qui a beaucoup de succès !! 4 pommes 4 œufs 50g de farine 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de lait (200ml) épluchez les pommes, les couper en lamelles. ou tranchez les fines à la mandoline comme dans ma seconde version (voir photos) dans un plat supportant le four et les flamme
Cakes individuels chocolat courgette

Cakes individuels chocolat courgette

Comme vous le savez je suis accro au gâteau chocolat - courgette. je le décline sous toutes les formes. j'ai testé une version en cakes individuels. j'ai réalisé ma pâte au companion, vous pouvez la faire au thermomix ou dans un simple saladier. si vous êtes adeptes de weight watchers un cake vaut 4 sp. ce qui pour un gâteau au chocolat ave
Une Tarte aux Mirabelles

Une tarte aux mirabelles

La tarte aux mirabelles est délicieuse. elle est toute simple, juste une base de pâte brisée et des mirabelles. ingrédients pour 6-8 personnes : 100 g de beurre 200 g de farine t45 50 g de fécule de pomme de terre 6 g de sel 6 g de sucre semoule 1 oeuf 5 cl d'eau 900 g de mirabelles 2 c.à.s de sucre cassonade préparation : couper le beurre e
Paptaart d'après ma Cop's Yumelise réalisée avec Ankarsrum

Paptaart d'après ma cop's yumelise réalisée avec ankarsrum

Ma cop's yumelise a publiée cette recette il y a 2 jours sur son blog et elle m'a fait bien envie !! du coup ce matin je me suis lancée et ne le regrette pas du tout !! j'ai réalisée cette recette de paptaart flamande avec mon robot ankarsrum que vous pouvez retrouver sur le site de mon partenaire cuisine du bien être voici ma façon de procé
Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon une délicieuse tarte, complète et parfaite pour le diner. ingrédients : pour 1 tarte 1 pâte brisée 5 oignons (rouge ou non mais de qualité !) 250 ml de crème liquide 200 ml de lait 4 oeufs 1 cuil. à soupe de farine 2 cuil. à soupe de chapelure 50 g de gruyère noix de muscade sel et poivre emincer les oignons et les cuire
Kmirate "Tcharek el aryane"

Kmirate "tcharek el aryane"

Bonsoir tout le monde voici donc la première recette que je vais écrire .j'espère que celle ci soit à votre gout . ingrédients de la pâte: -3mesures de farine-1 mesure de margarine fondue et smen (moitié/moitié)-1/2 mesure de sucre glace -1 œuf-1 pincée de sel-1/2 paquet de levure chimique-1 c à c d'extrait de vanille-1verre a thé d'eau
Salade haricots verts ( Partenariat Ederki )

Salade haricots verts ( partenariat ederki )

Voilà les vacances sont terminées ..... fini de se faire servir et de ne pas avoir à se poser la sempiternelle question: " qu'est ce que je fais à manger ? " mais les bonnes choses ont une fin et je suis quand même bien contente d'avoir la chance de pouvoir en prendre. je vais me remettre tout doucement devant les fourneaux pour continuer à v
Petits hérissons moelleux au chocolat

Petits hérissons moelleux au chocolat

Avec cette recette je participe au défi de" compile moi en un menu " organisé par nath du blog « une cuisine pour voozenoo et sandra du blog «encore un gâteau ». le thème de ce mois-ci est "on est dans le pétrin". je voulais mettre une recette sucrée après mes petits pains salés, c'est donc sur le gong que je propose ses petits hérisson
Patates douces rôties en crumble de pistache et buratta

Patates douces rôties en crumble de pistache et buratta

J'avais acheter 2 petites patates douces et je me suis dis qu'elles seraient parfaites pour les servir rôties recouvertes d'un crumble. encore une fois j'ai laissé parler mes neurones culinaires et j'ai improvisé ce crumble de pistache parfumé que j'ai accompagné de morceaux de burrata. pour 2 personnes 2 petites patates douces (ou 1 grosse) 1
Gâteau aux pommes et citron

Gâteau aux pommes et citron

Ce gâteau, je l'ai trouvé sur le blog de mathilde et j'ai vraiment eu envie de tenter sa recette. maintenant que c'est chose faite, je partage avec vous cette délicieuse réalisation! nous avons adoré ce gâteau. mon mari et mes enfants l'ont préféré le lendemain et moi le jour même, encore tiède. source: mathilde en cuisine les ingrédien
Pommes de terre rôties au romarin

Pommes de terre rôties au romarin

Une recette toute simple mais tellement gourmande ! ingrédients pour 4 personnes : 1kg de petites pommes de terre (j'ai pris des grenailles) 12 gousses d’ail une dizaine de brin de romarin huile d'olive fleur de sel préparation : bien laver les pommes de terre puis les couper en 2 sans les peler. rincer les gousses d’ail. rincer les brins de
Velouté de Potiron, Carottes, oignons et lait de coco

Velouté de potiron, carottes, oignons et lait de coco

Et voilà la saison des soupes qui va commencer, pour cette fois je vous propose un velouté au lait de coco cela va le rendre hyper onctueux. j'ai utilisé le farz de cuisine à l'ouest pour ajouter un peu de croquant c'est un régal. ingrédients: 150g de carotte 150g d'oignon 5 g d'huile d'olive bio 300g de potiron 400ml de lait de coco 220g d'e
Wraps au saumon // Wraps au jambon

Wraps au saumon // wraps au jambon

Voici une idée pour un apéro avec ces wraps très facile à réaliser et rapide... ingrédients pour 8 wraps au saumon et 8 wraps au jambon 8 tortillas de maïs old el passo 1 pot de rondelé frais aux fines herbes un peu de salade verte 2 tranches de saumon 2 tranches de jambon quelques tiges de ciboulette sur chaque tortillas, étalez du rondel
Rillettes de sardines et tomates

Rillettes de sardines et tomates

Voici une nouvelle recette anti-gaspillage alimentaire. il me restaient des filets de sardines. j'ai décidé de les recycler dans des rillettes. j'ai réalisé ma recette de cuisine au companion. vous pouvez la faire au thermomix ou sans aucun robot. si vous êtes adeptes de weight watchers tout le pot vaut 1 sp. ingrédients pour 2 personnes : 15
Entremet mangue et chocolat

Entremet mangue et chocolat

Cela faisait longtemps que je voulais me remettre en selle pour la patisserie! ce week end, c'était l'anniversaire des 11 ans de marius, j'avais carte blanche! je voulais absolument faire quelque chose d'exotique! il a beaucoup plu! l'insert était une ganache, elle était un peu difficile à démouler car un peu "collante" mais du coup elle avait
Cake au jambon et poivron

Cake au jambon et poivron

Bonjour tout le monde, il y a un moment que je n'avais fait de cake salé, j'ai parcouru mes favoris et mon choix s'est porté sur celui ci. enfin pas tout à fait car il ne me plaisait qu'à moitié donc je m'en suis inspiré pour le faire à ma façon, mais la recette initiale provient de cuisine actuelle . 100g de farine 3 œufs 2 càs de maïze
Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Pour les 18 ans de mon fils j'ai fait aussi un fondant au chocolat pour les plus petits qui préfèrent ce genre de gâteau aux bavarois... je me suis servie de mon moule 3 frères de mon partenaire maison deroche et j'ai réalisé ma pâte dans mon robot ankarsrum de mon partenaire cuisine du bien être dans le bol transparent et à l'aide du foue
Tarte  pommes cannelle à la pâte levée

Tarte pommes cannelle à la pâte levée

Je vous avais promis cette #gourmandise pour aujourd'hui mais depuis 2 jours , j'avais pris un peu de recul (peu présente sur le net ) :les journées étaient trop chargées et hier soir pas le courage de me mettre sur le pc pour finir de la mettre en page ....la voici et rassurez vous . elle est très simple à faire !!!! peu d'ingrédients ; #fa
Côte de Boeuf au Thym et Romarin

Côte de boeuf au thym et romarin

L'automne, l'automne... et puis quoi encore ? c'est l'automne sur le calendrier, mais c'est tout ! il reste encore de superbes journées ensoleillées à venir, alors qui dit soleil, dit : barbecue ! pas question de le ranger dans le garage, il le sera bien trop tôt... nous aurons alors bien le temps de profiter de la pluie :-) pour l'heure : sole
Roulé  à la confiture

Roulé à la confiture

Semaine dernière , j'ai eu des invitées pour le café ....ayant peu de temps pour préparer un gâteau,j'ai refais ce roulé à la #confiture a leur départ ........... le plat était vide !!!!! recette perso total de la recette 57 sp pour 8 pers ; soit 7sp la partpour 10 pers ; soit 6 sp la part pour 8 pers : 4pp la part . dans le cas d'une jsc
Soupe paysanne aux Haricots de Soissons

Soupe paysanne aux haricots de soissons

Un soupe complète qui me rappelle de bonnes saveurs d'antan... ingrédients pour 4 personnes 300 g de haricots de soissons 2 oignons rouges 4 gousses d'ail en chemise écrasées 3 carottes 200 g de chou 1 pomme de terre 1 branche de céleri 375 g d'andouillettes 2 litres d'eau huile d'olive extra vierge quelques branches de thym (et quelques unes