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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Blondie au chocolat dulcey

Blondie au chocolat dulcey

Bonjour. aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise, surtout si vous aimez le chocolat dulcey, vous savez le chocolat blond. vous pouvez également l'appeler brownie c'est comme vous voulez. il est simple à réaliser et meilleur bien frais, le lendemain un peu plus sec mais toujours bon quand même... - 200 g de beurre - 200 g de chocolat
Tarte aux mirabelles et spéculos

Tarte aux mirabelles et spéculos

Tarte, # mirabelles, # spéculos, # pâte sablée, # été,# fruits, # dessert, # veggie, # c'est la rentrée, alors bonne rentrée à tous mais c'est aussi la saison des mirabelles. j'étais dans le tarn, chez mes parents pour une semaine de vacances, et une amie de ma mère nous a invité à cueillir des mirabelles. nous avons ramené, un panier
Layer cake vanille-fruits rouges

Layer cake vanille-fruits rouges

Roulements de tambour s'il vous plait, voici mon premier vrais beau layer cake avec de la crème chantilly tout autour et tout plein de fruits qui dégoulinent de partout. bon j'avoue il penche un peu mais si on le regarde sous le bon angle il est parfait (oui oui les chevilles ça va!!!) mes gourmands ont été bluffés par ça légèreté,il faut
Coquelets citronnés au four et quenelles au Madras

Coquelets citronnés au four et quenelles au madras

Un coquelet accompagné de très bonnes frites... ingrédients pour 4 personnes les frites 1 kg de pommes de terre de type bintje huile de friture pelez les pommes de terre et les laver, puis les détailler en parallélépipèdes à base carrée d'environ 1,5 com de côté (en grosses frites). les laver à nouveau et bien les sécher dans un torcho
Clafoutis aux fruits à la poêle

Clafoutis aux fruits à la poêle

Parce que mon gâteau aux pêches à la poêle a été mangé aussi vite qu'il a été fait... je me suis dit que j'allais renouveler l'expérience des desserts à la poêle... cette fois-ci avec un clafoutis. et comme les pêches continuent à tomber de l'arbre... ce sera donc vous l'aurez compris un clafoutis aux pêches... et moi les clafoutis,
Idées de repas équilibrés pour la semaine 36

Idées de repas équilibrés pour la semaine 36

Et c'est reparti pour une nouvelle semaine, mais pas n'importe laquelle, la semaine de la rentrée des classes... et pour une instit, ce n'est pas la plus reposante... du coup, je vais tenter de faire le plein d'énergie avec des plats express... mais fait maison. je continue à appliquer la règle de base de mon rééquilibrage : légumes, fécule
Recette des Oeufs Chimay !

Recette des oeufs chimay !

Voici la recette des œufs chimay les gourmands ! bon visionnage ingrédients : - 150g de champignon de paris - 1 échalote - 10g de beurre - 50g de gruyère - 1 cas d’herbe (thyn, herbe de provences ou simplement du persil haché) - sel et poivre pour la béchamel la vidéo ici : https://www.youtube.com/watch?v=uyf8bgttbae ingrédients : - 250ml
Gâteau surprenant sans œufs à la compote réalisé avec Ankarsrum

Gâteau surprenant sans œufs à la compote réalisé avec ankarsrum

Mon robot ankarsrum de mon partenaire cuisine du bien être a encore bien travaillé ce dimanche pluvieux !! j'avais envie de faire un gâteau mais surtout pas de me prendre la tête ! j'ai eu l'idée de ce gâteau car j'ai pas mal de bocaux de compote de pommes à la maison et que çà pourrai changer un peu !! et effectivement çà change...je di
Gâteau au yaourt aux pêches entières

Gâteau au yaourt aux pêches entières

Je ne pense pas être loin de la vérité en disant que c'est le gâteau le plus confectionné dans nos chaumières ? pour les kermesses, les goûters d'anniversaire et pour toutes autres occasions, il fait toujours l'unanimité et il est surtout très facile à faire. alors pour le rendre un peu plus " festif " j'ai laissé les pêches entières p
Crousti Fondant aux Pêches

Crousti fondant aux pêches

Un gâteau bien gourmand, il est moelleux côté pile et croustillant côté face. une recette que j’ai trouvée chez nathalie.c’estnathaliequicuisine.com, un blog plein de gourmandises à ne pas rater. ce fondant est un pur bonheur pour les papilles c’est comme un clafoutis et du crumble, avec une boule de glace à la vanille c’est comme m
Smoothie pêche et banane

Smoothie pêche et banane

Durant ce mois d'août, nous avons eu droit à de belles journées ensoleillées et très chaudes. un après midi, les garçons m'ont demandé un smoothie bien frais, et chacun m'a sorti les fruits qu'il voulait, l'un a pris une pêche et l'autre a pris une banane.. et voilà!! avec ce bon smoothie bien frais, je participe au défi, recette autour
Pancakes aux abricots (avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots).

Pancakes aux abricots (avec ou sans companion, thermomix ou autres robots).

Pancakes aux abricots (avec ou sans companion, thermomix ou autres robots). voici une nouvelle recette de petit-déjeuner : les pancakes aux abricots. la pâte de ces pancakes très gourmands est réalisée à base d'abricots. j'ai réalisé ma recette au companion mais vous pouvez la faire au thermomix ou sans aucun robot avec un simple fouet. si
Petit panier à la mexicaine

Petit panier à la mexicaine

Panier à la mexicaine holà ! pour une invitation improvisée, j'ai trouvé des légumes bio et des paniers au blé complet. un sachet de tacos et en avant la musique. une sauce guacamole présenté sur un article précédent des lentilles qui remplace la viande des carottes râpées ded concombres en lamelle ded radis râpés des oignons rouges r
Sauce tomates confites au four

Sauce tomates confites au four

4 parts | préparation : 10 mn | cuisson : 2 h 500 g de tomates bien mures de type roma (ovales et fermes) • 2 feuilles de laurier • 6 gousses d'ail • 1 pincée de thym sec • 1 c. à soupe d'ail frit • 1 c. à soupe d'oignon frit • 1 filet d'huile d'olive • sel • poivre disposer les tomates dans un saladier et verser 1 l d'eau bouil
Bavarois caramel au beurre salé & abricot

Bavarois caramel au beurre salé & abricot

Comme vous le savez, je n'aime pas trop les desserts sucrés. j'ai inventé ce bavarois caramel au beurre salé et abricot en utilisant les caramels tendres de la mère poulard ... le mariage avec les abricots était parfait !! voici ma recette. temps de préparation: 30 minutes temps de cuisson: 10 minutes temps de prise au congélateur: 8 heures
Confiture de fraise au poivre long et romarin

Confiture de fraise au poivre long et romarin

J'ai commencé la semaine par une confiture et je la termine par une autre. ben oui le week-end aussi a droit à sa confiote, même si le but n'est pas le même. le week-end, on a le temps de se réveiller tranquille, pas pressé, du coup non seulement les papilles profitent des saveurs de la confiture mais aussi les yeux et le cerveau ce qui décu
Je pâtisse avec Yann Brys

Je pâtisse avec yann brys

Tartelettes fruits (pamplemousse rose, fraise, framboise) , coco et poivre de timut. à l'occasion du @bacsucre 2017, j'ai eue l'occasion d'assister à un atelier culinaire avec @yannbrys 🇫🇷 un m.o.f (meilleur ouvrier de france) chez @miele_com. super moment avec de belles découvertes. recette du chef disponible sur mon blog. je partage avec
Courgettes au Jambon et sauce Aurore

Courgettes au jambon et sauce aurore

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site de foodies, publié par notre grand cuisinier jeanmerode. c'est extra, assez rapide à réaliser et bon. ingrédients: pour 4 personnes 4 courgettes moyennes 4 tranches de jambon a l'os 12 tranches de bacon 12 tomates cerises allongées comté râpé pour la sauce aurore 40g de farine 40g de b
Tartelettes d'escargots, sauce oseille

Tartelettes d'escargots, sauce oseille

Des tartelettes que j'ai servi en apéritif... ingrédients pour 16 tartelettes pâte 1 oeuf 100gr de beurre 200gr de farine 1/2 cc de cumin 1/2 cc de paprika poivre du moulin aux 5 baies sel de guérande dans un bol, battre l'oeuf. dans un saladier, mettre la farine et les épices, le sel et le beurre coupé en lamelles. faire glisser la farine et
Pizza aux tomates et courgettes du jardin

Pizza aux tomates et courgettes du jardin

Mes gourmands m'ont demandé de la pizza !!! voilà je leur en fait préparé dont une avec des tomates et des courgettes du jardin ! une pizza toute simple mais bien savoureuse avec la mozzarella fondue et les anchois ! voici les ingrédients pour une pizza : 250 g de pâte à pizza de la concassée de tomates sel poivre 2 cuillères à soupe d'hu
Sałatka szwedzka ou salade de concombres en bocaux

Sałatka szwedzka ou salade de concombres en bocaux

Son nom polonais exact est "sałatka szwedzka z ogórków i papryki" . il s'agit d'une salade de concombres qui peut se conserver en bocaux tout l'hiver. les polonais en rafollent en accompagnement de leurs viandes mais vous pouvez également la déguster en entrée. si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 2 sp / personne. ingrédient
gâteau aux pêches à la poêle

Gâteau aux pêches à la poêle

Un gâteau sans four? c'est possible? bien sûr!!! hyper pratique, prêt en 20 minutes environ... voilà pourquoi maintenant je pourrais manger des gâteaux même en camping!!! ce qui se fait avec des pêches, se fait bien évidemment avec d'autres fruits, laissez varier vos envies! nul besoin de robot pour cette recette, mais si vous en avez un po
Potato wedges au four

Potato wedges au four

Potato wedges au four tout le monde connaît les fameuses "potatoes" que l'on trouve dans les fast-food et qui sont bien grasses ... et bien il est possible de réaliser une version maison et diététique puisque l'on utilise que très peu d'huile ! facile à préparer, on les sert idéalement en accompagnement de viandes rôties ou de grillades. i
Pignon de poulet mariné aux herbes

Pignon de poulet mariné aux herbes

Enfin la fin de la semaine et donc l'arrivée du week-end... on va en profiter jusqu'au bout ! soleil, week-end entre amis... même si la rentrée arrive à grands pas, il n'est pas question d'entrer dans l'automne trop vite ! la canicule de ces derniers jours nous le rappelle... nous allons profiter de nos barbecues encore quelques temps. le temps
Pizza Mexicaine

Pizza mexicaine

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur mon livre ww, normalement c'était une tarte mexicaine mais à défaut de trouver une pâte feuilletée allégée, j'ai pris une pâte à pizza...oui je sais c'est très calorique mais je pense que cela l'est moins qu'une pâte feuilletée traditionnelle. ingrédients: 1 pâte à pizza 1 boîte de tom
Recette de rouelle de porc au four

Recette de rouelle de porc au four

1 ou 2 rouelles de porc (moi j’aime bien en mettre deux pour transformer la seconde en hachis parmentier) 2 oignons sel 50 à 100 g de beurre (huile d’olive sinon) poivre herbes de provence ail, plus ou moins selon les goûts tomates préchauffer le four à 180° choisir un plat à la taille du rôti, on peut le prendre plus grand pour qu'à mi
Madeleines

Madeleines

Pour 50 madeleines environs ingredients: - 9 oeufs - 450g de sucre - 475g de farine - 20g de levure chimique - 250g de beurre preparation: commencez par battre les œufs et le sucre, une fois le mélange bien homogène le mettre au bain marie et continuer de battre, le mélange doit blanchir et tripler de volume. il doit être tiède mais pas trop
Falafels (Liban)

Falafels (liban)

J'aime beaucoup les falafels mais c'est la première fois que j'en fais alors qu'au final ce n'est pas si compliqué que ça! je les ai servis avec une sauce à la menthe, de l’houmous, du caviar d’aubergines et des dès de tomates. c’est très bon, complet et végétarien. tout le monde a adoré. ingrédients pour une vingtaine de falafels:
Hachis parmentier aux carottes du jardin et pommes de terre

Hachis parmentier aux carottes du jardin et pommes de terre

Il me restait quelques carottes dans le jardin... ingrédients pour 4 personnes 400 gr de carottes du jardin 400 gr de pommes de terre 2 oignons 1 gousse d'ail 70 gr de beurre 20 cl de bouillon de boeuf 1 belle tomate 1 cs de concentré de tomates 500 gr de boeuf haché 1/2 bouquet de persil 1 branche thym 1 feuille de laurier 40 gr de parmesan râ
Dôme coque en chocolat cachant un moelleux au chocolat coeur coulant

Dôme coque en chocolat cachant un moelleux au chocolat coeur coulant

D'abord, il faut faire une recette de moelleux au chocolat. celle-ci est excellente, il faut bien maîtriser la cuisson pour avoir le coeur coulant... j'utilise le moule en silicone dôme de tupperware, mais on peut utiliser aussi d'autres moules. un carré de chocolat noir par dôme (au moins, si on veut une coque plus épaisse, on peut en mettre
Fleurs de courgettes farcies au fromage de chèvre et jambon

Fleurs de courgettes farcies au fromage de chèvre et jambon

Voici une idée originale pour vos amuse-bouche. petite recette sympa à présenter à un apéritif dînatoire : les fleurs de courgettes farcies. si vous êtes adeptes de weight watchers une fleur garnie vaut 1 sp. ingrédients pour 12 fleurs : 12 fleurs de courgettes 1 oeuf 60 g fromage de chèvre en bûche 2 tranches jambon 2 cc d'huile d'olive
Le "taille-crayon" pour légumes : Tagliatelles de courgettes à la carbonara

Le "taille-crayon" pour légumes : tagliatelles de courgettes à la carbonara

Taille-légumes, trucs culinaires, tagliatelles courgettes carbonara un petit article aujourd'hui qui présente une recette extra-méga-super simple mais salvatrice pour toutes les mamans qui cherchent à faire manger des légumes et autre verdure à leur charmante progéniture. c'est lors d'un séjour à berlin que j'ai eu la chance de découvrir
muffins à la banane et aux pépites de chocolat

Muffins à la banane et aux pépites de chocolat

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 10 cl de lait - 175 gr de farine - 100 gr de sucre - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 60 gr de beurre - 1 oeuf - 3 bananes bien mûres - 100 gr de pépites de chocolat préparation : 1. dans un saladier, versez la farine, le sucre, la levure et le su
Pain de mie trop bon!

Pain de mie trop bon!

Comme le dit miss bretzel c'est la recette parfaite du pain de mie! en plus, les quantités sont idéales pour mon moule bien large qui me permets d'avoir de belles grandes tranches pour faire des croques bien garni ou de superbe tartines pour le petit déjeuner. le tester c'est l'adopter, merci miss bretzel du blog "rock & bretzel" pour ce délici
Cake au chocolat et aux noix {à la crème fraiche}

Cake au chocolat et aux noix {à la crème fraiche}

D'un coté j'avais un pot de crème fraiche épaisse entamé et de l'autre une grosse envie de douceur au petit dej... de douceur au chocolat. j'ai farfouillé sur le net, j'ai trouvé 2-3 idées, fait mon petit mélange et de mon four est sortit un cake tout léger, bien moelleux et qui le reste toute la semaine, le bon gout du chocolat et le croq
Appropriez-vous la recette # 5

Appropriez-vous la recette # 5

Bonjour à vous toutes et tous, malgré les vacances vous avez encore été nombreuses et nombreux à participer à la 4 ème édition de mon défi. c'est vraiment super de constater que ce petit jeu vous plaît et vos superbes recettes sont la preuve de vos talents de créativité et d'imagination. vous nous avez encore bien fait saliver avec tout
Tarte aux Fruits d'Eté

Tarte aux fruits d'eté

La rentrée des classes arrive, oui... mais l'été n'est pas terminé pour autant dans nos têtes et dans nos cœurs !! alors, on garde le sourire et on savoure encore un peu les beaux jours et les bons fruits d'été avec cette tarte aux fruits, qui regroupe à elle seule presque que des fruits de mon jardin... pas mal, non ? même si vous n'ête
Moelleux aux pêches

Moelleux aux pêches

Un beau gâteau tout simple aux fruits de saison ! ingrédients (pour un moule de 25cm) : 180g de farine 150g de beurre 100g de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 3 belles pêches préparation : rincer les pêches, puis les couper en tranches épaisses. beurrer puis fariner le moule. disposer la moitié des quartie
Recette de Confiture de poire au companion

Recette de confiture de poire au companion

La poire est un fruit plutôt pauvre en pectine, il peut être souhaitable de lui associer un autre fruit comme la pomme. je ne voulais pas de confiture pommes-poires mais juste poire, j'ai donc pris un sucre spécial confiture riche en pectine. a savoir que plus les fruits sont mûrs, moins ils ont de pectine, il est donc intéressant d'avoir des
canapé d'asperges rôties au fromage frais et au pancetta

Canapé d'asperges rôties au fromage frais et au pancetta

Pour : 12 parts préparation : 20 minutes cuisson : 15 minutes ingrédients : - 24 asperges - 100 gr de fromage frais - 1 baguette - 2 branches de basilic - 24 petites tranches pancetta - sel, poivre préparation : 1. préchauffez le gril du four. 2. lavez les asperge. pelez-les légèrement à l'aide d'un couteau économe. coupez les têtes sur 6
Kango® maison {Spécial Rentrée #2}.

Kango® maison {spécial rentrée #2}.

Hahaha j'ai glissé un mot qui ne fait pas forcément plaisir à tout le monde, mais il faut se rendre à l'évidence la rentrée arrive à grannnd pas! pour ma part, je l'ai déjà faîte, il ne reste plus que mon mini-choux! alors, je vais profiter de sa dernière année de maternelle pour lui confectionner quelques goûters maisons avant qu'il n
Sorbet à la menthe

Sorbet à la menthe

Un bon sorbet bien parfumé, rien de mieux pour se rafraichir lorsqu'il fait chaud comme aujourd'hui ! ingrédients pour 4 personnes : 50cl d’eau 150g de sucre en poudre un beau bouquet de menthe fraiche préparation : rincer les brins de menthe puis prélever les feuilles. mélanger l’eau et le sucre dans une casserole. porter à ébullition
Poulet à l'Aubergine

Poulet à l'aubergine

Un petit plat tout simple à réaliser, je profite de la saison des aubergines pour me faire plaisir. j'ai accompagné ce plat avec de la semoule, car cela a rendu un peu de jus, mais vous pouvez faire sans. ingrédients: 200g d'oignon 1 c à s d'huile d'olive 1 aubergine environ 400g 150 g de tomates 2 escalopes de poulet 3 c à c de paprika sel p
Jus de tomates au Companion

Jus de tomates au companion

Voici une recette qui rime bien avec l'été : le jus de tomates. celui-ci est parfumé notamment au basilic. vous pouvez changer les ingrédients selon vos goûts mais il faudra conserver la tomate et l'huile d'olive. ce jus a été réalisé au companion. vous pouvez le faire avec le thermomix ou un simple mixer. si vous êtes adeptes de weight w
Courgettes, tomates, poivrons façon ratatouille au cookéo

Courgettes, tomates, poivrons façon ratatouille au cookéo

C'est comme une ratatouille ... mais sans aubergine. les quantités des légumes sont au choix (et selon leur taille) - 2 oignons - 4 gousses d'ail - 2 courgettes (ou 4 si elles sont petites ou si elles ont beaucoup de pépins) - 2 poivrons (si possible deux couleurs différentes pour le fun) - 5 tomates (en dés en boite ou fraiches) - poivre - cu
Bacalhau a bras

Bacalhau a bras

Bonjour. retour sur une recette glanée lors d'un voyage au portugal car vous savez lors de mes séjours que ce soir en france ou à l'étranger, les souvenirs que je ramène ce sont les recettes, non non je ne suis pas gourmande. alors de retour je teste.... - 400 g de morue salée - 400 g de pommes de terre - 1 oignon - 2 gousses d’ail - 1 feui
Crumble tutti-frutti amandes et riz soufflé

Crumble tutti-frutti amandes et riz soufflé

Un délicieux crumble pour utiliser les quelques fruits de mon jardin. les mirabelles se sont faites très rare cette année, les quetsches ne sont pas encore très mûres pour l'instant et je cueille encore quelles belles framboises tous les 2 jours, hummm!!! ingrédients pour un plat de 16 cm de diamètre : pour les fruits : 1 dizaines de mirabel
Wrap

Wrap

Ia'orana j'ai profité des belles journées pour me préparer un wrap sans gluten avec des tomates, de la salade, des poivrons passés à la vapeur, des champignons cru en lamelle. pour la sauce j'ai réalisé ma recette de guacamole présenté sur un article précédent. par gourmandises j'ai rajouté des graines et des copaux de mangue et coco s
Entremets Andréa (noisette, framboise et chocolat blanc)

Entremets andréa (noisette, framboise et chocolat blanc)

Bonjour à tous, voici un entremets que j'ai beaucoup aimé, je me suis inspirée de la recette de l'entremets "andréa" d'alexandre paisant parue dans son livre aux éditions bellouet. vous avez différentes textures dans cet entremets ( croustillant du streusel, moelleux du biscuit cuillère, mousse onctueuse) et de délicieux parfums (noisette,
Tartines courgettes, tomates, parmesan, basilic, balsamique

Tartines courgettes, tomates, parmesan, basilic, balsamique

De jolies tartines pour un déjeuner léger mais gourmand, pour bien démarrer la dernière semaine des vacances ! ingrédients pour 2 personnes : 2 tranches de pain de campagne 1 à 2 petite(s) courgette(s) 1 belle tomate cœur de bœuf 4 ou 5 olives vertes 6 tomates cerises jaunes quelques feuilles de basilic un petit morceau de parmesan crème d
Crevettes caramélisées à la confiture de figues blanches

Crevettes caramélisées à la confiture de figues blanches

Durant les vacances, j'ai eu la joie de voir mon frère ainé, jean marie. je dis, joie, car nous ne nous voyons pas souvent, vu qu'il est parti profiter de sa retraite au maroc, le veinard!!!!! mais sa retraite reste active malgré tout puisqu'il fait (entre autres) des confitures régulièrement. ce sont les "confiotes" de papypopote , j'adore le
Courgettine

Courgettine

C'est sur le joli blog de vanda que j'ai pioché cette délicieuse recette. vanda nous propose des recettes ww, elle fait attention à notre ligne. j'ai mis du comté à la place de la mimolette, car à la maison certains fromages ne peuvent pas passer. ingrédients: 800 g de courgettes 2 œufs 100 g de riz blanc cru 4 c à s de crème fraîche ép
Pizza au jambon et champignons

Pizza au jambon et champignons

Un pizza réalisée avec de la sauce tomates au basilic maison... ingrédients pour 4 personnes 1 pâte à pizza de 250 gr acheté chez le boulanger 2 tranches de jambon 5 gros champignons frais de paris 1 poignée d'olives 140 gr de comté râpé 1 louche de coulis de tomates basilic etalez votre pâte sur du papier sulfurisé, sur votre plan de t
Le quatre-quarts à l’avoine marbré au chocolat

Le quatre-quarts à l’avoine marbré au chocolat

Préparation : 15 min cuisson : 40 min pour 8 personnes ingrédients : 200g de crème d’avoine (la crème d'avoine est une farine d'avoine très fine... si vous n'en trouvez pas, faites comme moi, faites-la vous-même!) 200g de sucre 200g de beurre 1 cuillère à café bombée de levure chimique 3 gros œufs 80g de chocolat noir préchauffer le f
JUS DE POMMES 🍎🍏

Jus de pommes 🍎🍏

Les délices de sandstyle l'été regorge de fruits et de légumes que l'ont peut cuisiner de toutes les manières possibles ! récemment je vous ai proposé un bon jus d'ananas 🍍 , un jus de poire 🍐, un jus d'abricots et également un jus d'oranges 🍊 ! aujourd'hui ,je vous propose un merveilleux jus de pommes 🍏🍎 sans aucun conservat
Frites maison au paprika à l'actifry express XL

Frites maison au paprika à l'actifry express xl

Eplucher et couper les pommes de terre en frites. j'ai pesé et j'ai mis 1,7 kg de frites fraiches dans l'actifry (il ne faut pas oublier que les frites fraiches réduisent) j'ai utilisé mon fresh express cube and stick... vous trouverez des vidéos sur l'article des frites au four ci dessous. rincer abondamment pour enlever l'excès d'amidon. ego