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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Sweet table batman – les 5 ans de mon petit dernier

Complot dans la cuisine

2 mai 2018

Voici un billet qui arrive tardivement, mais comme on dit « mieux vaut tard que jamais ». mon fils, mon dernier « bébé » a eu 5 ans (déjà ) en décembre, et pour fêter son anniversaire il m’avait demandé de faire un gâteau batman. bien sûr il m’était impossible de lui dire non. au début il m’avait demandé un gâteau assez compl

Gâteau à la poudre de noisettes

La Cuisineuse

2 mai 2018

Bonjour à tous, ce week-end, le temps tout gris et humide, m'a inspiré un gâteau plus aux couleurs de l'automne que du printemps... mais pas de panique, le côté gourmand est plus que présent dans ce gâteau à la poudre de noisettes ! vous l' avez deviné, j'ai travaillé la noisette, et plus particulièrement la poudre de noisettes. habituel

Paupiettes de volaille et sa fondue d’aubergines (cookeo)

BREE

2 mai 2018

Simple et efficace comme toujours, le cookeo rend un immense service en cuisine. je ne touche pas de royalties pour vanter les mérites de mes électros ménagers. quand j’aime je partage.. car la cuisine est universelle.. j'ai choisi cette recette surtout pour les aubergines . et là c’est une vraie régalade. mon rééquilibrage alimentaire m

Confiture de fraises gariguettes

ptitecuisinedepauline

2 mai 2018

C'est la pleine saison des fraises alors voici une confiture de gariguettes, mes fraises préférées ! ingrédients pour 4 pots : 1 kg de fraises gariguettes 800g de sucre spécial confiture 1/2 citron préparation : presser le jus de citron. laver puis équeuter les fraises. les couper en 2 si elles sont grosses. mettre les fraises avec le sucre

Tarte à la cerise

Zaza

1 mai 2018

Une tarte très rapide et facile à faire avec un bon goût de "reviens y" !! plat de service collection hiboux de chez foxtrot 1 bocal de cerise au sirop (environ 500g) 1 pâte feuilletée 3 œufs 200ml de crème fraîche liquide entière 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100g de poudre d'amandes préchauffez le four à 180°c. épongez les

Gratin de poireaux, carottes et chorizo

chezmel

1 mai 2018

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 2 blancs de poireuax - 5 carottes -150 gr de chorizo - 60 gr de gruyère râpé - sel, poivre - 1 c. à s. d'huile d'olive préparation : 1. eplucher et couper en rondelles les carottes. dans une casserole, mettre les rondelles de carottes avec l'huile d'olive sur fe

Les défis gourmands de cuisineaddict

Sylvie

1 mai 2018

Dernièrement, j'ai été contacté par cuisine addict le site marchand qui propose près de 10 000 références de matériels et de produits de cuisine. émilie m'a invitée à participer avec d'autres blogueuses à un petit défi mensuel. un immense plaisir et une grande fierté pour moi. j'ai de suite accepté de rejoindre pendant 3 mois " la br

Galettes de haricots rouges-carotte au curry

christine

1 mai 2018

Je me suis inspirée de mes galettes burger aux haricots rouges pour faire ces galettes en changeant quelques ingrédients et en les parfumant au curry. très bonnes accompagnées d'une jardinière, d'une salade ou même pour garnir vos hamburgers végétariens! ingrédients pour 5 à 6 galettes : 50 gr de haricots rouges (trempés dans l'eau froid

Menus semaine 18, idées de repas

Myli Breizh

1 mai 2018

Je suis un peu en retard pour publier, week end oblige... cette semaine, je poursuis mon petit régime mais je ne m'interdis absolument rien. je vais juste augmenter la quantité de légumes par rapport à celle des féculents, ne pas faire de sauces trop riches et ... faire du sport. comme d'habitude, les recettes suivent... comme souvent, j'essai

Recette d’œuf brouillé soja au jambon !

Cuisine Geek

1 mai 2018

Voici une recette oeuf brouillé au soja et jambon pour le petit déjeuner, l'aspect est jamais très ragoutant, mais que que c'est bon^^. ingrédient pour 1 personne : - 3 oeufs - 1 tranche de jambon - 1 cas de sauce soja sucré - huile préparation : - faire chauffer l'huile dans la poêle - mettre le jambon à revenir quelques minutes - ajoutez

Cake aux poivrons, olives et feta

ptitecuisinedepauline

1 mai 2018

Les beaux jours et les longs ponts du mois de mais sont l'occasion idéale pour se faire un apéro entre amis, vous ne trouvez pas ? pour l'occasion j'ai préparé un cake aux poivrons, à la fêta et aux olives, accompagné d'un bon rosé ou un blanc bien frais c'était parfait ! ingrédients pour un beau cake : pâte de base : 180 g de farine 3 o

Salade de nouilles aux asperges et saumon

delphine

1 mai 2018

Voici une petite salade encore toute simple et rapide à réaliser qui vous fera voyager en asie. j'ai utilisé des nouilles korean ramen de mon partenaire mr.min, deux sachets sont fournis avec ces pâtes, le goût en bouillon déshydraté et les légumes déshydratés, je n'ai utilisé que le sachet de légumes. ingrédients: pour 2 assiettes 1 p

Blancs de poulet en croûte d’herbes citronnée

Doria

1 mai 2018

Une recette légère et bien savoureuse... ingrédients pour 4 personnes 4 blancs de poulet 3 biscottes aux 6 céréales 1 cs de ciboulette ciselée 2 cs de persil ciselé 1 cs de coriandre ciselée 1 cc de thym effeuillé 1 cs de moutarde de dijon 2 oeufs 1 citron sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies roquette huile d’olive extra vierge

Du poulet mariné aux poivrons

Sara

30 avr. 2018

Ce poulet mariné aux poivrons est délicieux. accompagné de petits légumes ou de féculents, il régale ! ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet (environ 1kg) 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 6 c.à.s d'huile d'olive épices mexicaines ducros sel poivre préparation : laver les poivrons, les épépiner et les tailler

Poêlée de courgettes kiri au cookéo

Myli Breizh

30 avr. 2018

Je ne suis pas hyper fan des courgettes, mais je me soigne... c'est pourquoi j'essaie toujours d'ajouter un ingrédients qui les rendra plus goûteuses, et ça marche, j'aime de plus en plus... et c'est tant mieux car l'index calorique bas des courgettes me plait beaucoup!!! ingrédients pour deux personnes - 2 petites courgettes - 2 vaches qui rit

Moelleux à la vanille et fleur d'oranger

Zaza

30 avr. 2018

Vous avez beaucoup aimé le moelleux à la vanille , vous devriez donc je pense apprécier celui ci que j'ai modifié un tout petit peu... tout en douceur ce gâteau séduira petits et grands que ce soit pour le goûter ou le petit déjeuner... plat de présentation et pelle à gâteau collection hiboux de chez foxtrot 2 œufs 150g de sucre 100ml d

Cabillaud sauce moutarde au cookeo

Cachou

30 avr. 2018

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette au cookeo. le cabillaud sauce moutarde au cookeo est un plat léger et idéal pour cuisiner du poisson tout en changeant des recettes classiques. j'ai trouvé cette excellente recette sur le site cuisineaz et je ne regrette pas de l'avoir testé. j'ai juste légèrement allégée la recette. si vous êtes

Tarte salée petits pois lardons

Sylvie

30 avr. 2018

C'est envoyant plusieurs de mes copinautes mettre des petits pois dans une tarte salée que je me suis décidée à tester. j'ai surtout l'habitude de les cuisiner avec des carottes et des lardons ou à la parisienne comme me les préparait ma grand-mère avec les petits pois du jardin. et pour tout vous avouer lorsque j'ai dis à mes gourmands ce

Salade de sarrasin aux pois cassés et courgettes

sotis

30 avr. 2018

Tout à coup, est apparu dans mon supermarché habituel, et au rayon farines, allez savoir pourquoi!!!! des paquets de graines de sarrasin. j'ai immédiatement sauté sur l'occasion d'en acheter, de peur que cette nouveauté ne soit pas renouvelée. j'ai donc réalisé une petite salade de céréales comme je les aime avec plein de bonnes choses de

Salade fraîcheur au quinoa

Christelle

30 avr. 2018

La semaine dernière, les températures estivales m'ont donné envie de salade bien fraîche pour emmener à ma pause déjeuner au boulot. simple et rapide à préparer le matin, j'ai simplement mis la sauce à part. important : microsoft ayant bloqué ma boîte mail, je ne peux pas répondre aux messages envoyés via le formulaire de contact. over

Tarte aux blettes et au chèvre

ptitecuisinedepauline

30 avr. 2018

Ma grand-mère faisait souvent des côtes de blettes à la tomate et j’adore ça. j’en ai réalisé il y a quelques jours (recette à suivre), habituellement je fais une tourte avec les feuilles.pour changer un peu j’ai réalisé une tarte avec les feuilles et du fromage de chèvre. ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée 1 grosse bot

Cake au citron

Vanessa R.

29 avr. 2018

Ingrédients : - 100 g de farine de blé bio - 100g de fécule de maïs bio (type maïzena) - 100 g de sucre brun complet bio & équitable - 4 œufs bio - 1/2 paquet de levure chimique - 100 g de beurre végétal bio - 3 citrons jaunes bio - 8 morceaux de sucre roux préparation : séparer les blancs de jaunes. battre les blancs d'oeufs en neige, p

Connaissez vous la particularité du weasel coffee cà phê chôn

lacombedejob

29 avr. 2018

Lors de notre voyage en mars dernier au vietnam, nous avons découvert un café un peu particulier. vous me direz du café, quoi de plus banal, et vous aurez raison, dans un pays qui est le 1er producteur au monde de robusta et le 2ième producteur au monde de café brut. alors qu'est que le weasel coffee cà phê chôn a de particulier ? vous conn

Petite astuce œuf mollet

Véro2A

29 avr. 2018

Aujourd'hui je vais vous donner une petite astuce pour cuire les œufs mollets. découpez un morceau de film transparent y déposer l'œuf (faire comme la photo) , faire des bourses et bien les fermer avec les attaches de sac congélation . dans une casserole, portez de l'eau à ébullition. plongez les œufs dans l'eau bouillante et laissez frémi

Brioche à la patate douce

cisca

29 avr. 2018

Bonjour tout le monde, sur le blog de paprikas j'ai vu cette recette de brioche à la patate douce, j'ai trouvé la couleur jolie, et je me suis dit pourquoi ne pas essayer à ton tour? la patate douce je la préfère en version salée, mélangée à d’autres légumes rôtis au four ou dans le puchero espagnol comme le faisait pas mère. point de

Gâteaux semoule aux pépites de chocolat

Cachou

29 avr. 2018

Voici pour aujourd'hui une recette de gâteaux semoule aux pépites de chocolat. vous pouvez également réaliser cette recette sans pépites. si vous êtes adeptes de weight watchers, un gâteau nature coûte 2 sp et la version aux pépites de chocolat coûte 3 sp (en bleu 💙, en violet 💜 et en vert 💚). je profite de cette recette pour vou

Salade de betteraves, orange, poivrons, maïs

Valérie

29 avr. 2018

Votre marché pour 4 personnes 4 betteraves cuites 2 oranges 1 poivron rouge au vinaigre 1 petite boite de maïs 2 oignons nouveaux 3 cuillères d'huile de pépins de raisin 3 cuillères de jus d'orange 1 cuillère de moutarde à l'ancienne 1 cuillerée de moutarde au miel 1 gousse d'ail sel et poivre couper les betteraves en dés les poivrons en l

Bizcocho borracho ou biscuit ivre !

Josy Recettes - Christie Rédaction

29 avr. 2018

Cette semaine, pour poursuivre dans le registre culinaire de la péninsule ibérique, nous avons choisi de réaliser une pâtisserie simple, moelleuse et pleine de peps : le "bizcocho borracho" ou biscuit ivre. cette appellation s'explique par le fait d'imbiber ce gâteau aéré et bien gonflé d'un sirop alcoolisé au rhum ou au brandy comme on le

Toutes les photos de mon séjour à paris avec la villageoise en cuisine et norbert tarayre

Zaza

29 avr. 2018

Toutes les photos de mon weekend parisien avec la villageoise en cuisine , norbert tarayre et les autres blogueuses et youtubeurs (vous trouverez leurs liens de pages / blogs / comptes youtube ci dessous !!). un super moment trop court malheureusement , de très belles rencontres et retrouvailles avec ma cop's christelle les petites idées culinair

Brunch dominical de ladysyanne

Doria

29 avr. 2018

Ingrédients pour 1 personne recette eggs muffins une belle poignée d'épinards frais 2 tomates grappes quelques feuilles de basilic 3 oeufs (2 jaunes et 3 blancs) 1 cc de poudre d'amandes 1 cc de parmesan sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies dans des moules à muffins, disposez quelques feuilles d'épinards. ajoutez quelques dés de toma

Crème au chocolat avec seulement 3 ingrédients

Zaza

28 avr. 2018

Une petite douceur comme je les aime , avec seulement 3 ingrédients ...rapide et simplissime à faire pour régaler petits et grands gourmands de chocolat... 375g de crème liquide entière 375g de lait entier ou demi écrémé 250g de chocolat (ici 200g de choco noir et 50g de choco lait) faites chauffer jusqu'aux premiers bouillons le lait et la

Tarte à la confiture de fraise pour le defi recettes.de

Cuisine by Maria

28 avr. 2018

Bonjour, aujourd'hui, je vais vous presenter une recette réalisée pour le défi entre blogueuses tartes sucrées ou salées - https://recettes.de/defi-tartes-sucrees-ou-salees je vous présente les membres du jury: alaro de mes petites recettes préférées béatrice de ddu jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! carole de ramène la

Banana bread chocolat caramel

Sylvie

28 avr. 2018

J'aime le chocolat et comme je vous l'ai peut-être déjà dit il ne faut pas me laisser une tablette sous le nez (chocolat au lait ou pralinoise) car je suis capable de la dévorer en quelques minutes ..... mais depuis 4 ans j'ai trouvé pire à la maison. ma petite fille clara qui voue à cet ingrédient une véritable passion. je n'ai jamais vu

Financiers à l'orange

Zaza

28 avr. 2018

Pour 25 financiers 65g de beurre fondu 100g de sucre glace 65g d'amandes en poudre 40g de farine 2 blancs d'oeufs le jus d'une orange et son zeste mélangez les ingrédients secs et ajoutez les blancs d’œufs. mélangez et ajoutez le beurre fondu. ajoutez le jus d'orange et le zeste de l'orange et mélangez bien. préchauffez le four à 200°c. r

Gateau danette au chocolat

Cornello

28 avr. 2018

6 parts | préparation : 20 mn | cuisson : 30 à 35 mn pâte : 3 pots de danette au chocolat • 4 oeufs • 2 pots de sucre • 1/2 pot d'huile • 2 c. à soupe de cacao en poudre • 3 pots de farine • 1 sachet de levure chimique nappage : 1 pot de danette • 150 g de chocolat pâtissier mettre le four à préchauffer (160°c). dans un saladi

Salade mix avec, chou blanc-carotte-gyosa-fenouil-pommes et ananas

Valérie

28 avr. 2018

Une salade en 3 secondes chrono votre marché pour 4 personnes 1/4 de choux blanc 1 carotte 1 betterave gyosa 1/2 bulbe de fenouil 1/2 d'1 pomme granit 1 échalote quelques morceaux d'ananas (facultatif) 4 cuillères d'huile de noisette 2 cuillères de vinaigre de cidre 1 cuillère de moutarde herbes fraîches, sel et poivre noix ou noisettes dans

Feuilletés de boudin noir aux oignons et pommes caramélisées et sa touche de gingembre confit

Sandrine

28 avr. 2018

Feuilletés de boudin noir aux pommes caramélisées et sa touche de gingembre confits vous aimez le boudin noir aux pommes alors je vous propose de le présenter dans un délicieux feuilleté je tenais à remercier mes partenaires prêt à garnir et l’ile aux épices pour me permettre de tester leurs produits voici une recette réalisée avec le

Tarte aux roses pour le defi recettes.de

Cuisine by Maria

28 avr. 2018

Bonjour, aujourd'hui, je vais vous presenter une recette réalisée pour le défi entre blogueuses tartes sucrées ou salées - https://recettes.de/defi-tartes-sucrees-ou-salees un dessert très simple mais bien jolie. ma tarte aux roses !!!!!! la fête des mères (27 mai 2018) approche et c'est une tarte facile à réaliser. je vous présente les

Feuilletés de boudin noir aux oignons et pommes caramélisées et sa touche de gingembre confit

Sandrine

28 avr. 2018

Crackers aux lentilles corail et paprika

Cachou

28 avr. 2018

J'ai découvert cette recette surprenante de crackers aux lentilles corail sur le blog csecretsgourmands . j'ai légèrement modifié la recette. l'idée de tester des crackers aux lentilles corail m'a tout de suite séduite. la recette a fait l'unanimité à la maison. je vous conseille de mettre pas mal d'épices car les lentilles en elles mêmes

Pizza printanière de légumes

La gourmandise de Violette

28 avr. 2018

Si comme moi, vous êtes devenus végétarienne par conviction, où que par souci d'économie, vous vouliez réduire votre consommation de protéines animales, chassez l'idée que sans viande dans l'assiette, celle-ci est fade, sans goût, triste et tout et tout... cette pizza de légumes printaniers, facile et rapide à faire, composée de produit

Fondue de poireaux et carotte à la poitrine fumée

delphine

28 avr. 2018

Voici un petit repas très facile d’exécution et délicieux. j'ai mis un peu de riz pour faire plaisir à mon mari mais vous pouvez faire sans. ingrédients: pour 3 personnes 1 oignon 1 carotte 50g de poitrine fumée 380 g de blanc de poireaux 1 gobelet d'eau soit 60 g 40 g de vin blanc la villageoise sel poivre 100g de crème fraîche épaisse

Salade piémontaise de zaza

Zaza

27 avr. 2018

Pour faire venir le soleil et peut être le garder une bonne salade piémontaise faite maison çà vous tente ?? 4 pommes de terre cuites à l'eau 4 tomates 4 œufs durs dès de jambon persil et ciboulette du jardin (facultatif) mayonnaise maison sel de guérande 1 pincée d'ail en poudre volontairement je n'ai pas mis de cornichons n'appréciant p

Salade de quinoa et pois chiches rotis

Jacre

27 avr. 2018

Bonjour. je vous propose aujourd'hui une petite salade pour faire revenir le soleil. vous vous rappelez la recette des pois chiches rôtis , eh bien je les ai cette fois-ci incorporés dans une salade. dans cette recette ce qui est intéressant c'est la sauce dont on incorpore quelques cuillerées à la salade pour lui donner du goût.... - 1 bocal

Mini croissant apéritif bacon fromage au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

27 avr. 2018

Mini croissant apéritif bacon fromage au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici voici des petits croissants vite fait bien fait pour l’apéro, vous pouvez réaliser votre pâte feuilletée ou utiliser u

Cannelloni ricotta saumon frais et épinards

Sylvie

27 avr. 2018

Sur le fil, je participe avec cette recette au défi mensuel compile moi un menu organisé par natly du blog « une cuisine pour voozenoo » ce mois ci elle s'est entourée d'hélène du blog « keskonmangemaman? » qui a choisi comme thème « et si avril était fait de farces? » je lui propose ces cannellonis qui sont absolument délicieux. l'as

Asperges vertes en bocal

delphine

27 avr. 2018

Voici une recette trouvée chez mauricette, j'aime beaucoup me promener sur son joli blog, "momo délice" ses recettes sont très variées et appétissantes. le jour où elle a publié sa recette, j'avais fait cuire une belle botte d'asperges vertes, j'avais déjà utilisé une partie de mes asperges pour faire une salade il m'en restait un peu, j'

Riz aux moules sauce escabèche

Sylvie

27 avr. 2018

Il y a des jours où je n'ai pas envie de cuisiner. si si ça m'arrive à moi aussi. pas d'inspiration, le frigo vide, la flemme ..... voilà les principales raisons. et alors si c'est un midi où je suis seule, je pourrais me nourrir uniquement de yaourts ( mais chut ne le dites à personne !) et c'est justement un midi sans alors que je fouillais

Tarte rustique aux asperges vertes

Bistro de Jenna

27 avr. 2018

Tarte rustique aux asperges vertes (la pâte brisée parfumée au gomasio) ingrédients: (pour 4 personnes) 8o g de farine petit épeautre bio 45 g de farine t80 bio 90 g de beurre doux bio 3-5 ml d’eau tiède 2 c à café de gomasio * 12 asperges vertes 1 fromage de chèvre frais au lait cru 2 œufs poivre du moulin ___________ *gomasio - le gom

Paupiettes de veau aux pommes...

sotis

27 avr. 2018

Voila une recette qui hésite entre hivers et printemps. comme souvent j'avais repéré une recette dans un de mes bouquins et à l'arrivée je me suis retrouvée avec quelque chose de complètement différent, mais de tout aussi délicieux. pour 4 (à 6) personnes 4(à 6) escalopes de veau 1 pomme 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite poignée de feuil

Risotto aux épinards et fromage de chèvre

Doria

27 avr. 2018

Un risotto bien crémeux avec beaucoup de saveurs... ingrédients pour 4 personnes 300 gr de riz à risotto (arborio) 12 cl de vin blanc sec 85 cl de bouillon de légumes 450 gr d'épinards frais 30 gr de beurre 1 bûche de chèvre cendrée 30 gr de parmesan râpé 2 cs de carré frais 1 oignon 2 cs d'huile d'olive sel de guérande piment d'espelet

Feves vertes en salade ( salata bil foul akhdar)

Amal

26 avr. 2018

Un délicieux légume accommodé aux herbes fraiches et c’est la saison en plus. préparation: 20 minutes cuisson:20 minutes pour 4 personnes ingrédients : 1kg de fèves vertes 5 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de menthe fraiche hachée 1

Cake aux fruits secs, une belle recette

CARDAMOME

26 avr. 2018

J'ai découvert il y a quelques jours cette recette de cake chez "cuisine en folie" et je m'en suis largement inspirée. j'ai utilisé des abricots, des pruneaux, des figues, et des raisins secs, le tout, bien moelleux. j'ai un peu modifié les ingrédients (sucre, farine) et quantité (rhum). ce cake est une merveille que je referai sans aucun dou

Risotto aux carottes, curcuma et gingembre frais

christine

26 avr. 2018

Je vous propose un risotto bien coloré et parfumé à souhait, ça vous dit? ingrédients pour 2 à 3 personnes : 125 gr de riz arborio 125 gr de carotte en petits dés 4 à 5 gr de curcuma frais râpé 1/4 d'oignon haché 4 à 5 gr de gingembre frais râpé 50 ml de vin blanc 600 ml de bouillon de légumes 20 gr de parmesan râpé + quelques cope

Œufs à la florentine au cookeo companion thermomix ou sans robots

Sandrine

26 avr. 2018

Œufs à la florentine au cookeo companion thermomix ou sans robots recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot companion, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici fiche d’équivalence companion ici il y a des plats que l’on adore et celui ci j’adore, c’est simple rapide et telle

3 idées...avec de l'ail des ours

sotis

26 avr. 2018

Vite vite avant que la courte saison de l'ail des ours soit terminée je vous propose 3 recettes pour vous régaler. les années précédente j'avais fais ma cueillette chez grand frais mais cette année, coup de chance je suis tombée sur un nid au cour d'une ballade au bord de l'eau du coup comme les écureuils avec les noisettes j'ai fais mon pe

Salade d'endive, noix et roquefort

delphine

26 avr. 2018

Voici une petite salade toute simple avec peu d'ingrédients, mais qui me convient tout à fait. elle est rapide, simple à préparer et je me régale. ingrédients: pour 2 assiettes 1 grosse endive 40 g de cerneaux de noix roquefort 6 tranches fines de poitrine fumée vinaigrette: 2 c à s de fromage blanc à 0% 2 c à s de vinaigre de cidre kern

Flan crémeux d'après une recette de thierry marx

Zaza

25 avr. 2018

Une envie de flan m'a prise ce matin ! alors ni une ni deux cet après midi j'ai cherchée une nouvelle recette !! celle de thierry marx m'a fait de l’œil !! mais je l'ai faite à ma façon sur une pâte feuilletée...pour le reste je n'ai rien changé à celle du chef. 325g de lait entier 130g d'eau 200g de crème liquide entière 1 gousse de v

Menu express : poulet curry ananas et riz basmati

Isa

25 avr. 2018

Poulet curry ananas et riz basmati temps de préparation : 15 minutes temps de cuisson : 20 à 25 minutes ingrédients pour 4 personnes : 2 c. à soupe d'ail haché surgelé 3 blanc de poulet 1 petite boîte d'ananas en tranches (env. 225 g) 2 c. à café de curry 1 cube de bouillon de volaille 400 ml de lait de coco huile d'olive 1 pincée de pime

Tagliatelles et sauce crémeuse au porto

delphine

25 avr. 2018

Pour le tour en cuisine 418 je devais piocher une recette chez " http://regaldeparesse.fr" et c'est léa du blog j'aime pas la salade qui viendra chez moi. cette petite sauce me faisait de l’œil et je me doutais que mes hommes allaient apprécié. ingrédients : (pour 4 personnes) 25 cl crème fraîche épaisse 4 c à s de porto ( 20g) 3 échalo